יין אלברינו
-
יין אלברינו / ריאס בייקס: הארנב והצב
[הארנב והצב] יין לבן צעיר זה משלב את האנרגיה והרעננות של המגוון המסורתי של הריאס בייקס, האלבריניו, שבבשלותו האיטית מאפשרת לבטא את האקזוטיות של הארומה שלו עם הפה האלגנטי וההרמוני. זהו יין לבן חד-וריטי מ- Albariño המיוצר באזור התת של מחוז DO Rías Baixas.. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: גרנבזאן אמבר ( 2019 )
בצבע זהב חיוור, עם ניצוצות ירקרקים על הקישוט. מורכבות רבה באף, של מאפייני זן בולטים, שם משולבים ניחוחות של פרי בשל, עם רמזים לשומר ודפנה עם רקע רחב של פרחים לבנים. כניסתו לפה ידידותית, לא סוער וגליצרי, יוצא טעים מאוד, רחב וחי, עם התמדה ארוכה בפה שמשאירה אותנו עם זיכרון נעים.פרסי הקציר של באקו דה אורו 2018!
-
מרטין קודקס הגיע, אלבאריניו ( מגנום )
מיוצר כולו עם ענבים מהכרמים שלנו, אלברניאו זה במצוינות מזמין אותנו להתענג על המהות הטהורה ביותר של הזן: ענב ארומטי עם רמת סוכר גבוהה וחומציות גבוהה המעניקים ליין זה רעננות ואישיות.באקוס כסף 2017
-
יין אלברינו / ריאס בייקס: נורה דה נווה ( 2019 )
אלבאריניו נורה דה נווה מותסס וגדל 7 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי בין 4 י 6 חודשים על ידי Avanteselecta ב- Adegas Viña Nora, בתור נייב,פונטבה - גליציה בודגאס וינה נורה משקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים. -
מרטין קודקס הגיע, אלבאריניו ( 2020 )
מיוצר כולו עם ענבים מהכרמים שלנו, אלברניאו זה במצוינות מזמין אותנו להתענג על המהות הטהורה ביותר של הזן: ענב ארומטי עם רמת סוכר גבוהה וחומציות גבוהה המעניקים ליין זה רעננות ואישיות.באקוס כסף 2017
-
יין Albariño Marieta (יבש למחצה) מְכַשֵׁף
מריאטה, אלבריניו מיקבי מרטין קודקס, הגיעה להיות הסמי-סקו אלברינו הראשונה בהיסטוריה.. מריאטה האלברינו 2014, זהו סוג יין שמעולם לא הופק ושיווק בעבר בכינוי: אלברינו 100% עם 14 גר '/ ליטר של סוכר שנותר. זו דרך חדשה, צָעִיר, טרי וכיף ליהנות מאלבריניו. במהלך הייצור של מריאטה, התסיסה האלכוהולית משותקת בצורה טבעית באמצעות שימוש בקור, וכך משיגה את המאפיינים הייחודיים שלה.. טועמים את מריאטה האלברינו 2014 אלברינו, עם צבע צהוב עם השתקפות לימון, שהערעור שלו טמון בחומציות שלו, המאפשר לה להישאר יין מרענן ושמזמין כוס שנייה. על האף הוא מציג עוצמה גבוהה עם תווי אפרסק, תפוח ומלון בשלים, מתן חיך אמצעי מתוק ואינטנסיבי. עם קצה בועה קל, טעם הלוואי פירותי מאוד והדרים. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: פינקה ואלינס ( 2019 )
מאר דה פראדס פינקה ואלינס, עשוי מ 100% אלבאריניו. שִׁכלוּל: ענבים מגיעים מפינקה ואלינס, שנשתל יותר מ 30 שנים. כל הענבים נבחרים ביד ביקב, היבט מרכזי לאיכות בשנים כאלה, ההתבגרות אינה סדירה בין העלילות השונות. השלכה הייתה של 15%. הענבים הושפעו ממחטת סרטים קרה במשך קצת יותר מ 20 שעה (ות. לאחר תחילת התסיסה מועבר חלק היין לחביות עץ אלון צרפתי שם הוא נמשך כחצי שנה. החלק השני של היין ממשיך להתיישן במיכל על המשקעים עם הסרת נקבובית תקופתית.. -
יין אלברינו: של הנפח 2020
