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  • 화이트 와인,Loxarel – Amaltea de Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.Grenache 에서 높은 지역의 페네 데스, 500m 이상의 고도는 바다 위 수준. Can Mayol 부동산의 Xarel lo, 을 250m 고도. 그리스 신화에 따르면, 아말 테아이 요정을 표현으로 염소 젖을 먹스. 염소, horn, 별자리의 기초 생체역학 농업.

    링

    따뜻한 샐러드, 쌀 요리의 물고기와 흰살 생선. 냉동, 프런트 데스크의 귀중품 보관함 프런트 데스크의 귀중품 보관함. 와인 소셜.

  • 레드 와인 – 로얄 Claret
    개발
    수행된 알코올 발효작용과 결론을 내렸, 의 탈산 malolactic 발효 와인가를 배럴의 화이트 오크 (오하이오) 중간렌치 토스트. 노화의 와인이 중단되는 모든 여섯 달을 전통적인 벽돌쌓기를 배럴을 배럴. 에서 발생한 미국 오크 배럴 중 5 개월.
    링
    와인 로얄 포함한 완벽한 동반, 쌀, 파스타, 콩, 야채, 화이트 육류 또는 소스, 붉은 고기에, 세미 성숙한 치즈.
    수상
    • 추천, 국, 영국
    • 우수한 품질의/가격, 와인 & 영, 영국
    • 83 포인트, Peñin 가이드, 스페인
    • 추천, 경사계 와인 어워드 2009, 영국
    • 추천, Philipson & 소더버그 , 스웨덴
    • 87 포인트, 와인 관객, 미국

  • 포도주 블랑코 Beronia Blanco 비우라
    VINIFICATION 와 노화 와인과 함께 강한 성격으로 인해 생산. 냉 침용해야에 접촉된 피부를 추출하는 기본 방향에서 다양한.
    링 상을 동반하는 샐러드와 흰색에서 물고기들의 모든 다른 퇴고, 화이트뿐만 아니라 고기와 작은 지방.

  • 레드 와인 포도원 Aromaz – 방향
    방향 그것은 오스본 가족 오스본의 마지막 프로젝트 중 하나입니다. 카스티야 라 만차의 중심부에 태어난, 라 캐나다, 이 지역에서 가장 아름다운 중 하나.Aromaz 포도 라 카피 타나라는 단일 지불에서 온, 최고의 포도원 부동산, 유리 이상에서 균주 40 년 석회암 토양과 돌에 휴식. 수익률은 매우 작고 매우 높은 품질이 있습니다, 인증 부여 Aromaz의 모든 모금 등.그것은 빨간색 과일은 전형성 및 문자를 넘쳐. 그리고 체리 색상의 커버 층, 매혹적인 코를 통해 향신료와 야생 과일 굴지 확산. 구개는 귀족 다운 친절하고있다, 우아한 터치와 좋은 열매로드. 수분이 많은, 균형과 긴 끝. 

  • 와인 Peñamonte 배럴
    Peñamonte 배럴 5 개월포도 품종: 틴타 de Toro 100%. 에서 포도밭과 농장을 직접 촬영 "Vitis vinifera", 낮은 밀도의 균주, 낮은 생산과 훌륭한 대담.개발개발: 클래식 vinification 과 포도는 채용, 발효와 침용이 매우 제고를 위해 전통적인 와인 없이 조작, 의 강조 표시 기능을에서 차별, 그러나 동시에 현대적이고 맛 현재.촉진촉진: 등에서 새로운 배럴의 미국 오크 (다섯 달) 는 취득하고 세밀도의 컬러, 의 복잡성 코와 입에서 부드러움.

  • 레드 와인 엘 코토 crianza 이 2015
    개발 모든 프로세스와 함께 실시하는 엄격한의 온도 제어의 발효 및 침용. 따라서 그것을 달성한 적절한 균형을 간의 구조와 균형.촉진 최소 12 개월 만에 미국 오크 배럴의 225 터 6 개월에서 병상.

