Bubbels
-
CELLER KRIPTA Franc 2022
CELLER KRIPTA Franc 2022 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
CASTELLROIG Reserva Vertrouwde Brut Natuur 2015
CASTELLROIG Reserva Vertrouwde Brut Natuur 2015 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
BUFADORS Vinya del Rascarà Brut Nature 2017
BUFADORS Vinya del Rascarà Brut Nature 2017 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
BUFADORS Vinya del Rascarà Brut Nature 2018
BUFADORS Vinya del Rascarà Brut Nature 2018 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
BUFADORS Vinya del Rascarà Brut Nature 2019
BUFADORS Vinya del Rascarà Brut Nature 2019 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
BUFADORS Vinya del Rascarà Brut Nature 2020
BUFADORS Vinya del Rascarà Brut Nature 2020 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
BUFADORS Les Voranes Brut Nature 2021
BUFADORS Les Voranes Brut Nature 2021 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
ANIMA MUNDI Ancestral laag walnoot 2024
ANIMA MUNDI Ancestral laag walnoot 2024 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
ANIMA MUNDI Camí dels Xops Ancestral 2024
ANIMA MUNDI Camí dels Xops Ancestral 2024 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
AT ROCA Matria Brut Nature Solera 2015 – Tiratge 2020
AT ROCA Matria Brut Nature Solera 2015 - Tiratge 2020 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
BIJ ROCA Janes 2021
BIJ ROCA Janes 2021 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
BIJ ROCA Finca Els Gorgs 2014
BIJ ROCA Finca Els Gorgs 2014 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
BIJ ROCA Pedregar 2018
BIJ ROCA Pedregar 2018 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
BIJ ROCA Oude Wijngaarden 2018
BIJ ROCA Oude Wijngaarden 2018 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
BIJ ROCA Rosé Reserve 2024
BIJ ROCA Rosé Reserve 2024 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
BIJ ROCA Reserva 2023
BIJ ROCA Reserva 2023 - Categorie Bubbels. Referentie opgenomen in de catalogus 2027 La Casa Bodega. -
Sprankelende O.D. Rias Baixas: Atlantic Eidosela Extra Brut Bubbles.
Eidosela bubbels Atlantic is de eerste overdekte kwaliteit mousserende wijn onder de DO. Rias Baixas dat de markt raakt en is het resultaat van een werkproces en onderzoek 3 jaar oud. Cata: Lichtgeel met gouden reflecties, fijne belletjes, aanhoudende en elegante; De neus is schoon, fruitig, appel en citrus aroma's met lichte hints van noten. De smaak is fris en zoet, met een fruitige en elegante afdronk -
Sangría Alma Atlántica Rosé
Ontdek de meest verfrissende en Atlantische kant van de mencía met Alma Atlántica Sangría Rosé, de eerste roze sangria van de Atlantische Oceaan. -
Sprankelende O.D. Rias Baixas: Mar de Frades Brut
Uitwerking: Intense werken aan het sorteren tafels en de overdracht van de druiven aan de pers, waar bloeden levert een 40% wort . Na fermentatie wordt gecontroleerd bij 15 ° C. Hij staat op zorg in de rest van het proces: trasiegos, embotellados etc., handhaving meeste van hun aromatische rijkdom en intensiteit van de nuances. 2ª gisting en veroudering Fermentatie op fles bij 12-13ºC en rijping met de droesem tot disgorgement, wanneer de droesem wordt verdreven en gevuld met dezelfde mousserende wijn.. Cata: Lemony geel goud. In de neus is het prima, complexe en expressieve. Eerst manifesteerde kenmerken van veroudering in de fles en zeewater achtergrond, eucalyptus en wit fruit van diepe geheugen Albariño. Fonds toast en amandel schelpen. De smaak is breed, smakelijk, romige en vers. Opnieuw is de variëteit eigen notities verschijnen met het einde van de mond zoete en frisse. -
