כל המוצרים
-
צ'יפס של בונילה באופק שקית 300 גרם
בונילה לעין בעסק משפחתי המוקדש מאז 1932 לדרך המסורתית להכין צ'ורוס וצ'יפס בשמן זית 100% , מבחר זהיר של תפוחי אדמה. עדינות בגזרה. טיגון בשמן זית 100% -
עוגת אומן סנטיאגו (IXP) גליציה
טרטה דה סנטיאגו דה גליציה עם ציון מקור הטרטה דה סנטיאגו מיוצרים לפי מתכון משפחתי, שרוב ההפקה מוקדשת לעיבוד אותו; מה, יחד עם הכמות הגדולה של השקדים המשמשים, הופך אותו לבלעדי בשוק. טרטה דה סנטיאגו היא מתוקה גליציאנית מסורתית, שמרכיביהם הבסיסיים הם שקדים, סוכר וביצה. מוצר 100% אוּמָן. מיוצר בקאמינו דה סנטיאגו -
יין לבן Tilenus Godello Monteseirín
White Tilenus Godello Monteseirín יין לבן מזן Godello. צבע צהוב חיוור בעוצמה בינונית ומעט קרעים בכוס. אף בעל עוצמה ארומטית גבוהה, תחום פירות, זיכרונות הדרים, פירות אבן לבנים וצהובים לא בשלים במיוחד. בפי המפגש היבש, חומציות גבוהה בינונית, תוסס מאוד ועם הליכה רחבה. ייעוד מוצא זן ענבי Bierzo Godello -
יין אדום La Montesa Crianza 2016
אנו עומדים בפני קלאסיקה מחודשת. משפחת פאלסיוס מציגה לנו את הרבייה הזו מלאת החיים; יין ים תיכוני שבו עבודת הכרם והיקב טופלה באותה מידה. לה מונטסה הוא ריוחה בעל אופי גדול אך מודרני בעליל, שכל המשפחה תאהב. יין ליהנות ללא מתחמים. כרם לה מונטסה משתרע על פניו 90 דונמים של כמעט היווצרות לחימה. דימוי של איזון וטוהר; ציור קלאסיסטי. מאותו רעיון עולה פרי מעולה. המונטסה, היין שמחדש את הגאווה והתשוקה של הכרם והיקב של אלפארו. משקף את כל הפרמטרים של נוף הרמוני: האדמה העשויה מחימר, משקעי הקונגלומרט של סיירה דה ירגה, הזוהר, הקשר הירקות. והגרנאצ'ה, ברור. נטע על ידי ד. חוסה פלאסיוס בשנת 1989, מסוגל לבטא את מסע ההיסטוריה, הטעם המסורתי. עם בעלי בריתו הטמפרניו, ומזואלו מעלה כריזה שנעשתה לגעת בנשמה -
קרוז דה אלבה קריאנזה + 6 משקפיים
מארז בקבוקים Cruz de Alba עם שש כוסות של המותג Bormioli Rocco 55 cl קיבולת GIFT הבקבוק יוצא 14.72 קרוז דה אלבה קריאנסה הוא יין בסגנון מודרני, עם פרופיל פירותי יותר. השימוש המדוד בעץ הופך את היין הזה למוצר מאוזן ומובנה. -
פשטידת אומן בקאליאו גליציאנית
אמפנדה בקלה גליציאנית מסורתית. לאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת לפני 10 בבוקר. רכיבים; קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה וקלה. -
יין אדום קרוז דה אלבה קריאנזה
קרוז דה אלבה קריאנסה הוא יין בסגנון מודרני, עם פרופיל פירותי יותר. השימוש המדוד בעץ הופך את היין הזה למוצר מאוזן ומובנה. -
עוגת אומן גליציאנית מזורזה
