설명
제노스는 양배추, 야채는 전통적인에서 놓칠 수없는 당신의 테이블을 즐길 수있는 전형적인 요리의 갈리시아
무리의 제노스 배추를 갈리시아어 +/-0.7 kg
큼의 제노스 / Bertóns (부드러운 촬영의 양배추) 에서 신선한 갈리시아의 지역에서 베탄조스에서 수집한 같은 날의 제출 및 형식의 무리의 +/- 700 g.
의 제노스는 부드러운 촬영의 양배추, 당신은 한 번 태어난 당신은 양배추를 잘라, 며칠 후원, 그들은 새싹하기 시작하면 주위에 “어린이” 는 것을 허용하는 경우 성장하는 것이 편리하게로 변환하 제노스. 진미를 맛과 맛을 훨씬 더 온화보다 자신의 양배추.
예 테스트를 반복, 보험
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강렬한 녹색 색깔, 더 강조하는 공장으로 접근하는 시간의 꽃이 피. 약산성의 맛, 과 함께 어떤 괴로움. 질감이 약간 섬유,더 그래서인 경우 다양한은 좁은잎으로 높은 비율의 잎자루. 매우 낮은 경도를로 인해 낮은 콘텐츠의 식이섬유.
높은 섬유한 콘텐츠를 소유 nabizas, 들에게 자신의 소비의 장 교통, 고,따라서 피하거나 개선하의 증후 변비. 또한,이러한 야채 포함한 양의 뛰어난 프로비타민 A 는 우리의 몸으로 변환 비타민.에서 바로 정원이 당신의 테이블.
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시금치는 다양한 천연 자원의 비타민, 섬유 및 미네랄, 과 비교기, 제공하는 몇 가지의 칼로리와 지방이 들어 있지 않은. 그것은 또한 풍부한 영양소, 특히 베타-카로틴과 루테인, 그것은 식물 산화를 억제하는 특성을 보호하는 우리에서 셀룰러한 손상. 의 줄기는 풍부한 섬유보다 나뭇잎.
시금치로 구성되어 주로 물에 의하여. 양의 지방질 및 탄수화물은 매우 낮지만,그것은 하나의 야채는 대부분의 단백질을 포함. 그것은 섬유질이 풍부하다, 특히 줄기, 을 증명하는 매우 도움이 우리의 건강을 위해.
그것이 우수한 천연 소스에는 비타민과 미네랄의, 을 포함하는 칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘, 망간, 인, 비타민, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K, 뿐만 아니라의 비타민 그룹 B ( B6, B2, B1) 고 엽산 (비타민 B9).마찬가지로, 담 항산화제와 같은 플라보노이드,와 카로티노이드 (루테인 및 지아잔틴, neoxanthin). 그것은 또한 좋은 오메가-3 지방산.
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