Do Ferreiro הוא המותג המקורי של הבית. Albariño התבגר בכרמים בני חמש עד שתים עשרה שנים. הם מייצרים לבן צהוב קש קלאסי ויקר, bien פיגמנט, פרֶסקוֹ, פִּרחִי, טָעִים, אלגנטי ומתמיד, הערכות המשותפות לשני היינות. פרדיגמה של יין Albariño. סביב ה 50.000 בקבוקי ייצור בורדו. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: אלבאריניו מפפיניאנס 2019
תיאור: מבחר ענבים בשטח. אביב גשום מאוד בקמבדוס הקדים קיץ קריר ולח עד אמצע אוגוסט. ואז השמש זרחה בעוצמה והטמפרטורות היו מעל הממוצע, ומאפשר טוב מאוד, אם כי מאוחר יותר, הבשלת ענבים. קאטה: ניחוחות פירותיים של תפוח ואפרסק, עם פרחים אטלנטיים ועשבים משובחים. אלגנטי ומרווח, מאוד טרי ופירותי, עם סוף ארוך. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: פילבואה 2020
קופסא של 6 יין מה 70 דונם של כרם פילבואה עצמו. בציר זה מאופיין במחזור הבשלה ארוך עם תחילת הקציר באמצע ספטמבר, שהביא לתירוש מרוכז ביותר..FILLABOA 2019
יין זה מגיע מהפינה פילבואה ההיסטורית, מכרם של 74 דונמים הניצבים על צלעות גבעות סמוכות, בחלקו הדרומי, עם נהרות התה ומינו, גבול טבעי עם פורטוגל. 8 תשלומי Fillaboa הם חלק מ'התקשרות ', הענבים המייצגים והאיכותיים ביותר, כולל החלק של מונטה אלטו שמיועד ליין פילבואה סלקיון יוקרתי. מרקם האדמה הוא טיט חול עם חלוקי נחל וגיל הכרם נע בין 13 י 25 שנים. קְצִיר 2017 זה היה יבש יותר מאשר בשנה הקודמת, האביב הגיע מוקדם והצמח החל לנבוע בתחילת אפריל, הצמיחה הייתה מועדפת על ידי טמפרטורה ומשקעים נמוכים. בקיץ, בצורת פסולה באזור זה עוררה התקדמות הבשלה. הקציר החל ב 30 של אוגוסט, משהו יוצא דופן באזור -
יין אלברינו: לגאר דה סרברה ( 2018)
הבציר בכרמינו התאפיין במצבו התברואתי המפואר של ענב האלבריניו, אחד הטובים ביותר בשנים האחרונות. הבוננזה המטאורולוגית שנרשמה במיוחד מאז יולי הייתה המפתח לכך., במזג אוויר יבש וחום עז, שקיזזו את ההשפעות של מעיין גשום מאוד והצביע על עיכוב מסוים במחזור הצומח. הבחירה הקפדנית של הצרורות על ידי קוטפי הענבים בכרם עצמו והשליטה שלאחר מכן בשולחן הבחירה הבטיחה כניסת ענב איכותי ליקב.. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: פילבואה מגנום בקופסת קרטון
יין מה 70 דונם של כרם פילבואה עצמו. בציר זה מאופיין במחזור הבשלה ארוך עם תחילת הקציר באמצע ספטמבר, שהביא לתירוש מרוכז ביותר..FILLABOA 2017
יין זה מגיע מהפינה פילבואה ההיסטורית, מכרם של 74 דונמים הניצבים על צלעות גבעות סמוכות, בחלקו הדרומי, עם נהרות התה ומינו, גבול טבעי עם פורטוגל. 8 תשלומי Fillaboa הם חלק מ'התקשרות ', הענבים המייצגים והאיכותיים ביותר, כולל החלק של מונטה אלטו שמיועד ליין פילבואה סלקיון יוקרתי. מרקם האדמה הוא טיט חול עם חלוקי נחל וגיל הכרם נע בין 13 י 25 שנים. קְצִיר 2017 זה היה יבש יותר מאשר בשנה הקודמת, האביב הגיע מוקדם והצמח החל לנבוע בתחילת אפריל, הצמיחה הייתה מועדפת על ידי טמפרטורה ומשקעים נמוכים. בקיץ, בצורת פסולה באזור זה עוררה התקדמות הבשלה. הקציר החל ב 30 של אוגוסט, משהו יוצא דופן באזור -
יין אלברינו: לה ואל 2020