  • 레드 와인 마르케스 데 Tomares 우수성
    컬렉션: 수동 수확 바구니.개발: 55% 탄 침용 및 45% 포도 destemmed. 단식에 대한 19 일 3 약동 일일.촉진: 3 개월 만에 새로운 배럴의 미국 오크 및 9 개월에서 병.
    권장 사항: 그것은 완벽하게 결합으로 치즈, 육류 부드럽고 푸른 물고기.

  • 로즈 와인 페 Olivella Galimany
    원산지; 캔 페레 델 Maset의 자신의 부동산 포도원. • 시에라의 플롯에 심어 1999 그것은이 까베르네 소비뇽을 생산하는 책임이있다. 생물 다양성 및 자연 수분 보유 토양을 조절 할 수있는 능력을 보호하기 위해 자연 식생을 Vinyes. 포도 재배 천수답, 더 우리의 물이 없다. 그것의 사용을 최소화하기 위해 시도하는 구리와 유황의 합리적이고 완벽하게 제어 사용. 우리는 성적 혼란 제어 Lobesia의 botrana를 사용 (유럽 그레이프바인 엄). 만 유기 비료가 사용된다. 수확을 수행에 최적의 상태로 성숙 페놀, 이른 아침 시간에 일어나서, 온도 제어. 포도원 자체 선정, 오직 최고의 포도 선택됩니다, 수확에 의해 손을 최대한 품질의 포도.개발:처리중력에서 와이너리, 미끄럼 이후 소프트 분쇄 포도. 몇 시간 원하는 색상 추출 및 다른 방향족의 포도 펄프로 피부의 차가운 물에 담가서 부드럽게, 을 수행한 후에는 알코올 발효 낮은 온도에서 아주 천천히.링:그것은 포도주는 훌륭한 식사를 위한, 그것은 다른 요리에서 요리의 다양한 선택을 할 수 있습니다. 그러나 우리는 우리가이 와인과 완벽하게 조화 할 수있는 몇 가지 요리를 추천합니다, 파스타 (피자 등 다양, gnocchi al 풍기, raviolo 채 브리 치즈와 새우, ...) COD 또는 참치 쌀 카르 파치. 또한 동양 요리의 좋은 동맹.  

  • 화이트 와인 페 Olivella Galimany – 흰색
    원산지; 캔 페레 델 Maset의 자신의 부동산 포도원. 우리는 스파클링 카바 와인을 만들 수 있는 동일한 3부작 품종을 사용합니다., 이 Maccabee, 자렐 • 로 및 파렐라다. 포도 재배 천수답, 더 우리의 물이 없다. 그것의 사용을 최소화하기 위해 시도하는 구리와 유황의 합리적이고 완벽하게 제어 사용. 우리는 성적 혼란 제어 Lobesia의 botrana를 사용 (유럽 그레이프바인 엄). 만 유기 비료가 사용된다. 수확을 수행에 최적의 상태로 성숙 페놀, 이른 아침 시간에 일어나서, 온도 제어. 포도원 자체 선정, 오직 최고의 포도 선택됩니다, 수확에 의해 손을 최대한 품질의 포도.개발:중력에 의해 와이너리, 낮은 압력에서 페이스트를 부드럽게 압착하고 제어된 온도에서 알코올 발효시킨 후 포도의 미끄러짐 및 후속적인 부드러운 분쇄. 어떤 나무 노화 없다.링:그것은 와인은 매우 다양, 다양한 요리와 다양한 요리를 선택할 수 있는. 그러나 우리는 우리가이 와인과 완벽하게 조화 할 수있는 몇 가지 요리를 추천합니다, 다른 우선 같이 홍합 찐, 샐러드,쌀 또는 따뜻한 샐러드의 해산물, 스시와 생선회, 수도 있습을 동반하는 완벽하게 구운 생선 (좋은 밑창) . 

