הפקה
12,5% כרך א '.
מציג הכל 22 תוצאותממוין לפי האחרון
-
יין לבן Pazo Señoráns Albariño 2019
הבציר 2018 הוא התאפיין בבריאות המעולה של הכרם ובחום העז. חורף ואביב חמים מהרגיל הקדימו את המצב הצומח 15 ימים שנמשכו במהלך הקיץ וצפו לתאריך הקציר בסוף אוגוסט. המחזור הצומח עבר חלק, עם פריחה טובה וללא מזיקים בולטים. בקיץ הבצורת הודגשה ובחודש אוגוסט החלו להופיע תסמיני התייבשות אצל החבורות, הגשמים בתחילת ספטמבר החזירו את האיזון לכרם. היינות של הבציר הזה מאופיינים בנפח גדול יותר בגלל החמימות והרעננות הטובה שלו.. בציר ליהנות ממנו צעירים או כפי שהוא המקובל ביינות הנהדרים של האזור, לשמור עליהם כמה שנים. -
יין לבן אוסף פזו סניורנס 2015
אוסף פזו סניוראנס זה יין לבן מ לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים תוצרת היקב פזו דה סניורנס. יין זה הוא אחד המינים מהזן אלבאריניו.הענב נהג להכין אוסף פזו סניוראנס מגיע משפלה ליד הים, שמשפיע מאוד על צמיחת החבורות.האדמה שעליה הכרמים של אלברינו זה מ- Xabre (חֶרֶס).לאחר קציר ידני בקופסאות פלסטיק, אוסף פזו סניוראנס עובר מבחר מוקפד במיקרו עלילות של הגרגירים.לאחר מכן יין זה מתבשל עם קליפותיו ותסיסה בצורה אלכוהולית בטמפרטורה מבוקרת של 16 מעלות.סוף סוף, אוסף פזו סניוראנס מזדקן למשך לפחות חמישה חודשים בהפקדה עם שקיעתה ואז נח בבקבוק בערך 30 חודשים.אוסף פזו סניוראנס נולד מבציר של 2011 משמש ליין פזו סניוראנס. היקב שמר מספר מוגבל של בקבוקים ששוחררו לאחר כשנתיים של יישון.. -
יין לבן ליירה אלברינו
בלבן הזה, הוכן ב- Rías Baixas עבור קבוצת Codorníu, אנו נמצא רעננות, מינרליות ואלגנטיות, שלוש איכויות המגדירות את יינות אזור המשנה Val do Salnés, מאיפה מגיעים כמה מהאלברניונים הטובים ביותר של ה- D.O.לייראס (חוות בגליציה) הוא זן ענבים יחיד של ענבי אלבאריניו (100%). יין זה משתלב בצורה מושלמת עם דגים, פירות ים, מְתַאֲבנִים, אורז או פסטה. מבנהו מאפשר גם ללוות בשרים לבנים או נקניקים. -
יין לבן חאבייר צאנז ויטקורנר – חאבייר צאנז סוביניון בלאן
גידול גפניםהמגוון הובא 40 שנים לאזור, מצרפת. הגפנים ממוקמות בפראג'ה דל קמינו ריאל, על מאפייניו, שניהם סוג החבורה, כמו גפן, הותאם בצורה יוצאת מן הכלל לטרורי הסלעי סלעי סלע. יש לו תקופה צמחונית קצרה ויש לו עלה קטן, מחומש, צרורות קטנים, קומפקטי מאוד, וגרגרים אליפטיים. האקלים הוא יבשת עם חורפים קרים מאוד, גשמים במהלך האביבובסתיו ובקיץ עם טמפרטורות גבוהות מאוד ביום וטיפות של עד 20 ºC בן לילה. יבשות בולטת זו גורמת לענבים לשמור על חומציותם ועל התרכובות הארומטיות המתפתחות במהלך היום.שִׁכלוּלהקציר נעשה באופן מכני, בלילה ועם דסטמר משולב, ברגע ההתבגרות האופטימלי שלה. הביצוע מוקפד, עם קריומצרציה, wort מובהר על ידי כוח הכבידה ליום אחד. תסיסה בטמפרטורה נמוכה מ- 15 מעלות צלזיוס במיכלי נירוסטה. תסיסה איטית לשמירה על הניחוחות בצורה מקסימאלית.צִמוּדזה ישלב עם כל סוג של רכיכות, טבעי או מבושל קלות; פירות ים, כמו סרטנים או סרטנים או פשוט עם דג לבן בגריל. הוא משלב גם עם מנות קרות כמו גספאצ'ו, סלט הוויצ'יזיס או גבינת עזים. -