מיוצר עם זן Albariño מהכרמים שלנו. תוחם מורכב ”של ענבים ממשקינו; Taboexa, ארנטיי ופקסגיירו. צבע צהוב קש עז עם הבזקים בצבע ירוק עז, מאוד נקי ומושך את העין. ניחוחות אטלנטיים עזים של עשבי תיבול וטרי דפנה טריים. תווים פרחוניים והדרים עדינים וזיכרונות נעימים מפירות לבנים וקומפוט. בפה הכל רענן וטעים, מילוי החיך בתווי הדרים ופירות המגיעים לסיומת ארוכה. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: ים של שושנים ( 2019 )
שִׁכלוּל: הענבים שנקטפו בעונה , הם חוצים את חגורות הבחירה בהן מופרדות האשכולות שאינם "מושלמים". בדרך זו אנו משיגים את השנים הקשות עוד יותר, התכונות מאוד גבוהות. בציר 2013, בין א 8 ו 10% מהחבורות שהגיעו מהשטח הוסרו בתהליך זה. הענב שנבחר, מחולל לתקופות שבין 10 י 20 שעות תלוי במשחק, השגת מאסטות ארומטיות, פוטנציאל נקי וגבוה. תסיסות, איטי ומבוקר, יחד עם חומציות, מעט גבוה יותר מאשר בקציר הקודם, הועבר ליינות המעניקים להם חיות מיוחדת, נזכר בכמה מבצרי האלבריניו בעשור האחרון. CATA: צבע צהוב לימון, עם ססגוניות זהובה והשתקפות ירוקה בהירה של עור סיד. על האף יש תווים של פירות פומה כגון תפוח ירוק ואגס לבן במיוחד; הכל על רקע פרחוני עדין ומתמשך. בפה המסע רוחי, משאיר תחושה רעננה, עם המשכיות של מה שסימן את שלב האף (פרחים קטנים ופירות ירוקים שעומדים להבשיל ....). סוף המעבר מלוח, עם תווים מינרליים ורמז של ג'ינג'ר שמעורבב בתחושות של ליצ'יות ופירות אקזוטיים אחרים. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: אלטוס דה טורונה גודלו
Altos de Torona Rosal שייך ל- לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים, במיוחד ל תת אזור אזור רוזל. מורכב מ זני ענבים Albariño, קאיניו ולוריירה ויש לו ייצור שנתי של 40.000 בקבוקים.
קציר נפרד וידני של הזנים השונים לאחר שהענב הגיע לנקודת ההתבגרות האופטימלית שלו. סָחוּט, מרוסק וקר. תסיסה בטמפרטורה מבוקרת עד שהוא הופך ליין. התיישן על שקע דק למשך ארבעה חודשים, מתן ייחודיות וייחודיות רבה יותר ליין.
הגיע גבוה עם תהודות מיסטיות. אישיות מואשמת, תוצאה של "הפיכה" של הזנים שלנו (אלברינו, דפנה וקאינו). מתחם מסע ארומטי, שם מתכנסים פירות טריים ובשלים. עוצמה גבוהה, עם רמזים של פירות אבן ונגיעות טרופיות של פסיפלורה ומנגו. יין חמדני, מובנה, בעלי חיים חדים המאזנים את מעברו בחיך. גימור ארוך ומתמשך. כיבוד ניחוחות וטעמים של הזנים.
-
יין לה פילבואה 1898
וינו פילבואה 1898
ארוז בתוך קופסה 3 יחידות הוא מגיע ממיטב הענבים משמונה החלקות שהן חלק מבלנד פילבואה., נטוע על גבעות מתגלגלות בגבול הטבעי עם פורטוגל, בקרקעות בעלות מרקם חולי-לחם, עם ניקוז טוב ושפע חלוקי נחל המתאימים מאוד לגידול כרמים איכותיים. זוהי מחווה ל 1898, שנה בה אחד האלבאריניו הראשונים שלנו, חצה את האוקיינוס על סירת מפרש לכיוון קובה.לה פילבואה 1898
יין זה מגיע מהענבים הטובים ביותר משמונה החלקות המהוות חלק מההסבה של פילבואה. חלקות אלו מתאפיינות בקרקע בעלת מרקם חולי-לחם, ניקוז טוב, שפע חלוקי נחל המתאימים מאוד לגידול כרמים איכותיים. שִׁכלוּל: לה פילבואה 1898 זהו יין מן הקציר של 2010. הוא עשוי עם ענבים 100% אלברינו, שש שנים של התיישנות במיכלי נירוסטה על שקעים עדינים, ביצוע חבטות תקופתיות כדי לשמור על הקלתית בהשעיה ו, לכן, הימנע מחמצון וקבל נפח ועיגול גדול יותר בפה. -
מבחר יין Fillaboa פינקה מונטה אלטו