  • 레드 와인즈 Olivella Galimany
    원산지; 캔 페레 Maset.Vinyes 리무진의 자신의 부동산 포도원, 친환경상 22 년 근처에 위치한 이 450 m 높이. 포도 재배 천수답, 더 우리의 물이 없다. 그것의 사용을 최소화하기 위해 시도하는 구리와 유황의 합리적이고 완벽하게 제어 사용. 우리는 성적 혼란 제어 Lobesia의 botrana를 사용 (유럽 그레이프바인 엄). 만 유기 비료가 사용된다. 수확을 수행에 최적의 상태로 성숙 페놀, 이른 아침 시간에 일어나서, 온도 제어. 포도원 자체 선정, 오직 최고의 포도 선택됩니다, 수확에 의해 손을 최대한 품질의 포도.개발:처리중력에서 와이너리, derrapado, 분쇄 후속 vatting 스테인리스 스틸에서 vats, 경우에 담가서 부드럽게 이후 발효 제어 온도에서 항상 발생. 어떤 나무 노화 없다.링:이로 인해 복잡성, 구조 및 다른 조합으로 노화 더 오크는 추천하지 않습니다. 그것은 소시지와 흥미 테이블 될 수있다 (ham, 허리 치료, 초리), 또는 치즈 (지나치게 강력, 소의 우유, 더 크림). 우리는 또한 일반적인 고기 구이를 추천합니다 (화이트 소시지와 구운 블랙, 베, 갈비뼈의 양고기), 라운드의 쇠고기 espigalls (또 brotons). 흥미도 일부 흰색 고기로 표시됩니다, 닭고기와 함께 체리 (닭고기와 야생의 향기). 

  • 레드 와인 페레가 Catasús – Mas Suau
    "나는 여기에서, 이것은 나의 땅, 내 농장, 나물, 내 인생, 나는 단순한 아름다움, direct, 나는 소프트, 저는 Mas Suau de Ferré i Catasús입니다.”Mas Suau는 즐거운 순간을 약속합니다, 의 순간 매일, 어떤 행사, 와인 한 잔을 즐길 수.개발: 기계화 수확과 밤을 보존하는 모든 관능 특성의 포도. 내부 와이너리, 은 도입으로 스테인리스 탱크 그들이 어디에 개최 단식발효에도 24-26ºC 는 것입니다 지난 며칠고, 그런 다음 누르면 프로세스.링:그것은 젊은 와인을 즐길에서 식전 또는 붉은 고기에, 치즈 및 치료 받기.

  • 로즈 와인 페레가 Catasús – Mas Suau
    "나는 여기에서, 이것은 나의 땅, 내 농장, 나물, 내 인생, 나는 단순한 아름다움, direct, 나는 소프트, 저는 Mas Suau de Ferré i Catasús입니다.”Mas Suau는 즐거운 순간을 약속합니다, 의 순간 매일, 어떤 행사, 와인 한 잔을 즐길 수.개발: 빈티지 기계. Vinifcación 의 종류는 별도로,그리고 온도 제어 발효 16º c.링:Mas Suau 윌슨은 이상적인 결합으로 물고기를 격판덮개, 뿐만 아니라 고기와 쌀 요리.

  • 화이트 와인 페레가 Catasús – Mas Suau
    "나는 여기에서, 이것은 나의 땅, 내 농장, 나물, 내 인생, 나는 단순한 아름다움, direct, 나는 소프트, 저는 Mas Suau de Ferré i Catasús입니다.”Mas Suau는 즐거운 순간을 약속합니다, 의 순간 매일, 어떤 행사, 와인 한 잔을 즐길 수.개발: 기계화 수확과 밤을 보존하는 모든 관능 특성의 포도. Vinification 각각의 다양한 별도 그리고 발효작용에 온도 제어 16 °C.링:그것은 젊은 포도주 방향에서 전채, 으로 어떤 생선 또는 해산물, 또한 치즈와 백육.
  • 할인!

