EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
אתר תחת תחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות
חֲנוּת

ריוג'ה

מסננים:

סנן לפי מחיר

  • מְכִירָה!

    יין לבן לואיס אלגרה ויורה און ליס 2018

    מבחר ענבי ויורה מחלקות כרם בין 40 י 60 שנים.לחיצה עדינה כדי למנוע שבירת זרעים.תסיסה בטמפרטורה מבוקרת (7-9 ימים).עבודה מאוחרת יותר על המשקעים (שמרים לא פעילים): הקש בעדינות על אלה כדי לשבור את קירות התא שלהם כדי לאפשר לסוכרים ולחלבונים שהם מכילים לזרום ליין..מַטָרָה: לייצר יין מובנה ומורכב יותר מבחינה ארומטית.בירור וסינון אור.

  • יין אדום קאזה רוג'ו – האיש הבלתי נראה

    עם הבציר 2016 פיתחנו את הביטוי המרבי של הריוחה אלטה. הכרמים הישנים איתם אנו עובדים בפונזלצ'ה, שנוספו לעבודה בשטח ולמבחר והטיפול בענבים במהלך הקציר, הביאו ליין ייחודי..קציר במהלך שבועיים הראשונים של אוקטובר, על ידי שלבי הבשלה אופטימליים, באופן ידני. תסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת של 28 ºC כדי להשיג איזון זה בין המיצוי לבין התוכן הארומטי של הזן.לאחר תסיסת מיכל מלולקטי, היין מיושן בחביות עץ אלון צרפתי בשנה השנייה 225 י 500 ליטרים במהלך 12 חודשים.וינטאג 'טוב מאוד עם איזון נהדר בין חומציות ועוצמה אלכוהולית. בגרות פנולית מצוינת. אבולוציה חיובית לאורך כל מחזור הצומח.

  • יין אדום – לואיס אלגרה קריאנזה מגנום

    לואיס אלגרה קריאנזה נולד מענבים מכרמים בגיל ממוצע של 30 שנים. אלה נמצאים בחוות עם חימר ואדמה גירנית בערך 500 מטר גובה.לאחר תהליך קציר ידני, הגרגירים מתבשלים ומתסיסים בערך 15 ימים. ברגע שהתסיסה המלולקטית בוצעה, לואיס אלגרה קריאנזה הוא מועבר לחביות עץ אלון אמריקאיות וצרפתיות.בהם ההזדקנות מתבצעת, שנמשך כמה 14 חודשים. החביות חדשות ושניות, שנה שלישית ורביעית. הוא 80% מתוכם אלון אמריקאי 20% אלון צרפתי שנותר.לואיס אלגרה קריאנזה סוף סוף נח למשך שנה בבקבוק לפני שהוא יוצא למכירה.
  • 2.000 בקבוקים.

