Для морепродуктов
Представлено 8 товаров
-
Розовая кава Коллекция Grand Rosé Ars Codorníu 2015
Торжественное открытие Rose Art
Ассортимент Ars Collecta является ответом на более чем пятивековое энологическое наследие создания кавы в Кодорниу.. Они изготавливаются вручную в компании Celler Jaume., микро-винодельня, где инновации, исследования и тщательный предыдущий уход за виноградниками дают начало высочайшего качества, выразительность и гарантированное долголетие. Ars Collecta Grand Rosé Gran Reserva - это уникальное сочетание сортов.: Пино Нуар, трепат и ксарел ло. На международном конкурсе Бахуса 2020 награжден золотой медалью. У вас уже есть еще один повод приготовить тост с этой превосходной розовой кавой.. -
Кава Cordoníu — Жауме Codorníu Magnum
Cava Brut Magnum Жаум Codorníu это уникальное издание для качественной кухни. живость, свежесть и фруктовость Cavas Chardonnay Анны обогащены кава воспитания детей книги, то есть, более 15 месяцs, что делает его идеальным компаньоном для нашей еды. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Мы планируем оптимальное время сбора урожая для каждого сорта, используемого в Anna-де-Codorníu Блан де Блан заповеднике. После гребней и прессования винограда получают сусло,который ферментируют при температуре между 15 ºC у 17 ºC. После того, как все брожения и стабилизированные вина, монтаж и последующая печать выполняется с использованием традиционного метода, известный как "метод шампанского". Бутылки проходят подземные подвалы (до температуры ниже 17 ºC) где второе брожение происходит за которым следует период старения. Общая Ванная, вино будет тратить минимум 15 месяцев в подвалах, после чего перемешивание происходит (декантации бутылок для облегчения агглютинации и последующего удаления отложений) и извергает, в это время осадки, осажденная после второго fermentación.Posteriormente суммы в выпуске щелока для определения остаточного содержания сахара в выведенном дозированного кава брют. В конце концов, наконец довершение бутылки с пробкой.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Виноград, используемый для производства Анна де Codorníu Резервной Блан де Блан происходят из двух разных винодельческих регионов. Сорт Шардоне происходит от виноградников, расположенных в континентальном климате региона Do Kyung-Су. Полая вена, в Лерида, факт, что способствует оптимальной концентрации и дает свежесть и потенциал старения, а также больше тела и большая интенсивность в винограда. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Сбор урожая происходит в середине августа и всегда происходит в ночное время, для того, чтобы сохранить их как свежий виноград можно и сохранить свои ароматы целостности. Ксарел ло сорта,Macabeo и Parellada приходят из виноградников, отобранных наших командами виноградарства и виноделия в районе Пенедеса, где эти сорта показать все их типичность: хороший уровень кислотности, свежесть и цитрусовые ароматы и цветочные.ДЕГУСТАЦИЯАнна де Codorníu Блан де Блан заповедник гастрономический брют кава, Это хороший союзник, чтобы сопровождать домой в меню: входящие, обжаренные овощи, рыбы, морепродукты, тушеные мясо, десерты ... и многие другие препараты.НАГРАДЫ91 БАЛЛОВ JAMES SUCKLING 201890 ОЧКИ РУКОВОДСТВО 365 ДНЕЙ (ЖИТЬ ВИНО) 201890 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 2015ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ БАХУС - 2014ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2015ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ SPARKLING МИР - 2014ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2015СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ BERLINER WEIN TROPHY - 2013СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2014СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2015СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2014СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2016СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2016СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ TASTING.COM (ДЖЕРАЛЬД О'ТЕХНИКЕ) - 2016ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ 10 Игристый МИР SPARKLING МИР - 20142 STARS HARPERS WINE STARS - 2017 -
Кава Cordoníu — Анна де Codorníu Блан де Блан Magnum
Cava Brut Анна де Codorniu заповедник Блан де Блан Это уникальное издание для качественной кухни. живость, свежесть и фруктовость Cavas Chardonnay Анны обогащены кава воспитания детей книги, то есть, более 15 месяцs, что делает его идеальным компаньоном для нашей еды. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Мы планируем оптимальное время сбора урожая для каждого сорта, используемого в Anna-де-Codorníu Блан де Блан заповеднике. После гребней и прессования винограда получают сусло,который ферментируют при температуре между 15 ºC у 17 ºC. После того, как все брожения и стабилизированные вина, монтаж и последующая печать выполняется с использованием традиционного метода, известный как "метод шампанского". Бутылки проходят подземные подвалы (до температуры ниже 17 ºC) где второе брожение происходит за которым следует период старения. Общая Ванная, вино будет тратить минимум 15 месяцев в подвалах, после чего перемешивание происходит (декантации бутылок для облегчения агглютинации и последующего удаления отложений) и извергает, в это время осадки, осажденная после второго fermentación.Posteriormente суммы в выпуске щелока для определения остаточного содержания сахара в выведенном дозированного кава брют. В конце концов, наконец довершение бутылки с пробкой.