    레드 와인 오크 La Sastrería: D.O. Cariñena
    설명: LA SASTRERIA 레드 와인 오크 D.O. Carinena 75cl이상의 수류탄 40 Sierra de Algairén 경사면의 마른 땅에서 몇 년. 미국 오크통의 가벼운 노화. 붉은 과일이 지배하는 와인, 향기로운 허브의 익고 신선한 노트. 미디엄 쥬시 바디, 강렬한 맛과 벨벳 같은 미각. 고기 바베큐에 딱, 또는 파스타 볼 로네 사.재봉D.O. Cariñena

  • 쿠네 로제 와인
    저온을 적용하면 초기 발효를 방지하는 스테인리스 탱크에서 Tempranillo 포도 및 큐브의 수동 수확. 필수, 이미 분홍빛이 도는, 사이에 피가 난다 24 고 48 인큐베이션 후 몇 시간, 어떤 색상이 적합한 지 결정할 때. 발효는 온도가 조절 된 액상에서 발생합니다. 16 이 와인의 특징 인 향과 과일을 유지하기위한 18ºC.
    포도주의 유형: 핑크카테고리: 영수확: 2019포도 품종 사용:샤워: 100%

  • 레드 와인 Raimat 소란
    울 주어진 이름이 낮은 산들은 성장하 포도나무는 이 와인을 생산.그들의 포도발 핑크색, 빨간색과 흰색. 년 동안 가장 유명한 하우스 와인 중 하나를 초래한다 특권 장소 Raimat의 부동산.

    링

    에 대한 완벽한 요리와 치즈, 소시지, ham, 붉은 고기에, 돼지, 구운 양고기와 야채. 또한 달팽이.

  • 로즈 와인 Raimat 소란
    울 주어진 이름이 낮은 산들은 성장하 포도나무는 이 와인을 생산.그들의 포도발 핑크색, 빨간색과 흰색. 년 동안 가장 유명한 하우스 와인 중 하나를 초래한다 특권 장소 Raimat의 부동산.

    링

    쌍으로 야채, white 기, 쌀, 부드러운 치즈와 물고기. 도와 함께 캐주얼리과 같은 피자, 튀 및 pates.

  • 화이트 와인 소음 Raimat
    울 주어진 이름이 낮은 산들은 성장하 포도나무는 이 와인을 생산.그들의 포도발 핑크색, 빨간색과 흰색. 년 동안 가장 유명한 하우스 와인 중 하나를 초래한다 특권 장소 Raimat의 부동산.

    링

    완벽하게 보완하는 닭 요리 또는 흰색이기, 신선한 샐러드, 물고기, 쌀과 파스타.

     

  • 레드 와인 마르케스 데 Tomares – 몬테레이바 크리안츠
    링
    송아지, 양고기, 우유-송아지 고기를 먹, 류.

  • 레드 와인 셀러 독일 Balart – 의 네그레 destraler
    개발
    에서 발효 통제되는 온도 22°C 에서는 스테인리스 탱크.링파스타, 쌀, 치즈와 치료 붉은 육류.

  • Vino 윌슨 Celler 독일 Balart – 이 destraler 핑크색

  • 화이트 와인 셀러 독일 Balart – 이 destraler blanc
    개발
    드라이 화이트 와인. 발효에 온도의 영상 18 도에서는 스테인리스 탱크.

  • 의 와인 관리 틴토 Roble
    의 와인 관리 틴토 Roble 2017다른 종류었 vinificaron 별도로 주어진 자신의 다른 사이클의 성숙도. 이러한 포도 한 때 제거에서 자신의 줄기와 압축하지 않고, 었 탱크 발효기 원추형 스테인리스 스틸. 후 냉간 단식 (9ºC) 동 8 일, 성 알코올 발효 선택한 효모, 을 온도를 24ºC. 후 devatting 또는 드로잉 off, 포도주를 만든 malolactic 발효와 혼합 후 두 종류 (50%) 고객께 나머지 부분에서 새로운 배럴의 미국 오크 중 4 개월.

