Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.
Alle Producten
Toont alle 15 resultatenGesorteerd op nieuwste
Vega Sicilia Valbuena kwam 5e jaar 2013
Vega Sicilia Valbuena 5º 2013
Van de bijna 1.000 hectare die deel uitmaken van de boerderij Vega Sicilia, 210 Ze zijn toegewijd aan de teelt van de wijnstok, waarbij naast elkaar bestaan 19 bodemtypen, verdeeld voor het beheer in 52 kavels met zeer specifieke kenmerken. Bij de vorming van deze bodems is de invloed van de loop van de Duero rivier enNa verloop van tijd.140 van deze hectares ze worden gebruikt om Valbuena produceren 5e jaar. Een unieke en magische boerderij, die samen met buitengewone handling van de wijngaard, maakt de ontwikkeling van de mythische wijnen.Valbuena is de zuiverste uitdrukking van rood in Vega Sicilia, met een ouderschapsplan, tussen hout en fles, een looptijd van vijf jaar heeft bereikt, die haar naam geeft aan de wijn: Valbuena 5 °. Franse en Amerikaanse hout, vaten 225 liters nieuwe en gebruikte, tinos van 20.000 l ... Een lang en ingewikkeld proces om een goede wijn.Valbuena geeft altijd het gezicht, vol, elegant en ernstige. Het is een wijn die altijd overwint.weelderige jaar, concentreren, onstuimige en, ongetwijfeld, met een geweldige rit.Oude Kastelen Certan (2007-2015)
50 jaar oud14 Hij heeftKlei en grind33 hl / haHandleidingDeposito's van hout en roestvrij staal, koelwagens18-22 maandenFrans eiken, 50% nieuwratings
Robert Parker: 92-94 punten (2012)Robert Parker: 91 punten (2011)Robert Parker: 99 punten (2010)Robert Parker: 99 punten (2009)Vino tinto Château Gazin 2013 (Magnum)
70.000 - 100.000 flessen35 jaar oud5.500 - 7.000 wijnstokken / ha26 Hij heeftGrind met klei ondergrond met ijzerrestenHandleidingIn cementtanks, koelwagens18 maandenFrans eiken, 50% nieuwratings
Robert Parker: 89+ punten (2013)Robert Parker: 95 punten (2012)Robert Parker: 93+ punten (2011)Robert Parker: 96 punten (2010)Robert Parker: 95 punten (2009) Vino tinto Kastelen The Gospel 2013 (Magnum)
12.000 - 15.000 flessen30 jaar oud6.000 wijnstokken / ha16 Hij heeftZandklei en grind met ijzerrijke ondergrondHandleidingIn cementtanks, koelwagens18 maandenFrans eiken, 70% nieuwratingsRobert Parker: 94 punten (2012)Robert Parker: 88-90 punten (2011)Robert Parker: 98+ punten (2010)Robert Parker: 100 punten (2009)Robert Parker: 94 punten (2008)Rode wijn Beronia Reserva 2013
PRODUCTIE en veroudering Deze wijn is gemaakt van een selectie van de beste druiven uit de oudste Tempranillo-wijngaarden, Graciano en Mazuelo. Na een langzame en zorgvuldige gecontroleerde fermentatie met periodiek overpompen om de gewenste kleur en aroma's te extraheren, deze wijn bleef voor 20 maanden in gemengde Amerikaanse en Franse eiken vaten, het bereiken van een langzame en harmonische evolutie. Later, voltooide zijn opvoeding tijdens 16 maanden in de fles voordat ze op de markt.KOPPELING Perfect om te begeleiden bij gebraad, gegrilde karbonades, Iberische worst of gezouten kazen.Raimat witte wijn 100 Houten doos 2013 – 2015
Al onze geschiedenis vastgelegd in een enkele wijn. Hriaemt 100 herdenkt het eeuwfeest van de wijnmakerij met het beste van onze ervaring en de unieke persoonlijkheid van onze omgeving. Enkele gerijpte wijn, van grote complexiteit en elegantie, met verschillende nitextuur kaarsen; diep en lang, verzamelaars waardig. Het resultaat, een bijzondere witte veroudering van internationaal aanzien.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)In de maak van Raimat 100 de druiven worden met de hand geperst en halen maximaal 50% van de most en gaat rechtstreeks naar nieuwe Franse eikenhouten vaten waar het fermenteert bij een gecontroleerde temperatuur van 16 ºC, deel met natuurlijke gisten. Een percentage van de most wordt opgehelderd (om finesse en lengte te geven) en de andere onduidelijk (om textuur te geven). Een opvoeding van 6 maanden op droesem met battonage wekelijks om in een klein deel van hen romigheid en malolactische fermentatie te geven.KOPPELINGHriaemt 100, een ideale witte wijn voor vlees en gevogelte, gekruid met honing, dragon, vanille, walnoten. Ideaal bij schaaldieren en bij room- of botersauzen.ADD AWARDS 201394 ITEMS Gourmet Guide 201694 Jaarboek WIJNEN PUNTEN (LAND) 201692 ITEMS Penin GUIDE 2016Zilveren medaille INTERNATIONAL WINE & Spirit Competition - 2015Zilveren medaille International Wine Challenge - 2015Wijn Care Bancales Magnum
