produción ecolóxica
-
Algas verdes frescas Ramallo de Mar (Codium tomentosum)
Ingredientes: Algas verdes frescas de Galicia Ramallo de Mar (Codium tomentosum) Como come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés. Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana. Só Peninsula. -
Alga verde fresca Lechuga de Mar (Ulva rigida)
Ingredientes: Algas verdes frescas de Galicia Lechuga de Mar Secretaria de Bell: De marzo a agosto Como come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés. Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana. Só Peninsula. -
Algas vermellas frescas Lomentaria articulata
Ingredientes: Algas frescas de Galicia Lomentaria articulata Secretaria de Bell: Xullo a agosto Como come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés. Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana. Só Peninsula. -
Algas vermellas frescas Osmundea pinnatifida
Ingredientes: Algas frescas de Galicia Osmundea pinnatifida Secretaria de Bell: De marzo a xullo Como come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés. Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana. Só Peninsula. -
Fresca granel algas vermellas ( Kg ): Video de mar (Helminthoides Nemalion)
Ingredientes: Algas frescas de Galicia Fideo de mar (Helminthoides Nemalion) Secretaria de Bell: De xuño a agosto Como come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés. Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana. Só Peninsula. -
Algas Dilsea carnosas salgadas
Ingredientes: Algas frescas de Galicia Dilsea carnosa Secretaria de Bell: De maio a agosto Como come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés. Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana. Só Peninsula. -
Algas vermellas frescas Algatinado (Gigartina pistillata)
Ingredientes: Algas frescas de Galicia Gigartina pistillata Secretaria de Bell: Todo o ano Como come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés. Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana. Só Peninsula. -
Algas vermellas frescas Musgo estrelado (Mastocarpus stellatus)
Ingredientes: Algas frescas de Galicia Musgo estrellado (Mastocarpus stellatus) Secretaria de Bell: Todo o ano Como come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés. Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana. Só Peninsula. -
Nori alga vermella fresca (Porpliyra vermello)
Ingredientes: Algas frescas de Galicia Nori (Porpliyra vermello) Secretaria de Bell: De abril a xuño Como come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés.Fresca granel algas vermellas ( Kg ): Quere (Porpliyra vermello)
Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana. Só Peninsula. -
Musgo irlandés de algas vermellas frescas (Chonclrus crispus)
Ingredientes: Algas frescas de Galicia Musgo de Irlanda (Chonclrus crispus) Secretaria de Bell: Todo o ano Como come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés. Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana. Só Peninsula. -
Fígado Rabada con ovas de ourizo de mar naturais 125 grs – Porto Muiños
Fígado Rabada con formato de ovas de ourizo de mar : 125 grs QUE É ISO? Paracentrotus lividus. Seafood consistencia suave, cor laranxa e sabor intenso. Rico en proteínas. Como comer? Nun regalo como un paté. Pode ser usado para facer patés, cremas, bechameles, salsas e revoltos. CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. -
Ourizo do mar Roe naturais 125 grs – Porto Muiños
Formato Urchin Roe: 125 grs QUE É ISO? Paracentrotus lividus. Seafood consistencia suave, cor laranxa e sabor intenso. Rico en proteínas. Como comer? Nun regalo como un paté. Pode ser usado para facer patés, cremas, bechameles, salsas e revoltos. CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. -
Ourizo do mar Roe naturais 90 grs – Porto Muiños
Formato Urchin Roe: 90 grs QUE É ISO? Paracentrotus lividus. Seafood consistencia suave, cor laranxa e sabor intenso. Rico en proteínas. Como comer? Nun regalo como un paté. Pode ser usado para facer patés, cremas, bechameles, salsas e revoltos. CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. -
Cubra cogomelos variados na salsa Wok 125g
Tapas aberto e preparado para a industria conserveira QUE É ISO? Unha nova liña de tapas, un novo concepto de conserva ?aberto e listo? no que se poden degustar desde tapas con diversas variedades de cogomelos ata as máis exquisitas combinacións de moluscos e verduras con algas. Como comer? Como temperatura ambiente cap ou quente. CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. -
Berberecho al jengibre con Kombu de azúcar gigante 90gr – Porto Muiños
Algas Marisco enlatados QUE É ISO? Marisco enriquecido proliferación de algas no galego Rías. Como comer? Servido con viño branco ou rosé, cervexas leves ou fortes, vermut branco, viños fortificados,? para escoller segundo as mariscas en conserva que se estea probando. -
Cocido con Amor e Kombu verde – Porto Muiños
Algas Marisco enlatados QUE É ISO? Marisco enriquecido proliferación de algas no galego Rías. Como comer? Servido con viño branco ou rosé, cervexas leves ou fortes, vermut branco, viños fortificados,? para escoller segundo as mariscas en conserva que se estea probando. -
Berberecho al natural con Kombu de azúcar grande 90gr – Porto Muiños
Algas Marisco enlatados QUE É ISO? Marisco enriquecido proliferación de algas no galego Rías. Como comer? Servido con viño branco ou rosé, cervexas leves ou fortes, vermut branco, viños fortificados,? para escoller segundo as mariscas en conserva que se estea probando. -
Navalla natural con espaguetes de mar 90gr - Porto Muiños
Algas Marisco enlatados QUE É ISO? Marisco enriquecido proliferación de algas no galego Rías. Como comer? Servido con viño branco ou rosé, cervexas leves ou fortes, vermut branco, viños fortificados,? para escoller segundo as mariscas en conserva que se estea probando. -
Mexillóns tronco naturais Wakame con 125gr – Porto Muiños
Algas Marisco enlatados. QUE É ISO? Marisco enriquecido proliferación de algas no galego Rías. Como comer? Servido con viño branco ou rosé, cervexas leves ou fortes, vermut branco, viños fortificados,? para escoller segundo as mariscas en conserva que se estea probando. -
Alga fresca: Ramallo de Mar (Codium spp.) – Porto-Muiños
Formato: Bandexas de presentación gourmet 200 gramos. De la empresa Porto-Muiños, Algas frescas de Galicia de producción ecológica. Neste caso, É a variedade Ramallo de Mar (Codium spp. no seu nome científico) o que, polos seus deliciosos ingredientes de sabor Atlántico, é ideal para preparar todo tipo de pratos, así como temperado e aromatizantes aceites. A pesar da súa especialización orixinal eran as algas nativas do galego Atlántico, actualmente la empresa familiar Porto-Muiños produce alimentos de todo tipo como conservas, listo para a cocción, infusións, varios sales e azucres, arroz, varias carpetas e post. Dende a súa creación, en 1998, Esta empresa felnin, ubicada en A Coruña, ten-se preocupado co desenvolvemento de métodos de produción respectuosos co ambiente para coidar de materias primas a partir do seu catálogo para ofrecer sabor máxima do cliente. Polo tanto, gañou premios nacionais como o Biocultura 2012 Mellor Produto Bio Biocultura Feira de Barcelona ou o Innofórum ?máis me gusta innovador? Gastronómico Foro en Santiago 2012 e internacional, como as ideas novas concesións 2011 pola capa shiitake xaponés ao IFE con sede en Londres (International Food&Drink Evento) ou Premio gama ?Tés con algas? Feira Anuga 2007 Colonia (Alemaña).
