מוצרים גליציאניים

צפה בהכל
מסננים:
  • פטריות מיובשות אורגניות: איש קשר (בוליטוס אדוליס) לקילו

    פטריות בולטו אורגניות מיובשות בתפזורת (ק"ג): איש קשר (בוליטוס אדוליס) איך אוכלים את זה? תלוי בסוג הפטרייה בה תוכלו להשתמש: גולמי בסלט; הקפיץ את המתנע כמתאבן; מרכיב במרקים וקרמים; bchameles עבור קרוקט, קנלוני ולזניה; טָרוּף, אורז, פסטה או תבשיל ירקות; מקשטים בתבשילי בשר או דגים או ניתן להשתמש בהם בקינוחים ובגלידה.מוצר אורגני 
  • פטריות שיטאקה אורגניות מיובשות (אדנית לנטינולה)

    שיטאקה מייצור אורגני מיובש בכמויות גדולות על ידי (ק"ג): שיטאקי (אדנית לנטינולה) איך אוכלים את זה? תלוי בסוג הפטרייה בה תוכלו להשתמש: גולמי בסלט; מוקפץ כמנה ראשונה או כמנה ראשונה; מרכיב במרקים וקרמים; bchameles עבור קרוקט, קנלוני ולזניה; טָרוּף, אורז, פסטה או תבשיל ירקות; מקשטים בתבשילי בשר או דגים או ניתן להשתמש בהם בקינוחים ובגלידה. מוצר אורגני
  • פשטידת אומן בקאליאו גליציאנית

    פשטידת בקלאו אומן גליציאנית מסורתיתלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים; קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה וקלה.
  • עוגת אומן גליציאנית מזורזה

    פאי אומנים גליציאני מסורתי מזורזהלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים; קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן וזורזה גליציאנית (ירך חזיר, זה, פפריקה מתוקה ופפריקה חריפה)
  • ירקות לפת משומרים: טִירָה 850 grs.

    ירקות הלפת מלוגו ארוזים בטבעי, הוא מוצר באיכות הגבוהה ביותר ובתכולה גבוהה של חומרים מזינים. הם תמיד היו חלק מ'מרק הגליציה 'וכמובן, של הכנת הקרנבל המפורסמת 'lacón con grelos'.ירקות לפת הם אידיאליים לצריכה כקישוט לדגים ובשר, בטורטיה, טָרוּף, באמפנדה, הרמת כוסית,מרק גליציאני ובשר חזיר טיפוסי עם ירקות לפת.משקל משוער: 2,650 ק"גהגבעולים נחתכים כדי לשמר את החלקים הרכים ביותר של הלפת..ירק מעודן, דל קלוריות ועשוי בסיבים.כבר מבושל, מקפיצים ומוכנים לאכילה.
  • חבילת צ'וריסו חזיר Celta Castelao

    הַצָגָה: תיבה עם (3 הַחוּצָה) ארוז בוואקוםפוּרמָט: 210a אפרוקס.תכונות: הוא מיוצר בעבודת יד לחלוטין במעטפת טבעית המבוססת על חזיר רזה איכותי ביותר "Porco Celta". הריפוי האיטי שלה, עם עשן עץ אלון, נותן נקודה אופיינית של ארומה וטעם. בפה, עם התבלין המתאים בדיוק, זה בשרי, טעם לוואי עסיסי וארוך.מַרפֵּא: מ 45 א 60 ימיםבריאות ובריאות: כל הצ'וריסוס עשויים ללא גלוטן, להיות מתאים לצריכת צליאקים.
    • ללא אלרגנים
    • ייצור מוגבל
    • אחסן במקום קריר ויבש.
    צִמוּד: בן זוג טוב לאפריטיף ונשנוש. 
  • נקניקייה נוספת קלטית: קאזה קסטלאו