Wijn Care Bancales Magnumeen maceratie wordt uitgevoerd tijdens 7 dagen bij een temperatuur van 10 ° C. Gisting plaatsvindt in conische tanks bij een temperatuur van 29ºC. Verstreken alcoholische gisting, blijft de wijn in maceratie met de schillen voor 21 dagen. Malolactische gisting in tank.De wijn blijft in Amerikaanse eiken vaten, 60% (Kentucky bossen) en het Frans, 30% (Bosques de Allier), gedurende 14 maanden. Gedurende deze periode van drie rackings worden uitgevoerd. Eindelijk, blijft de fles 17 maanden voor marketing.Marques de Peñamonte Reserva Wine 2013
Marques de Peñamonte-reservaatUitwerkingGecontroleerde fermentaties met een lange maceratie in roestvrijstalen tanks, met een selectie druif van oude wijnstokken. 100% Bull's Ink.FosterLange veroudering van 22 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, op natuurlijke wijze een gestabiliseerde wijn verkrijgen, alle soorten verduidelijking en filtratie in de diepte weggooien.Gran Albina Reserva Wine 2013
Geweldige wijn, beter, speciaal, van nieuwe trends34% Tempranillo. 33% Graciano. 33% Mazuelo. Selectie van de beste wijngaarden van Cenicero in de meest gegarandeerde betalingen en terroirs.UitwerkingOntvangst van druiven verzameld in dozen, met de hand geplukt op tape. Experimentele wijnmakerij met de meest geavanceerde oenologische technieken in de verschillende productiefasen en nieuwe fermentatie ultramaceratieprocessen.Foster20 maanden in nieuwe vaten van de beste eikenbossen. minimale wijnrek 24 maanden.Doos 6 flessen Wijn Betalingen Galir Rosa Rivero Mencia 2013 – Bodegas Virxe da Galir
Eerste en enige wijn gekwalificeerd als Fokkerij in de Benaming van Oorsprong Valdeorras in Galicië. Het is een wijn met een zeer beperkte productie, dat is onze ultieme trots, waarvan de druiven zijn geselecteerd op een rigoureuze manier in eeuwen-oude wijngaarden.Gerijpt in Frans eiken voor 12 maanden en andere 12 maanden van voorbereiding en een fles, het bereiken van een perfecte balans waar het fruit combineert met de fondsen toasty eik.Cherry red met randen granaten. Intense aroma, rijk aan fruit en minerale expressie, achtergrond geroosterd hout en rijp fruit. Mond smakelijk, de tannines zijn zeer volwassen en juiste zuurgraad, concentreren, herinneringen van rijpe clusters, skins. Lang en elegant.Doos 2 Maak een wijn Ribeiro de Sol Caray 2014
59€ / Out | Fai vn-Sol de Carallo 2013 Het is een wijn bedacht in de D.O. Ribeiro met het driemanschap van de grote Galicische inheemse druiven: Treixadura, Albariño en Godello. Een wijn gemaakt van een selectie van de druiven van wijngaarden gelegen in het socalcos of meer bevoordeeld terrassen van onze wijngaard in geplant 1892 en zij geheel zijn verkregen in het vat 500 l, bewustzijn gebracht om een klein bosje van Bourgondië. Na acht maanden van het ouder worden in nieuw hout, de resulterende wijn is verfijnd in de fles tot marketing.Vino Ribeiro: Fai vn-Sol de Carallo 2014
Fai vn-Sol de Carallo 2013 Het is een wijn bedacht in de D.O. Ribeiro met het driemanschap van de grote Galicische inheemse druiven: Treixadura, Albariño en Godello. Een wijn gemaakt van een selectie van de druiven van wijngaarden gelegen in het socalcos of meer bevoordeeld terrassen van onze wijngaard in geplant 1892 en zij geheel zijn verkregen in het vat 500 l, bewustzijn gebracht om een klein bosje van Bourgondië. Na acht maanden van het ouder worden in nieuw hout, de resulterende wijn is verfijnd in de fles tot marketing.