דניברטו

מסננים:
  • גבינה גליציאנית של פרה למחצה למחצה O Mouro

    גבינת אומן טבולה בקפה "מורו" 450-500 גרם בערך.הוא עשוי מחלב פרה גולמי, ומתרחץ בעירוי קפה וקינמון.
  • גבינת מריאן שלמה (2.5 ק"ג בערך)

    מריאן היי גבינת חלב פרה (2.5 ק"ג בערך)

    גבינה גליציאנית שנרפאה בחציר מריאנה, זו גבינה עם רמזים לגבינת הרים גבוהה, אבל עם הכוונון הגליציאני המסורתי בחציר, גבינה זו מתעוררת המוקירה מחווה כנה לתזונה הטבעית של הפרות הנותנות את החלב איתו היא מיוצרת. 
  • גבינת ציפורני חתול , 3.5 ק"ג

    גבינת ציפורני חתול (נרפא בחמאה 8 חודשים)

    גבינה בוגרת בחמאת שמנת, צִפּוֹרנֵי הַחָתוּל (1 חתיכה של 3'50 ק"ג), גבינת חלב פרה גולמית בצ'דר, התבגר בבד וחמאת שמנת ל 8 חודשים.גבינה הוענקה במדליית כסף בתחרות פרסי הגבינות העולמית, 2013 
  • גבינה גליציאנית דניברטו סן רוקיניו

    גבינה גליציאנית סן רוקיניו

    בפורמט גדול במיוחד לחנויות ובתי מלון. אחת הגבינות הטובות ביותר בגליציה 2KG
  • Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    גבינת סן סימון 45 ימי ריפוי ומשקל משוער של 1 ק"ג.
  • גבינה גליציאנית דניברטו סן סימון D.O.P 45 ימים.

    גבינה גליציאנית דניברטו סן סימון D.O.P 45 ימים.

    גבינת סן סימון 45 ימי ריפוי ומשקל משוער של 1 ק"ג.
  • Queso Gallego San Simon da costa curado

    גבינה גליציאנית מרפאה סן סימון דה קוסטה DO.

    30 ימי ריפוי ומשקל משוער של 0,500 Kgs
  • גבינה גליציאנית: דניברטו פימנטו 800 גרם

    גבינה שומנית הבשילה עם פלפל אנגלי ככמה 0,700 גרם
  • גבינת אומן מרפא דניברטו ד.ו סן סימון דה קוסטה

    גבינת טטילה אומן גליציאנית מעושנת מעץ ליבנה ונרפאה.logo_san_simon_da_costa סן סימון דה קוסטה ייעוד מוגן של מקוראידיאלי לאפריטיף.הייצור של גבינת סן סימון דה קוסטה משלב מתכון מסורתי עם מיטב חומרי הגלם ושליטה היגיינית-סניטרית מירבית.. שתי תכונות מיוחדות בולטות בתהליך הבישול, נותן לו את הטעם והארומה המיוחדים לו.ראשון, חומר הגלם הבסיסי שלו: חלב פרה, במיוחד של הגזעים הבלונדיניים בגליציה, חום-אלפיני ופריזית, מיוצר תמיד באזור בהתאם לתקנות הבריאות.המאפיין המשמעותי ביותר נמצא בשלב העישון, שעבורו משתמשים בעץ של עץ טיפוסי של האזור: לִבנֶה, אם כי קליפתו נפטרת.ואז הגבינה נשמרת להבשלה, לזמן לא פחות מ 45 ימים. המוצר כבר מיוצר והדבר היחיד שחסר לגמרו הוא תיוג. וצריכה.