Cava Красный дом — паршивая овца

Похожие товары

• 

  Игристое Н.Д. Риас Байшас: Eidosela пузыри Атлантический Magnum 1.5L

  Eidosela Пузыри Атлантический первое игристое вино, качество под защитой "D". Или. Rias Baixas, которое выходит на рынок и что является результатом процесса труда и расследования 3 лет. Ката: Бледно-желтый цвет с золотистым оттенком, пузырь, тонкий, стойкий и элегантный; нос чистый и фруктовый, аромат яблока и цитрусовых с легкими оттенками орехов. В рот свежее и сладкое, с posgusto фруктовый и элегантный
• 

  Кава Cordoníu — Anna Brut Nature Классический

  Анна де Codorníu Brut Nature наша дань последним человеком в семье, который взял фамилию Codorníu, в 1659 CaSO с виноделом является Микель Raventos. Анна де Codorníu кава был первым, чтобы ввести сорт Шардоне в его coupage, который дает нежные ароматы, безошибочная свежесть и уникальная личность. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Мы планируем оптимальное время сбора урожая для каждого сорта используется в Анне де Codorníu Brut Nature. После гребней и прессования винограда получают сусло. Добавить выбранные дрожжи и ферменты сусло при температуре между 15 ºC у 17 ºC. После того, как все брожения и стабилизированные вина, их сборка осуществляется и в результате вина в бутылках с ликвороциркуляция. Бутылки проходят подземные подвалы (при постоянной температуре 17 ºC) где второе брожение происходит за которым следует период старения в контакте с дрожжевыми дрожжами. Общая Ванная, вино будет тратить минимум 12 месяцев в подвале, после чего перемешивание происходит (декантации бутылок для облегчения агглютинации и последующего удаления отложений) и извергает, Время, когда выпавшие осадки удаляются после второй ферментации. Впоследствии количество выпуска щелока, который будет определять остаточное содержание сахара в этом Brut Nature дозируется. В конце концов, наконец довершение бутылки с пробкой. Это традиционный метод, также используется в производстве игристых. ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Виноград, используемый для производства кавы Анны де Codorníu Brut Nature происходит из двух разных винодельческих регионов. Сорт Шардоне происходит от виноградников, расположенных в континентальном климате региона Do Kyung-Су. Полая вена, в Лерида, что способствует оптимальной концентрации, низкая кислотность, больше тела и большая интенсивность в винограде. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Сбор урожая происходит в середине августа и всегда осуществляется в течение ночи, чтобы сохранить виноград, его более свежие, можно и таким образом поддерживать их ароматами, полными и предотвращения процессов окисления, или спонтанное брожение. Ксарел ло сорта, Macabeo и Parellada приходят из виноградников, отобранных наших командами виноградарства и виноделия в районе Пенедеса, где эти сорта показать все их типичность: хороший уровень кислотности, свежесть и цитрусовые ароматы и цветочные.

  ДЕГУСТАЦИЯ

  Cavas Brut Nature, с низким содержанием сахара, Они слегка горьковатые, что делает их хорошим союзником закуску (орехи, оливки, фуа-гра канапе, или заменители икры ...), вок овощи, морепродукты и мясо на гриле.

   
• %

  Игристое Н.Д. Риас Байшас: Мар-де-Frades брют

  Разработка: Работа очень интенсивная столами-выбор и перемещение виноград на прессе, где можно получить кровотечение в 40% сусла . Затем следует контролируемой ферментации до 15ºС. Он получает максимальный уход в остальной части процесса: trasiegos, бутылках и др., сохраняя максимальное богатство аромата и насыщенности оттенков. 2- Ой ферментации и воспитания Брожения в бутылке 12-13ºC и старения осадка до degüelle при извлечении осадка и заполняется таким же игристым. Ката: Золотисто-желтого лимона. В нос показано тонкий, сложный и выразительный. Сначала проявляется особенности в бутылке, и фон морской воды, эвкалипта и белых фруктов глубоко, я помню Альбариньо. Фонд поджаренного хлеба и скорлупы миндаля. В рот-это широкий, вкусно, сливочный и свежий. Снова появляются ноты собственные сорта с конца рот приятным и свежим.
• Распродажа!

  Кава Cordoníu — Анна де Codorníu люблю тебя

  Анна культовая бутылка, наиболее символичных Codorniu кава, Лепесток платья и предлагает самый оригинальный способ сказать "Я люблю тебя". Анна де Codorníu T'estimo идеальный подарок, чтобы показать ей "цветы «и безопасная покупка для тех, кто хочет удивить.

  РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)

  Мы планируем время оптимального урожая для каждого сорта, используемого в Anna Codorníu Любви. После гребней и прессования винограда получают сусло. Добавить выбранные дрожжи и ферменты сусло при температуре между 15 ºC у 17 ºC. После того, как все брожения и стабилизированные вина, их сборка осуществляется и в результате вина в бутылках с ликвороциркуляция. Бутылки проходят подземные подвалы (при постоянной температуре 17 ºC) где второе брожение происходит за которым следует период старения в контакте с дрожжевыми дрожжами. Общая Ванная, вино будет тратить минимум 12 месяцев в подвале, после чего перемешивание происходит (декантации бутылок для облегчения агглютинации и последующего удаления отложений) и извергает, Время, когда выпавшие осадки удаляются после второй ферментации. Впоследствии количество выпуска щелока, который будет определять остаточное содержание сахара в этом кава брют дозированного. В конце концов, наконец довершение бутылки с пробкой.

  ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)

  Виноград, используемый для производства Анны де Codorníu Любовь вина происходят из двух разных областей хорошо. Сорт Шардоне происходит от виноградников, расположенных в континентальном климате региона Do Kyung-Су. Полая вена, в Лерида, что способствует оптимальной концентрации, низкая кислотность, больше тела и большая интенсивность в винограде. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Сбор урожая происходит в середине августа и всегда осуществляется в течение ночи, чтобы сохранить виноград, его более свежие, можно и таким образом поддерживать их ароматами, полными и предотвращения процессов окисления, или спонтанное брожение. Ксарел ло сорта, Macabeo и Parellada приходят из виноградников, отобранных наших командами виноградарства и виноделия в районе Пенедеса, где эти сорта показать все их типичность: хороший уровень кислотности, свежесть и цитрусовые ароматы и цветочные.

  ДЕГУСТАЦИЯ

  Его слабость и свежесть делают Анна де Codorníu кава T'estimo идеальной закуской. Кроме того, Кава брют является идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов и белой рыбы. Хороший компаньон для суши и сашими или карпаччо немного пикантный.
• Распродажа!

  Игристое Н.Д. Риас Байшас: Атлантический Eidosela Экстра брют Пузыри.

  Eidosela Пузыри Атлантический первое игристое вино, качество под защитой "D". Или. Rias Baixas, которое выходит на рынок и что является результатом процесса труда и расследования 3 лет. Ката: Бледно-желтый цвет с золотистым оттенком, пузырь, тонкий, стойкий и элегантный; нос чистый и фруктовый, аромат яблока и цитрусовых с легкими оттенками орехов. В рот свежее и сладкое, с posgusto фруктовый и элегантный