    נקניק נוסף קלטי מבית קאזה קסטלו 0.330 ק"ג -/+
    • 130 ימים, תאריך אחרון לשימוש
    • פוּרמָט 330 a אפרוקס
    • הַצָגָה: ארוז בוואקום למקרה
    • קוד EAN: 8437005774629
    קאזה קסטלאו, הוא עסק משפחתי הממוקם בראש ההר של לוגו ב A Fonsagrada, 1,000 מ 'מעל פני הים, החברה שלנו הוקמה בשנה 1999 מתוך כוונה להציג את המוצרים האיכותיים ביותר בשוק, בהתאם למסורת האומנותית והידע הטוב שאפיין את סבתנו דונה כרמן. ( ידוע כטבח ונקניקים טובים בשחיטה ביתית) לכן, על סמך הניסיון שהעבירה לנו סבתא שלנו ועל המאפיינים המיקרו אקלימיים והסביבתיים הטובים של האזור, החלטנו לעשות את הצעד הזה לשם. 1999, כיום אנו יכולים לומר כי כל אלה, שנוספו לשילוב בחיק ההתקדמות הטכנולוגית החדשה, מאפשרים לנו כיום לשלב חוויה עם טכנולוגיה, ובכך להיות אחת החברות המוכרות ביותר בתחום החקלאות הגליציאנית..  
  • פשטידת אומנות גליציאנית מזמבוריונאס

    פשטידת אומן גליציאנית מסורתית מזמבוריונאס ,לאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים, קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, בשר חזיר וסרגוס
  • פשטידת טונה אומנית גליציאנית

    פשטידת טונה של אומן גליציאנית מסורתיתלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים: קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה וטונה
  • פשטידת מוסל גאליציאנית

    פאי אומנים גליציאני מסורתי של מוליםלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים, קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה ומולים
  • פשטידת בשר אומן גליציאנית

    פשטידת בשר אומן גליציאנית מסורתית.לאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים; קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה וחזיר.
  • ירקות לפת מגליציה פוסדה 800 גרם.

    ירקות לפת מגליציה פוסדהבפחית מתכת, עם משקל נטו של 800 גרם ומנוקז מ 520 גרם. עם החותמת המעידה של גרלוס דה גליציה.לוס גרלוס פוסדה נאספים, נבחר, נשטף ונארז ביד. מעוצב עם ירקות לפת, מים ומלח. ללא תוספים או חומרים משמרים.Cultivos Ribeiro מייצר ירקות לפת "Posada" עם האיכות המאושרת על ידי התווית הגאוגרפית המוגנת "ירקות לפת מגליציה”. מוצר גורמה המספק את החיך התובעני ביותר. 
  • צ'וריסו אקסטרה עם המתכון של סבתא קאזה קסטלאו

    רכיבים: בטן רזה ובשר חזיר, פפריקה מתוקה וחריפה, יהיה, שום, מעושן בעצי הסקה מעץ אלון, ממולא במעטפת טבעיתתנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבשללא גלוטןללא שימורים או צבעים
  • גבינה אקולוגית "פרגרינו" נרפאה והתבגרה בשעורה

    בעבר עולי הרגל כיסו את גבינותיהם בדגנים כדי לשמר אותם בדרכם לסנטיאגו דה קומפוסטלה וקאסה גרנדה דה קסנצ'ה מציל מסורת זו בקוויסו דו פרגרינו., ייצור מוגבל נרפא בגבינת שעורה.גבינת צליינים היא גבינה נרפאה, של קליפת עובש, שם נוכל להעריך את הריחות המתוקים מעט עם תווי הדגנים, ניחוחות חציר ופטריות, ארץ, לחות בקליפה. אנו נהנה מטעמו הנקי והפירותי, עם רמזים מתוקים של עוגת ספוג ותווי חלב. וטעם הלוואי הסופי הנעים של דגני בוקר מעורבב עם ניחוחות לקטיים ויבשים .הרחבה והתבגרות• גבינה אורגנית עם קליפה טבעית ועובשת.• בעבודת יד עם חלב אורגני מהמשק שלנו וייצור מוגבל.• התבגר במרתף במהלך 8-10 שבועות בטמפרטורה ולחות מבוקרים. הגבינות הופכות מדי יום על מנת להשיג השתלה טובה של תבניות ושמרים בקליפתן, מה שיעניק לגבינה שלנו אופי אישי ומוגדר מאוד..• סוף כל סוף, ובמהלך אחר 4 שבועות, אנו מציגים את הגבינות בקופסאות עם גרגרי שעורה, איפה הם יסתיימו לאט לאט, רכישת תכונות אורגנולפטיות ייחודיות.בדרך זו, התאוששנו המסורת של הטפלים בדרכם לסנטיאגו.מִשׁקָל: 400 גרם
  • מגש מפרקי חזיר מעושן 0.5 +/- ק"ג