אמפנדה אומנותית גליצינית מסורתית מזורזה לאחר היציאה מהתנור היא נשלחת ונשלחת למחרת לפני 10 בבוקר. רכיבים; קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן וזורזה גליציאנית (ירך חזיר, זה, פפריקה מתוקה ופפריקה חריפה) -
וגה סיציליה אוניקו מגנום 2006
וגה סיציליה אוניקו מגנום *
של כמעט 1.000 דונם המרכיב את חוות וגה סיציליה, 210 מוקדשים לעיבוד הכרם, שם הם מתקיימים יחד 19 סוגי קרקעות, מחולק לטיפול ב 52 הרבה עם מאפיינים מאוד ספציפיים. ביצירת קרקעות אלה הייתה השפעה על מהלך נהר דורו וחלוף הזמן חיונית..40 מהדונמים האלה משמשים לייצור יוניקו. חווה ייחודית וקסומה, שיחד עם ניהול יוצא דופן של הכרם, מאפשר ייצור יינות מיתיים.הרבייה של יוניקו היא ככל הנראה הארוכה ביותר בעולם, שנמשך מינימום עשר שנים בין עץ לבקבוק. עץ צרפתי ואמריקאי, חביות של 225 ליטרים חדשים ומשומשים, tinos de 20.000 ליטרים ... תהליך ארוך ומורכב ליין אגדי.יוניקו הוא יין לנצח. את יכולת היישון יוצאת הדופן שמציגה יין ניתן למצוא רק בכמה סיבובים ברחבי העולם. יין בסגנון שאינו ניתן לחיקוי ובוגר, שם תהליך ההזדקנות מביא את המיסטיקה של המהות. * בדקו את זמינות הבציר לפני הקנייה -
Campo Viejo יין אדום צעיר (CVC)
"תכננו את חדר ההזדקנות של יקב קמפו וויחו, בצבעים כהים ועם אור עקיף, מתן עדיפות לאווירה של שלווה ומנוחה. רציתי להדפיס את אותה דמות בקמפו וויז'ו קריאנזה ולהכין יין שמוגדר בשתי מילים, קטיפתי ואלגנטי''. אלנה אדל (יינן קמפו וויחו) מגוון : טמפרנילו, גרנאש ומזואלו יישון בחבית : 12 חודשים תואר באלכוהול: 13,5 % -
יין קוטו לבן
VARIETY Viura, ורדחו, סוביניון בלאן. הכנה ענבים מריוחה אלטה והכרם שלנו, פינקה קרבונרה, הכרם הגבוה ביותר בכל DOC ריוחה (840M). ענבים צוננים מייד באווירה אינרטית, ומאותו הרגע, כל תהליך הייצור נשמר בטמפרטורה נמוכה מאוד כדי להשיג את האיכות והעדינות הגבוהה ביותר של הניחוחות. -
ארר פונטו בלאנקו יין
Erre White Point Wine שמונה חודשי התיישנות. הוא מותסס ומתיישן בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות עם כניסה מוקפדת ומדויקת שמתבצעת רק כשהשחכה התיישבה בתחתית הקנה.. כתוצאה, ברמייז דה גנוזה הם מספקים לבן מרהיב עם נקודה גליצרית מושלמת שלא מאבדת טיפת רעננות. 91 נקודות פרקר. -
יין אוסף שרדונה של פאוסטינו
מְטוּהָר, נוצץ, צבע צהוב זהוב ונחמד האופייני למגוון. פרי טרופי. רקע כללי, מופיע זיכרון של פרחים (לילס). צעד נחמד. זה יין עם נפח בפה, שַמנוּנִי. יש בו חומציות טובה ונקודת מרירות שמאריכה את החך. קצה אמצעי, זיכרון פירותי נחמד. נקניק פרנקפורט. תפוחי אדמה מבושלים, אפוי או מחית. הוא משלב טוב מאוד עם רוב הדגים, פירות ים וירקות. תַרבִּיך גְבִינָה, גבינת עיזים או רוקפור. פסטה עם בזיליקום ובצ'מל. בלנקו שרדונה D.O.Ca. ריוחה 75 cl. -
