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Tarragona

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  • 카바 단맛 자연 수비 – Cellers Blanch

    카바 단맛 자연 수비

    생산: 2000 병 (75 cl.)

  • 세바 스타 레드 와인 – Cellers Blanch
    Vineyard: 핀카 "코시" , Puigpelat 지역의 수동 수확 및 생태 처리 (Alt Camp, Tarragona). 발효: 동안 피부와 발효를위한 최고의 포도의 선택 23 일과 그 이후의 노화 12 프랑스어 오크 부츠에서 개월. 병의 최소 숙성 6 개월. 생산: 600 병 (75 cl.)

  • 레드 와인 1º19 – Cellers Blanch
    Vineyard: 이상의 핀카 20 Puigpelat 지역에서 몇 년 (Alt Camp, Tarragona), 수동 수확 및 생태 처리. 발효: 첫 주에는 자체 스킨이 적용됩니다., 아황산염을 첨가하지 않고, pissage 기술을 수행하는 동안. 그 후, 스테인레스 스틸 탱크에서 발효가 계속됩니다.. 생산: 1800 병 (75 cl.)

  • 약속의 로제 와인 – Cellers Blanch
    Vineyard: 이상의 농장 20 Puigpelat 및 Pla de Santa María 지역에서 몇 년 (Alt Camp, Tarragona), 수동 수확 및 생태 처리. 발효: 발효는 공동 압축 후 강철 탱크에서 발생합니다., 한 번 발효되는 대신 포도로 쿠페 만들기. 생산: 500 병 (75 cl.)

  • Identitas 화이트 와인 – Cellers Blanch
    정체 단일 품종 화이트 와인입니다, 100% Finca Bastards의 Subirat 부모. 매우 표현적인 와인, 코에는 우아하고 세련된 반면 구개에는 과일 뉘앙스가 함유되어 건조하고 크림 같은. Vineyard: Finca "Bastards"이상 60 세, Puigpelat 지역의 수동 수확 및 생태 처리 (Alt Camp, Tarragona). 발효: 밤나무 부츠에서 발효하기에 가장 좋은 포도의 선택, 동 3 몇 개월 동안 battonage 기술을 사용하여 그의 lees와 작업. 후속 최소 노화 6 개월. 생산: 1000 병 (75 cl.)

  • 화이트 와인 좌표 41 17 – Cellers Blanch

    좌표 41 17

    Vineyard: Finca "Les Rengles"이상 40 세, Puigpelat 지역의 수동 수확 및 생태 처리 (Alt Camp, Tarragona). 발효: 별도의 스테인레스 탱크로 제작, 각 품종이 특성을 유지하도록 생산: 1.800 병 (75 cl.)