טעם מתמשך, מתוק וגם מלוח; עם נגיעה חריפה ועפיצה. הערות של אגוזים ומרירות מסוימת בסוף.
רכיבים
חלב פרה מפוסטר
תסיסה לקטית
רנט
סידן כלורי
ליזוזים (מהביצה)
יהיה
ערכים תזונתיים
ל 100 ז
קלוריות 1532 מוצק וקומפקטי למגע / 368 מוצק וקומפקטי למגע
חֶלְבּוֹן 31,6 ז
lasastreriaroble 1,4 ז
מהם סוכרים < 0,5 ז
שומנים 26,2 ז
מהם רווי 16,47 ז
סִיב
יהיה 1,98 ז
צִמוּד
משתלב עם יינות בוגרים, חבית מיושנת, גוף עוטף ועדין; עם ניחוחות עמוקים ומורכבים.
| מִשׁקָל | 1 ק"ג |
|---|---|
| אזור | |
| בודגות | |
| מִשׁקָל | |
| גלוטן |
סן סימון דה קוסטה ייעוד מוגן של מקורגבינה אידיאלית לאפריטיף.מִשׁקָל: 0.5 ק"ג. 
סן סימון דה קוסטה ייעוד מוגן של מקוראידיאלי לאפריטיף.הייצור של גבינת סן סימון דה קוסטה משלב מתכון מסורתי עם מיטב חומרי הגלם ושליטה היגיינית-סניטרית מירבית.. שתי תכונות מיוחדות בולטות בתהליך הבישול, נותן לו את הטעם והארומה המיוחדים לו.ראשון, חומר הגלם הבסיסי שלו: חלב פרה, במיוחד של הגזעים הבלונדיניים בגליציה, חום-אלפיני ופריזית, מיוצר תמיד באזור בהתאם לתקנות הבריאות.המאפיין המשמעותי ביותר נמצא בשלב העישון, שעבורו משתמשים בעץ של עץ טיפוסי של האזור: לִבנֶה, אם כי קליפתו נפטרת.ואז הגבינה נשמרת להבשלה, לזמן לא פחות מ 45 ימים. המוצר כבר מיוצר והדבר היחיד שחסר לגמרו הוא תיוג. וצריכה.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.