мясо, приготовленное на гриле

Filters:
  • Розовая кава Коллекция Grand Rosé Ars Codorníu 2015

    Торжественное открытие Rose Art

    Ассортимент Ars Collecta является ответом на более чем пятивековое энологическое наследие создания кавы в Кодорниу.. Они изготавливаются вручную в компании Celler Jaume., микро-винодельня, где инновации, исследования и тщательный предыдущий уход за виноградниками дают начало высочайшего качества, выразительность и гарантированное долголетие. Ars Collecta Grand Rosé Gran Reserva - это уникальное сочетание сортов.: Пино Нуар, трепат и ксарел ло. На международном конкурсе Бахуса 2020 награжден золотой медалью. У вас уже есть еще один повод приготовить тост с этой превосходной розовой кавой..
  • Кава Cordoníu – Жауме Codorníu Magnum

    Cava Brut Magnum Жаум Codorníu это уникальное издание для качественной кухни. живость, свежесть и фруктовость Cavas Chardonnay Анны обогащены кава воспитания детей книги, то есть, более 15 месяцs, что делает его идеальным компаньоном для нашей еды.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Мы планируем оптимальное время сбора урожая для каждого сорта, используемого в Anna-де-Codorníu Блан де Блан заповеднике. После гребней и прессования винограда получают сусло,который ферментируют при температуре между 15 ºC у 17 ºC. После того, как все брожения и стабилизированные вина, монтаж и последующая печать выполняется с использованием традиционного метода, известный как "метод шампанского". Бутылки проходят подземные подвалы (до температуры ниже 17 ºC) где второе брожение происходит за которым следует период старения. Общая Ванная, вино будет тратить минимум 15 месяцев в подвалах, после чего перемешивание происходит (декантации бутылок для облегчения агглютинации и последующего удаления отложений) и извергает, в это время осадки, осажденная после второго fermentación.Posteriormente суммы в выпуске щелока для определения остаточного содержания сахара в выведенном дозированного кава брют. В конце концов, наконец довершение бутылки с пробкой.
    ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
    Виноград, используемый для производства Анна де Codorníu Резервной Блан де Блан происходят из двух разных винодельческих регионов. Сорт Шардоне происходит от виноградников, расположенных в континентальном климате региона Do Kyung-Су. Полая вена, в Лерида, факт, что способствует оптимальной концентрации и дает свежесть и потенциал старения, а также больше тела и большая интенсивность в винограда. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Сбор урожая происходит в середине августа и всегда происходит в ночное время, для того, чтобы сохранить их как свежий виноград можно и сохранить свои ароматы целостности. Ксарел ло сорта,Macabeo и Parellada приходят из виноградников, отобранных наших командами виноградарства и виноделия в районе Пенедеса, где эти сорта показать все их типичность: хороший уровень кислотности, свежесть и цитрусовые ароматы и цветочные.
    ДЕГУСТАЦИЯ
    Анна де Codorníu Блан де Блан заповедник гастрономический брют кава, Это хороший союзник, чтобы сопровождать домой в меню: входящие, обжаренные овощи, рыбы, морепродукты, тушеные мясо, десерты ... и многие другие препараты.
    НАГРАДЫ
    91 БАЛЛОВ JAMES SUCKLING 2018
    90 ОЧКИ РУКОВОДСТВО 365 ДНЕЙ (ЖИТЬ ВИНО) 2018
    90 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 2015
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ БАХУС - 2014
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2015
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ SPARKLING МИР - 2014
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2015
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ BERLINER WEIN TROPHY - 2013
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2014
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2015
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2014
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2016
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2016
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ TASTING.COM (ДЖЕРАЛЬД О'ТЕХНИКЕ) - 2016
    ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ 10 Игристый МИР SPARKLING МИР - 2014
    2 STARS HARPERS WINE STARS - 2017
  • Кава Cordoníu – Анна де Codorníu Блан де Блан Magnum