יין מה 70 דונם של כרם פילבואה עצמו. יין בתשלום העשוי מענבים מחלקת מונטה אלטו, סמל פילבואה. האם הוא הגבוה ביותר (150 M.) ושטוף שמש מחוותיהם, נטוע ב 1988 בסיבוב של המינו, לפני שהנהר פוגש את האוקיאנוס האטלנטי. לכן זהו טרור מקורה, מה שמעניק לאלבריניו אופי יוצא דופן. Fillaboa Selección Finca Monte Alto הוא יין נהדר שמפתיע בזכות האיזון והעגלגלות שלו, מיוצר במהדורות מוגבלות.מבחר פילבואה פינקה מונטה אלטו 2015
יין זה מגיע מהפינה פילבואה ההיסטורית, מכרם של 74 דונמים הניצבים על צלעות גבעות סמוכות, בחלקו הדרומי, עם נהרות התה ומינו, גבול טבעי עם פורטוגל. 8 תשלומי Fillaboa הם חלק מ'התקשרות ', הענבים המייצגים והאיכותיים ביותר, כולל החלק של מונטה אלטו שמיועד ליין פילבואה סלקיון יוקרתי. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: טרס גאודה ( 2020 )
תיאור: גשמי אביב וטמפרטורות קיץ קלות 2012 גרם למחזור ארוך מאוד בגפנים עם איטיות, התבגרות ארוכה ומעולה של שלושת הזנים, הקציר מתעכב בעשרה ימים לעומת שנה רגילה. ההבשלה האיטית נתנה לנו מאסט עם רמה גבוהה של סוכר וחומציות מותאמת שהפכו ליינות בעלי מבנה נהדר.. קאטה: שילוב הזנים מפתיע. זהו יין מורכב מאוד שבו מיזוג ניחוחות המשמש, מלון בשל, פירות הדר עם קליפת תפוז ופריחת תפוז נתמכים על ידי תווים מינרליים עדינים ותווים של נענע ואקליפטוס. מהרגע הראשון היין ממלא את פינו במבנה ובחוסר הדאגה. הוא צפוף ובשרני מאוד, אם אתה לועס, ורמזים למינרליות יחד עם החמיצות הטרייה שלה, מציעים לנו אינטנסיביות, גימור נעים וארוך בפה. יין זה מספק לנו שני מאפיינים סותרים לכאורה: זה יין מורכב אך קל לשתייה. -
Albariño de Fefinanes Magnum
יין אלבריניו מבית Fefinanes 2016 מגנום תיאור: מבחר ענבים בשטח. אביב גשום מאוד בקמבדוס הקדים קיץ קריר ולח עד אמצע אוגוסט. ואז השמש זרחה בעוצמה והטמפרטורות היו מעל הממוצע, ומאפשר טוב מאוד, אם כי מאוחר יותר, הבשלת ענבים. קאטה: ניחוחות פירותיים של תפוח ואפרסק, עם פרחים אטלנטיים ועשבים משובחים. אלגנטי ומרווח, מאוד טרי ופירותי, עם סוף ארוך. -
יין אלברינו: לה ואל 2016 (מגנום)
יין אלברינו: לה ואל 2016 בפורמט מגנום 1.5 ליטר מיוצר עם זן Albariño מהכרמים שלנו. תוחם מורכב ”של ענבים ממשקינו; Taboexa, ארנטיי ופקסגיירו. צבע צהוב קש עז עם הבזקים בצבע ירוק עז, מאוד נקי ומושך את העין. ניחוחות אטלנטיים עזים של עשבי תיבול וטרי דפנה טריים. תווים פרחוניים והדרים עדינים וזיכרונות נעימים מפירות לבנים וקומפוט. בפה הכל רענן וטעים, מילוי החיך בתווי הדרים ופירות המגיעים לסיומת ארוכה. -
תווית שחור יין Terras Gauda (מגנום)
Terras Gaudas Black Label בפורמט 1.5 ליטר מגנום, מוצר מוערך במיוחד ובלעדי, נדרש לפחות 4 ימים למשלוחים. עשוי מ 70% אלבאריניו, 18% קאינו, 12% דַפנָה, ה- Albariño תורם לתערובת עם ניחוחות פירותיים והנפח שלה בחיך. הלוריירו מספק לנו עוצמה ארומטית פרחונית טובה והקאינו מציע ניחוחות של פירות אקזוטיים לתערובת., בלסמי והכי חשוב, מבנה ייחודי וייחודי. קאטה: המיזוג המושלם בין אלון צרפתי לאופי הבלעדי של שלושת הזנים שלנו בולט ביין זה.. ניחוחות התפוח הבשל, מנדרינה, עשבי תיבול ארומטיים וחבוש משולבים עם תווים של חמאה מומסת, קרם מאפים ורמזים קלויים המסופקים על ידי האלון המעניקים לו מורכבות רבה יותר. בפה הוא רחב, רך וצפוף, אם אתה לועס, מראה גימור חזק וארוך עם תחושות בוגרות, נגיעות דבש ומעושן ביערות המשובחים ששומרים עליו. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: ארצות גאודה
