Descrizione
Geni del cavolo, Verdure tradizionali che non possono mancare sulla tua tavola per gustare un piatto tipico della Galizia
Grappoli di xenos / Bertóns (teneri germogli di cavolo) freschi dalla Galizia dalla zona di Betanzos raccolti lo stesso giorno della spedizione e in un mucchio di +/- 700 grammi.
Xenos sono i teneri germogli di cavolo, si nasce una volta tagliate la verza, pochi giorni dopo, il tribunale, iniziano a spuntare intorno “i bambini” se permesso di raggiungere comodamente essere convertito in xenos. Una prelibatezza per il palato, con un sapore molto più mite di propria cavolo.
Sì, il test di ripetizione, assicurazione
Geni del cavolo, Verdure tradizionali che non possono mancare sulla tua tavola per gustare un piatto tipico della Galizia
Peso | 1 kg |
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Il marchio di crauti, il bianco e nero, è un tipico ortaggio che viene coltivato in Galizia. ( Zona di Monfero )
Colore verde intenso, più accentuato, come la pianta si avvicina il tempo della fioritura. Leggermente acido sapore, combinato con una certa amarezza. Texture, leggermente fibrosa, tanto più se la varietà è stretta la foglia, con un'alta percentuale di piccioli. Durezze molto basse a causa del basso contenuto di fibre alimentari.
Direttamente dal giardino per il vostro tavolo.
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