Altos de Torona Brut – Albariño mousserend (Doos 6 flessen)
Altos de Torona Brut behoort tot de D.O. Rias Baixas, specifiek voor de O Rosal-subzone. Samengesteld uit druiven 100% Albariño en met een jaarlijkse productie van 7.000 flessen.Dit is een sprankeling van hoogten met mystieke resonanties. Onze bepaald idee van het paradijs brengt ons van de S. XII de essentie van de wijncultuur van de monniken van Tui. -
Prosecco Corner Extra Dry (D.O.C. Prosecco Spumante) Italië
PROSECCO DOC Extra Dry Spumante
Extra Dry mousserende wijn, optimaal voor basenparen Uitstekend als aperitief, voor al het eten, met warme en koude snacks, voorgerechten in het algemeen, visgerechten. -
Prosecco I AM Extra Dry (D.O.C. Prosecco Spumante) Italië
PROSECCO DOC Extra Dry Spumante
Extra Dry mousserende wijn, optimaal voor basenparen Uitstekend als aperitief, voor al het eten, met warme en koude snacks, voorgerechten in het algemeen, visgerechten. -
Prosecco Valmarone Extra Dry (D.O.C. Prosecco Spumante) Italië
Valmarone Extra Dry (D.O.C. Prosecco Spumante)
Extra Dry mousserende wijn, optimaal voor paringen gebaseerd Seafood, vegetarisch voedsel, Voorgerechten en snacks, gemarineerde Carne, lekker, vooral indien genomen koud. -
cava Codorníu – Jaume Codorníu Magnum
Cava Brut Magnum Jaume Codorníu is een unieke editie voor kwaliteit keuken. levendigheid, frisheid en fruitigheid van de Chardonnay Anna kelders zijn verrijkt met vergrijzingsvoorziening cava, namelijk, over 15 maands, waardoor het de perfecte metgezel voor ons voedsel.ONTWIKKELING (Wijnbereiding) We zijn van plan de optimale oogsttijd voor elk ras in Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserve. Na de-als gevolg en op de druiven te verkrijgen most,die gefermenteerd bij een temperatuur tussen 15 y * C 17 ºC. Zodra alle fermentaties en gestabiliseerd wijnen, montage en vervolgens printen wordt uitgevoerd met de traditionele methode, bekend als "champagnemethode". De flessen passeren ondergrondse kelders (tot een temperatuur beneden 17 ºC) waarbij de tweede gisting plaatsvindt gevolgd door een rijpingsperiode. En in totaal, de wijn zal een minimum aan te brengen 15 maanden in de kelders, waarna het roeren plaatsvindt (decanteren van de flessen om agglutinatie te vergemakkelijken en vervolgens het verwijderen van sedimenten) en degorgering, waarna de neergeslagen bezinksel na de tweede fermentación.Posteriormente een hoeveelheid drank kennen de residuele suikergehalte van de geëxtraheerde gedoseerd cava brut bepalen. Eindelijk, definitief fles wordt afgesloten met een kurk.VINEYARD (WIJNGAARDEN)De druiven gebruikt voor de productie van Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserve wijn uit twee verschillende gebieden goed. De Chardonnay variëteit is afkomstig van wijngaarden gelegen in continentaal klimaat van deze regio Do Kyung-soo. Cava, in Lleida, een feit dat een optimale concentratie begunstigt en geeft mogelijke frisheid en veroudering, en meer body en grotere intensiteit bij druiven. Cultuur systemen zijn geïntegreerde productie criteria en zijn speciaal aangepast aan de productie van mousserende. De oogst vindt plaats in midden augustus en altijd duurt slechts 's nachts, druiven om ze te houden zo vers