תיאור: גשמי אביב וטמפרטורות קיץ קלות 2012 גרם למחזור ארוך מאוד בגפנים עם איטיות, התבגרות ארוכה ומעולה של שלושת הזנים, הקציר מתעכב בעשרה ימים לעומת שנה רגילה. ההבשלה האיטית נתנה לנו מאסט עם רמה גבוהה של סוכר וחומציות מותאמת שהפכו ליינות בעלי מבנה נהדר.. קאטה: שילוב הזנים מפתיע. זהו יין מורכב מאוד שבו מיזוג ניחוחות המשמש, מלון בשל, פירות הדר עם קליפת תפוז ופריחת תפוז נתמכים על ידי תווים מינרליים עדינים ותווים של נענע ואקליפטוס. מהרגע הראשון היין ממלא את פינו במבנה ובחוסר הדאגה. הוא צפוף ובשרני מאוד, אם אתה לועס, ורמזים למינרליות יחד עם החמיצות הטרייה שלה, מציעים לנו אינטנסיביות, גימור נעים וארוך בפה. יין זה מספק לנו שני מאפיינים סותרים לכאורה: זה יין מורכב אך קל לשתייה. -
רוזנים של אלברי אלבריניו (מגנום)
פוּרמָט (מגנום) 1.5L El vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas se elabora utilizando tecnología de vanguardia para preservar la pureza varietal de la uva Albariño. לאחר התסיסה בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20 מעלות צלזיוס במיכל נירוסטה, מנקים יינות בעדינות, התייצב וסונן לפני בקבוק לשוק.פתק טעימה קונדס דה אלבאריי
צהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. באף יש לו עוצמה בינונית-גבוהה, עם ניחוחות פרחוניים ורמזים לפירות לבנים. זהו ריח נקי ואלגנטי. בפה, היין טרי, גָדוֹל, עגול ועם התמדה ארומטית ניכרת. פרסים האלבריניו ספירת אלבריי 2015 הוענק ל באקוס זהוב על ידי איגוד הטועמים הספרדי. האיכות הנהדרת של Albariño “ספירות אלבריי " שוב הוכר על ידי הוענק לו בקצ'וס הזהב, אחת ההכרות הלאומיות והבינלאומיות החשובות ביותר. -
בארות של Barcela albariño 2015 (קופסא של 3 יחידות )
סוג יין: לבן. כינוי מקור: נהרות נמוכים. 12⁰ ג קאטה: נוֹף: צבע צהוב עז עם השתקפויות ירקרקות ודמעות צפופות. אף: ניחוחות הדרים עשירים, פרחי יסמין לבנים, פירות carabuña כגון משמש וזיכרונות של פירות טרופיים. עוצמה בינונית. בוקה: יש לה כניסה בפה, טעים וטרי. שמור על חלקות וקלילות. זיכרונות ארוכים ופוריים המסתיימים בפרי הלבן. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: פזו באיון 2015
פזו באיון ,בולט בזכות הבושם הזני העז שבו ניחוחות פרחים שולטים (פריחת תפוז ויסמין) ועצי פרי אחרים עם רמזים להדרים ותווים טרופיים. על החיך, משיי ואלגנטי, מציג את העדינות הארומטית הניכרת מבלי לאבד את הטעם הצעיר הזה, פרֶסקוֹ, מינרלי ועוטף. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: ואל דה נורה 2015
Val de Nora הוא יין לבן צעיר העשוי מענבי Albariño 100% עם D.O Rías Baixas מאת Avanteselecta ביקבי Viña Nora, בתור נייב,פונטבה - גליציה בודגאס וינה נורה משקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: מרקיז מ- Fonseca albariño 2018