    Cava Brut Анна де Codorniu заповедник Блан де Блан Это уникальное издание для качественной кухни. живость, свежесть и фруктовость Cavas Chardonnay Анны обогащены кава воспитания детей книги, то есть, более 15 месяцs, что делает его идеальным компаньоном для нашей еды.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Мы планируем оптимальное время сбора урожая для каждого сорта, используемого в Anna-де-Codorníu Блан де Блан заповеднике. После гребней и прессования винограда получают сусло,который ферментируют при температуре между 15 ºC у 17 ºC. После того, как все брожения и стабилизированные вина, монтаж и последующая печать выполняется с использованием традиционного метода, известный как "метод шампанского". Бутылки проходят подземные подвалы (до температуры ниже 17 ºC) где второе брожение происходит за которым следует период старения. Общая Ванная, вино будет тратить минимум 15 месяцев в подвалах, после чего перемешивание происходит (декантации бутылок для облегчения агглютинации и последующего удаления отложений) и извергает, в это время осадки, осажденная после второго fermentación.Posteriormente суммы в выпуске щелока для определения остаточного содержания сахара в выведенном дозированного кава брют. В конце концов, наконец довершение бутылки с пробкой.
    ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
    Виноград, используемый для производства Анна де Codorníu Резервной Блан де Блан происходят из двух разных винодельческих регионов. Сорт Шардоне происходит от виноградников, расположенных в континентальном климате региона Do Kyung-Су. Полая вена, в Лерида, факт, что способствует оптимальной концентрации и дает свежесть и потенциал старения, а также больше тела и большая интенсивность в винограда. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Сбор урожая происходит в середине августа и всегда происходит в ночное время, для того, чтобы сохранить их как свежий виноград можно и сохранить свои ароматы целостности. Ксарел ло сорта,Macabeo и Parellada приходят из виноградников, отобранных наших командами виноградарства и виноделия в районе Пенедеса, где эти сорта показать все их типичность: хороший уровень кислотности, свежесть и цитрусовые ароматы и цветочные.
    ДЕГУСТАЦИЯ
    Анна де Codorníu Блан де Блан заповедник гастрономический брют кава, Это хороший союзник, чтобы сопровождать домой в меню: входящие, обжаренные овощи, рыбы, морепродукты, тушеные мясо, десерты ... и многие другие препараты.
    НАГРАДЫ
    91 БАЛЛОВ JAMES SUCKLING 2018
    90 ОЧКИ РУКОВОДСТВО 365 ДНЕЙ (ЖИТЬ ВИНО) 2018
    90 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 2015
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ БАХУС - 2014
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2015
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ SPARKLING МИР - 2014
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2015
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ BERLINER WEIN TROPHY - 2013
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CINVE - 2014
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2015
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2014
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2016
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2016
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ TASTING.COM (ДЖЕРАЛЬД О'ТЕХНИКЕ) - 2016
    ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ 10 Игристый МИР SPARKLING МИР - 2014
    2 STARS HARPERS WINE STARS - 2017
  • Красное вино Grullas de Paso Magnum

    В городе Ла-Хойя (Уэска),небольшой винодельни Bodegas Edra сделал с IGP Рибера-дель-Гальего - Синко Villas, вино Edra Grullas Paso, красное вино дубовые собственные виноградники, расположенные в Преждеосвященных Пиренеях Арагона.Смесь еще выбор Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильо и Garnacha.Деятельность в винограднике всегда развиваются в уважительным образом с окружающей средой, делать всю работу вручную, без использования химических веществ или агрессивных элементов. Виноградники окружены полями бобовых культур и люцерны.Отдельный виноград отдельно vinifica брожения из нержавеющей стали при контролируемой температуре и delestages газеты, чтобы извлечь максимальные пигментации и фенольные компоненты шкур. Красное вино Edra Grullas Paso 2016 Рибера-дель-Гальего делает повышение 4 месяцев в бочках из французского и американского дуба, которые сделаны "batonnage" с добавлением дрожжей. смесь производится и разливается.Название этого вина, Шаг краны, Он хочет, чтобы помнить о наличии в виноградниках этих перелетных птиц, когда они берут короткий перерыв, прежде чем возобновить силы на их пути с севера на юг.
  • Красное вино Loxarel – EOS Loxarel (экологическая)

    РазработкаВиноградарства и биодинамического.Органически выращенные лозы, расположенные на самой высокой точке Alt Пенедес, 700 м над уровнем моря. Эти виноградники обеспечивают хорошо структурированные вина с хорошим ранжированием. Углекислые мацерации получения Сира сортовые нот. Старения в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба.ДегустацияИдеально со всеми видами мяса, особенно ла приправленный горячим, утиная грудка и сыры. 
  • Вино красное Rioja – Посоха Большой Запас

