로즈 와인- 홈 Ravella 핑크색 (eco 친절한)

페네 데스 Alt. 페네 데스 교단의 원산지. 자신의 포도원의 팜 하우스 Ravella ('ordal).

개발

단지 작물의 자신. 수동 수확의 선택과 포도에서 자신의 포도원.

De-의 형태소 분석을 총.

짧은 후에는 침용, 에 발효 스테인리스 탱크와 온도 제어.

설명

맛 노트: 홈 RAVELLA – 홈 RAVELLA 핑크색 (ECO 친절한)

  • 보기: 옅은 붉은 색상의 그늘에 자주색.
  • 코: 꽃 향기, 볶은, 훈제.
  • 입: 맛있는, 매우 라운드, 크림과 쾌적한 지속성.

와이너리

카사 Ravella는이다 가족 와이너리 의 세계에 관련된 포도주에 1700. 오신 것을 환영합 D.O. 페네 데스, 포도원에서 서로 다른 지방 자치 단체의 페네 데스 LAlt; 할 수 있는 글꼴 (St. LLorenç dHortons), Cal Suriol (산트 쿠가트 Sesgarrigues), 부스 및 Montargull (아비요네트 델 페네 데스) 홈 Ravella (Subirats). 와이너리에 위치한 센터의 finca Cal Ravella, 마을에서의 l'ordal, 에 대한 위치 325 미니바.

그 terroir, 자신의 subzone "Costers dOrdal" 이는 토양 francoarcillosos 특징, 투과성, 에 휴식 베이스 calcareous 및 낮은 유기 물질을 콘텐츠. 우리가 찾아에서 이러한 토양 퇴적물의 산호초의 메탄, 는 사실을 확인하는 농장에서 차대 바다에서 수준.

현재 200 당신. vineyard, 중 우리가 찾을 수있는 로컬 종류 등 Macabeo, Xarel 니다.lo 및 Parellada, 뿐만 아니라 외국인 카베르네 소비뇽, 메를로와 Chardonnay. 몇 년 전,판매에 제품의 브랜드 이름으며 자체 서명된.

의 개발을 위해 자신의 여전히 와인과 cavas 제어 프로덕션을 통해 잘라내기, 독자 및 기타 작업 분야에서. 도에 따라 모든 프로세스의 성숙의 포도, 선택하고 vendimiarla 에서의 최적.

베팅을 시도하는 것이 중요하게 통합하는 덩굴 환경에 적응하는 농장을 생태 농업, 기록으로는 카탈로니아의회는 농업 생태적 생산 (CCPAE).

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