Web en mantemento
Non se aceptan pedidos
Desculpe as molestias

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

Mini Vacón Lacón de Atilano Allon de 1 kg +/-

MINILACÓNS BALEIRO ENVASADO DE CARREIRA DE PORCO DUROC

Artilla de porco no seu punto de sal. Non fai falta desalar.

Parte do xamón de adultos a raza Duroc salgado e curado seguindo o proceso tradicional, un tradicional galega. Non ten que ser dessalinizada antes de cociñar.

Peso: Peso medio: 0,9-1,2 kg
Conservación: lugar fresco e seco
Data de caducidade: 365 días

SKU: DP0098234 Categorías: , Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descrición

Parte da fronte perna de adultos a Raza Duroc. Produto producidos tras o proceso tradicional, un tradicional galega salgado e curado. Durante o proceso de salgadura nós axustar o tempo de exposición da materia prima para o sal, así, acadar un produto acabado listo para cociñar.

TEXTURA: Firme e compacto para o contacto
COR E ASPECTO AO TRIBUNAL: A partir de rosa a vermello; o corte é limpo, brillante, con graxa parcialmente infiltrado na masa muscular.
AROMA: agradable e suave, exentos de ranço e cheiros estraños

Información adicional

Peso 2 kg

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Mini Vacón Lacón de Atilano Allon de 1 kg +/-”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.

Produtos relacionados

  • Chorizo de cerdo celta teijeiro
    Presentación: Pezas de 300gr para 450gr Características: A súa produción é totalmente artesanal en tripas naturais con base en carne de porco fraco premium "Porco Celta". Súa cura lenta, con fume de madeira de carballo, dá un punto característico de aroma e sabor. O padal, con fair picante, Carnudo, suculenta e longo final de boca. Cura: De 45 un 60 días Saúde e Benestar: Todos salchichas CERCEL están feitos sen glute, impropios para o consumo celíaca. O vinculación: Un bo compañeiro para o aperitivo e lanche.

  • Grelos de Galicia Posada 200grs.
    Grelos de Galicia Posada caixa de Container 12 unidades: Na lata do metal, cun peso neto 520 gramos e drenado 200 gramos. Con el sello indicativo de Grelos de Galicia. Pousada grelos son recollidas, seleccionado, lavados e embalados a man. Elaborados artesanalmente con grelos, auga e sal. Sen aditivos ou conservantes. culturas Ribeiro producidos nabo "Posada" con calidade certificada Indicación Xeográfica Protexida "Grelos de Galiza". Un produto gourmet que satisfai os padais máis esixentes.  

  • Chourizo de Galicia Torrez Nuñez primeira malla 360 grs.
    Chourizo galego de primeira clase en malla de 500Grs Torres Nuñez O auténtico chourizo galego elaborado de xeito tradicional sen conservantes está recheo en envoltura natural e envasado ao baleiro. Ideal para cociñar receitas e sopa galego tradicional, lacón con grelos, callos, cociñado, fabas... o simplemente para picar, chourizo en viño ou só Ingredientes: Barriga de porco e carne de porco fraco, pementa de Caiena, vontade, dextrinas, proteína de soia, azucre, fosfatos ( E-450i, E-451i ), antioxidante (E-316), acidulante (E-575), natural de allo, os conservadores ( E-250 e E-252 ) e dextrose. SEN COLORANTES.

  • Porcións de touciño galegos de sal 150 grs
    Barrigas desossadas de carne de porco, salgado ao punto e curado tradicional, porcións arquivados loncheadas 150 grs

  • Cortado curado "Porco Celta de Campo" Cercel
    Presentación: Parts +/- 8 kg Características: Jamón de Porco Celta de Campo,100% pura raza Celta, creados libre nas "soutos" galegos con cura 24 un 30 meses. A súa carne é vermella cunha infiltración media. Características organolépticas levarnos aos sabores de antano, aromas a tradicción, vinícola, sabores atento para Chestnut, untuoso e longo retrogosto, nada amargo. Saúde e Benestar: Porque raza e sistema reprodutivo liberado, campo xamón Porco Celta contén un alto valor nutricional en ácidos graxos insaturados e ácido oleico. Esta sendo recomendable para unha dieta equilibrada. O vinculación: Dale xamón Cercel, un bo trigo e pan de centeo galego, un pouco de aceite de oliva virxe Olei, e vai probar a esencia dun pobo.