100% Темпранильо
-
Красное вино, Принц, Цезарь
Цезарь, Принц, Герцог был отцом Игнасио, кажется, что из знати, и, действительно дворянство было. Говорил «гораздо заголовок и мало платите». Это был человек строгий, но полный значения, ценностях, которые дают корни, труд и любовь к своим. Он никогда не прекращал работать, каждый день своей жизни вышел на поле, всегда следите, всегда в ваших вещах. Сегодня у нас есть это вино, благодаря его работе в виноградниках, улучшить и сохранить виноградники, страдать сбор урожая, в его безусловной поддержке. Цезарь Принца-это больше, чем бренд, это наш флагман и наша ответственность. Сделать вино как можно лучше, не достаточно, кроме того, должны передавать нашу историю, наши ценности, на радость всем и для поколений до них дойдет этот урок, будет лучшим наследство. Это вино признано из погреба и один из первых красных вин с Наименованием по Происхождению, Cigales в том, чтобы присутствовать на карты самых престижных ресторанов. Производится из винограда виноградников между 70 и 100 лет, участков В Negral, Остановка, В Загоне и Парусник, расположенные на склоне холма с недостаточным уклоном. Хотя в виноградники существуют и другие сорта, только vendimian для Цезаря Принца штаммы сорта Темпранильо, урожаи очень низкие. Почвы состоят из глины и песка, на глубину, с большой валун на поверхности. После 14 месяцев выдержки в дубовых бочках, в результате это вино, элегантный, тонкий и тонкий. Награды 93 точки руководство Peñín -
Красное вино, Принц, Цезарь — 13 Николя Cantaros
Он вынул из кармана нож, где он жил, так как его отец отдал его в детстве, и она записала «Я 13 Николя кувшина на стене грязи при входе в проймы, который принадлежал его брату. Это был подвал его дедушка, они помнят. Задолженность вино было заполнить Tino, окисление бегут, Общие благосклонности между соседями и родственниками, потому что выживание было делом всех. Создается впечатление, что долг не погашается, и сегодня мы принимаем также преимущество. Был удостоен не собрать его для многих милостей обмениваемых и чтить также не удалять, что сказал благосклонности не забывать. Также честь и помнить, что мы делаем здесь. 13 Николя Cantaros Это вино, которое говорит о нашей истории, старый погреб вырыт в скале на склонах Фуэнсальданья, где дедушка Евтихий начал выпускать свои первые вина наливом. Он известняковые стены подвала, чтобы привести свой собственный бухгалтерский учет, «должен» и «иметь». Это вино дань его наследию, к традициям Фуэнсальданья и Сигалес. Заходит выбор Темпранильо виноградников расположены исключительно в Фуэнсальданья и остается 8 месяцев в дубовых бочках. Это фруктовое вино прохладнее и принц Цезарь, разработано, чтобы наслаждаться, как вы бы дедушкой, закусочный с друзьями. Эти бесценные моменты, которые дают вино. -
Красное вино Bodegas Леда — Леда Виньяса Viejas
Леда Виньяса Viejas Это вино, которое воплощает в себе принципы Bodegas Леды. Multiterroir красное вино, изготовленное из винограда Темпранильо из виноградников 70 и 100 лет, низкие выходы между 2.000 и 2.500 Кг / га, от двух самых символичных областей Кастилии и Леон: Рибера-дель-Дуэро и Торо.
Леда Виньяса Viejas является флагманом винодельни, с производством варьируется в зависимости от качества этого дополнения, между 2.000 и 12.000 бутылки.
100% Темпранильо. Леда Виньяса Viejas это вино, чтобы быть мощным и расовой, с длительным разведением 18 a 24 месяцы, в зависимости от оных.
Дегустациябелое или красное мясо, запеканки и рагу. -
Красное вино Bodegas Леда — Мас-де-Леда
За Леды Это является результатом интеграции различных платежей Tempranillo, из лозы более 40 лет, с выходами между 4.00 и 4.500 Кг / га.
Это вино Multiterroir, элегантный и легко пьется, которая стремится захватить сущность области, из которой он приходит, в основном Торо, Cigales, Вальтьендас и Тудела-де-Дуэро.