פאוסטינו השביעי יין אדום צעיר
מְטוּהָר, נוצץ, אדום דובדבן עם אבולוציה לנופך. נעים על האף, רמזים לפירות אדומים בשלים ותחושות מתוקות בגלל שהותו בחבית. מְאוּזָן. מגניב ואלגנטי, תווי פירות וחבית. חצי זיכרון. טוב מאוד עם כל סוג של בשר ותפוחי אדמה בגריל. דגים ופירות ים א לה מרינרה. גבינות וקינוחים בגיל העמידה עם פירות יער. טוב עם אורז וכל מיני פסטות. טוב מאוד עם שעועית ורסק בכלל. -
בורדון יין יהלום לבן חצי יבש
דיאמנטה בלנקו בורדו חצי יבש הכנה אשכולות הענבים מתקבלים במיכל נירוסטה לסילוק גזע מאוחר יותר (הפרדת פירות יער וגבעול) ואז טחנו את גרגרי היער שלה. מגע עם עור ענבים, מוֹך, נאגטס ותירוש מיוצר במיכלי נירוסטה במהלך 14 שעות בטמפרטורה ממוצעת של 10 ºC. אחרי הזמן הזה, התירוש מופרד מהחלקים המוצקים ומתסיס בנפרד בטמפרטורה ממוצעת של 16 ºC. לאחר חלק מהתסיסה, זה משותק על ידי מערכות קרות על מנת לשמור על הסוכרים הטבעיים המעניקים ליין זה את המוזרויות שלו. טופס מידע 90% ויורה ו 10% Malvasia קש צהוב עם גוונים זהובים תווים של פרי בשל חלקים ולא סוערים -
יין רוזה קון
קציר ידני של ענבי טמפרניו וקובייה במיכל נירוסטה כאשר יישום טמפרטורות נמוכות נמנע תחילה מתסיסה. חובה, כבר עם גוון ורוד, מדמם בין 24 י 48 שעות לאחר השמירה, כאשר אנו קובעים איזה צבע מתאים. התסיסה מתרחשת בשלב הנוזל עם טמפרטורה מבוקרת בין 16 ו 18 מעלות צלזיוס לשמירה על הניחוחות והפירות המאפיינים יין זה. סוג יין: קטגוריה ורודה: קציר צעיר: 2019 מגוון ענבים בשימוש: טמפרנילו: 100% -
יין קוטו רוזאדו
מגוון טמפרניו, גרנצ'ה. הכנה רוזה עשוי בחלקו באמצעות דימום תירוש הפרח של הענבים ביקב ובחלקו באמצעות חיפוי סרט וכבישה לאחר מכן. התירוש מובהר לפני התסיסה. תהליך ייצור שלם בטמפרטורה נמוכה מאוד. -
Melquior CF Selection יין
תמיד מכריע בגישה הראשונה לגביע. זיכרונות ריחניים מענבים בשלים ובציר, פיצוץ של ניחוחות וניואנסים של פרי באף. בצבע כמעט סגול עם רקע סגול. כניסה נחמדה לחך אך עם אופי מרשים ביציאה שמשאירה טעם לוואי ארוך של מתיקות פירותית. עתודה עתידית בצורתה הטהורה ביותר. זן ענבים: 100% עיבוד טמפרניו: קרציה של תסיסה קרה של 2 הו 3 ימים. תסיסה במהלך 2 א 3 שבועות, בטמפרטורה תמיד מתחת 28 ºC, המבקשים לשמר את פירותיות הענב. מלולקטיקה במהלך חודש דצמבר. טמפרטורת שירות מומלצת: חשוב מאוד להגיש בין 9 ל -12 מעלות צלזיוס -
יין פינקה נואבה רוזאדו
הערות CATA: Finca Nueva Rosé Wine AROMA:על האף, ריחני וכנה, עם ניחוחות של פרי אדום (תּוּת, דובדבן, פֶּטֶל). טַעַם:פרֶסקוֹ, טָעִים, בסדר ומאוזן. מלא שמחה, עם חומציות טובה, רך ואדיב. סופי: סיומת פירותית ו -