  • 와인 Peñamonte 촉진
    Peñamonte 촉진 2014상자 6 병틴타 데 토로 포도로 만든 100%. 에서 포도밭과 농장을 직접, 낮은 밀도의 균주, 낮은 생산과 훌륭한 대담. 클래식 vinification 으로 통제되는과 발효 침용하는 좋은 구조,강조하는 자연적인 성격과 긍정적인 진화는 이상 시간.촉진: 촉진: 8 개월에서 배럴의 미국 오크 및 6 개월 동안 휴식에서 병해 성숙한, 을 찾을 강조하는 그 복잡성과 원형들의 취향에.

  • Faustino VII 영 레드 와인
    청정, 밝, 가닛 진화와 체리 레드. 코에 좋다, 통에 든 시간으로 인해 익은 붉은 열매와 달콤한 느낌의 힌트. 균형 잡힌. 티, 과일과 오크 노트. 하프 메모리.모든 종류의 고기와 구운 감자에 매우 좋습니다. 생선과 해산물. 반 경화 치즈와 딸기와 디저트. 밥과 모든 파스타에 좋습니다. 일반적으로 콩과 퓌레에 매우 좋습니다.

  • 로즈 와인- 홈 Ravella 핑크색 (eco 친절한)
    원페네 데스 Alt. 페네 데스 교단의 원산지. 자신의 포도원의 팜 하우스 Ravella ('ordal).개발단지 작물의 자신. 수동 수확의 선택과 포도에서 자신의 포도원.De-의 형태소 분석을 총.짧은 후에는 침용, 에 발효 스테인리스 탱크와 온도 제어.
  • 할인!

    알바리 뇨 와인 CALAZUL

    알바리 뇨 와인 CALAZUL- D.O. Rías 사스

    우타 리아 와이너리100% 알바리 뇨동안 18ºC에서 발효 및 발효 15 일, 선택한 효모. battonage 방법으로 자체 9 개월짜리 리 숙성.

    91 포인트

    제임스 서킹,2019

  • 캄포 비에 호 레드 영 와인 (CVC)
    "캄포 비에 호 와이너리의 노화 실을 계획합니다, 어둡고 간접적 인 밝은 색상, 평온과 휴식의 분위기를 우선시. Campo Viejo Crianza에서 동일한 문자를 인쇄하고 두 단어로 정의 된 와인을 만들고 싶었습니다., 부드럽고 우아한 ''. 엘레나 아델 (캄포 비에 호의 와인 메이커)
    품종: 샤워, 가르 나차와 마주 엘로
    배럴에서 노화 : 12 개월
    알코올도: 13,5 %

  • 레드 와인 Beronia – Beronia 3/8 촉진 2015
    VINIFICATION 와 노화 이 알코올 발효, 을 수행하 malolactic 발효, 남 12 개월금. 이후에 이 포도주로 전송하는 배럴 혼합: 지팡이의 미국 오크와 자금의 프랑스크, 어디에 남아 있는 최소의 12 개월. 이는 다음 시간에 병을 출시하기 전에 시장에.
    링 그것은 이상적인 동반자를 위한 파스타 요리, 야채 그리고 육류.
  • 할인!

    로즈 와인 Bordón
    포도원Bordón 윌슨은 로즈 와인 건, 에서 만들어진 포도 품종을 가르나차 혹은 멀롯 와인 틴타, 의 포도원에서 Rioja 동방 및 비우라, 에서 포도원에서 Rioja Alta.
    개발드 따른의 움큼과 빛을 분쇄의 포도. 발효가들에게 연락으로 스킨 (포도 스킨) 동 12 시간 스테인리스 탱크에서의 온도 제어 20 ºC.링Hors d'oeuvres, 에서는 가벼운 식사만 제공, white 기.
  • 할인!

