Todos Os Produtos
-
Ribeiro Viño Branco Viña Uzal
Viño branco de cor Amarela Brillante, Varietal e Complexo que vai gozar de beber tanto como nós para ser capaz de facer iso. Producido por controlado fermentación e maceración en frío das variedades treixadura e torrontés. Cata Aroma da froita madura (mazá, Toranja) e flores brancas, brillante e amarelo con tons de verde. O padal é amplo, untuoso e equilibrada, aínda que con un pouco de ácido, que lle dá frescura. Adega Viña Uzal é un proxecto familiar de recente creación, leva varias xeracións de facer o viño en Beade, Provincia de Ourense. Este proxecto consiste na selección das mellores uvas, saíndo de áreas medio alto aldea, onde a auga que recibe é pouco, e cargando pouco de cepas, quedando tan pouco uvas de cada cepa, pero garantir unha excelente calidade de uvas producidas. Outra característica dos viñedos é a súa antigüidade, con algúns dos máis de 60 anos. Todas as características definidas, temos que ter un moi limitado, un 5.000 botellas de viño branco e 400 vermello (2017), de se preocupar sobre a calidade non a cantidade. -
Viño De Ribeiro Tinto Viña Uzal
Vermello cereixa de cor e de alta capa, limpo e intenso. No nariz, memorias de froitas vermellas (mora, ameixa) e torrado notas, vainilla, café. O seu paso pola boca é intensa, reaparece a madeira e os seus taninos e un pouco astrinxente, pero en harmonía coa froita, amplo-eu me lembro. Viño tinto de Alta Densidade e Cor, con un Pequeno Paso para a Madeira que lle dá Corpo e Redondeza. Cata- Cereixa de Cor Vermella e de Alta Capa, Limpo e Intenso.
- No Nariz, Memorias de Froitas Vermellas (Mora, Ameixa) e Torrado Notas, Vainilla e Café.
- O seu paso pola boca é Intensa, parece que a Madeira e os seus Taninos en Harmonía coa Fruta.De Espazos e Memorias.
-
Orgánica London Dry Gin : Verde Mixology
Xenebra verde brewed en pequenos lotes. A partir dun alcohol de antiga de trigo con cinco redestilaciones e unha lenta maceración das plantas das nosas hortas orgánicos certificados. Final destilación en cobre aínda tradicionais. Feita en Galicia. Selo Por: Verde Mixology Verdadeiro Premio Orgánica Bebidas -
Vodka Orgánico Verde Mixology
Vodka verde 100% cereais. Feito a man en pequenos lotes. É o resultado da asemblea de neutro alcohol a partir antiga de trigo con cinco redestilaciones destilada e en unha de cobre aínda tradicionais de millo nativo de galego do noso xardíns orgánicos certificados. Feita en Galicia. Por: Verde Mixology Verdadeiro Premio Orgánica Bebidas -
Ostras en Vinagreta albariño – Ou Submarino
6-8 piezas Ostra rizada, criada en batea en la Ría de Arousa en una deliciosa vinagreta con Albariño. Elaboración artesanal y producción limitada y elaborados con ingredientes de alta calidad Sin conservantes ni colorantes. Sin glute. -
Ostras en Conserva vermello – Ou Submarino
6-8 partes Ostras en Conserva vermello de Galicia Ou Submarino Alta Enlatados, feito a man e produción limitada e feitos con ingredientes de alta calidade Sen conservantes ou colorantes. -
Paté de Berberecho con Castaña – Ou Submarino
Paté de Berberecho con Castaña de Galicia Ou Submarino Alta Enlatados, feito a man e produción limitada e feitos con ingredientes de alta calidade Sen conservantes ou colorantes. -
Paté de Ostra con castaña – Ou Submarino
Paté de Ostra con castaña de Galicia Ou Submarino Alta Enlatados, feito a man e produción limitada e feitos con ingredientes de alta calidade Sen conservantes ou colorantes. -
Queso O Brexeo D.O Arzúa – Ulloa. 500grs
Madurou ácidos moi versátil, o natural e/ou como ingrediente grastronómico. RECURSOS: Un lenticulares forma Cortiza: Transparente. Axeitado para o consumo, unha vez lavadas. Pasta: Marfil branco. Presenta unha serie de discreta ollos. Textura e Sabor: Untuoso e derretido. Intenso sabor láctico e manteiga. Curada por un mínimo: 9 días Amparado por el Consello regulador de la D.O.P Arzúa Ulloa Ficha técnica brexeo -