-
Красное вино-Винодельни и Виноградники Tábula — Ключ Tábula
Производство 1.947 бутылки. Разработка Ручной выбор гроздья на первый стол, despalillado механическое и последующее выделение зерен винограда на второй стол. Мацерации при контролируемой температуре, брожения в tino деревянные 30 Hl, яблочно-молочное брожение в бочках. Воспитание Остался 14 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в foudre из дерева 15 Hl. Награды Оценка Паркер 92 -
Красное вино Большой Tábula
Производство 4000 бутылки Разработка Стол для выбора пучки, despalillado и последующего отбора зерна. Мацерации при контролируемой температуре, брожения в кадках из дерева 50 hl и 100 hl. Яблочно-молочное брожение в кадках из французского дуба. Воспитание Остался 18 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев в ванной из французского дуба. Награды 92 точки руководство Peñin -
Красное вино Tábula
Производство25.000 бутылкиРазработка Стол для выбора пучки, despalillado и последующего отбора зерна. Мацерации при контролируемой температуре, брожения в кадках из дерева 50 hl и 100 hl. Яблочно-молочное брожение в кадках из французского дуба. Воспитание Остался 16 месяцев в новых бочках из французского дуба и 6 месяцев в деревянных ушатах. -
Красное вино Damana Воспитания
Производство 60.000 бутылки. Разработка Despalillado и мацерации при контролируемой температуре. Брожения и maloláctica в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Воспитание Остался 12 месяцев в бочках из французского дуба (80%) и американский (20%). -
Красное вино Damana 5
Производство:250.000 бутылкиРазработкаDespalillado и мацерации при контролируемой температуре. Брожения и maloláctica в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Воспитание:Остался 5 месяцев в дубовых бочках.Награды91 точки руководство Peñin -
Красное вино Сеял 2018
- Вино фруктовый характер, что пытается выразить основные характеристики сорта Темпранильо нашей Усадьбы. Усиливается с малого, шаг за дерева, как правило, все 4 месяцы. Это вино, фруктовый, сладкая и сочная в рот, но прохладно, около танины конфеты, зрелые и которые делают его очень приятным, объемный и без твердости tánica.Воспитание
4 месяцев в новых бочках и год дуб французский 300 L.
Брожение
В течение 10 дней при температуре 25 ° C.
Время Мацерации
7 дней с их шкурки
-
Красное вино Valenciso Бронирования
Valenciso разрабатывает уникальное красное, всегда оставляет и всегда стильно. Изысканный, изысканный и универсальный, ставит всегда в соответствии так и на любой вкус классические, так современные о ваших удивительных достоинств. Нос показывает, пряностей и фруктов, большая сложность, которая достигает расти в Кубке с открытия стеснительная. Хороший баланс между фруктами и дерева, объем ароматного. ДегустацияРис Honey-colored с níscalos и свиные ребрышки, стейк из иберийской свинины карамели, чечевица тушеная с колбасой и овощами.Награды92 очки, руководство Parker92 очки Джеймса Suckling -
Вино тинто — В Vicalanda Большой Запас 2010
В Vicalanda Большой Запас, воплощение "терруар" одной из наиболее привилегированных районов D. O. Ca. Риоха, Haro. В Vicalanda Gran Reserva - красное вино, Пионер "вина высокого выражения", разработан на основе выборки из лтак лучший виноград с виноградников собственных. Имя Vicalanda электроэнергия входа в небольшое поместье 10,5 гектаров собственности Винодельни Bilbaínas. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Мягкий отжатой-despalillado, encubado и брожения при длительной мацерации. Общая Ванная, 2 лет в бочках bordelesa (225 l) из французского дуба Алье новый (70%) и обжарки средней. Минимум 3 лет в бутылке, bordelesa. В Vicalanda Gran Reserva - красное вино, которое представляет собой максимальное выражение ноу-хау в погребе. Лучшее выдержки в дубе и бутылке dota зрелости, тонкости и элегантности Темпранильо, уважая личность в районе знаменитая.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Виноградники, из которых осуществляется Vicalanda расположены в привилегированном районе города Haro (Rioja Alta) и исходят из наших лучших хозяйствах, Ворон 4, Vicuana и Zaco, D. O. Ca. Риоха. В большинстве своем, это виноградники ориентированы на Юг, то, что увеличивает воздействие солнечных лучей и помогает созревания более интенсивно. Почвы являются накипи и cascajosos и, следовательно, бедных, глубокие и хорошо дренированные. Виноградники расположены посаженные в сосуд, и являются, выращенных в соответствии с принципами устойчивого ведения сельского хозяйства. Виноградники между 25 и 35 лет,, доходы не превышают 3.500 кг/га.ДЕГУСТАЦИЯБольшой запас Vicalanda жизнь гармонирует с вторые блюда первые и сильные. Например: сыры, мясо, колбасы, рагу и potajes; мясо всех видов, особенно охота, блюда, приготовленные на гриле, и т.д.НАГРАДЫ96 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PROENSA 201695 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО ГУРМАНОВ 201694 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201694 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201590 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 2015СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ ГРАФИН WORLD WINE AWARDS - 2014СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2014СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2014 -