    Большой Bacchus Золота для Посоха Большой запас 2009ПОСОХА Большой запас 2009 был награжден Большая Золотая Медаль в международном Конкурсе Bacchus, после слепой дегустации в течение четырех дней 1.650 ссылки на национальные и международные. Вино, которое также Большая Золотая Медаль Всемирной Темпранильо.ВиноградникиРазработанный с Темпранильо, Graciano и Mazuelo виноградников, из 3 sub-зоны Риоха с различными типами почв: Rioja Alta, Риоха-Алавеса и Риоха Восточной Европы, в предгорьях Сьерра Спроса, с Севера.РазработкаВыбора плодов, разработка основана на despalillado пучки и мягкой, отжатой из винограда, чтобы впоследствии совершить алкогольной ферментации и яблочно-молочное брожение.ВоспитаниеВино разводится в новые бочки, и второй год из американского белого дуба (Огайо) обжарки средней и французского дуба в течение 30 месяцы, с каждого, стеллажи 6 месяцев для облегчения осветления природного. Впоследствии остается в бутылке 36 месяца для оптимизации
  • Vino tinto La Coartada Большой Выбор

    АЛИБИ

    Красное Premium, разработанный Эладио Piñeiro в доме-погреб Алентежу

    После интенсивного поиска в течение пяти лет, в 2004, мы виноградник для 35 лет с очень бедных почвах доски, глубокие и мягкие экспозиция Юг. Неся более восьми перехода к биодинамикой, в этот период времени нам было легко такой переход, потому, что лечение растений, на которые царили почти не было. В винограднике шпалеры, на высоте пола относительно низкой, обрезка производится в Гийо дважды, а также их распространение вегетативного мала, расположенный на Северной границе-центр Алентежу, который обладает особым микроклиматом, ибо защищен на Юг-юго-Восток, по Сьерра дает Ossa, к северу, по Сьерра-де-Сан-Мамеде и на западе Сьерра-де-Сан-Мигель.

  • Красное вино Muga – Torremuga Бронирования

    Torre Muga - вино неординарной личностью, тесно связано с философией работе и в семье.Разработка Брожение всегда происходит естественно и спонтанно,. Виноград fermentará всегда на складах древесины без контроля температуры дрожжей коренных народов. Размягчения является переменной, но может быть продлен до двух-трех недель. Пребывания всего этого вина в дубовых бочках составляет 24 месяцев, из которых 18 в новые бочки из французского дуба, а остальные в емкостях из дуба. После выдержки производится небольшое уточнение с яичный белок свежий.Награды95 очки Паркер94 точки Руководство Peñín
  • Красное вино, Посоха Воспитания

    ВиноградникиРазработанный с Темпранильо и Гарнача чернил виноградников, из 3 sub-зоны Риоха с различными типами почв: Rioja Alta, Риоха-Алавеса и Риоха Восточной Европы, в предгорьях Сьерра Спроса, с Севера.
    РазработкаВыбора плодов, разработка основана на despalillado пучки и мягкой, отжатой из винограда, чтобы впоследствии совершить алкогольной ферментации и яблочно-молочное брожение.ВоспитаниеВино разводят в бочках из американского белого дуба (Огайо) обжарки средней и французского дуба в течение 14 месяцы, с каждого, стеллажи 4 месяцев для облегчения осветления природного. Впоследствии остается 6 месяцев в бутылке для оптимизации.ДегустацияБобовые, белое мясо и на гриле, овечий сыр, выпечкой и фруктами, в общем
  • Кава Cordoníu – Анна де Codorniu заповедник Блан де Блан

    Cava Brut Анна де Codorniu заповедник Блан де Блан Это уникальное издание для качественной кухни. живость, свежесть и фруктовость Cavas Chardonnay Анны обогащены кава воспитания детей книги, то есть, более 15 месяцs, что делает его идеальным компаньоном для нашей еды.
  • Красное вино Grullas Paso

    В городе Ла-Хойя (Уэска),небольшой винодельни Bodegas Edra сделал с IGP Рибера-дель-Гальего - Синко Villas, вино Edra Grullas Paso, красное вино дубовые собственные виноградники, расположенные в Преждеосвященных Пиренеях Арагона.Смесь еще выбор Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильо и Garnacha.Деятельность в винограднике всегда развиваются в уважительным образом с окружающей средой, делать всю работу вручную, без использования химических веществ или агрессивных элементов. Виноградники окружены полями бобовых культур и люцерны.Отдельный виноград отдельно vinifica брожения из нержавеющей стали при контролируемой температуре и delestages газеты, чтобы извлечь максимальные пигментации и фенольные компоненты шкур. Красное вино Edra Grullas Paso 2016 Рибера-дель-Гальего делает повышение 4 месяцев в бочках из французского и американского дуба, которые сделаны "batonnage" с добавлением дрожжей. смесь производится и разливается.Название этого вина, Шаг краны, Он хочет, чтобы помнить о наличии в виноградниках этих перелетных птиц, когда они берут короткий перерыв, прежде чем возобновить силы на их пути с севера на юг.
  • Красное вино Виноградников Aromaz – Aromaz