6.8€ ( 2014 ) יין Albariño מלא בתחושות שבו זיכרונות בלסמיים, פרי הדר, פרחים ומינרלים מורכבים ביותר, פה עגול, מלא, טעם לוואי ארוך וצבע צהוב לימון בוהק, הם מכתב ההצגה האצילי של היקב המשפחתי הזה. יין המיוצר ביקב משפחתי ואומני בבעלות משפחת Vazquez Nieves, בעל היסטוריה של כמה דורות בייצור יינות ריביירו וריאס בייקס, המוקדש לייצור יינות גליציאנים במשך ארבעה דורות. -
וינו ריביירו: ALEJANDRUS מאת אנטוניו מונטרו 2010
"אלחנדרוס" בהשראת דמותו של אלכסנדר הגדול: צבע הזהב העז שלו עשוי לעורר את זה של שיער הזהב של הלוחם הצעיר. הריח האטרקטיבי שלו, פירות ועץ, זה יאפשר לך ליהנות מהיוקרה המחייה את חייו של מלך. והחיך החם והמלא שלו ירשים את היותך חלק מהתנופה של הכובש הבלתי נדלה. -
וינו ריביירו: אנטוניו מונטרו קוליטיירו 2015
אנטוניו מונטרו קוליטיירו אִישִׁיוּת: היין שלנו אנטוניו מונטרו מַקצֵרָה מייצג את הכוח והתשוקה של א אוּמָן. עובד עם ידיים מחוספסות אך מיומנות שגם אם הוא לא מניח זאת יכול להשיג את כל מה שהוא מתכוון לעשות. זהו יין צעיר שניחן ב- טְרִיוּת ראוי ללוות כל מעדן פרסים: פרס יריד היין I Ribadavia(2001) -
יין טרס גאודה לה מאר
טרס גאודאס לה מאר 2017 , vino albariño Partimos de una uva de escasa producción, הכי פחות פרודוקטיבי מבין הזנים הלבנים בגליציה. Cañño הוא זן עם מחזור ארוך והתבגרות מאוחרת. זהו האחרון שנקצר, ונמצא את עצמנו עם סיכון גבוה לגשם. ענב עדין מאוד ורגיש לפטריות ולכן הוא דורש התערבויות כמו הסרת עלים או גיזום ירוק כדי למנוע מחלות ולהשיג הבשלה טובה ומאוזנת.. סגולה חקלאית-גיננית חשובה של Cañño היא הקלות שלה בהפקת מקסימום המאפיינים של הטרואר בו הוא ממוקם.. ענב ה- Caño שאיתו הוא מיוצר מקורר במשך זמן רב יותר כדי לנצל את אחוז העור הגבוה שלו, ובכך מעדיפים מיצוי של ניחוחות. לאחר התסיסה, אנו שומרים את היין על קרישתו במשך חודשיים עם "גדודים" עיתונים. ואז הוא נח בטמפרטורה נמוכה במשך שמונה חודשים עד שהוא נלקח לבקבוק שם הוא מסיים זיקוק.. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: בוזה של המלך 2016 (קופסא של 6 בקבוק)
יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבארינה. קאטה: צבע קש צהבהב בוהק,ריחני באף ואינטנסיבי מאוד. מלא תווים פרחוניים ופירותיים בעדינות רבה, מגיע עם מגע רך. מטריצות טעם רחבות. טעים ועם עומס פירות טוב מאוד. ב retronasal הוא מתמשך ודק. -
בוזה של המלך 2016 מבחר גדול
יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבארינה. ייצור מוגבל. פרסים:- מדליית זהב: מדריך יין, רוחות ויקבים של גליציה 2017, Bouza do Rei Grand Selección 2012.
-
אלבאריניו דון פדרו דה סוטומיאור ( 2016 ) מגנום של 1.5 ליטרים
בפורמט מגנום של 1.5 ליטרים (2 בקבוקי 75 קל ) Adegas Galegas נוסדה בשנת 1995 באחת המסגרות הפוריות ביותר של ריאס בייקס הגליציאנית, Adegas Galegas מאחד את מיטב אזורי המשנה של Rías Baixas: או רוזאל ואו קונדדו, החל מהנכסים 'וינידוס דה גיטון' ו'וינדוס קונדאסאט ', שיהיה כיבוש המסורת כאובייקטיבי.. -
קופסא של 6 ספירת אלבריי – אלבאריניו 2016
