Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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| regione | |
| Peso | |
| Conservazione | |
| Bottiglia o in scatola: |
Mazzo di bietole galiziano 800gr
La bietola è una delle verdure a foglia verde più popolare oggi in Galizia; essi sono molto versatili in cucina, essere in grado di aggiungere le giovani foglie di insalate e quando sono più maturi, per piatti, verdure cotte e saltati in padella.
Foglie di bietola contenere estremamente elevate quantità di vitamina A; fornisce vitamine del complesso B, B1, B3, B5, B6, B9, che sono essenziali per le funzioni metaboliche cellulari. Le foglie sono un'ottima fonte di vitamine, antiossidanti, come la vitamina C, e sono ottimi livelli di vitamina K. In termini di minerali, contiene rame, calcio, di sodio, potassio, ferro da stiro, manganese e fosforo.
Questo ortaggio è molto ricca di fibra solubile, che aiuta a mantenere il transito intestinale, impedisce la estrañimiento, ed è molto importante nella prevenzione del colesterolo.
Direttamente dal giardino per il vostro tavolo.
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Colore verde intenso, più accentuato, come la pianta si avvicina il tempo della fioritura. Leggermente acido sapore, combinato con una certa amarezza. Texture, leggermente fibrosa, tanto più se la varietà è stretta la foglia, con un'alta percentuale di piccioli. Durezze molto basse a causa del basso contenuto di fibre alimentari.
L'alto contenuto di fibre, possiedono i nabizas, fare il suo consumo favorisce il transito intestinale, e quindi evitare o migliorare i sintomi di costipazione. Inoltre, queste verdure contengono quantità eccezionale di provitamina A, che il nostro organismo trasforma in vitamina A.Direttamente dal giardino per il vostro tavolo.
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