יין לבן אורגני אזר – 714 אזר בלאנקו 2015
100% אֵקוֹלוֹגִיצִמוּדבן זוג מושלם לגבינות צעירות וריפוי למחצה, זיתים, טאפאס מעושן, קרפצ'יוס, סלטים טריים, פטריות ומרקים קרים. מצוין במיוחד עם דגים, אורז ופירות ים, בכללי. זוהי בחירה מתאימה לארטישוק ואספרגוס. מכיוון שמדובר ביין לבן מלא, הוא יכול ללוות בשרים. -
יין לבן Bodegas Bilbainas – שמורה לבנה וינה פומל טמפרניו
Viña Pomal Tempranillo Blanco Reserva חלק מאוסף המונו-וייטס מבודגס בילביינס, יינות יחיד של וינה פומאל. זן מתאים לאזורים קרירים, עם התבגרות מוקדמת. לביטוי רענן של פרחים לבנים והדרים, סאנו מבינים את מורכבות ההזדקנות בחביות עץ אלון.שִׁכלוּל (ייצור יין)שריר של 8 שעות עם העורות. תסיסה בחבית (15 ºC), לעבוד עם batoneados במהלך הראשון 4 חודשים. גידול כולל של 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות חדשות מ 1 להשתמש. יישון מינימלי בבקבוק 12 חודשים (הזמנה).כֶּרֶם (ויטוריה)בחירת ספקים. כרמים בהרו (450M) וטודילילה (740M), של ה- D.O.Ca. ריוחה.הבציר 2014 היה חורף קר בו הנביטה הגיעה מוקדם בגלל טמפרטורות גבוהות ולחות אדמה נמוכה באביב. לאחר הפריחה הייתה ערכת פירות מעולה, אם כי המחסור בגשם גרם לעיכוב הווריון בהשוואה לשנים קודמות. ההבשלה הייתה איטית וקצת לא סדירה, אז הקציר התעכב. במקרה של ענבים לבנים, התבגרות איטית זו העדיפה דרגות מאוזנות וחומציות שמעניקות ליין יכולת יישון אידיאלית. משימה מרכזית בכרם הייתה ההפשטה, שנערך בצורה מוקדמת הבטיח את בריאותן של הצרורות.צִמוּדViña Pomal Tempranillo Blanco Reserva הוא ההשלמה המושלמת למנות חריפות, פירות ים או דגים.פרסים93 נקודות ספר יין (המדינה) 201892 PUNTOS JAMES מוצץ 201892 PUNTOS TIM ATKIN (בְּרִיטַנִיָה) - דוח RIOJA 201892 נקודות חניה של רוברט 201890 נקודות משקף יינות 2017 -
יין לבן – כרם פומל
שִׁכלוּל (ייצור יין)Viña Pomal Blanco עשוי מהזנים המסורתיים של האזור: ויורה ומלבסיה. לאחר הגזירה מתרחש טשטוש עור קצר (6ח) ולחיצתו שלאחר מכן. התירוש של הפרח מותסס בחביות עץ אלון אמריקאי ואלון צרפתי (50/50) חדש בטמפרטורה של 15-18 ºC, נשארים באלה 4 חודשים במגע עם המשקעים שלהם. נעזר ברך שרביט, היין מגביר את מורכבותו ומרחיב את נפחו בפה.כֶּרֶם (ויטוריה)החווה הממוקמת באדמות סחף של נהר עברו וגובלת בו, זהו אחד הראשונים מעדת המקור בריוחה כאשר אנו חוצים את הערוץ של "קונצ'אס דה הרו".. אזור זה, במפגש עם ההשפעות האטלנטיות והים תיכוניות, הופך את הכרם לאזור מגבלה של גידול. כאן מתפתחים בצורה הטובה ביותר העדינות והביטוי הארומטי של הזנים שלנו.. קוֹמָה: מישור שיטפון, עמוק ורענן, עם שפע של חלוקי נחל שמבטיחים את הבשלתו. מרקם חימר מלוטש. זנים: ויורה מספקת את הבסיס ליין זה, נותן לו משקל ועדינות. Malvasia, הניצוץ, זוכה ביין ברעננות ובניחוח.צִמוּדViña Pomal Blanco מתאים באופן מושלם עם מנות כגון דגים ופירות ים, אלא גם מנות רכות כמו ירקות, קרמים וגבינות. -