    מַגָשׁ 0.5 +/- קילוגרמים של מפרק חזיר מרפא מסורתי ברצועות מהווים השלמה חיונית לתבשילים שלך, מרקים ותבשילים.עישון טבעי עם עצי הסקה מעץ אלון.רכיבים: צלע חזיר, salMétodo de salazón: tradicional gallegoConsumo: משרים קצת 12 שעות לפני להתפלת.
  • ממרח חזיר מלוח גליציאני (+ /- 1ק"ג)

    /- 1.5ק"ג שמן מלוח חזיר גליציאני מסורתי, מתויג וארוז בנייר סופג וחבל.הדום (שומן חזיר ) זהו מוצר חיוני במטבח הגליציאני, במיוחד עבור מרקים ותבשילים המעניקים לו את טעמם וניחוח אופייני למעדן גליציאני זה.
  • קמח ערמונים פוסדה בצנצנת PET 530 ז

    קמח ערמונים. ואקום ארוז בצנצנת PET - ללא חומרים משמרים או חומרי צבע. ללא גלוטן.ערמונים מעודנים.- רכיבים: עַרמוֹנִים (Castanea sativa).- המלצות.- אידיאלי להכנת לחמים וקינוחים.- ללא גלוטן.
  • ירקות לפת : פוסדה בצנצנת זכוכית

    ירקות לפת טבעיים מגליציה, נבחר בזהירות, אחרי הכפור הראשון, לשמר את כל טעמו. מבושל ומוכן לאכילה. ארוז בצנצנת זכוכית.אידיאלי למרקים, טָרוּף, קרמים ופירה. Relleno perfecto de empanadas ycroquetas. ניתן להגיש גם כליווי לכל סוגי הפסטה,בשר ודגים.משקל נטו: 360 ז.
  • חזיר סלטיק גראן רזרבה פרוס : קאזה קסטלאו

    ארוחת צהריים של סלטיק חזיר גראן רזרבה מבית קאזה קסטלאוקאזה קסטלאו, הוא עסק משפחתי הממוקם בראש ההר של לוגו ב A Fonsagrada, 1,000 מ 'מעל פני הים, החברה שלנו הוקמה בשנה 1999 מתוך כוונה להציג את המוצרים האיכותיים ביותר בשוק, בהתאם למסורת האומנותית והידע הטוב שאפיין את סבתנו דונה כרמן. ( ידוע כטבח ונקניקים טובים בשחיטה ביתית) לכן, על סמך הניסיון שהעבירה לנו סבתא שלנו ועל המאפיינים המיקרו אקלימיים והסביבתיים הטובים של האזור, החלטנו לעשות את הצעד הזה לשם. 1999, כיום אנו יכולים לומר כי כל אלה, שנוספו לשילוב בחיק ההתקדמות הטכנולוגית החדשה, מאפשרים לנו כיום לשלב ניסיון עם טכנולוגיה, ובכך להיות אחת החברות המוכרות ביותר בתחום החקלאות הגליציאנית ...רכיבים: חזיר קלטי חזיר, יהיה, סוכר, שמרנים ( E-252, E-250 ), דקסטרינה, לקטוז, נוגדי חמצון ( E-331iii, E-301 )תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבשנתוני איכות
    • אלרגנים: מכיל לקטוז
    • ייצור מוגבל
    • ללא גלוטן
  • חתך קלטי פרוס : קאזה קסטלאו

    רכיבים: רך חזיר קלטי, יהיה, זה, פילפלים,תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבשנתוני איכות
    • אלרגנים: אין לזה
    • ייצור מוגבל
    • ללא שימורים או צבעים
    • ללא גלוטן
  • חלצי חזיר קלטיים ½ קסטלאו