Вино тинто — В Vicalanda Бронирования 2014
В Vicalanda Бронирования, красное вино, созданное в 1994 что начат новый стиль бронирование riojano, высшим выражением "терруар". В Vicalanda Бронирования это вино Пионер "вина высокого выражения", разработан на основе выбораs лучший виноград с виноградников собственных. Имя Vicalanda электроэнергия входа в небольшое поместье 10,5 гектаров собственности Винодельни Bilbaínas. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Во время сбора урожая, мы сделали выбор, чтобы носить только те, погреб виноград и условий созревания оптимальных. После despalillado и отжатой состоялась мацерации и ферментации в течение трех недель, при температуре 28 ºC. Вино проведено яблочно-молочное брожение в бочках, где впоследствии и состарился в течение 14 месяцы. Мы используем бочках из французского дуба Алье, новые в не менее 50%. В это время, вино trasegó несколько раз, чтобы очистить его, естественно, и избежать последующего лечения. Вино имеет вызревания минимум на бутылку 24 месяцы (Бронирование).ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Мы выбираем лучших сортов винограда наших участках Ворон 4, Vicuana и Zaco, D. O. Ca. Риоха. Эти виноградники были посажены с традиционной системой растительным орнаментом "котел" Риоха, имеют средний возраст более 35 лет и производят 2.500 кг / га. Все работы на этих участках выполняется вручную, работаем с высококвалифицированным персоналом. Мы получим нашу винограда методы выращивания экологически, без использования пестицидов, инсектициды и гербициды.ДЕГУСТАЦИЯВ Vicalanda Бронирования является идеальным компаньоном для лучшие блюда из мяса, особенно, местное фирменное: ягненок. Также, явно, хорошим союзником сыры или parmesanos, ветчину, охота и олень, блюда из овощей или риса с мясом.НАГРАДЫ97 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PROENSA 201693 ОЧКИ, РУКОВОДСТВО ABC 201692 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201792 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 201690 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 2016ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ БАХУС - 2015ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2016СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ TEMPRANILLOS МИР - 2015 -
Подарочный футляр 2 бутылки Vina Pomal Столетие Бронирования 2013
Винья Pomal Столетия был создан в ознаменование 100 годы создания общества Погреба Bilbaínas. Красные, который обобщает вековой истории вина riojano. Если с добавьте 2011 Винья Pomal Столетие Бронирования завоевал Золотую Медаль на " Mundus Vini, урожай 2013 сохраняя качество и элегантность, которые так много славы дали один riojas необходимы. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Винья Pomal Столетие составляется на основе выбранных участков из нашего виноградника D. O. Ca. Риоха. Ферментации 28 ºC и затирание всего 3 недель. Он воспитывается в течение 18 месяцев в бочках из американского дуба, un 20% новые. В это время, в trasiegas позволяют нам идти, вытирая по естественной декантации вина. После его прохождения через ствол, это красное вино остается два года в бутылке перед тем, как выйти на рынок.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Поместье Vina Pomal состоит из 90 га виноградников D. O. Ca. Риоха. Заблокированы в муниципалитете Аро и в пределах 2 км, винный завод, расположены в одном из самых красивых районов города; через них мы можем наслаждаться шаг реки Эбро через морские Haro. Объединяются на нашей ферме различных экосистем в зависимости от изменчивости грунта и воздействия солнца, что означает в работе, тщательный выбор зоны однородных. Виноградарства, который применяется возникает смесь традиционной riojana и точности, в результате на виноградарство, что делает ставку на инновации, чтобы защитить природу, всегда под параметры получения максимального качества.ДЕГУСТАЦИЯИдеально подходит для сопровождения блюд, как рис с мясом, гриле овощи, Мясное ассорти иберийских и сыров. -
Вино тинто — Винья Pomal Эко
Экологически чистом семьи Vina Pomal. Ответственного и устойчивого каждом из наших участков является отличительной чертой, которая характеризует виноградники, винные Погреба Bilbaínas. Красное вино Винья Pomal Эко-это максимальное выражение дискомфортаДжо, ориентированный на окружающую среду. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Винья Pomal Эко характеризуется традиционного виноделия: после despalillado и отжатой, имеет место ферментации в течение двух недель, в которых вино приобретает структуру, мягкий, приятно и с большой интенсивностью, фруктовый. 6 месяцев выдержки в бочках из американского дуба новый, мы обеспечиваем сложности и зрелости, необходимой для завершения выражения этого Красного вина.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Виноград приходят 17 га виноградников экологический сертификат, расположенный в Аро. Его выращивание сделан с большим уважением к окружающей среде, используя только натуральные продукты разрешены для виноградарства. Ответственного и устойчивого каждом из наших участков, является отличительной чертой, которая характеризует виноградники D. O. Ca. Rioja Bodegas Bilbaínas. Винья Pomal Эко-это высочайшее выражение акцентом в окружающей среде.ДЕГУСТАЦИЯВинья Pomal Эко-жизнь гармонирует с блюдами, мягкими, как рис, сыры, паштеты, тушеное мясо, овощи, рыб... -