Viño: Eles e Un Bendicido Tolemia
Ramón Branco, é o C. E. S de Adegas Castrobrey, unha adega familiar fundada polos avós, e que actualmente está controlado por terceira xeración. Está situado na subzona de Ulla dentro da D. O. Rías Baixas. É a adega máis interior da D. Ou, con 7 hectáreas de viñedo, e con cepas de + 50 anos, e con unha especie de viticultura que se atopa na fronteira, tanto edáficos como o tempo. En que ansia de Ramón Blanco para buscar novos retos, creou esta dúas novo proxecto QUE&UNABENDITALOCURA S. L (Rias Baixas /Ribeira Sacra). Foron comprados a granxa "Cruceiro da Costa" e "Das Glorias", no corazón da subzona de Chantada dentro da Ribeira Sacra, con centenarian, pedientes que varía desde o 50% ata o 80% inclinación, con algúns "paredes" de pedra que forman as terrazas onde xa plantadas polos Romanos. "viticultura heroica" levado ao extremo, e, por outra banda, en contrapunto a 500m do Convento de San Salvador de Camanzo, cuberto o "auténtico viticultura monástica" na granxa "Fornotilleiro" naceu algunhas viñas plantadas por el, ten actualmente 13 anos de albariño, con orientación Sur-leste, e con media ladeira do 30% traballou entón sotenible en vide e groundcover, fóra deste ELES&UNABENDITALOCURA, este viño é unha homenaxe a todas "as mulleres da súa vida", eles fixeron que enamorase do viño mundo e o que ten facer o seu "santo tolemia". -
Viño: Nós e Un Bendicido Tolemia
Ramón Branco, é o C. E. S de Adegas Castrobrey, unha adega familiar fundada polos avós, e que actualmente está controlado por terceira xeración. Está situado na subzona de Ulla dentro da D. O. Rías Baixas. É a adega máis interior da D. Ou, con 7 hectáreas de viñedo, e con cepas de + 50 anos, e con unha especie de viticultura que se atopa na fronteira, tanto edáficos como o tempo. En que ansia de Ramón Blanco para buscar novos retos foron comprados a granxa "Cruceiro da Costa" e "Das Glorias", no corazón da subzona de Chantada dentro da Ribeira Sacra, con centenarian, pedientes que varía desde o 50% ata o 80% inclinación, con algúns "paredes" de pedra que forman as terrazas onde xa plantadas polos Romanos. "viticultura heroica" levado ao extremo desta NÓS&UNABENDITALOCURA, onde o traballo orgánico en a viña e respectuosa tratamento na adega, ter dado un viño con personalidade, un viño de terroir, con estrutura de idade no momento, e con esa verticalidade inconfundible en vermello do atlántico. e, por outra banda, en contrapunto a 500m do Convento de San Salvador de Camanzo, cuberto o "auténtico viticultura monástica" na granxa "Fornotilleiro" naceu algunhas viñas plantadas por el, ten actualmente 13 anos de albariño, con orientación Sur-leste, e con media ladeira do 30% traballou entón sotenible en vide e groundcover, fóra deste ELES&UNABENDITALOCURA Estes viños son unha homenaxe a todos nós, que caeu no amor co mundo do viño e que xa se converteu no noso "bendicido tolemia" -
Viño Albariño Zárate 2015
O ZARATE Albariño 2015 é un viño fresco, equilibrado e elegante, a súa mineralizad e natural acidez son os elementos clave para este equilibrio. Os viñedos ZARATE ten unha media de idade de 35 anos. Viño moi fresco e elegante, no que destaca o aromas primarios da variedade albariño. Na boca mostra acidez e vibrante no nariz, notas frutadas e fondo mineral. Esta colleita foi escollido para ser envasado en 55.000 botellas de ZARATE Albariño 2015. -
Viño ” Setembro 20 ” Mencía 2020
"Desde o 'terroir'ata o vaso ven o noso viño: 'Setembro ', o resultado da experiencia, a tradición, o bo facer e as novas tecnoloxías. Vermello cereixa con violeta reflexións, brillante, boa capa e glicérico. No nariz destaca pola súa afroitado personaxe de froitas vermellas (cereixa, framboesa) e notas de branco froita (mora), aromático complexidade con notas de balsámico e luz afumado. Na boca é suave o ataque, bo corpo, equilibrado, untuoso e facer as memorias de froita-froita vermella, persistente. -