יין רוזה Pere Olivella Galimany
המקור; כרמים באחוזת Can Pere del Maset. החלקה • לה דה לה סיירה שנשתלה בה 1999 אחראי על ייצור הקברנה סוביניון הזה. גפנים עם כיסוי צמחייה ספונטנית לקידום המגוון הביולוגי והיכולת לווסת את החזקת מי הקרקע בצורה טבעית. גידול גפנים בגשם, אנחנו לא משקים. שימוש רציונלי ומבוקר לחלוטין בנחושת ובגופרית כדי לנסות למזער את השימוש בהם. אנו משתמשים בבלבול מיני כדי לשלוט בלובסיה בוטראנה (עש אשכול). משתמשים רק בדשן אורגני. הקציר מתבצע במצב ההתבגרות הפנולי האופטימלי שלו, בעלות השחר, על ידי בקרת טמפרטורה. מבחר בכרם עצמו, ייבחר רק הענבים הטובים ביותר, נקטף ביד בכדי להבטיח את האיכות הגבוהה ביותר של הענבים.שִׁכלוּל:פירוט על פי כוח הכבידה במרתף, החלקה ולאחר מכן ריסוק ענבים חלק. מריחה קרה של הקליפה עם עיסת הענבים למשך מספר שעות למיצוי הצבע הרצוי ותרכובות ארומטיות שונות, לאחר מכן הוא עובר תסיסה אלכוהולית בטמפרטורה נמוכה ובאיטיות רבה.צִמוּד:זהו יין פנטסטי לאפרטיף, מאפשר מבחר מגוון של מנות וממטבחים שונים. אנו ממליצים אך על כמה מנות שאנו מאמינים שיכולות להתאים בצורה מושלמת עם היין הזה, פסטה (פיצות מגוונות, ניוקי עם פטריות, רביולו ממולא בגבינת ברי עם סרטנים, ...) קרפצ'יו בקלה או טונה וכמה מנות אורז. זה גם בעל ברית טוב של המטבח המזרחי. -
יין רוזה פרה וקטאסוס – אני רוזה
"אני אושר ואהבה, אני המעדן, אני נשיות, אני מדליק כל יום, אני חיוך, Sóc un Rosat de Ferré i Catasús. "רוזה זה מבטא את העדינות והרכות של מרלו, תוך שהוא נשאר ארומטי ובשרני, ומבלי לשכוח את גדולת השייכות למשפחת קברנהשִׁכלוּל: קציר ממוכן שנקצר בלילה בנקודת הבשלות האופטימלית. קרציה של תסיסה קרה במהלך 6-8 שעה (ות. תסיסה בבור נירוסטה ב 15 -16מעלות צלזיוס.צִמוּד:עם צבע האודם העז והסיום בינוני, זה יכול להיות מלווה באורז ופסטה, ומספק את הרכות והאיזון שהם צריכים, אבל אפשר ליהנות ממנו גם עם סלט פירות, שילוב שבוודאי לא משאיר חובבי אדישים של יין טוב ודיאטה ים תיכונית. -
יין לבן Ferré i Catasús - Somiatruites
"אני החולם, אני לא מפסיק להתרגש וליצור, אני לא מפסיק לחלום ולהאמין, תמיד מחפש פרויקטים חדשים וחדשות, אני סומיאטרויים מ- Ferré i Catasús "לסומיאטרויים יש אישיות חזקה. זהו יין ארומטי מאוד המייצג את כל כוחם של היינות הלבנים של פנדס, שלוקח אותנו למסע נפלא בארצנו. מגוון ניחוחות פרחים ופרי יוצא מגופו. לאחר שנהנה מהניחוחות שלו, מפתיע אותנו בחמיצות אידיאלית, המסוגל ליצור קהילה מושלמת לכל סוג של חיך, לכל דרישה. Somiatruites גאה ובטוחה. גאה במקורותיה, ובטוח בהתפתחותו.שִׁכלוּל: ענבים מהקציר ממוכנים בלילה כדי לשמר את כל איכויותיו. הכנה ותסיסה של הזנים בנפרד בטמפרטורה מבוקרת של 16 מעלות צלזיוס. יין המיוצר עם מוצרים המורשים על ידיהמועצה הקטלאנית לייצור חקלאי אקולוגי (CCPA). -
יין לבן Celler Credo – יכול קרדו
