bouteille 1.5L

3 résultats affichésTrié du plus récent au plus ancien

Les filtres:

Château Gazin vin rouge 2013 (Magnum)

Production: 70.000 - 100.000 bouteilles
Âge de la vigne: 35 ans
Densité de plantation: 5.500 - 7.000 souches / ha
surface Vineyard: 26 a
Sol: argile du sous-sol de gravier contenant des résidus de fer
Vintage: Manuel
La Fermentation: Dans les réservoirs de ciment, à température contrôlée
Favoriser: 18 mois
Type de canon: chêne français, 50% nouveau
évaluations
Robert Parker: 89+ points (2013)Robert Parker: 95 points (2012)Robert Parker: 93+ points (2011)Robert Parker: 96 points (2010)Robert Parker: 95 points (2009)
Vino tinto Châteaux L’Évangile 2013 (Magnum)

Production: 12.000 - 15.000 bouteilles
Âge de la vigne: 30 ans
Densité de plantation: 6.000 souches / ha
surface Vineyard: 16 a
Sol: l'argile de sable et de gravier sous-sol riche en fer
Vintage: Manuel
La Fermentation: Dans les réservoirs de ciment, à température contrôlée
Favoriser: 18 mois
Type de canon: chêne français, 70% nouveau
évaluations
Robert Parker: 94 points (2012)Robert Parker: 88-90 points (2011)Robert Parker: 98+ points (2010)Robert Parker: 100 points (2009)Robert Parker: 94 points (2008)
Vin De Soins Bancales Magnum

Vin De Soins Bancales MagnumEffectue une pré-fermentation, macération 7 jours à une température de 10 ° c. La fermentation a lieu dans des cuves coniques à une température de 29ºC. Après la fermentation alcoolique, le vin reste dans la macération avec les peaux pendant la 21 journées. La fermentation malolactique se fait en cuve.Le vin reste en fûts de chêne américain, 60% (Les forêts du Kentucky) et en français, 30% (Les forêts de l'Allier), pendant 14 mois. Au cours de cette période, nous avons fait trois remplissages. Enfin, reste dans la bouteille 17 mois avant sa commercialisation.