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)Виноград, используемый для производства Анна де Codorníu Резервной Блан де Блан происходят из двух разных винодельческих регионов. Сорт Шардоне происходит от виноградников, расположенных в континентальном климате региона Do Kyung-Су. Полая вена, в Лерида, факт, что способствует оптимальной концентрации и дает свежесть и потенциал старения, а также больше тела и большая интенсивность в винограда. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Сбор урожая происходит в середине августа и всегда происходит в ночное время, для того, чтобы сохранить их как свежий виноград можно и сохранить свои ароматы целостности. Ксарел ло сорта,Macabeo и Parellada приходят из виноградников, отобранных наших командами виноградарства и виноделия в районе Пенедеса, где эти сорта показать все их типичность: хороший уровень кислотности, свежесть и цитрусовые ароматы и цветочные.ДЕГУСТАЦИЯАнна де Codorníu Блан де Блан заповедник гастрономический брют кава, Это хороший союзник, чтобы сопровождать домой в меню: входящие, обжаренные овощи, рыбы, морепродукты, тушеные мясо, десерты ... и многие другие препараты.НАГРАДЫ91 БАЛЛОВ JAMES SUCKLING 201890 ОЧКИ РУКОВОДСТВО 365 ДНЕЙ (ЖИТЬ ВИНО) 201890 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 2015ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ БАХУС - 2014ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2015ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ SPARKLING МИР - 2014ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2015СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ BERLINER WEIN TROPHY - 2013СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2014СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2015СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2014СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2016СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2016СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ TASTING.COM (ДЖЕРАЛЬД О'ТЕХНИКЕ) - 2016ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ 10 Игристый МИР SPARKLING МИР - 20142 STARS HARPERS WINE STARS - 2017 -
Розовое вино-Хосе Грау — Эффект L’ Летающий Розовый
Виноделие и Виноградники Виноград для этого вина поступает недвижимости Marçà (Приорат) с глинистых почвах и гранита, разложившийся. Лозы 5 лет. Экологически чистые. Работы осуществляются 100% вручную. Виноделие Виноград винограда и пресс медленно пневматический пресс за период 6 часов для удаления медленное весь потенциал ароматическое разнообразие. Ферментации в течение 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали, где и остается после 5 месяцев, чтобы закончить обойти. -
Кава Cordoníu — Анна де Codorniu заповедник Блан де Блан
Cava Brut Анна де Codorniu заповедник Блан де Блан Это уникальное издание для качественной кухни. живость, свежесть и фруктовость Cavas Chardonnay Анны обогащены кава воспитания детей книги, то есть, более 15 месяцs, что делает его идеальным компаньоном для нашей еды. -
Кава Brianda de Aragón Брют
Кава Brianda de Aragón Брют
Виноделие После первого брожения и розлива в бутылки, возникает второй ферментации в бутылке с именем тиражирование. Здесь, вино база смешивается с дрожжами, которые помогают потреблять сахара и вызывают брожение. Затем, бутылки ведут в подземные пещеры, чтобы срок его выдержки в контакте с осадка дрожжей в течение не менее 15 месяцы, превратив его в Кава-бронирования. В течение этого времени происходит удаление, в том, что осадок дрожжей перемещается в горлышко бутылки. Впоследствии, проводится degüello, удаление осадка из горлышка бутылки, с минимальной потерей игристое вино. В конце концов, происходит закупорка кавы, добавив ликер поставки, смесь вином и другие соединения, которые разрешены Наименование места Происхождения, что позволит компенсировать потерю жидкости, возникшее в degüelle. -
Кава Brianda de Aragón Brut Nature Бронирования
Кава Brianda de Aragón Brut Nature Бронирования
Виноделие После первого брожения и розлива в бутылки, возникает второй ферментации в бутылке с именем тиражирование. Здесь, вино база смешивается с дрожжами, которые помогают потреблять сахара и вызывают брожение. Затем, бутылки ведут в подземные пещеры, чтобы срок его выдержки в контакте с осадка дрожжей в течение не менее 15 месяцы, превратив его в Кава-бронирования. В течение этого времени происходит удаление, в том, что осадок дрожжей перемещается в горлышко бутылки. Впоследствии, проводится degüello, удаление осадка из горлышка бутылки, с минимальной потерей игристое вино. В конце концов, происходит закупорка кавы, добавив ликер поставки, смесь вином и другие соединения, которые разрешены Наименование места Происхождения, что позволит компенсировать потерю жидкости, возникшее в degüelle.