    פוּרמָט 500 גרמים משועריםרכיבים: רך חזיר קלטי, יהיה, זה, פילפלים, תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבשנתוני איכותאלרגנים: No contienePRODUCCIÓN LIMITADASIN CONSERVANTES NI COLORANTESSIN GLUTEN
  • Cachucha / ריפא מטמון גליציאני מסורתי ללא עצמות

    חצי ראש חזיר נרפא לה לליננזה בערך 2 ק"ג, אריזה מיוחדת לתבשילים גליציאניים ולמנות גליציאניות מסורתיות
  • מגש צלעות חזיר מומלחות 1 +/- ק"ג

    מַגָשׁ 1 +/- ק"ג צלעות חזיר מלוחות ארוזות בוואקום, אומן תוסף חיוני עבורכם עבור התבשילים והתבשילים שלכם. רכיבים: צלע חזיר, salMétodo de salazón: tradicional gallegoConsumo: משרים קצת 12 שעות לפני להתפלת.
  • סלטיק גראן רזרבה חזיר : קאזה קסטלאו

    חזיר השמורה הגדול של קאסה קסטלו 8 ק"ג -/+
    • 194 ימים, fecha consumo preferenteFormato 8 ק"ג בערך.הַצָגָה: al naturalCódigo EAN: 8437005774384
    קאזה קסטלאו, הוא עסק משפחתי הממוקם בראש ההר של לוגו ב A Fonsagrada, 1,000 מ 'מעל פני הים, החברה שלנו הוקמה בשנה 1999 מתוך כוונה להציג את המוצרים האיכותיים ביותר בשוק, בהתאם למסורת האומנותית והידע הטוב שאפיין את סבתנו דונה כרמן. ( ידוע כטבח ונקניקים טובים בשחיטה ביתית) לכן, על סמך הניסיון שהעבירה לנו סבתא שלנו ועל המאפיינים המיקרו אקלימיים והסביבתיים הטובים של האזור, החלטנו לעשות את הצעד הזה לשם. 1999, כיום אנו יכולים לומר כי כל אלה, שנוספו לשילוב בחיק ההתקדמות הטכנולוגית החדשה, מאפשרים לנו כיום לשלב חוויה עם טכנולוגיה, ובכך להיות אחת החברות המוכרות ביותר בתחום החקלאות הגליציאנית..  
  • טוריס נוניז צ'וריסו גליציאני אקסטרה ריפוי עם חלציים חריפה 300 grs

    EXTRA CHORIZO נרפא חריף פיקנטי 300 גרם בערך.צ'וריסו מיוצר בתערובת של בטן חזיר רזה ודורוק מתובלת בשום טבעי, פפריקה ומלח, נקניקיות במעטפת טבעית ונתונות לתהליך ריפוי נכון.
  • כרוב מבטנזוס

    כרוב בטנזוס, יש להם טעם מתוק והם מוערכים מאוד להכנת מרק גליציאני ומתכונים גליסיים אופייניים אחרים., ממגוון הכרוב לבבי ייחודי מבחינת טעמו וקשה למצוא אותו מחוץ לאזור.כרוב הוא ירק השייך לאותה משפחה של ברוקולי או כרובית.. תכולת השומן שלו נמוכה מאוד, בקושי יש קלוריות.נמכר ביצירה מ 500 גרם ל 2 קילו
  • נקבת נקניק Torrez Nuñez 700 גרם

    Torrez Nuñez מכוסה חלציים של 700 גר' וארוז בוואקוםחצי חתיכת חלצי חזיר מלוחים מזן Duroc Breed, מָלִיחַ, ממולא במעטפת פיברן ובהמשך נתון לתהליך ההתבגרות המתאים.
  • קאלדו גלגו פורטו-מוניוס

    קלדו גאלגו פורטו-מוניוס הוא פשוט מרק גליציאני מסורתי, מרק ירקות מקומי, תפוח אדמה קצוץ דק, ירקות לפת, שעועית רחבה וצ'וריסו.

    איך נהנים מהמרק הגליציאני?