ללומבה יין רוזה רמון בילבאו
מה שמניע אותנו במסע שלנו הוא הרצון ללכת רחוק יותר ולגלות נופים חדשים. כשרואים את זה, אתה יודע מיד. מקום חלומי, מסוגלים להעניק חיים לתחושות חדשות ולגרום לעולם להתאהב. ללומבה היא החלום שלנו שהתגשם, הגחמה שלנו, התכשיט שלנו. מגוון: 90% גרנצ'ה 10% הכנת ויורה: קציר ידני של הצרורות בקופסאות קטנות של 12 ק"ג שהועברו למקרר והועברו למחסן בו שהו בסביבה קרה 12 שעה (ות. לאחר מכן הם עברו על טבלת הבחירה האופטית, השגת המבחר הטוב ביותר של ענבים מופגזים, "פירות יער" שלם ובמצב מושלם. מאוחר יותר הם הועברו לעיתונות, איפה בסביבה אינרטית וקרה, תהליך הלחיצה החל, להשיג רק את הפרח חייב. זה נשמר בתהליך יציב במשך 3 ימים עם כל שקריו. לאחר זמן זה הוא מתיישב על ידי כוח הכבידה. לאחר 24 ח של התפלה, התירוש הנקי מתלה בהיעדר אוויר, להתחיל תסיסה אלכוהולית במיכלי בטון בהם התפתחות הטמפרטורה תישלט לאורך כל התהליך, לאחר צריכת הסוכרים, היין יהיה במגע עם נקזתו המשובחת 4 חודשים. -
יין Valdeorras Blanco Godello: גודבל 1986
גודבל 1986 מאפייני הקציר 2017, ענבים בשלים ובריאות מעולה, קבעו את הרגע לבחור בייצור יין גודלו המותסס בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות מ 500 ליטרים, אשר לאחר מכן התיישן על המשקעים המשובחים שלו עבור 4 חודשים. קאטה: צבע צהוב ירקרק עם השתקפויות פנינים, מגניב למראה. יש לו ארומה מצוינת ובולטת. זה אינטנסיבי, עָדִין, אלגנטי ומזכיר פרי עץ. בפה זה קל, חלק וטעים. הנגיעות החומציות והמתוקות שלו נותנות לו איזון והופכות אותו ליין אישי מאוד., עם מבנה בולט. -
אוסף אמנות פאוסטינו יין רוזה
מְטוּהָר, נוצץ, צבע ורוד סלמון חיוור נחמד. גרנאש רוזה D.O.Ca. ריוחה 75 cl. -
Marqués de Riscal יין רוזה
Marqués de Riscal מתחיל בייצור יינות רוזה בשנים 60, במקביל למלאת מאה שנה ליקב, מענבים מגפנים צעירות, פחות מ 15 שנים. רוזה זה נעשה על ידי לחיצה בתוך מושג של קלאסיות ועידון., השגת מעדן, רעננות וחלקות יוצאות דופן בסוג יין זה. התסיסה מתבצעת במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת של בין 14 מעלות צלזיוס ל 16 מעלות צלזיוס כדי להשיג פירותיות רבה. זן ענבים: גרנצ'ה 85% ויורה 10% Malvasia 5% תוֹאַר: 14º -
Lalomba Rosé יין עץ 3L רמון בילבאו
Ramón Bilbao Lalomba Rosado Rosé Madera Jeroboam התכשיט של מקום ייחודי עכשיו בפורמט קיבולת גדולה יותר. ללומבה הוא הסיפור המרגש של חיפוש. הקסם של מערך כרמים כריזמטיים. המחויבות לגידול גפנים אמיץ. המצוינות של פירוט מתוחכם. חזון המותג בהשראת הטבע וההיסטוריה, המרחב והזמן, התחושות והידע. ללומבה היא ההגדרה של טוהר יין נהדר. -
Lalomba Rosé יין Ramón Bilbao 1.5L Magnum
