אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי שנוכל לספק לך את חווית המשתמש הטובה ביותר האפשרית. מידע קובצי Cookie מאוחסן בדפדפן שלך ומבצע פונקציות כגון זיהוי אותך כשאתה חוזר לאתר שלנו ועזרה לצוות שלנו להבין אילו חלקים באתר אתה מוצאים את המעניינים והשימושיים ביותר.
מוצרי סתיו גליציאניים
פטריות מיובשות אורגניות: איש קשר (בוליטוס אדוליס) לקילו
פטריות בולטו אורגניות מיובשות בתפזורת (ק"ג): איש קשר (בוליטוס אדוליס) איך אוכלים את זה? תלוי בסוג הפטרייה בה תוכלו להשתמש: גולמי בסלט; הקפיץ את המתנע כמתאבן; מרכיב במרקים וקרמים; bchameles עבור קרוקט, קנלוני ולזניה; טָרוּף, אורז, פסטה או תבשיל ירקות; מקשטים בתבשילי בשר או דגים או ניתן להשתמש בהם בקינוחים ובגלידה.מוצר אורגניפטריות שיטאקה אורגניות מיובשות (אדנית לנטינולה)
שיטאקה מייצור אורגני מיובש בכמויות גדולות על ידי (ק"ג): שיטאקי (אדנית לנטינולה) איך אוכלים את זה? תלוי בסוג הפטרייה בה תוכלו להשתמש: גולמי בסלט; מוקפץ כמנה ראשונה או כמנה ראשונה; מרכיב במרקים וקרמים; bchameles עבור קרוקט, קנלוני ולזניה; טָרוּף, אורז, פסטה או תבשיל ירקות; מקשטים בתבשילי בשר או דגים או ניתן להשתמש בהם בקינוחים ובגלידה. מוצר אורגניפשטידת אומן בקאליאו גליציאנית
פשטידת בקלאו אומן גליציאנית מסורתיתלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים; קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה וקלה.עוגת אומן גליציאנית מזורזה
פאי אומנים גליציאני מסורתי מזורזהלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים; קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן וזורזה גליציאנית (ירך חזיר, זה, פפריקה מתוקה ופפריקה חריפה)פשטידת אומנות גליציאנית מזמבוריונאס
פשטידת אומן גליציאנית מסורתית מזמבוריונאס ,לאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים, קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, בשר חזיר וסרגוספשטידת טונה אומנית גליציאנית
פשטידת טונה של אומן גליציאנית מסורתיתלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים: קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה וטונהפשטידת מוסל גאליציאנית
פאי אומנים גליציאני מסורתי של מוליםלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים, קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה ומוליםפשטידת בשר אומן גליציאנית
פשטידת בשר אומן גליציאנית מסורתית.לאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים; קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה וחזיר.ירקות לפת מגליציה פוסדה 800 גרם.
ירקות לפת מגליציה פוסדהבפחית מתכת, עם משקל נטו של 800 גרם ומנוקז מ 520 גרם. עם החותמת המעידה של גרלוס דה גליציה.לוס גרלוס פוסדה נאספים, נבחר, נשטף ונארז ביד. מעוצב עם ירקות לפת, מים ומלח. ללא תוספים או חומרים משמרים.Cultivos Ribeiro מייצר ירקות לפת "Posada" עם האיכות המאושרת על ידי התווית הגאוגרפית המוגנת "ירקות לפת מגליציה”. מוצר גורמה המספק את החיך התובעני ביותר.גבינה אקולוגית "פרגרינו" נרפאה והתבגרה בשעורה
בעבר עולי הרגל כיסו את גבינותיהם בדגנים כדי לשמר אותם בדרכם לסנטיאגו דה קומפוסטלה וקאסה גרנדה דה קסנצ'ה מציל מסורת זו בקוויסו דו פרגרינו., ייצור מוגבל נרפא בגבינת שעורה.גבינת צליינים היא גבינה נרפאה, של קליפת עובש, שם נוכל להעריך את הריחות המתוקים מעט עם תווי הדגנים, ניחוחות חציר ופטריות, ארץ, לחות בקליפה. אנו נהנה מטעמו הנקי והפירותי, עם רמזים מתוקים של עוגת ספוג ותווי חלב. וטעם הלוואי הסופי הנעים של דגני בוקר מעורבב עם ניחוחות לקטיים ויבשים .הרחבה והתבגרות• גבינה אורגנית עם קליפה טבעית ועובשת.• בעבודת יד עם חלב אורגני מהמשק שלנו וייצור מוגבל.• התבגר במרתף במהלך 8-10 שבועות בטמפרטורה ולחות מבוקרים. הגבינות הופכות מדי יום על מנת להשיג השתלה טובה של תבניות ושמרים בקליפתן, מה שיעניק לגבינה שלנו אופי אישי ומוגדר מאוד..• סוף כל סוף, ובמהלך אחר 4 שבועות, אנו מציגים את הגבינות בקופסאות עם גרגרי שעורה, איפה הם יסתיימו לאט לאט, רכישת תכונות אורגנולפטיות ייחודיות.בדרך זו, התאוששנו המסורת של הטפלים בדרכם לסנטיאגו.מִשׁקָל: 400 גרםקמח ערמונים פוסדה בצנצנת PET 530 ז
קמח ערמונים. ואקום ארוז בצנצנת PET - ללא חומרים משמרים או חומרי צבע. ללא גלוטן.ערמונים מעודנים.- רכיבים: עַרמוֹנִים (Castanea sativa).- המלצות.- אידיאלי להכנת לחמים וקינוחים.- ללא גלוטן.ירקות לפת : פוסדה בצנצנת זכוכית
ירקות לפת טבעיים מגליציה, נבחר בזהירות, אחרי הכפור הראשון, לשמר את כל טעמו. מבושל ומוכן לאכילה. ארוז בצנצנת זכוכית.אידיאלי למרקים, טָרוּף, קרמים ופירה. Relleno perfecto de empanadas ycroquetas. ניתן להגיש גם כליווי לכל סוגי הפסטה,בשר ודגים.משקל נטו: 360 ז.כרוב מבטנזוס
כרוב בטנזוס, יש להם טעם מתוק והם מוערכים מאוד להכנת מרק גליציאני ומתכונים גליסיים אופייניים אחרים., ממגוון הכרוב לבבי ייחודי מבחינת טעמו וקשה למצוא אותו מחוץ לאזור.כרוב הוא ירק השייך לאותה משפחה של ברוקולי או כרובית.. תכולת השומן שלו נמוכה מאוד, בקושי יש קלוריות.נמכר ביצירה מ 500 גרם ל 2 קילופטריות מיובשות במקרה: חצוצרת המוות (קרנוט קורופופידים)
פטריות בר מיובשות בקופסת קרטון: חצוצרת המוות (קרנוט קורופופידים) 25 זתפוגה: 3 שניםשימור: טמפרטורת חדרסוגים שונים של פטריות בטעמים שנעים בין ניחוחות עזים למתוקים ומגוונים: לעץ, אפרסק, תערובת של כמהין ותבלינים ... איך אוכלים את זה? תלוי בסוג הפטרייה בה תוכלו להשתמש: גולמי בסלט; הקפיץ את המתנע כמתאבן; מרכיב במרקים וקרמים; bchameles עבור קרוקט, קנלוני ולזניה; טָרוּף, אורז, פסטה או תבשיל ירקות; מקשטים בתבשילי בשר או דגים או ניתן להשתמש בהם בקינוחים ובגלידה.