mogelijk en om hun integriteit smaken houden. Xarel lo-variëteiten,Macabeo en Parellada afkomstig van wijngaarden geselecteerd door onze teams van de wijnbouw in de Penedes, wanneer deze rassen tonen al hun typische karakter: een goed niveau van de zuurgraad, frisheid en citrus aroma's en bloemen.KOPPELINGAnna de Codorniu Reserve Blanc de Blancs Champagne is een zeer grove Dining, Het is een goede bondgenoot om naar huis te begeleiden naar een menu: inkomend, gesauteerde groenten, vis, zeevruchten, gestoofd vlees, desserts ... en nog veel meer preparaten.AWARDS91 Puntos JAMES ZOGENDE 201890 POINTS GUIDE 365 DAYS (Living the WINE) 201890 ITEMS Penin GUIDE 2015GOUDEN MEDAILLE BACCHUS - 2014GOUDEN MEDAILLE CINV - 2015GOUDEN MEDAILLE SPARKLING WORLD - 2014GOUDEN MEDAILLE International Wine Challenge - 2015Zilveren medaille BERLINER WEIN TROPHY - 2013Zilveren medaille CINV - 2014Zilveren medaille WORLD WEDSTRIJD IN BRUSSEL - 2015Zilveren medaille WORLD WEDSTRIJD IN BRUSSEL - 2014Zilveren medaille INTERNATIONAL WINE & Spirit Competition - 2016Zilveren medaille International Wine Challenge - 2016Zilveren medaille TASTING.COM (JERALD O'KENNARD) - 2016EEN VAN DE BESTE 10 SPARKLING VAN DE WERELD SPARKLING WORLD - 20142 STARS HARPERS WINE STARS - 2017 -
Vino blanco Loxarel – Voorouderlijk Loxarel-haar
Bereiding Biologische en biodynamische wijnbouw Voorouderlijke mousserende wijn gemaakt volgens de eeuwenoude methode (PET NAT), enkele fermentatie, zonder verslaving aan suikers of gisten. De gisting begint in klei-amforen van 1.000 liter inhoud met de druivenhuid en eindigt in de fles. Het wordt verkocht met kurk en kroonkurk, in de oudste stijl. Koppelen Het is perfect voor alle soorten gerechten, vooral voorgerechten en pasta. -
Cava Loxarel – 109 Brut Nature Gran Reserva
Bereiding Biologische en biodynamische wijnbouw . Traditionele methode . 90% door Xarel·lo (oogst 2004) en oplage in februari 2005. Meer dan 109 veroudering in de kelder. Geserveerd met de originele fles, kurk stop met clip en zonder keelsnede. Aanwezigheid van natuurlijke gistmoer. Een geweldig natuurreservaat waar ze alleen van gemaakt zijn 1.000 flessen. Koppelen Gereserveerd voor de meest bijzondere momenten, met goede muziek en beter gezelschap. -
Mousserende wijn Loxarel – MM van Loxarel 2009 – 2014
Bereiding Biologische en biodynamische wijnbouw . Traditionele methode. De oogst vindt plaats in twee fasen: Chardonnay wordt de eerste week van september geoogst en Pinot Noir de laatste week. Soepachtige rijst koppelen, tonijn marmitako, vissoep, sushi. -
Mousserende wijn Loxarel – Loxarel Shelter
Bereiding Biologische en biodynamische wijnbouw. Traditionele methode. Gemaakt met druiven van oude Xarello-wijnstokken van meer dan 70 jaar oud, gelegen op het landgoed Santa Susagna, midden in het natuurgebied Garraf-massief. Uitwerking van de basiswijn in dezelfde kelder. Gedeeltelijke gisting van Xarel lo in vaten van 500 l. Verouderd in de duisternis van de kelder tijdens 32 maanden tenminste. Degollado op aanvraag zodat het onze klanten in de beste omstandigheden bereikt. Perfecte combinatie bij sterke gerechten: wild en gestoofd vlees. Over het algemeen, goed te combineren met allerlei mediterrane recepten. -
Mousserende wijn Loxarel – Witte Grenache van Loxarel