במחיר של 6.64 אירו היחידה. שִׁכלוּל הוא מיוצר באמצעות טכנולוגיה חדישה לשמירה על טוהר הזנים של ענבי Albariño.. לאחר התסיסה בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20 מעלות צלזיוס במיכל נירוסטה, מנקים יינות בעדינות, התייצב וסונן לפני בקבוק לשוק. הערת טעימה צהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. באף יש לו עוצמה בינונית-גבוהה, עם ניחוחות פרחוניים ורמזים לפירות לבנים. זהו ריח נקי ואלגנטי. בפה, היין טרי, גָדוֹל, עגול ועם התמדה ארומטית ניכרת. פרסים האלבריניו ספירת אלבריי 2015 הוענק ל באקוס זהוב על ידי איגוד הטועמים הספרדי. האיכות הנהדרת של Albariño “ספירות אלבריי " שוב הוכר על ידי הוענק לו בקצ'וס הזהב, אחת ההכרות הלאומיות והבינלאומיות החשובות ביותר. -
יין קסטרו בארונה אלברינו, ( 2016 )
זהו היין המשוכלל 100% עם ענבי זן Albariño והיכן הגורם האנושי בא לעצב את פרופיל היין מבלי לעוות את ביטוי הענב. המותג עצמו נותן את שמו ליקב והוא מציע יין המזכיר בקלות את שמה של גליציה, כמו גם אחד המקומות הסמליים ביותר של ריה דה ארוסה: לְהוֹסִיף, האקלים שלה וכמובן יינות Albariño שלה עם ציון המוצא Rías Baixas. שיטת ייצור: נקטף בחודש ספטמבר-אוקטובר בקופסאות של 20 ק"ג. בבקבוק ותסוס במיכלי נירוסטה של 21.000 ק"ג. טמפרטורה מבוקרת, בחירה קודמת של הענב השלם. בבקבוק מהחודשים מרץ-אפריל. -
קופסא של 6 בקבוקי אלבריניו 12 קונקאס (7.8€ / Ud)
יין מראה ידידותי, צהוב קש עם גוונים זהובים בהירים שבהם יש נגיעות ירקרקות שגורמות לנו לחוש את הרעננות שלו.. האף הזני הראשון שלו מוצג אם כי ניואנסים מסוימים גורמים לנו להרגיש את ההזדקנות שלו עם משקעיו.. פרי אבן כגון "פקסגו" ולא האפרסק הקלאסי, תערובת זו של הדרים ועשבי תיבול מעוררת פירות מסוכרים כמו אגסים ותפוחים., כתום ורמזים עדינים של מי פריחת התפוז. הפה שלו חביב, מרתק, קטיפתי ומתמשך. הוא נראה ביישן אבל הוא גדל לפעמים, מראה לנו בטעם הלוואי שלו את הפרי והרעננות הצפויים וגם סוף משעשע של הפה. ביטוי קרקע טוב (אֵלֶגַנטִיוּת, טְרִיוּת) וזן. יין מאוד תכליתי, אותו דבר מלווה את השיחה באפרטיף, הוא זורח עם פירות הים של האזור, הוא מודגש עם דג או בשר לבן, מומלץ עם המטבח היפני והפרואני. -
קופסא של 6 וינו ריביירו: אנטוניו מונטרו “מְחַבֵּר” 2016
אישיות של 9 € / יחידה: היין שלנו אנטוניו מונטרו "מְחַבֵּר"מייצג את הזרם היצירתי של א אמן. הֲפַכְפַּך,מלא רגש ואוהב הטעם הטוב. זה יין שנוצר להנאת החושים הפשוטה. יין החתימה של אנטוניו מונטרו, עשוי מזנים ישנים של טריקסדורה, טורונטס, לוריירו ואלבאריניו בעלי אופי אמיתי ואותנטי. פרסים: חבורה של זהב (XIX טעימה רשמית של גליציה 2007), מדליית כסף CINVE 2009, מדליית כסף CINVE 2010, Acio de Oro ליין הלבן הגליציאי הטוב ביותר בקטגוריה "קציר ”. ( XXIV טעימה רשמית של גליציה, 2012), רול הכבוד של היינות הלבנים הטובים ביותר בספרד, פיסוק 8/10 ( מדריך גורמה 2013). . -
קופסא של 6 וינו ריביירו: אנטוניו מונטרו קוליטיירו 2016
5.8 € / אוד אנטוניו מונטרו קוליטיירו אִישִׁיוּת: היין שלנו אנטוניו מונטרו מַקצֵרָה מייצג את הכוח והתשוקה של א אוּמָן. עובד עם ידיים מחוספסות אך מיומנות שגם אם הוא לא מניח זאת יכול להשיג את כל מה שהוא מתכוון לעשות. זהו יין צעיר שניחן ב- טְרִיוּת ראוי ללוות כל מעדן פרסים: פרס יריד היין I Ribadavia(2001) -
קופסא של 6 תווית אדום יין Terras Gauda 2016
