Potenza
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Muschio Irlandese Fresco Dell'alga Rossa (Chondrus crispus)
Ingredienti: Alghe fresche dalla Galizia Moss dall'Irlanda (Chondrus crispus) campagna: Tutto l'anno Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè. NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana. solo Penisola. -
Fegato di rana pescatrice con uova di riccio di mare 125 grs – Porto Muiños
Fegato di rana pescatrice con uova di riccio di mare : 125 grs CHE COS'È? Paracentrotus lividus. Frutti di mare di consistenza morbida, colore arancio e sapore intenso. Ricco di proteine. COME MANGIARE? Su un pane tostato come paté. Può essere usato per fare paté, creme, besciamelle, salse e strapazzate. CONSERVAZIONE Temperatura ambiente. -
Uova Di Riccio Di Mare Naturale 125 grs – Porto Muiños
Uova di riccio in: 125 grs CHE COS'È? Paracentrotus lividus. Frutti di mare di consistenza morbida, colore arancio e sapore intenso. Ricco di proteine. COME MANGIARE? Su un pane tostato come paté. Può essere usato per fare paté, creme, besciamelle, salse e strapazzate. CONSERVAZIONE Temperatura ambiente. -
Uova Di Riccio Di Mare Naturale 90 grs – Porto Muiños
Uova di riccio in: 90 grs CHE COS'È? Paracentrotus lividus. Frutti di mare di consistenza morbida, colore arancio e sapore intenso. Ricco di proteine. COME MANGIARE? Su un pane tostato come paté. Può essere usato per fare paté, creme, besciamelle, salse e strapazzate. CONSERVAZIONE Temperatura ambiente. -
Tapa di funghi assortiti in salsa Wok 125gr
Coperchi aperti e conserve pronte CHE COS'È? Una nuova linea di tapas, un nuovo concetto di inscatolamento ?aperto e pronto? in cui si possono gustare dalle tapas con varie varietà di funghi agli abbinamenti più squisiti di molluschi e verdure alle alghe. COME MANGIARE? Come coperchio a temperatura ambiente o caldo. CONSERVAZIONE Temperatura ambiente. -
Vongole allo zenzero con zucchero gigante Kombu 90gr – Porto Muiños
Molluschi con alghe in scatola CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano. -
Vongole con Sake e Kombu Biologico – Porto Muiños
Molluschi con alghe in scatola CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano. -
Vongola naturale con zucchero grande Kombu 90gr – Porto Muiños
Molluschi con alghe in scatola CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano. -
Rasoio Naturale con Spaghetti di Mare 90gr - Porto Muiños
Molluschi con alghe in scatola CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano. -
Cozza al naturale con tronco Wakame 125gr – Porto Muiños
Molluschi con alghe in scatola. CHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane. COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano. -
Alghe fresche: Ramallo de Mar (Codium spp.) – Porto-Mills
Formato: Vassoio di presentazione gourmet di 200 grammi. Dalla compagnia Porto-Muiños, Alghe fresche della Galizia da produzione biologica. In questo caso,, è la varietà Ramallo de Mar. (Codium spp. nel suo nome scientifico) che, per il suo delizioso sapore di ingredienti atlantici, è ideale per preparare tutti i tipi di pietanze, oltre che come condimento e per aromatizzare gli oli. Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua nascita, in 1998, questa compagnia gallné, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o all'Innofórum di ?sapore più innovativo? al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Evento internazionale di cibo e bevande) o il Range Award ?Tè alle alghe? alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).