Вино тинто — Винья Pomal Векового Воспитания
Винья Pomal Векового Воспитания-это вина специального, посвященная столетию бренда. Идеальный баланс между характером классического tinto crianza Rioja и присутствие фруктово более заметным. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Винья Pomal Векового Воспитания характеризуется традиционного виноделия: после despalillado и отжатой имеет место брожения. Размягчения всего две недели, ищете структура вина, мягкие, приятно и с большой интенсивностью, фруктовый. Двенадцать месяцев в бочках из американского дуба (15% новые) мы обеспечиваем сложности и степени зрелости, которая требуется для завершения выражения этого Красного вина Бронирования.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Поместье Vina Pomal состоит из 90 га виноградников. Заблокированы в муниципалитете Аро и в пределах 2 км, винный завод, расположены в одном из самых красивых районов города; через них мы можем наслаждаться шаг реки Эбро через морские Haro. Объединяются на нашей ферме D. O. Ca. Rioja различных экосистем в зависимости от изменчивости грунта и воздействия солнца, что означает в работе, тщательный выбор зоны однородных. Виноградарства, который применяется возникает смесь традиционной riojana и точности, в результате на виноградарство, что делает ставку на инновации, чтобы защитить природу, всегда под параметры получения максимального качества. На работу наших собственных виноградников добавим, сложного выбора винограда поставщиков Rioja Alta.ДЕГУСТАЦИЯВинья Pomal Векового Воспитания прекрасно гармонирует с блюдами, мягкими, как рис, сыры, паштеты, тушеное мясо, овощи, рыбы... кроме того, блюда, которые традиционно идут рука красные вина воспитания. -
Красное вино Погребов Bilbaínas Ederra Бронирования
Ederra Бронирования это выражение характера, свежий и фруктовый аромат Красного вина Темпранильо с нотками тостов и специй воспитания в бочке.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)Ederra бронирования ищет выражения Запасы традиционных Риоха. Выражение, фруктовый и сложности благодаря хорошее воспитание, дерева и бутылки. После despalillado и отжатой, имеет место брожение классический, a 28 ºC, с 2 недель мацерации. Вино переходит 18 месяцев в бочках из американского дуба, где полный характер, свежее и фруктовое вино с нотками тостов и специй бочки, дубильные вещества полируют и красное вино округляется. После розлива остается в бутылке не менее двух лет, пока не готов для потребления.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Из виноградников, расположенных в la Rioja Alta, области характеризуется влиянием Атлантического океана. Почвы являются преимущественно arcillo накипи, с низким плодородием. Климат и почвы, Штаты особенности Темпранильо они предлагают красные вина из свежих, хорошее выражение, фруктовый и потенциал старения, оптимальной для получения марочных вин.ДЕГУСТАЦИЯКрасным мясом и блюдами из дичи, жаркое, птицы, белое мясо, хамон Серрано, колбасные изделия, сыры, голубого сыра прекрасно сочетаются с Ederra Бронирования.НАГРАДЫ (Обратиться смотреть) -
Красное вино Pere Olivella Galimany
Источник; собственные виноградники имении Can Pere Maset.Vinyes Лимос, экологически более 22 лет, расположенных неподалеку 450 м высота. Богарного виноградарства, нет у нас воды. Рациональное использование и полностью контролируется меди и серы, чтобы попытаться свести к минимуму их использование. Мы используем сексуальной путаницы для контроля Lobesia botrana (у моли боеприпасам). Используются только органические удобрения. Сбор винограда осуществляется в оптимальном созревания фенольных, на рассвете, для регулирования температуры. Выбор, в собственный виноградник, только лучший виноград, будут избраны, сбор винограда вручную, чтобы гарантировать максимальное качество винограда. Разработка: Разработка тяжести в погреб, derrapado, сжато и задней encubado в ванны из нержавеющей стали, где вымачивание и последующее брожение происходит всегда при контролируемой температуре. Нет старения древесины. Дегустация: Это вино, которое по сложности, структуры и не дубовая старения в различных комбинациях не рекомендуется. Это может быть интересно столы с колбасой (ветчина, корешок вылечить, чоризо), или сыр (не слишком мощные, с коровьего молока, более сливочным). Мы также рекомендуем типичное мясо на гриле (колбаса и белый и черный на гриле, бекон, ребрышки ягненка), круглый фарш с espigalls (или brotons). интересно также показано, каким-то белым мясом, курица с вишнями (курица-домашняя птица с ароматами диких).