האם קרדו הוא השם שלפיו ידוע ביתנו.Can Credo מגיע מכרם משפחתי יחיד הממוקם באחוזת פדרה בלנקה, באזור אלט פנדס, וטופחו בעקבות עקרונות החקלאות האורגנית והביו-דינמית.אנו עובדים בכרמים ומאפשרים לכסות צמחייה ספונטנית, חשוב לשחרר את האדמה ולווסת את החזקת וניקוז המים בגידול גשם כמו זה שאנו מתרגלים. כיסוי זה חיוני לקידום המגוון הביולוגי ואיזון במערכת האקולוגית בכרמים, שם אנו מיישמים טיפולים עם צמחי מרפא (פיטותרפיה) לשלוט בנוכחות פטריות ולחזק את הזנים בצורה טבעית לחלוטין.הקציר ב- Celler Credo מתבצע תמיד ביד כדי להבטיח את האיכות המצוינת של הצרורות.. לפני שלוחצים, הענבים המיועדים לייצור קאן קרדו עוברים דרך טבלת הבחירה הידנית.מאוזן ועמוק, Can Credo מבטא את אישיותו של Xarel lo בצורה חופשית ושקופה. במהלך העיבוד, אנו מקצצים את קליפות הענבים ומיישמים ביצועי לחיצה נמוכים מאוד, המייצג את השבר העדין ביותר של החובה. תסיסה - משמרים מכרמינו - מתבצעתבחביות עץ אלון משומשות, שם היין נשאר למשך זמן משוער של חודשיים.עשוי להציג משקעים טבעיים לחלוטין הנובעים מהתערבות מינימלית. ייצור ובקבוקים מבוצעים תמיד במקום. -
יין לבן ריימאט סאירה אלבאריניו
הכרמים הקיימים והמערכת האקולוגית הופכים את אחוזת ריימאט לגן עדן אמיתי לציפורים. סאירה היא אחת העיירות הקרובות לחווה ושם מקובל מאוד לראות קינים של ציפורים בזמן הנדידה. כסמל של את האירוע הזה הטבלנו את האלבריני הזה בשמו, ריימאט סאירה אלבאריניו, מחווה לחסידות הנפוצות בריימת ובסביבתה. יין לבן מקורי השומר על אופייני הזן, מתן ניואנסים ומורכבות המעניקים לו אישיות ייחודית. שִׁכלוּל (ייצור יין)ענבי האלבריניו מגיעים משני כרמים D.O. Costers del Segre שנקצרים בנפרד כאשר ההתבגרות של כל אחד מהם היא בתנאים אופטימליים. כל רכיב מותסס בצורה שונה להשגת מרקם ומורכבות. החלקה הקרה ביותר מותססת בטמפרטורה נמוכה כדי להשיג את רכיב ההדרים. השמנת מגיעה מתסיסות עם שקדים ו בטונה יומי. תווי הווניל והעץ הם תוצאה של תסיסה בקנה. נוסף, כדי להשיג מורכבות רבה יותר, אחוז קטן מאלברנינו התיישן יותר מ- 10 חודשים בחבית.תסיסות מתבצעות עם שמרים נבחרים. היין נשמר בתנאים אופטימליים עד לייצובו., מסוננים ובוקבוקים.צִמוּדRaimat Saira Albariño הוא ההשלמה המושלמת למנות טיפוסיות המכילות בשר לבן, דג, פירות ים, אורז, ופסטה. יין לבן אידיאלי למטבחים אסייתיים כגון יפני ותאילנדי, tempuras, ירקות בגריל, גם למתאבנים כמו אנשובי, זיזים, תמנון סלמיגונדי, זיתים, וכו. -
יין אדום ריימת קלאמור
קלאמור הוא השם שניתן לחלקו התחתון של ההר בו צומחים הכרמים המייצרים יין זה.ורדים עשויים מענביו, אדומים ולבנים. מקום מיוחס באחוזת ריימת שהוליד את אחד היינות הידועים ביותר של הבית מזה שנים..צִמוּד
מושלם עבור מנות עם גבינות מיושנות, מוטבע, חזיר, בשר אדום, חֲזִירִי, צלי טלה וקטניות. גם עם חלזונות. -
יין רוזה ריימט קלאמור