מה שמניע אותנו במסע שלנו הוא הרצון ללכת רחוק יותר ולגלות נופים חדשים. כשרואים את זה, אתה יודע מיד. מקום חלומי, מסוגלים להעניק חיים לתחושות חדשות ולגרום לעולם להתאהב. ללומבה היא החלום שלנו שהתגשם, הגחמה שלנו, התכשיט שלנו. מגוון: 90% גרנצ'ה 10% הכנת ויורה: קציר ידני של הצרורות בקופסאות קטנות של 12 ק"ג שהועברו למקרר והועברו למחסן בו שהו בסביבה קרה 12 שעה (ות. לאחר מכן הם עברו על טבלת הבחירה האופטית, השגת המבחר הטוב ביותר של ענבים מופגזים, "פירות יער" שלם ובמצב מושלם. מאוחר יותר הם הועברו לעיתונות, איפה בסביבה אינרטית וקרה, תהליך הלחיצה החל, להשיג רק את הפרח חייב. זה נשמר בתהליך יציב במשך 3 ימים עם כל שקריו. לאחר זמן זה הוא מתיישב על ידי כוח הכבידה. לאחר 24 ח של התפלה, התירוש הנקי מתלה בהיעדר אוויר, להתחיל תסיסה אלכוהולית במיכלי בטון בהם התפתחות הטמפרטורה תישלט לאורך כל התהליך, לאחר צריכת הסוכרים, היין יהיה במגע עם נקזתו המשובחת 4 חודשים. -
יין לופז דה הרו טמפרניו
כל הפוטנציאל של Tempranillo Varietal: 100% טמפרנילו. כריאנזה: 6 חודשים בחביות חדשות. בָּצִיר: קציר ידני בשבוע השני והשלישי של אוקטובר. כֶּרֶם: מבחר כרמים ישנים מקרבם 50 י 70 שנים, ממוקם בסן ויסנטה דה לה סונסייה. תוֹאַר: 13,5% כרך א ' -
Marqués de Cáceres יין לבן
Marqués de Cáceres מובילה בייצור ומסחור של לבנים בריוחה. Viura הוא הזן המקומי והנפוץ ביותר באזור והרבגוניות שלו מאפשרת לנו להציע יינות טריים ופירותיים זן ענבים: 100% סיום Viura: 12,5% -
Marqués de Cáceres Rosé Wine
הוורוד, מיוצר אך ורק מענבי טמפרניו אדומים על ידי דימום (פחות להישאר עם העורות), זהו אחד היינות המסורתיים של מרקיז דה קאסרס עם קטלוג עצום של זיווגים. סוגי ענבים: 96% טמפרנילו, 4%סיום גרנאש אדום: 13,5% -
סנגריה עלמה אטנטיקה רוזה
גלה את הצד המרענן והאטלנטי ביותר של Mencía עם Alma Atlántica Sangría Rosé, הסנגריה הוורודה הראשונה של האוקיינוס האטלנטי. -
Albariño Marqués de Frías D.O.. ריאס בייקס
תנאי אחסון יש לאחסן במקום קריר, קוֹדֵר (תאורה חלשה) ובטמפרטורה מתחת 10 מעלות צלזיוס אחוז אלכוהול 13.00% יין לבן Marqués de Frías albariño עם DO Rías Baixas של יקבי גליציה -
יין בגוון סקאלה דיי גרנטקסה
כרמים נטועים על טרסות ובאופייני "עלויות" של צפחת פריוראט עם גילאים בין 15 י 25 שנים הממוקמות גבהים הנעים בין 500 עד ה 800 מטר מעל פני הים.שִׁכלוּל (ייצור יין)הכנת הגרנטקסה דה סקאלה דיי נעשית במיכלים פתוחים קטנים, על ידי קיבוץ ענבים בשלים באופן שווה. לאחר סיום התסיסה ובאמצעות טעימות, נקבע רגע הלחיצה. לאחר הכנתו, שרידי היין של 6 א 8 חודשים במיכלי נירוסטה עד לבקבוק.כֶּרֶם (ויטוריה)יין אדום זה מוזן בעיקר מהכרמים הבאים: Maset, תפסיק, סָגוּר, אסקוריאל ופורסאנס, של ה- D.O.Q.. מִנזָר. באופן ספציפי, אנו מחפשים ענבים עם חומציות גבוהה, ריכוז של פירות טריים ללא בשלות יתר וטאנין תוסס אך בשל. זהו יין על בסיס גרנצ'ה. היין הזה בעצם רודף אחר שלושה דברים: טְרִיוּת, פרי ופשטות. -
