코토 블랑코 와인

다양성
비우라, Verdejo, 소비뇽 블랑.

개발
리오하 알타 포도원, 핀카 카르 보네라, DOC Rioja 전체에서 가장 높은 포도원 (840m). 포도는 불활성 대기에서 즉시 식습니다., 그리고 그 순간부터, 전체 생산 공정은 매우 낮은 온도로 유지되어 아로마의 최대 품질과 미세함을 얻습니다..

설명

맛 노트: 코토 블랑코

그의 시음에서, 와인은 매우 신선한 발견. 코와 입 모두. 흰 과일의 향이 시트르산과 신선한 특성으로 입에 나옵니다..

와이너리

포도주 양조 과정의 모든 과정은 최대한의주의를 기울여 수행됩니다. 왜, Coto de Rioja는 12 개의 작은 와이너리 인 것처럼 구성되어 있습니다.. 귀하의 작업에 가장 적합한 조건을 가진 각각, 프로세스의 각 부분이 독립적으로 처리되는 곳.

포도주 양조는 초과하지 않는 작은 탱크에서 수행됩니다. 50.000 리터와 우리의 모든 레드 와인은 오크 통에서 숙성됩니다, 매년 갱신되는. 이런 식으로 만 포도원에서 우리가 정말로 원하는 열매를 맺을 수 있습니다.

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