    הפחית נפתחת, מתחמם, ותיהנו מהמרק הנהדר הזה. מנה עם הרבה מסורת, עכשיו לוקחים הביתה.
  • צרור כרוב גליציאני 500 גרם

    כרוב הוא הירק הגליציאני מצוין, הירק הבסיסי באחת המנות האופייניות ביותר למטבח הגליסי: המבושל, למרות שהיום הם משמשים גם להכנת מנות כתבשילים, ממולאים וכו '.

    יש לו מורפולוגיה אופיינית: מיסב זקוף עם שורש אקסונומורפי, גזע ארוך, גְלִילִי, מוּרָם, מזוהה וחזק, עם בסיס חצי-עצי ומכוסה בצלקות עלים. העלים שלו שלמים, שעווה עם עמוד עלי גזע וארוך, ופרחיו לבנים, צהוב או צהוב בהיר. הם צמחים דו שנתיים (לפעמים זה יכול להישמר בשטח עד שלוש שנים) והאבקה אנטומופילית. הזרעים חלקים וחומים לגמרי..

    הקולארד הוא מקור לסיבים, חומצה פולית, חֶלְבּוֹן, בַּרזֶל, מגנזיום, התאמה, כדורגל, אֶשׁלָגָן, נְחוֹשֶׁת, מגנזיום, תיאמין, ריבופלבין, ויטמין, ויטמין C, ויטמין K וויטמין B6. נוסף, בעלי תכולת סיניגרין וגלוקוביברן גבוהה, שניהם בעלי תפקיד בולט נגד סרטן.

    ישירות מהגינה לשולחן שלך.

  • חבורה של לפת גליציאנית 800 גרם

    לה נביזה, כמו גרלו, זהו ירק טיפוסי הגדל בגליציה. ( אזור מונפרו )

    צבע ירוק עז, מודגש יותר כשהצמח מתקרב לפריחה. טעם מעט חמצמץ, בשילוב עם קצת מרירות. מרקם סיבי מעט בולט יותר אם לזן יש עלה צר עם אחוז גבוה של עלי כותרת. קשיות נמוכה מאוד בשל התכולה הנמוכה של סיבים תזונתיים.

    תכולת הסיבים הגבוהה של הלפת, לגרום לצריכתם לקדם מעבר מעיים, ולכן להימנע או לשפר את הסימפטומים של עצירות. בנוסף, ירקות אלה מכילים כמויות משמעותיות של פרוביטמין A שבגופנו הופך לויטמין A.

    ישירות מהגינה לשולחן שלך.

  • צרור תרד גליציאני 800 גרם

    תרד הוא ירק שגידולו בגליציה התפשט בשל האקלים והאדמות שלו, לייצר תרד חזק ואיכותי.

    תרד הוא משאב ויטמין טבעי מעולה, סיבים ומינרלים, זאת בהשוואה לבשרים, מספק מעט קלוריות ואינו מכיל שומן. הוא גם עשיר בפיטונוטריינטים, במיוחד בטא קרוטן ולוטאין, להפוך אותו לירק בעל תכונות נוגדות חמצון המגינות עלינו מפני נזק לתאים. גבעוליו עשירים בסיבים מהעלים.

    התרד מורכב ברובו ממים. כמות השומן והפחמימות נמוכה מאוד אך זהו אחד הירקות המכילים הכי הרבה חלבונים. הוא עשיר בסיבים, במיוחד הגבעולים, להיות מועיל מאוד לבריאותנו.

    זהו מקור טבעי מעולה לוויטמינים ומינרלים, המכיל סידן, בַּרזֶל, אֶשׁלָגָן, מגנזיום, מַנגָן, התאמה, ויטמין, ויטמין C, ויטמין E., ויטמינה K, כמו גם ויטמינים מקבוצה B ( B6, B2, B1) וחומצה פולית (ויטמין B9).בנוסף, מכיל חומרים נוגדי חמצון כגון פלבנואידים,וקרוטנואידים (לוטאין וזאקסנטין, ניוקסטין). זהו גם מקור טוב לחומצות שומן אומגה 3.

    ישירות מהגינה לשולחן שלך.

