גבינת אומן מרפא דניברטו ד.ו סן סימון דה קוסטה

גבינת טטילה אומן גליציאנית מעושנת מעץ ליבנה ונרפאה.
logo_san_simon_da_costa סן סימון דה קוסטה ייעוד מוגן של מקור

אידיאלי לאפריטיף.

הייצור של גבינת סן סימון דה קוסטה משלב מתכון מסורתי עם מיטב חומרי הגלם ושליטה היגיינית-סניטרית מירבית.. שתי תכונות מיוחדות בולטות בתהליך הבישול, נותן לו את הטעם והארומה המיוחדים לו.

ראשון, חומר הגלם הבסיסי שלו: חלב פרה, במיוחד של הגזעים הבלונדיניים בגליציה, חום-אלפיני ופריזית, מיוצר תמיד באזור בהתאם לתקנות הבריאות.

המאפיין המשמעותי ביותר נמצא בשלב העישון, שעבורו משתמשים בעץ של עץ טיפוסי של האזור: לִבנֶה, אם כי קליפתו נפטרת.

ואז הגבינה נשמרת להבשלה, לזמן לא פחות מ 45 ימים. המוצר כבר מיוצר והדבר היחיד שחסר לגמרו הוא תיוג. וצריכה.

תיאור

CI430089.

מידע נוסף

מִשׁקָל 1 ק"ג

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “גבינת אומן מרפא דניברטו ד.ו סן סימון דה קוסטה”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.