יין לבן בלנו שרדונה 2019
BLANDEO CHARDONNAY חדש 2019 יותר בגילאים, מסובך יותר, בלעדי יותר. ייצור מוגבל 1500 בקבוקים. ההרחבה הייתה, נאסף ידנית, הענבים עוברים לעיתונות לאחר שגורם להם. התירוש נתון לשקיעה טבעית במיכל פלדה ולמחרת הוא מועבר לחביות עץ אלון צרפתיות חדשות של 500 ליטרים להתפתחות תסיסה אלכוהולית. זה קשה 25 ימים, ואחריו, הוא מתלה ומיושן מחדש באותן חביות עם משקעיו, עם מכות קבועות, בְּמַהֲלָך 6 חודשים. בחודש פברואר, לאחר בירור עדין, במקרה מבוקבק. -
יין אדום Guarda de LEDA Selección
Cased Guarda de Leda הוא יין ייחודי, שנעשה רק בצבעים מסוימים, רק באלה המצוינים. יש לו הזדקנות של 30 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי. שומר דה לדה הוא יין הפרימיום של בודגאס לדה. זה בא מהחלקות העתיקות ביותר שיקב זה מטפל באזורי ריברה דל דוארו, טורו וסיגאלס ליד 100 בן שנים ועם תשואות נמוכות מאוד. הבציר 2015 התאפיין באביב מתון ובקיץ ארוך וחם שנמשך עד נובמבר. זה איפשר הבשלה ארוכה ומלאה הן בסוכרים והן בתרכובות פנוליות.. קְצִיר, לאחר קציר ידני, בקופסאות של 12 קילו ועם מבחר משולש של ענבים, זה היה מצויין. המיסרציה ארכה מאוד עד 25 ימים. כל זה אפשר יין ליישון עם איזון טוב, עוצמת צבע ופוטנציאל טאני גבוה. -
ירקות לפת משומרים: טִירָה 850 grs.
ירקות הלפת מלוגו ארוזים בטבעי, הוא מוצר באיכות הגבוהה ביותר ובתכולה גבוהה של חומרים מזינים. הם תמיד היו חלק מ'המרק הגליסיאני' וכמובן, של הכנת הקרנבל המפורסמת 'lacón con grelos'. ירקות לפת הם אידיאליים לצריכה כקישוט לדגים ובשר, בטורטיה, טָרוּף, באמפנדה, הרמת כוסית,מרק גליציאני ובשר חזיר טיפוסי עם ירקות לפת. משקל משוער: 2,650 ק"ג הגבעולים נחתכים כדי לשמר את החלקים הרכים ביותר של עלי הלפת. ירק מעודן, דל קלוריות ועשוי בסיבים. כבר מבושל, מקפיצים ומוכנים לאכילה. -
יין פונטו טינטו
יין צעיר המיוצר עם קצות האגודות שאנו בוחרים לעתודותינו. יין זה משלב את שיטות בחירת הענבים החדשניות ביותר עם שיטת המקרציה הפחמנית המסורתית האופיינית לריוחה אלבה.. סוג יין : Carbonic Maceration Red D.O.: זני ריוחה : 85% טמפרנילו, 5% גרנצ'ה, 10% Viura & Malvasia. ציון אלכוהולי : 13,5% שִׁכלוּל: קציר ידני בקופסאות של 12 ק"ג ענבים מכרמים של 60 גיל העמידה. טמפרטורה מבוקרת לפני התסיסה בחדרי קירור שתוכננו במיוחד לתקופה של 24 שעה (ות (4-6 מעלות). מבחר ענבים על השולחן והפרדת כתפיים ועצות. יין זה עשוי מקצות הצרורות שנבחרו לרמיז דה גנוזה בשיטה המסורתית של מחמצת פחמן.. -