  • חבורה של מנגולד גליציאני 800 גרם

    מנגולד הוא אחד מירקות העלים הירוקים הפופולריים ביותר בגליציה כיום; הם מאוד תכליתי במטבח, ניתן להוסיף עלים צעירים לסלטים וכאשר הם בוגרים יותר, למנות ירקות מבושלות ומוקפצות.מנגולד שוויצרי מכיל כמויות גבוהות מאוד של ויטמין A; מספק ויטמינים של קומפלקס B, כמו B1, B3, B5, B6, B9, חיוני לתפקודים מטבוליים של הסלולר. העלים שלה הם מקור מצוין לוויטמינים נוגדי חמצון, כמו ויטמין C ויש להם רמות מצוינות של ויטמין K. לגבי מינרלים, מכיל נחושת, כדורגל, נתרן, אֶשׁלָגָן, בַּרזֶל, מנגן וזרחן.ירק זה עשיר מאוד בסיבים מסיסים, שעוזר לשמור על מעבר המעיים, מונע מוזרות, וזה מאוד חשוב במניעת כולסטרול.

    ישירות מהגינה לשולחן שלך.

  • Chorizo ​​Artesano Porco Celta Casa Castelao חבילה של 3 יחידות

    משקל קירוב של צ'וריסו מרקם חזיר קלטי משקלו הוא 365 מעבד את עיבודו האומנותי במעטפת טבעית על בסיס רזה חזיר קלטי איכותי.הריפוי האיטי שלה, עם עשן עץ אלון, נותן נקודה אופיינית של ארומה וטעם. בפה, פשוט חריף, זה בשרי, טעם לוואי מהותי וארוך. אינו מכיל או חומרים משמרים, ללא חומרי צבע, ללא גלוטן וללא לקטוז.
  • כרוב גליצינה קסנו חבורה +/-0.7 ק"ג

    חבילות קסנוס / ברטונס (נבטי כרוב רכים) טרי מגליציה מאזור בטנזוס שנאסף באותו יום המשלוח ובחבורה של +/- 700 גרם.קסנוס הם הנבטים הרכים של הכרוב, שנולדים ברגע שחותכים את הכרוב, כמה ימים לאחר הקיצוץ, חלקם מתחילים לנבוט "יְלָדִים" שאם מותר להם לגדול כמו שצריך הם הופכים לקסנוס. מעדן לחך עם טעם הרבה יותר קל מאשר הכרוב עצמו.אם תנסה אותם תחזור על כך, ביטוח
  • תה ברזאס דה טרה, טירת גליציה

    כרוב ב 800 גרם טבעי יכול P.N.E Castelo, לוגוהכרובים שנקטפו בפרדסי טרה צ'ה ארוזים באופן טבעי, המבטיח את האיכות הגבוהה ביותר ואת תכולת המזינים הגבוהה שלה, הדגשת סיבים, ויטמין C, בין היתר. מוצר זה אידיאלי להכנת מנות גליציאניות טיפוסיות כגון מרק כרוב, קרמים, וכו ', הופכת אותו למזון עשיר ובריא.
  • ירקות לפת משומרים: טִירָה 2,650 ק"ג

    ירקות הלפת מלוגו ארוזים בטבעי, הוא מוצר באיכות הגבוהה ביותר ובתכולה גבוהה של חומרים מזינים. הם תמיד היו חלק מ'מרק הגליציה 'וכמובן, של הכנת הקרנבל המפורסמת 'lacón con grelos'.ירקות לפת הם אידיאליים לצריכה כקישוט לדגים ובשר, בטורטיה, טָרוּף, באמפנדה, הרמת כוסית,מרק גליציאני ובשר חזיר טיפוסי עם ירקות לפת.משקל משוער: 2,650 ק"גהגבעולים נחתכים כדי לשמר את החלקים הרכים ביותר של הלפת..ירק מעודן, דל קלוריות ועשוי בסיבים.כבר מבושל, מקפיצים ומוכנים לאכילה.
  • בוטלו גליציאנית