Bereiding Biologische en biodynamische wijnbouw. Traditionele methode. Afgesneden van 15 maanden veroudering in de kelder. 5.700 flessen. De marktintroductie van deze nieuwe mousserende wijn beantwoordt aan de toewijding van de wijnmakerij om de deugden van de klassieke en inheemse variëteiten van het land te ontdekken om verschillende en verrassende mousserende wijnen te maken.. Hoge wijnstokken op 700 meter boven zeeniveau. Perfecte combinatie om het aperitief te maken vanwege het frisse en lichte karakter. Door zijn zoutgehalte past hij ook heel goed bij oesters, schelpdier, ansjovis en Iberische ham. Warme voorgerechten en rijstgerechten. Kan gecombineerd en geserveerd worden tijdens de maaltijd. -
Mousserende wijn Loxarel- Amaltea Brut Nature Reserva
Bereiding Biologische en biodynamische wijnbouw. Traditionele methode. Afgesneden van 15 maanden veroudering in de kelder. Wijngaarden van het landgoed Can Mayol, gelegen op 250m boven zeeniveau. Koppelen Door het vriendelijke en ongedwongen karakter past het uitstekend bij hapjes en bij een volledige maaltijd.. Vooral rijst, witte vis, oesters en, en general, Mediterrane dieetgerechten. -
Sparkling toost Godello Magnum
Brinde MAGNUM is de eerste sprankelende van Do Kyung-soo. Valdeorras en pionier mousserende Galicische. Gemaakt door de traditionele methode, o Champanoise, is een bruto, schuim met fijne delicate belletjes. Gemaakt met de verschillende GODELLO, gefermenteerd en leeftijd voor een minimum van 9 maanden, in een natuurlijke grot met een gemiddelde jaarlijkse temperatuur van de 11e in de totale afwezigheid van licht.- Gold Medal Wine Guide en Galicië destillaten 2013
- Gold Medal Wine Guide en Galicië destillaten 2012
-
Brianda Brut Cava de Aragón
Brianda Brut Cava de Aragón
Na vinificatie van een eerste fermentatie en bottelen, een tweede gisting op fles plaatsvindt genoemd intrekkingen. hier, de basis wijn wordt gemengd met gist die hulp consumeren suiker en de oorzaak gisting. Dan, de flessen worden uitgevoerd ondergrondse kelders verouderingstijd in contact met de lie minimaal 15 maanden, waardoor het een reserve cava.Gedurende die periode optreedt verwijdering, waarbij het sediment van de gist wordt overgedragen aan de flessenhals. Later, wordt uitgevoerd degüello, verwijderen van sediment uit de hals van de fles met minimaal verlies mousserende wijn. Eindelijk, aftopping wordt uitgevoerd cava, het toevoegen van de drank probleem, een mengsel van oude wijn en andere verbindingen toegestaan door de oorsprongsbenaming, waardoor compenseren vochtverlies opgetreden in de degorgering. -
Altos de Torona Brut – Albariño mousserend
Altos de Torona Brut behoort tot de D.O. Rias Baixas, specifiek voor de O Rosal-subzone. Samengesteld uit druiven 100% Albariño en met een jaarlijkse productie van 7.000 flessen. Dit is een sprankeling van hoogten met mystieke resonanties. Onze bepaald idee van het paradijs brengt ons van de S. XII de essentie van de wijncultuur van de monniken van Tui. -
Terra de Lantaño Brut Nature - Albariño mousserende wijn
Land van Lantaño Brut Nature. D.O. Rias Baixas 100% Albariño TERRAS DE LANTAÑO is een familiewijnhuis dat zijn wijnen maakt met één druivensoort: albariño uit de Rías Baixas. De wijngaarden in de Salnés-vallei bevinden zich in de gemeenten Vilagarcía de Arousa, Vilanova de Arousa, Meis en Portas. De optimale omstandigheden van het land en het klimaat bevorderen de juiste rijping van de druiven en zorgen voor een goede balans tussen zuur en zoet.. Wachten op de kenmerken van deze nieuwe mousserende wijn uit Galicië. Graduatie (vol): 13,00% Varietales: 100% Albariño -
