6º - 8º
Показаны все результаты (3)Сортировка: самые недавние
-
Белое вино Тиленус Годелло Монтесейрин
Белый Тиленус Годелло Монтесейрин
Белое вино сорта Годелло. Бледно-желтый цвет средней интенсивности и небольшой разрыв в стекле. Нос с высокой ароматической интенсивностью, домен фруктов, цитрусовые воспоминания, белый и желтый косточковый плод не очень спелый. Во рту, средняя высокая кислотность, очень живой и с широким шагом. НАЗНАЧЕНИЕ ПРОИСХОЖДЕНИЯ Бьерсо СОРТ ВИНОГРАДА Годелло -
Benplantat белое вино
Crianza три месяца с еженедельным перемонтирована, чтобы получить больше объема, плотность и шелковистость. Он имеет ярко-желтый с зеленым оттенком. В нос, выдающиеся ноты белых фруктов, таких как груша и тропические фрукты, как ананас. Вкус имеет мягкий вход, быть умным, громоздкие и сбалансированные. Новый проект связан с известным винодельни Oller дель Mas дель Пла-де-Баж, кто recuperado имущество, находящееся в Серданьола-дель-Вальес. Они восстановили старые Masia де Can Planes (год 1.314, где вино было произведено в течение многих лет), Они воссозданы традиции старого Bodega Bellaserra, для создания вина с собственной идентичностью, Они выражают подлинные " терруар "Каталония.. -
Кава Brianda de Aragón Брют
Кава Brianda de Aragón Брют
Виноделие После первого брожения и розлива в бутылки, возникает второй ферментации в бутылке с именем тиражирование. Здесь, вино база смешивается с дрожжами, которые помогают потреблять сахара и вызывают брожение. Затем, бутылки ведут в подземные пещеры, чтобы срок его выдержки в контакте с осадка дрожжей в течение не менее 15 месяцы, превратив его в Кава-бронирования. В течение этого времени происходит удаление, в том, что осадок дрожжей перемещается в горлышко бутылки. Впоследствии, проводится degüello, удаление осадка из горлышка бутылки, с минимальной потерей игристое вино. В конце концов, происходит закупорка кавы, добавив ликер поставки, смесь вином и другие соединения, которые разрешены Наименование места Происхождения, что позволит компенсировать потерю жидкости, возникшее в degüelle.