    화이트 와인 Raimat Solana
    Raimat 대륙성 기후 매우 강력하고 대조: 그것은 매우 뜨거운 하루 동안 그리고 저녁에는 아주 멋진. 이러한 현상은 포도의 매우 강한. 이러한 이유, 태양 입욕의 포도원에 Raimat 중 하나입 principales 의 주인공은 우리의 농장과 Raimat Solana, 흰 포도주 부드러운 크림, 와 꽃과 백 과일, 을 나타내.
    개발 (VINIFICATION)
    포도 수확 기간 동안 밤; 사실에 도달 할 수있는 낮은 온도, 산화를 방지 하기 위해 원치 않는다.누른 후, 풀을 전달하는 열 교환기를 통해 차가운을 얻기 온도보다 낮은 10 C 하게 설명의 정적 및 동일한 시간에 보존 기본 향기. 해 깨끗한 것은 문제를 시작으로 스테인리스 탱크 냉각 시스템을 수행하기 위한 제어 발효 16 ºC 중 2 나 3 주. 후 알코올 발효, trasegamos 와인 (상으로 이산화탄소 가스 탱크에서 산화를 방지하기 위해). 두 종류의 포도 D.O. Costers del Segre vinified 입은 따로따로. 후에 발효와 명확히 와인, 우리는 개발을 진행 blend.
    링
    Raimat Solana 은 완벽하게 보완 요리와 조류, 으로 닭고기 또는 터키. 또한 신선한 샐러드, 모든 종류의 물고기, 해산물, 쌀과 파스타.
    상품 추가 2016
    은메달MUNDUS VINI - 2017

  • 레드 와인 Xerrameca
    젊은 포도주 발효기에 온도 제어.

  • 화이트 와인 Xerrameca
    젊은 포도주 발효기에 온도 제어.

  • 레드 와인 Viña Extrísima Masia Bach
    MASIA 바흐 형제 페레와 라몬 바흐 일찍 지난 세기를 설립, 제조업체의 조직.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.위원회의 와인 메이커 그것을 권장의 소비 년 동안 다음과 같은 추수.링 그것은 레드 와인 컷, 완벽한 동맹국의 다양한 요리: 야채와 고기 조림 또는 구운, 파스타, 물고기의 굳은 살과 같은 지방구 및 참치와 함께 소스, 쌀 요리와 노련한 육류, 버섯 볶거나 조림, 소시지 및 세미 성숙한 치즈.

  • 화이트 와인 Extrísimo 반 Masia Bach
    MASIA 바흐 형제 페레와 라몬 바흐 일찍 지난 세기를 설립, 제조업체의 조직.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.와인을 준 명성을 와이너리. 그의 연구개와 약간 달콤한 그것을 표시하는 시대와 함께 판례의 달콤한 와인의 calidad.Su 열매를 많이 맺에 의해 향상되었습에서 자신의 체 배럴.위원회의 와인 메이커 그것은 도달할 것으로 예상 최대의 진화에서 두 개의 년, 체재에는 좋은 조건 5 세.링 완벽한 베이킹, 푸 블루 치즈. 그것은 또한 좋은 반주 간식, 해산물과 생선 스튜.

  • 화이트 와인 Extrísimo seco Masia Bach
    MASIA 바흐 형제 페레와 라몬 바흐 일찍 지난 세기를 설립, 제조업체의 조직.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.Xarel lo와 Moscato로 보완 된 샤르도네의 원래 블렌드는 입맛을 신선하게 채우는 흰색을 만듭니다.. 그것은 문자와 드라이 화이트입니다, ideal para acompañar cualquier tipo de comidaConsejo del enólogoSe recomienda su consumo durante el año posterior a la cosecha. 간의 역할 8 10°C.링 적 보완을 동반하는 전채, 해산물, 갑각류, 물고기와 흰기.

  • 로제 코토 와인
    다양성템프 프라 ­ 니요, 가르나차 혹은 멀롯 와인.개발로제는 포도 꽃의 출혈을 통해 부분적으로 와이너리에서 그리고 부분적으로 필름 연삭과 그 후의 프레스를 통해 구체화되었습니다.. 발효 전에 필수 사항을 명확히해야합니다.. 매우 낮은 온도에서 전체 정교화 과정.