Sparkling Toast Godello
Brinde is de eerste sprankelende van Do Kyung-soo. Valdeorras en pionier mousserende Galicische. Gemaakt door de traditionele methode, o Champanoise, is een bruto, schuim met fijne delicate belletjes. Gemaakt met de verschillende GODELLO, gefermenteerd en leeftijd voor een minimum van 9 maanden, in een natuurlijke grot met een gemiddelde jaarlijkse temperatuur van de 11e in de totale afwezigheid van licht.- Gold Medal Wine Guide en Galicië destillaten 2013
- Gold Medal Wine Guide en Galicië destillaten 2012
-
Paden van sterren
boxed 6 unidadesCamiño das Estrelas es nuestro primer vino espumoso gasificado, van druiven Mencia en TEMORANILLO gekozen uit de jongste wijngaarden Roandi. -
Toast rozen
DOOS VAN 6 DE BRINDE de ROSAS is de eerste sprankelende rosé uit Galicië, gemaakt door Bodega Roandi, pionierswijnmakerij van mousserende Galicische wijnen. Gemaakt volgens de traditionele methode, is een bruto, fijne bubbel, met inheemse Galicische variëteiten Mencía, Sousón en Albarello.De eenheid kost € 9 -
Sparkling Alma Atlantic Albariño
Alma Atlántica Albariño door Martín Códax is een most van druif albariño en godello al 50 % gedeeltelijk gegiste, aldus een alcoholische volume bereiken 7% Het wordt veroorzaakt door een perfecte zoetheid aan de hoge zuurgraad van Albariño evenwicht, waardoor het een zachtere aanraking meng de druif Godello. De gisting vindt plaats in isobarisch deposito's die van nature worden gecreëerd fijne bubbels het gevoel van frisheid verder te versterken. Een andere manier om albariño te voelen : verfrissend, smakelijk, fruitig en bruisend -
Mousserende Ziel Atlantische Mencia Rosé
Alma Rosé Mencia Atlantic van Martin Codax is een druif Mencia 100% gedeeltelijk gegiste, aldus een alcoholische volume bereiken 7% Het wordt veroorzaakt door een perfecte zoetheid aan de hoge zuurgraad van de druiven Mencia evenwicht. De gisting vindt plaats in isobarisch deposito's die van nature worden gecreëerd fijne bubbels het gevoel van frisheid verder te versterken. Een andere manier van het gevoel Mencia: verfrissend, smakelijk, fruitig en bruisend -
Espumoso Valtea Brut natuur
Een wijn op de moer jaar, tussen 12 en 13 graden, in het screeningproces, tot handmatige scheiding van de moer. Waardoor het een unieke wijn is Espumoso Valtea is de eerste en enige Galicische wijn met deze kenmerken, gecertificeerd met het Galicia Calidade-zegel.. Fase Visual: Lichtgeel, met gouden hoogtepunten, vergezeld van kleine belletjes stijgende discussies. Olfactorische fase: Complexe en expressieve. Vergeet niet geroosterd brioche, van zijn tijd aan lees envejenciendo. Evenzo herinnert vers fruit en geurige witte bloemen. Gehemelte : Romige mondgevoel dat wordt gecompenseerd door de zuurgraad. -
Sprankelende O.D. Rias Baixas: Rosado Brut Eidosela
De eerste kwaliteit sprankelende roze met rode variëteiten ontwikkeld onder auspiciën van de Rias Baixas. Eidosela bubbels Atlantic is de eerste overdekte kwaliteit mousserende wijn onder de DO. Rias Baixas dat de markt raakt en is het resultaat van een werkproces en onderzoek 3 jaar oud. -
Sprankelende Heerschappij rubios
Sprankelende Albariño: Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condado El Espumoso Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature is gemaakt met treixadura-druivensoorten, Laurier, Torrontés en Albariño wijnhuizen stompen van Redondo in Pontevedra, is