קלאמור הוא השם שניתן לחלקו התחתון של ההר בו צומחים הכרמים המייצרים יין זה.ורדים עשויים מענביו, אדומים ולבנים. מקום מיוחס באחוזת ריימת שהוליד את אחד היינות הידועים ביותר של הבית מזה שנים..צִמוּד
זוג עם ירקות, בשרים לבנים, אורז, גבינות רכות ודגים. גם עם מנות לא פורמליות כמו פיצה, מטוגן ופאטס. -
יין לבן Intramurs de Poblet
Intramurs de Poblet Blanco הוא יין המיוצר במנזר Poblet. מיושן על שקריו עד לבקבוק. ניחוחות טרופיים אופייניים, תווי הדרים ורקע פרחוני האופייני לשרדונה.שִׁכלוּל (ייצור יין)נקטף והועבר מיד ליקב לצורך לחיצה ישירה, מתלים סטטיים של 48 שעה (ות, יבול מותסס בטמפרטורה מבוקרת של 16 מעלות. היין הלבן הזה נועד להראות מה ענב כמו שרדונה יכול לתת לנו באקלים חם אך גבוה מעל פני הים.ביטוי זני ורעננות בחלקים שווים המסומנים בכוחו של הטרואר.צִמוּדIntramurs de Poblet Blanco הוא ההשלמה המושלמת לריזוטו, גבינות רכות למחצה, בשרים לבנים, דגים ופירות ים. -
יין לבן הכרמים של אנה
שִׁכלוּל (ייצור יין)ענבי שרדונה מגיעים מחלקות שונות, עם קומות וחשיפות שונות; המטרה היא לקבל תמהיל עם מספר רושמים, שנותנים לנו מרקם, גוּף, רעננות ומתיקות. בידול זה מאפשר לנו להשיג יין בעל איכויות יוצאות דופן תוך שמירה על הבעת הפרי..הענב נכנס ליקב במהלך הלילה, בטמפרטורות נמוכות, כדי לשמר את ניחוחות הזן ולהימנע מחמצון לא רצוי. לחיצה מיידית מתבצעת, למועד מאוחר יותר, במהלך 24-48 שעות לבצע הבהרה טבעית בטמפרטורה נמוכה.ברגע שהוורט נקי, הוא מועבר למיכל נירוסטה עם מערכת קרה לביצוע תסיסה מבוקרת בין 16-18 מעלות צלזיוס. לאחר התסיסה האלכוהולית, טנקי שרדונה השונים מעורבבים על פי הוראות היינן להשגת תערובת סופית.צִמוּדוינה דה אנה שרדונה היא ההשלמה המושלמת למנות טיפוסיות המכילות בשר לבן, דג, פירות ים, אורז, ופסטה. אידיאלי גם למטבחים אסייתיים כמו יפנים ותאילנדים, tempuras, וירקות על האש. -
יין רוזה דונה דלפינה 2014 – רואנדי
דונה דלפינה רוזאדו, הוא יין הרוזה הדומם של רואנדי.מיוצר מענבים מובחרים של MENCÍA ו- ALBARELLO, טשטוש עור מתבצע בטמפרטורה נמוכה ולחיצה קלה מתבצעת כדי להשיג את הצבע הבהיר האופייני ליין זה. התסיסה מתבצעת במיכלי נירוסטה בטמפרטורה של 16 מעלות צלזיוס., מקבל יין טרי ארומטי ומלא חיים.צבע פטל נעים, עם גוונים ורודים, גלים ובהירים. עז על האף, עם רמזים לפירות אדומים כמו דומדמניות, דובדבנים, תותים או פטל. מזכרת פרחים של ורדים. בפה, זה רך, רענן ומאוזן. -
יין דונה דלפינה גודלו 2016 – רואנדי
מיוצר עם מגוון GODELLO, אחד הזנים הוותיקים בעולם. היינות מזן זה הם יינות מובנים מאוד, רחב וארוך בטעם לוואי. הכרמים ממוקמים על אדמה הנשלטת על ידי לוחות צפחה וקסיסטו. אוריינטציה דרום, וגובה בין 500-600 מטר.אשת דולפין, הוא מיוצר על ידי בחירה קפדנית של הענב, בעבר התאימה את הפקות המניות ליותר מ 3 ק"ג / ספה, עם לחצים נאותים להשגת חלמון באיכות גבוהה. הייצור מתבצע במיכלי נירוסטה ולאחר תקופת מנוחה בבקבוק, יוצא לשוק כדי להראות את הרעננות והחיות שלו.צבע צהוב קש, נוצץ. ניחוחות של פרחים לבנים ופירות אבן, על רקע עשבי תיבול ארומטיים. מְרַעֲנֵן. תחושות אף חוזרות על עצמן בפה, כניסה רחבה, מאוד פירותי ורענן. מתמיד בפה, עם סוף מר, אופייני לזן GODELLO.המיקום הראשון בטעימה חוצה גבולות של יינות לבנים דוממים איבריים שכונס על ידי HG&ט 2015 מדליית כסף בהבחנות של מדריך היין, תזקיקים מגליציה 2016 -