    יין אדום Bodegas Emotion – תשוקה לרגש

    ייצור מוגבל של 2.000 בקבוקים.שִׁכלוּלתשוקה וינו הוא נוצר במוסך ונעשה לחלוטין ביד. כל התנועות בוצעו ביקב על ידי כוח המשיכה והרגשת הענב על ידי דריכה עליו, כך שהיין לא יסבול מכלום וכך ישמר את כל ניחוחותיו עד לבקבוק. הוא עשוי מענבים מזן הטמפרנילו, מכרמי באניו דה אברו (אלבה), צמוד לאלסיגו (על מורדות סיירה דה קנטבריה) וגם לגוארדיה אחת קטנה.הקציר בוצע באופן ידני בקופסאות ענבים של 12 ק"ג, ערימת צרורות רק בשתי שורות, כדי לא לשנות את התנאים הטבעיים של הענב. בעבר הוא גזם בגלל תוצאה של 2 ה 3 צרורות לציר גפן.ביקב יומי בוצע ביקב, וחזרה יומית. לאחר סיום הפירוט, עם הטובים שבטובים, ייצור מוגבל בלבד של 2.000 בקבוקים.שתי שולחנות בחירה נעשו לבדיקת הענבים היטב, שהייתה בנקודת ההתבגרות הנכונה שלה. זה הותסס עבור 23 ימים בטמפרטורה של 24-25 מעלות צלזיוס במיכלי נירוסטה וחלק נוסף בחביות / פחיות של 1,000 ליטר.תסיסה מלולקטית בחביות: התיישנות החביות הייתה שנה אחת בחביות של 500 י 225 ליטרים. יש בו 13.9 מעלות אלכוהול.צִמוּדרגש תשוקה יכול להיות בן לוויה אידיאלי לאירועים וטקסים או מפגשים מיוחדים. בשרים, דג, פסטה...כוכבי מישלן
    אתה יכול למצוא את היין הזה במסעדות עם כוכבי מישלן. בין היתר, במסעדות הבאות:
    • *** ארזק. סבסטיאן הקדוש (גיפוזקואה)
    • *** אזורמנדי. לרבטצו (ביזקאיה)
    • *** מרטין ברסאטגוי. Lasarte-Oria. (גיפוזקואה)
    • *** אקלאר פדרו סובג'אנה. סבסטיאן הקדוש (גיפוזקואה)
    • *** מוגריץ. רנטריה (גיפוזקואה)
    • ** "מגדלור הנמל". נמל סנטה מריה (קאדיז)
    • *** אטקסברי. אטקסונדו (ביזקאיה)
    • ** אקורן. עזקראי (הריוחה)
    • * אנדרה מארי. גלדקאו. (ביזקאיה)
    • * אטקסנובה. (בילבאו)
    • * אלבורה. (מדריד)
    • ** רמון פריישה. (מדריד)
    • ** בורואה (אמורביטה. (ביזקאיה)
    • ** נרואה גוגנהיים. (בילבאו) אלקנו (גטריה)
    • ** Lasarte de Berasategi. (BCN)
    • * אייזיאן. (בילבאו)
    • * הבוהו. (טולדו)
    • * לה סולנה. אמפרו (קנטבריה)
    • * סוכת עמוס. (וילברדה דה פונטונס (קנטבריה)
    • ** AbaC מאת ג'ורדי קרוז. (BCN)
    • * יכול בוש. קמברילס (טרגונה)
    • * ביסטרו טאטאו. הוסקה (הוסקה)
    • * הופמן (BCN)
    • * ארבור דה ויירה (קורוניה)

  • יין אדום לואיס אלגרה – Finca La Reñana מבחר מיוחד מגנום 2014

    גנים גדולים ממגדלים קטנים
    ענבים מכרם פינקה לה ריננה. אדמות הגיר שלה מוסיפות אלגנטיות, מינרליות ועומק גבוהים עם פוטנציאל הזדקנות גבוה.קופסאות וינטג 'ידניות 15 ק"ג.טבלת בחירה.נוצר במהלך 16 חודשים בחביות עץ אלון חדשות מהיערות הטובים ביותר בצרפת עם נגיעה של אלון אמריקאי, המספק מבנה ומורכבות ארומטית.לנוח במעמד בקבוקים מינימום של 18 חודשים.תודות
    מדריך יין גורמטס 2019: 95 נקודות
    פנין 91
    טים אטקין 90
    עורך דין / פארקר יין 90
    יאנסיס רובינסון 16.5
    מדריך גורמה 95
  • בקשוס זהוב נהדר 2019

    יין אדום ריוחה – בורדון גראן רזרבה

    בקושוס זהוב נהדר לבורדון גראן רזרבה 2009BORDÓN גראן רזרבה 2009 זכה בתואר מדליית זהב נהדרת בתחרות הבינלאומית של בכחוס, לאחר טעימה עיוורת במשך ארבעה ימים של 1.650 התייחסויות לאומיות ובינלאומיות. יין שיש לו גם את מדליית הזהב הגדולה של גביע העולם בטמפרניו.כרמיםמיוצר עם טמפרניו, גרציאנו ומזואלו מכרמים מהארץ 3 אזורי משנה של ריוחה עם סוגים שונים של קרקעות: ריוחה אלטה, ריוחה אלבסה וריוחה אוריינטל במורדות סיירה דה לה דמנדה, פונה צפונה.שִׁכלוּלמבחר פירות נעשה, ההרחבה מבוססת על הוצאת האשכולות וריסוק ענבים עדין כדי לבצע את התסיסה האלכוהולית ואת התסיסה המלולקטית..כריאנזההיין מיושן בחביות עץ אלון אמריקאי חדשות בשנה השנייה (אוהיו) אלון קלוי בינוני ואלון צרפתי במהלך 30 חודשים, עם מתלה כל אחד 6 חודשים כדי להקל על הבירור הטבעי. מאוחר יותר הוא נשאר בבקבוק 36 חודשים לחדד