    מוצר גליציאני אופייני המתקבל כתוצאה ממלית צלעות ובטן חזיר במעי הברזל של החזיר המעושן והתרפא.רכיבים: טיפים לצלעות ובטן חזיר, יהיה, דקסטרינה, חלבון סויה, סוכר, פוספטים ( E-450i y E-451i), נוגד חמצון (E-316, חָמוּץ ( E-575), פילפלים, שום טבעי, שמרנים ( E-250 ו- E-252) ודקסטרוז.מִשׁקָל: 1.0 kgConservación: Lugar fresco y secoFecha de caducidad: 60 ימים
  • בוטלו גליציאנית: בית הטירה

    בוטלו גלגו דה קאזה קסטלו 1.2 ק"ג -/+רכיבים: צלעות ועורות חזיר, יהיה, פילפלים, שום, חלבון בשר, דקסטרינה, סוכר, דקסטרוז, נוגדי חמצון ( E-301, E-331i), שמרנים ( E-252, E-250הכנה: הוא מוכנס בשתי שקיות ניילון ( כדי להגן על התיבול), התיקים סגורים היטב ומכניסים לסיר עם מים חמים (כמעט רותח), חייב להיות מכוסה לחלוטין במים, לבשל שעתיים על אש נמוכה.תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבש.ללא גלוטן · מעושן עם עץ אלון
  • אנדרולה גאליציאנית אומן

    האומנית גליציאנית אנדרולה במשקל בין 500 - 600 גרםממולא במעטפת טבעית ועישון טבעי עם עצי הסקה מעץ אלון.הכנה: הוא מוכנס בשתי שקיות ניילון ( כדי להגן על התיבול), התיקים סגורים היטב ומכניסים לסיר עם מים חמים (כמעט רותח), חייב להיות מכוסה לחלוטין במים, מבשלים שעה וחצי על אש נמוכה.תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבש.ללא גלוטן · מעושן עם עץ אלון
  • צ'וריסו בצל גליציאני

    1 ק"ג +/- של בצלי צ'וריסו מגליציהרכיבים: חזיר רזה, בצל, יהיה, פפריקה ושום.הכנה: הוא מונח בסיר עם מים חמים, חייב להיות מכוסה לחלוטין במים, מבשלים חצי שעה. מומלץ לנקב את הצ'וריסו לפני שמכניסים אותו לסיר כדי שלא יתפוצץ.תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבש.ללא גלוטן · מעושן עם עץ אלון · ללא שימורים או צבעים
  • תערובות פטריות מיובשות במקרה 25 grs

    תערובות פטריות בר מיובשות בקופסת קרטון 25 ז
    • איש קשר (בוליטוס אדוליס)
    • מורל (Morchella sp.)
    • פטריות (Calocybe gambosa)
    • רבוזואלו (Cantharellus cibarius)
    • שיטאקי (אדנית לנטינולה)
    תפוגה: 3 שניםשימור: טמפרטורת חדרסוגים שונים של פטריות בטעמים שנעים בין ניחוחות עזים למתוקים ומגוונים: לעץ, אפרסק, תערובת של כמהין ותבלינים ... איך אוכלים את זה? תלוי בסוג הפטרייה בה תוכלו להשתמש: גולמי בסלט; הקפיץ את המתנע כמתאבן; מרכיב במרקים וקרמים; bchameles עבור קרוקט, קנלוני ולזניה; טָרוּף, אורז, פסטה או תבשיל ירקות; מקשטים בתבשילי בשר או דגים או ניתן להשתמש בהם בקינוחים ובגלידה.
  • פטריות מיובשות במקרה: חצוצרת המוות (קרנוט קורופופידים)

    פטריות בר מיובשות בקופסת קרטון: חצוצרת המוות (קרנוט קורופופידים) 25 זתפוגה: 3 שניםשימור: טמפרטורת חדרסוגים שונים של פטריות בטעמים שנעים בין ניחוחות עזים למתוקים ומגוונים: לעץ, אפרסק, תערובת של כמהין ותבלינים ... איך אוכלים את זה? תלוי בסוג הפטרייה בה תוכלו להשתמש: גולמי בסלט; הקפיץ את המתנע כמתאבן; מרכיב במרקים וקרמים; bchameles עבור קרוקט, קנלוני ולזניה; טָרוּף, אורז, פסטה או תבשיל ירקות; מקשטים בתבשילי בשר או דגים או ניתן להשתמש בהם בקינוחים ובגלידה.