ליקר צמחי מרפא מגליציה – פזו דה ולדומיניו
מוצר פרימיום תחת הכוונה הגאוגרפית אורוג'ו דה גליציה. ליקר הכנה שנעשה על ידי חיכוך קר מבחר טבעי של 7 צמחי מרפא ארומטיים ורפואיים באגוארדינטה דה אורוג'ו דה גליציה. ואז הוא מזוקק ומוסיפים את הסוכר. לפני בקבוק, נשאר במנוחה לפחות שלושה חודשים. -
ליקר קפה גליציאני – פזו דה ולדומיניו
מוצר פרימיום תחת הכוונה הגאוגרפית אורוג'ו דה גליציה. ליקר הכנה שנעשה על ידי חיכוך הקפה הטוב ביותר מאזור הסראדו ב-Pomace Spirits מגליציה (בְּרָזִיל) בְּמַהֲלָך 31 ימים. אחרי הזמן הזה, הוא מסונן ומוסיפים סוכר עד לפירוקו המושלם. מאוחר יותר, נשאר במנוחה שתים עשרה חודשים לפני בקבוקו. -
יין ברון דה ליי לבן
כֶּרֶם: מיוצר עם זני Viura ו- Malvasía. ענבים מכרמים הממוקמים בגבהים גבוהים ובאקלים המושפע מאוקיינוס האטלנטי המספקים תנאים אופטימליים לייצור לבנים טריים עם חמיצות אלגנטית. -
ברברנה כרטה פלטה יין אדום
יין זני ענבי ארץ קסטיליה: שיטת ייצור טמפרניו הענבים ממבחר הכרמים הטובים ביותר עוברים תסיסה איטית כדי לקבל את התרומה המירבית של הפרי ליין.. לאחר סיום תהליך התסיסה והמיקרציה, יישון יין מתחיל בחביות עץ אלון אמריקאי לתקופה של 6 חודשים לעבור לבקבוק הבא. -
יין אדום מסורת Artadi 2019 טמפרנילו
Artadi tempranillo יין אדום עם יישון, 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, 14,3% כרך א ' -
מלאכי יין אמרן
אמרן הוא "היין של האם" והיין יוצא הדופן הזה נושא את שמה, מלאכים. הדרך הטובה ביותר לכבד אותה הייתה להכין יין עם ענבים מהכרמים המייצגים את המהות של האזור שלנו. מגוון 85% טמפרנילו, 15% גרציאנו. גיל הכרם: יותר מ 40 שנים. הכנה היינות מזני טמפרניו וגרציאנו, נרקחו וגידלו בנפרד, מצליחים לשמר את פרי הטמפרניו ולהעצים את המורכבות של הגרציאנו עם אופיו החריף. דרגת אלכוהול 14º יישון זה נשאר 16 חודשים בחביות חדשות. סוג אלון: 50% צָרְפָתִית, 50% אֲמֶרִיקָאִי. -
ברנדי מיושן Martín Códax
ליקר מיץ ענבים Albariño Martin Códax מיושן בחביות עץ אלון לימוזין. Orujo de Galicia שלב ויזואלי : בהיר וגבישי, צבע ענבר שרוף, מציע מראה ויזואלי יוצא דופן. שלב OLFACTIVE: עוצמה ארומטית רבה, הדגשת העדינות ומידת הכנות שלו בתחושות הנתפסות של אלבריניו והזדקנות טבעית. זר הרמוני ושלם, תחושות וניל, תפוח עץ, עשבי תיבול וקרמל. שלב הטעימות: תחושת חום נעימה כאשר הוא חודר לפה, לסיים מאוחר יותר בתחושה של ניחוחות המגיעים מהעץ ומהאלברי