יין Señor da Folla Verde Albariño 2016 – מרקיזה מויז'וג'ה
זהו ה- Condado do Tea Albariño היוקרתי ביותר. סוֹלוֹ 10.000 בקבוקים שנמכרים בשנה. A Rías Baixas עשוי מענבי אלבאריניו (70%), treixadura (15%) ודפנה (15%), כולם מעובדים ונבחרים ממשק לה מורירה.בכרם לייצור יין זה, מה שמכונה גיזום ירוק מתבצע בקיץ.. הוא גזם על א 40% של החבורה כדי להבטיח צמיחה אופטימלית של הנותרים. -
יין Torre la Moreira Albariño 2020 – מרקיזה מויז'וג'ה
זה האלבארינו הכיזה טהור מ Bodegas Marqués de Vizhoja. אías Baixas פירט 100% עם ענבים משלהם שנבחרו ונבחרו ביד 38 דונם כרמים בבעלות אחוזת לה מוריירה.
Torre la Moreira היה האלבאריניו הראשון שכלל את התווית שלו במערכת קריאת ברייל, דוגמא נוספת למדיניות היקב שלך עם אחריות חברתית ושילוב קבוצות עם קשיים.
איכותו של יין זה אושרה על ידי הבחנות רבות, ביניהם ראוי להדגיש את ההכללה בחובבי היין שבהם הוענקו להם 90 נקודות.
צבעו הצהוב קש עם תווים ירקרקים. מהניחוח העז והמורכב שלו, יזכיר לך תפוח, אגס ועשבי תיבול ארומטייםטיקים. טעמו המתוק, פרנקו, חלק ופירותי. -
תיבת 6Btlls. יין רוזה דונה דלפינה – רואנדי
דונה דלפינה רוזאדו, הוא יין הרוזה הדומם של רואנדי.מיוצר מענבים מובחרים של MENCÍA ו- ALBARELLO, טשטוש עור מתבצע בטמפרטורה נמוכה ולחיצה קלה מתבצעת כדי להשיג את הצבע הבהיר האופייני ליין זה. התסיסה מתבצעת במיכלי נירוסטה בטמפרטורה של 16 מעלות צלזיוס., מקבל יין טרי ארומטי ומלא חיים.צבע פטל נעים, עם גוונים ורודים, גלים ובהירים. עז על האף, עם רמזים לפירות אדומים כמו דומדמניות, דובדבנים, תותים או פטל. מזכרת פרחים של ורדים. בפה, זה רך, רענן ומאוזן. -
תיבת 6Btlls. יינות דונה דלפינה גודלו – רואנדי
מיוצר עם מגוון GODELLO, אחד הזנים הוותיקים בעולם. היינות מזן זה הם יינות מובנים מאוד, רחב וארוך בטעם לוואי. הכרמים ממוקמים על אדמה הנשלטת על ידי לוחות צפחה וקסיסטו. אוריינטציה דרום, וגובה בין 500-600 מטר.אשת דולפין, הוא מיוצר על ידי בחירה קפדנית של הענב, בעבר התאימה את הפקות המניות ליותר מ 3 ק"ג / ספה, עם לחצים נאותים להשגת חלמון באיכות גבוהה. הייצור מתבצע במיכלי נירוסטה ולאחר תקופת מנוחה בבקבוק, יוצא לשוק כדי להראות את הרעננות והחיות שלו.צבע צהוב קש, נוצץ. ניחוחות של פרחים לבנים ופירות אבן, על רקע עשבי תיבול ארומטיים. מְרַעֲנֵן. תחושות אף חוזרות על עצמן בפה, כניסה רחבה, מאוד פירותי ורענן. מתמיד בפה, עם סוף מר, אופייני לזן GODELLO.המיקום הראשון בטעימה חוצה גבולות של יינות לבנים דוממים איבריים שכונס על ידי HG&ט 2015 מדליית כסף בהבחנות של מדריך היין, תזקיקים מגליציה 2016