  • יין אדום לואיס אלגרה – פונטאק דה פורטילס 2010 / 2012

    גנים גדולים ממגדלים קטנים
    ענבים מכרם Finca Pago de Portiles, כמעט מאה שנה ומ 1,5 יש לו.זנים נטועים במדרון קל, שבשנים הטובות ביותר נותנים מקסימום של 4 חביות.קציר ידני בקופסאות של 15 ק"ג וטבלאות מיון קפדניות.תסיסה פנימה 8 בוקוי עץ אלון צרפתי מ 600 קיבולת ק"ג, עם בקרת טמפרטורה מותאמת אישית לתיקון הניחוחות העזים שנוצרים על ידי הכרם הזה. מתוך שמונה אלה, שני הטובים ביותר נבחרים לכל בציר והיין הולך לנוח.תודות
    פרונסה 96
    טים אטקין 92
    עורך דין / פארקר יין 93
    יאנסיס רובינסון 17
    גוריה גורמה 97

  • יין אדום לואיס אלגרה – פונטאק 2014

    גנים גדולים ממגדלים קטנים
    ענבים מ- Finca Portiles, נטוע ב 1920. אדמת גיר בעלת השפעת ברזל, יוצא דופן באזור, שמביא צבע, מִבְנֶה, ניחוחות עמוקים ולא טיפוסיים.קופסאות וינטג 'ידניות 15 ק"ג.טבלת בחירה.תסיסה במיכל בעל קיבולת קטנה.נוצר במהלך 21 חודשים בחביות צרפתיות חדשות באיכות גבוהה, עשה א לה קארט ליקב שלנו.מתבהר קל ונח בבקבוק עד שהוא מגיע למלואו.תודות
    מדריך פרונסה 2019 : 97 נקודות
    פנין 92
    פרונסה 98
    חובב יין 91
    יאנסיס רובינסון 17
    גוריה גורמה 94

  • Finca La Reñana Special Selection Red מאת לואיס אלגרה 2014/2015

    גנים גדולים ממגדלים קטנים
    ענבים מכרם פינקה לה ריננה. אדמות הגיר שלה מוסיפות אלגנטיות, מינרליות ועומק גבוהים עם פוטנציאל הזדקנות גבוה.קופסאות וינטג 'ידניות 15 ק"ג.טבלת בחירה.נוצר במהלך 16 חודשים בחביות עץ אלון חדשות מהיערות הטובים ביותר בצרפת עם נגיעה של אלון אמריקאי, המספק מבנה ומורכבות ארומטית.לנוח במעמד בקבוקים מינימום של 18 חודשים.תודות
    מדריך יין גורמטס 2019: 95 נקודות
    פנין 91
    טים אטקין 90
    עורך דין / פארקר יין 90
    יאנסיס רובינסון 16.5
    מדריך גורמה 95

  • יין אדום לואיס אלגרה – חלקה מס '5 2016

    גנים גדולים ממגדלים קטנים
    ענבים ממשק החווה Parcela Nº5, ממוקם ליד לגונה מלוחה, כך שיש לו אדמה ומיקרו אקלים המייצר ענבים בעלי אישיות רבה.כרם מבוגר מ 45 שנים והחזרות מוגבלות ל 4.500 ק"ג / דונם.קציר ידני בקופסאות של 15 ק"ג.טבלת בחירה.הענבים מתססים ומתעבים במיכלי נירוסטה חרוטים בעלי קיבולת נמוכה. (7.000ק"ג) בְּמַהֲלָך 20 ימים.התיישן בחביות חדשות (צרפתית ואמריקאית) בְּמַהֲלָך 14 חודשים.הוא נשאר בבקבוק עד לבגרותו המושלמת.תודות
    גוריה גורמה 2018 94
    סטיבן רוקד 91
    חובב יין 92
     

  • יין אדום – שמורת לואיס אלגרה 2015

    מיוצר עם ענבים מכרמים עם גיל ממוצע של 40 שנים השייכות ליקב ונשלטות אך ורק על ידי הצוות הטכני של בודגאס לואיס אלגרה.
    מותסס ומושחת עם הקליפות במהלך 25 ימים בכלי נירוסטה בעלי קיבולת נמוכה (12.000 ק"ג.).עבור לחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות (50% אפרוקס).ביין זה מחפשים את האיזון בין הרכות והאלגנטיות של כריאנזה לבין הכוח והמבנה של יין "ונדימיה סלצ'יון" של יקב זה..