  • 코토 블랑코 와인
    다양성비우라, Verdejo, 소비뇽 블랑.개발리오하 알타 포도원, 핀카 카르 보네라, DOC Rioja 전체에서 가장 높은 포도원 (840m). 포도는 불활성 대기에서 즉시 식습니다., 그리고 그 순간부터, 전체 생산 공정은 매우 낮은 온도로 유지되어 아로마의 최대 품질과 미세함을 얻습니다..
  • 사라고사

    레드 와인 마리아 Brianda

    레드 와인 마리아 Brianda

    마리아 Brianda 은 두 명의 위대한 관련성의 역사에서 다섯 마을 (네번째 세기에). Brianda, 백작의 루나와 마리아, 귀하의 딸, 여왕의 아라곤.50% Cabernet Sauvignon, 30% 가르나차 혹은 멀롯 와인, 20% Syrah
  • 플레이스홀더

    멜리아 양육 (리오하 와인 메이커)
    레드 와인에서 생산되는 La Rioja 의해 보 로 티노스. 맛있는, 과일과 풀 바디. 

  • 의 와인 관리 틴토 로블레 50cl. 2017
    의 와인 관리 틴토 로블레 50cl. 2017다른 종류었 vinificaron 별도로 주어진 자신의 다른 사이클의 성숙도. 이러한 포도 한 때 제거에서 자신의 줄기와 압축하지 않고, 었 탱크 발효기 원추형 스테인리스 스틸. 후 냉간 단식 (9ºC) 동 8 일, 성 알코올 발효 선택한 효모, 을 온도를 24ºC. 후 devatting 또는 드로잉 off, 포도주를 만든 malolactic 발효와 혼합 후 두 종류 (50%) 고객께 나머지 부분에서 새로운 배럴의 미국 오크 중 4 개월.
  • 할인!

    Vino blanco Raimat Castell Chardonnay
    Chardonnay 은 품종의 상징 Raimat. 제작 년 70, Chardonnay Raimat 제공하는 흰색 와인을,매우 방향족, 복잡한, 신선한 과일. Raimat 카스텔에는 꿈의 비전,그리고 그 성은 메모리. A 쉴 새겨진 돌에서 발견 백여 년 전에 항목에 문의 무리를 보여줍니다 포도 손. 이 상징이 되었다는 이름의 유래 Raimat ("Raïm", 포도에서 카탈로니아어,그리고"아", 손) 에서 브랜드의 이미지. 와 Raimat Castell,기념하기 위해 우리는 기원의 Raimat 는 견딜로 굳건으로 벽에 그의 성.개발 (VINIFICATION)
    촌부리에 모여 세계: 첫번째 가진 잠재적인 알코올의 12% (을 얻을 감귤의 맛), 두 번째 13% (tropical flavors) 그리고 세 번째 시간을 가진 잠재적인 알코올의 14% (의 맛을 익는 살구). 포도 도착하는 동안 밤, 사실에 도달 할 수있는 낮은 온도, 을 보존하는 방향의 다양한 및 방지하는 산화의 원. 입니다 수행을 눌러 즉시, 다음 24-48h 낮은 온도에서 자연 정화를 수행. 일단 깨끗하고,풀, 은 문제를 시작으로 스테인리스 탱크 냉각 시스템을 수행하기 위한 제어 발효 사 16-18 ºC. 후 알코올 발효, 의 와인 탱크에서 보존, 산화 피, 까지 시간의 병에 넣. 가능성 덕분에 지그재그 방식으로 포도를 수확하는, 을 얻을 다른 스타일의 Chardonnay. 이 blend 그것은이 화이트 와인에 복잡성을 줄이 스타일을 혼합하는 것입니다, 지 않고에서 벗어나고 초기 목표: 을 유지하는 표현의 과일과 신선함.
    링
    Raimat 카스 샤도네이 완벽하게 보완 요리된 육류, 물고기, 해산물, 쌀, 파스타, 샐러드.
    상품 추가 2017
    금메달 MUNDUS VINI - 2018