mastocarpus stellatus

Formato: Bandexas de presentación gourmet 200 gramos. De la empresa Porto-Muiños, Algas frescas de Galicia de producción ecológica. Neste caso, É a variedade Ramallo de Mar (Codium spp. no seu nome científico) o que, polos seus deliciosos ingredientes de sabor Atlántico, é ideal para preparar todo tipo de pratos, así como temperado e aromatizantes aceites. A pesar da súa especialización orixinal eran as algas nativas do galego Atlántico, actualmente la empresa familiar Porto-Muiños produce alimentos de todo tipo como conservas, listo para a cocción, infusións, varios sales e azucres, arroz, varias carpetas e post. Dende a súa creación, en 1998, Esta empresa felnin, ubicada en A Coruña, ten-se preocupado co desenvolvemento de métodos de produción respectuosos co ambiente para coidar de materias primas a partir do seu catálogo para ofrecer sabor máxima do cliente. Polo tanto, gañou premios nacionais como o Biocultura 2012 Mellor Produto Bio Biocultura Feira de Barcelona ou o Innofórum ?máis me gusta innovador? Gastronómico Foro en Santiago 2012 e internacional, como as ideas novas concesións 2011 pola capa shiitake xaponés ao IFE con sede en Londres (International Food&Drink Evento) ou Premio gama ?Tés con algas? Feira Anuga 2007 Colonia (Alemaña).