  • יין אדום לואיס אלגרה קריאנסה 2016

    לואיס אלגרה קריאנזה נולד מענבים מכרמים בגיל ממוצע של 30 שנים. אלה נמצאים בחוות עם חימר ואדמה גירנית בערך 500 מטר גובה.לאחר תהליך קציר ידני, הגרגירים מתבשלים ומתסיסים בערך 15 ימים. ברגע שהתסיסה המלולקטית בוצעה, לואיס אלגרה קריאנזה הוא מועבר לחביות עץ אלון אמריקאיות וצרפתיות.בהם ההזדקנות מתבצעת, שנמשך כמה 14 חודשים. החביות חדשות ושניות, שנה שלישית ורביעית. הוא 80% מתוכם אלון אמריקאי 20% אלון צרפתי שנותר.לואיס אלגרה קריאנזה סוף סוף נח למשך שנה בבקבוק לפני שהוא יוצא למכירה.

  • יין אדום לואיס אלגרה – הקוד 2018

    מוּשָׂג: טכניקות ייצור יינות מתקדמות באמצעות ענבים מכרמים צעירים.כרמים של 20-25 שנים.גידול של 9 חודשים בחביות עץ אלון חדשותתודות פנין 90

  • יין אדום Luis Alegre Desbastado Carbonation Maceration 2018

    עם ייצור מוגבל מ 3.000 בקבוקים, לואיס אלגרה טוחן 2017 הוא עשוי מענבים מכרמים 60 גיל. לאחר קציר ידני, כל החבורה מכוסה והם כפופים לטכניקת המקרציה הפחמנית. לאחר לחיצה, להשיג יין חובה, תסיסה מבוקרת של בין 16 י 17 מעלות צלזיוס במהלך 4 ה 5 ימים נוספים.לאחר תהליך ייצוב בין 4 י 5 שבועות, היין נח ליום אחד בחביות עץ אלון צרפתי עד, לאחר מכן, להמשיך לחספוס ולבקבוק.

  • יין אדום Luis Alegre Carbonic Maceration

    מבחר ענבי ויורה מכרמים ב 35 שנים.קציר ידני.דגירה של החבורות עם גבעולים במיכלי נירוסטה ו"מיטה "של יין לבן, כך שהצרורות הראשונות לא" יתפרצו ".4-5 ימים של התקרחות פחמנית, לחיצה וסיום התסיסה.תודות
    גוריה גורמה 92
    תמיד בין הטובים בספרד בשתי התחרויות היוקרתיות ביותר ליינות צעירים
    הַצלָחָה: ענבים בריאים ובשלים מאחר ואין התיישנות כדי "לכסות" פגמים.

  • יין רוזה של לואיס אלגרה – לואיס אלגרה רוזה 2019

    מיוצר על ידי לחיצה ישירה של ענבי טמפרנילו וויורה.באמצעות לחץ מבוקר הפרח מופק.כדי לייעל ניחוחות ראשוניים ואקספרסיביות גבוהה אנו מקריבים תשואה נמוכה (חייב של 60%).תסיסה מתמדת בטמפרטורה של 16º.

  • יין אדום ישן

    טמפרנילו אדום ישןAntaño Reserva מיוצר ביקב שלנו הממוקם בלבסטידה, העיר ההיסטורית לה ריוחה אלווסה, מוגן על ידי סיירה דה קנטבריה, על גדות נהר האברו, א 4 ק"מ דה הרו. ליקב יש שטח של 35.000 מ"ר (15.000 מ"ר בנוי) עם כושר ייצור ובקבוק של 50 מיליון בקבוקים בשנה. כרגע יש 20.000 חביות בורדו של אלון אמריקאי וצרפתי בהן היינות נחים בשלווה לפני הבקבוק ולאחר מכן התיישנותם בבקבוק. מדף הבקבוקים Marqués de Carrión יכול להכיל 1 מיליון בקבוקים המוקדשים לשמורה ולרזרב הגדול.מזמן קוסצ'ה טינטו היא ריוחה שמתאימה לטאפאס, אוכל איטלקי כמו פסטה, ירקות, מוטבע, נקניקים ובשרים על האש. טינטו Antaño Cosecha זמין גם עבור מתנות, אירועים וחגיגות בפורמט בקבוק 375 מ"ל.

  • יין אדום El Coto Tinto Crianza 2015

    ELABORACIÓNTodo el proceso se lleva a cabo con un riguroso control de la temperatura de fermentación y maceración. כך מתקבל איזון הולם בין מבנה לאיזון..CRIANZAMí­ni­mo 12 meses and barricas de roble americano de 225 ליטר ו 6 חודשים בבקבוק לפחות.