    Aromaz это один из последних проектов семьи Осборн-Осборн. Рождается в сердце, Кастилия-Ла-Манча, в finca La Cañada, один из самых красивых в регионе.Виноград от Aromaz берутся из одного платежа, называемый Капитан, виноградник более высоким усадьбы, с штаммов на стакан больше 40 лет, отдыхая на территории известняком и каменистых. Там доходность очень маленьких и очень высокого качества, как подтверждает каждый глоток Aromaz.Это красное фруктовое, которая переполняет типичности и характера. Слой крышки и вишневый цвет, специи и плоды диких растений раздаются роли, в нос, соблазнительный. В рот дружелюбный и любезный, на ощупь, стильный и хороший фруктовый заряд. Сочный, сбалансированный и длинный конец. 
  • Белое вино экологически Ezar – 714 Ezar Белый 2015

    Производство
    100% экологическаяДегустацияИдеальным спутником молодой сыр и semicurados, оливки, тапас с копченой, carpaccios, свежие салаты, грибы и супы-холодные. Особенно хорош с рыбой, блюда из риса и морепродуктов, в общем. Это правильный выбор для артишоки и спаржа. Отель белое вино с тела может сопровождать мясо. 
  • Вино тинто – Посоха Бронирования

    Виноградники
    Разработанный с Темпранильо, Гренаш чернил и Mazuelo виноградников, из 3 sub-зоны Риоха с различными типами почв: Rioja Alta, Риоха-Алавеса и Риоха Восточной Европы, в предгорьях Сьерра Спроса, с Севера.
    Разработка
    Выбора плодов, разработка основана на despalillado пучки и мягкой, отжатой из винограда, чтобы впоследствии совершить алкогольной ферментации и яблочно-молочное брожение.ВоспитаниеВино разводят в бочках из американского белого дуба (Огайо) обжарки средней и французского дуба в течение 18 месяцы, с каждого, стеллажи 6 месяцев для облегчения осветления природного. Впоследствии остается в бутылке для оптимизации.ДегустацияБобовые, супы, мясо, приготовленное на гриле или в соусы, жаркое. 
  • Вино тинто – Винья Pomal 106 Бочках Бронирования

    Это ограниченное издание, это дань рождения Vina Pomal в 1908, одновременно с добавьте 2010, одну добавьте исторической Винных Bilbaínas и квалифицируется как отличная Регулирующего Совета Наименования места Происхождения Квалифицированную Риоха. Иsta специальный выпуск, является результатом выбора 106 бочках, проведенной Алехандро Лопес, винодел Винодельни Bilbaínas. 90% Темпранильо, 5% Гренаш и 5% Graciano, слуга 20 месяцев в бочках из французского и американского дуба (Бронирование). Дизайн этикетки был восстановлен же синий Бильбао, город, который дал название Винодельни Bilbaínas.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
    Выбор персонала винодел среди лучших вин Винья Pomal. Ферментации дрожжей местных. 28-30 ºC и затирание всего 25 дней. Он воспитывается в течение 20 месяцев в бочках из американского дуба (84%) и французского дуба (16%) (Бронирование). Одна треть бочек-новые. В это время, в trasiegas позволяют нам идти, вытирая по естественной декантации вина. После их прохождения по бочке вина остается два года в бутылке перед тем, как выйти на рынок.
    ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
    Поместье Vina Pomal состоит из 90 га виноградников. Заблокированы в муниципалитете Аро и в пределах 2 км, винный завод, расположены в одном из самых красивых районов города; через них мы можем наслаждаться шаг реки Эбро через морские Haro.Объединяются на нашей ферме D. O. Ca. Rioja различных экосистем в зависимости от изменчивости грунта и воздействия солнца, что означает в работе, тщательный выбор зоны однородных. Виноградарства, который применяется возникает смесь традиционной riojana и точности, в результате на виноградарство, что делает ставку на инновации, чтобы защитить природу, всегда под параметры получения максимального качества.
    ДЕГУСТАЦИЯ
    Винья Pomal 106 Бочках Бронирования является идеальным дополнением для блюд, ложка, мясо на гриле, выдержанные сыры.
    НАГРАДЫ
    91 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 2018
    91 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 2017