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갈리시아어 치즈 바마

와 D.O.P. Arzúa-Ulloa

Pieza de: +/- 1 Kg 으로 만든 살균 우유.

성숙 기간: 칠일에는 최소한.
향기: 소프트, 약산성 및 모든 회의에서 우유는 올.
맛: 유제품, 버터, 약산성고 짭짤한 소프트.
지방: 최소 45%, 건조한 추출물.
건조한 추출물: 최대 52%

SKU: CI00456U 카테고리: 태그: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

설명

에 Queixerías 마:

Queixerías 마산 치즈의 보호된 원산지 명칭에"돌아왔 Tetilla"와의 교단의 기원은"Arzúa-Ulloa".

치즈 Tetilla 널리 알려져 있으로 인해 독특한 모양. 치즈 Arzúa-Ulloa, 적은 있지만명의 외부 갈리시아, 그것은 본격적인 치즈 전통적인 갈리시아어, 널리"라는 턱 하라" (치즈의 국가), 그는 이후 몇 년 전에는 인증의 원산지 명칭 Arzúa-Ulloa.

추가 정보

무게 1.2 kg

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