Grelos al naturale in scatola: Castelo 2,650 kg

(1 recensione del cliente)

Il grelos de lugo confezionati al naturale, si tratta di un prodotto di alta qualità e ad alto contenuto di nutrienti. Da sempre parte del " caldo gallego’ e come non, il famoso pronto per il carnevale ‘lacón con grelos’.

Le cime di rapa sono ideali da consumare come contorno per carne e pesce, in tortilla, strapazzate, in torta, brindisi,brodo galiziano e il tipico prosciutto con cime di rapa.

Peso stimato: 2,650 kg
Tagliare i gambi a mantenere la gara di parti di bianco.
Squisita verdura, a basso contenuto di calorie e ricchi di fibre.
Già cotta, cucinare e pronti da mangiare.

Descrizione

Le cime di rapa,grelos,grelos…

Le cime di rapa provengono dalla famiglia delle Crocifere, della varietà Rapa.

Caratteristiche per le sue foglie verdi e fibrose intense, È un ottimo alleato delle diete dimagranti grazie al suo alto contenuto di acqua e fibre, carboidrati, proteine ​​e pochissime calorie.

Le cime di rapa sono teneri gambi di fiori, appena prima che si vedano i boccioli di fiori.

Da sempre parte del " caldo gallego’ e come non, il famoso pronto per il carnevale ‘lacón con grelos’.

La rapa è commestibile mentre è tenera. Quando il fiore è sviluppato, la rapa si indurisce e il suo consumo non è più possibile.

È stato coltivato in Galizia fin dall'antichità per il suo prezioso valore come verdura. Anche se il più apprezzato è quello della zona di Lugo "della varietà Globo Blanco", che viene raccolto dopo le forti gelate di gennaio, che li rende più teneri e meno acidi di quelli di altre aree.

Valore nutrizionale:

– proteina 1,98 gr.

– carboidrati 4,03 gr.

– grassi 0,25 gr.

Nelle cime di rapa congelate, il prodotto viene sbiancato e congelato allo stesso tempo.

Informazioni aggiuntive

Peso 4 kg

1 recensione per Grelos al naturale in scatola: Castelo 2,650 kg

  1. Chelo

    Sono rimasto tremendamente deluso quando ho aperto il vaso delle cime di rapa. Più della metà erano cañotos, vale a dire, quello che normalmente buttiamo via, è normale che ne abbiano un po', ma non così tanto. Non li comprerò più

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