Viños

Seleccionados en base a criterios e organoléptica analíticos principalmente para indicar que un determinado vintage é adecuado para longo envellecemento sobre as borras en inox e capaz de expresar todo o potencial que se pode esperar de aceiro colleita. Este viño é producido só en anos de excepcional calidade. Cata: Amarela palla con flashes brillantes verdes expresivos. Alta intensidade aromática, mentres complexo e agradable, froita madura negro, Flores, balsámico (laurel), froitas cítricas, como grapefruit e fondo mineral. Todo o que un borrão de impresións. A medida que o viño é osixenado na boca, sensacións Cheiro da froita padal, loureiro e cítricos. Acidez viva que dá frescura, palatabilidade e persistencia imputable só aos mellores Albariños.