34 € / Ud Terras Gaudas Black Label עשוי מ 70% אלבאריניו, 18% קאינו, 12% דַפנָה, ה- Albariño תורם לתערובת עם ניחוחות פירותיים והנפח שלה בחיך. הלוריירו מספק לנו עוצמה ארומטית פרחונית טובה והקאינו מציע ניחוחות של פירות אקזוטיים לתערובת., בלסמי והכי חשוב, מבנה ייחודי וייחודי. קאטה: המיזוג המושלם בין אלון צרפתי לאופי הבלעדי של שלושת הזנים שלנו בולט ביין זה.. ניחוחות התפוח הבשל, מנדרינה, עשבי תיבול ארומטיים וחבוש משולבים עם תווים של חמאה מומסת, קרם מאפים ורמזים קלויים המסופקים על ידי האלון המעניקים לו מורכבות רבה יותר. בפה הוא רחב, רך וצפוף, אם אתה לועס, מראה גימור חזק וארוך עם תחושות בוגרות, נגיעות דבש ומעושן ביערות המשובחים ששומרים עליו. -
יין Albariño Marieta (יבש למחצה) 2019
מריאטה, אלבריניו מיקבי מרטין קודקס, הגיעה להיות הסמי-סקו אלברינו הראשונה בהיסטוריה.. מריאטה האלברינו 2014, זהו סוג יין שמעולם לא הופק ושיווק בעבר בכינוי: אלברינו 100% עם 14 גר '/ ליטר של סוכר שנותר. זו דרך חדשה, צָעִיר, טרי וכיף ליהנות מאלבריניו. במהלך הייצור של מריאטה, התסיסה האלכוהולית משותקת בצורה טבעית באמצעות שימוש בקור, וכך משיגה את המאפיינים הייחודיים שלה..טועמים את מריאטה האלברינו
אלברינו, עם צבע צהוב עם השתקפות לימון, שהערעור שלו טמון בחומציות שלו, המאפשר לה להישאר יין מרענן ושמזמין כוס שנייה. על האף הוא מציג עוצמה גבוהה עם תווי אפרסק, תפוח ומלון בשלים, מתן חיך אמצעי מתוק ואינטנסיבי. עם קצה בועה קל, טעם הלוואי פירותי מאוד והדרים. -
קופסא של 6 בקבוקי יין Terras Gauda La Mar
טרס גאודאס לה מאר 2014 (18.5€ .Ud) , vino albariño Partimos de una uva de escasa producción, הכי פחות פרודוקטיבי מבין הזנים הלבנים בגליציה. Cañño הוא זן עם מחזור ארוך והתבגרות מאוחרת. זהו האחרון שנקצר, ונמצא את עצמנו עם סיכון גבוה לגשם. ענב עדין מאוד ורגיש לפטריות ולכן הוא דורש התערבויות כמו הסרת עלים או גיזום ירוק כדי למנוע מחלות ולהשיג הבשלה טובה ומאוזנת.. סגולה חקלאית-גיננית חשובה של Cañño היא הקלות שלה בהפקת מקסימום המאפיינים של הטרואר בו הוא ממוקם.. ענב ה- Caño שאיתו הוא מיוצר מקורר במשך זמן רב יותר כדי לנצל את אחוז העור הגבוה שלו, ובכך מעדיפים מיצוי של ניחוחות. לאחר התסיסה, אנו שומרים את היין על קרישתו במשך חודשיים עם "גדודים" עיתונים. ואז הוא נח בטמפרטורה נמוכה במשך שמונה חודשים עד שהוא נלקח לבקבוק שם הוא מסיים זיקוק.. -
יין טרס גאודה לה מאר 2014
טרס גאודאס לה מאר 2013 , vino albariño Partimos de una uva de escasa producción, הכי פחות פרודוקטיבי מבין הזנים הלבנים בגליציה. Cañño הוא זן עם מחזור ארוך והתבגרות מאוחרת. זהו האחרון שנקצר, ונמצא את עצמנו עם סיכון גבוה לגשם. ענב עדין מאוד ורגיש לפטריות ולכן הוא דורש התערבויות כמו הסרת עלים או גיזום ירוק כדי למנוע מחלות ולהשיג הבשלה טובה ומאוזנת.. סגולה חקלאית-גיננית חשובה של Cañño היא הקלות שלה בהפקת מקסימום המאפיינים של הטרואר בו הוא ממוקם.. ענב ה- Caño שאיתו הוא מיוצר מקורר במשך זמן רב יותר כדי לנצל את אחוז העור הגבוה שלו, ובכך מעדיפים מיצוי של ניחוחות. לאחר התסיסה, אנו שומרים את היין על קרישתו במשך חודשיים עם "גדודים" עיתונים. ואז הוא נח בטמפרטורה נמוכה במשך שמונה חודשים עד שהוא נלקח לבקבוק שם הוא מסיים זיקוק..