Viños Mencía – Roandi Domus
Ou un GRAN BANNER é a nosa primeira mozos vermello, desenvolvido co entusiasmo e emoción que precede un viño novo. 100% Mencía, a partir de uvas seleccionadas, fermentado en aceiro inoxidable a unha temperatura controlada de 23º, realiza unha pre-fermentación maceración en 4º de máis aproveitar o seu aroma. Viño novo, lixeiro e con un sabor agradable que atrae pola súa suavidade na boca. Limpo e brillante, cor púrpura vermello; no nariz, unha reminiscencia de cereixa, framboesa e blackberry. No padal é equilibrada e harmoniosa, parece un final de boca que invita a repetir.- A terceira posición no ranking de Mencías Ano Valdeorras pola revista HG&T 2015
- 4 Estrela Guía Peñín 2016, viños con mellor relación calidade-prezo
-
Viño De San Clodio Do Ribeiro 2014
San Clodio es un vino del Ribeiro elaborado con "honestidade, coñecemento e bo gusto", en dono adega definición, o cineasta José Luís cuerda. "Dende a primeira colleita feita en 2005, Eles foron aplicados en criterios de redacción que garanten a súa calidade ao longo rendibilidade"O resultado é un excelente viño, matizada que é un verdadeiro pracer para o nariz e palato Elaboración Zume de carreiras branco do suave prensagem das uvas Treixadura nativa (70,50%), Godello (8,60%), Torrontés (7,50%), Loureira (5%) y Albariño (4,70%) y Loureira (8,60%), producidas en nuestras fincas de Cubilledo , parroquia de Gomariz, en el municipio de Leiro, Ourense. Cata Amarelo dourado de intensidade media Afroitado e complexo, maniféstase se Treixadura sinala que caracteriza. Espérase que vai evolucionar favorablemente nos primeiros anos de vida No padal, seco, pero suave, completo, glicérico, rico e cremoso con amargo fin toque e algunhas notas vexetais. -
Viño Alma de Branco Godello 2019
Viño branco con D. O. Monterrei coa variedade Godello, con uvas de viñas en solos composto de lousa no val de Monterrei (Galicia), por limitar a produción por vide. Amarelo pálido con irrisaciones verde, limpo e brillante reflexións. Aroma de moi boa apertura e de calidade onde aparecen aromas de froitas tropicais con notas florais de. A estrutura na boca varía entre a luz e a intensidade media, sedoso con un excelente harmonía e acidez. Moi agradable e elegante sabor. -
O viño Pazo do Mar Ribeiro Tinto 2015
Vermello viño fermentado en pequenos recipientes a unha temperatura controlada, este caldo é o resultado de unha rigorosa selección das mellores uvas da Denominación de Orixe Ribeiro. Estará sorprendido pola súa personalidade e gran corpo. -
Viño Mencía Viña Costeira 2015
O novo mencía Viña Costeira é un viño de uva Mencía, Sousón e Garnacha de viñas vellas, desenvolvido nas marxes dos ríos Sil e Bibei. O sabor das highlands de Valdeorras, en vermello viño nobre e polivalente.
Ela é feita desde a selección da uva, a colleita está feito a man en caixas, a selección de clusters na táboa, esmagamento e desengace a unha baixa velocidade. A súa fermentación é dirixido para 27º C e urxente cedo con presións moi suave.
Cor vermella cereixa con reflexións vermello. Un medio-alto capa e bágoas abundantes. No nariz, elegante e complexo, notas de froitas vermellas e bosque amoras maduras con fondos aderezada. Na boca o padal, glicérico, ben estruturado, con sensacións minerais que evocan as paisaxes nobres de Valdeorras. Final longo e profundo froitas vermellas.
-
Vino Ribeiro: Paraugas Atlántico 2014
O Paraugas Do Atlántico 2016 é un viño producido na D. O. Ribeiro co triunvirato de gran indíxenas uvas de galicia: la treixadura, o albariño e godello. Cada varietal foi desenvolvido por separado, ben en tanques de aceiro inoxidable ou en barricas de carballo francés. O novo embaixador de branco gallegos responde a unha filosofía de produción que incorporan as últimas tecnoloxías na vinificación no servizo de viñedos de idade avanzada, en que a implicación das Adegas, O Paraugas é mínima e sempre ao servizo da máis alta calidade do grupo