Quesos Handwerker

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  • Galizischer Käse der halbgehärteten Kuh O Mouro

    In Kaffee getauchter handwerklicher Käse "mouro" 450-500 Gramm ca.. Es wird mit roher Kuhmilch hergestellt, und badet in einem Kaffee-Zimt-Aufguss.
  • Ganzer Marianne-Käse (2.5 kg ca.)

    Milchkäse gereift Kuh Heu Marianne (2.5 kg ca.)

    Galician Käse ausgehärteten Heu Marianne, Es ist ein Käse mit einem Hauch von hohen Bergkäse, aber mit den traditionellen galizischen in Heu abgestimmt, sinceiro dieser Käse, der Tribut an die natürliche Ernährung der Kühe bezahlt, die Milch geben, mit dem er hergestellt wird entsteht.  
  • Käse Marigod , 3.5 KG

    Käse Marigod (Härtung Butter 8 Monate)

    Gereifter Käse in Butter Nata, RINGELBLUME (1 piece 3'50kg), Chedarizado Käse roher Kuhmilch, in Tuch und Buttercreme gereift 8 Monate. Käse ausgezeichnet Silbermedaille bei den World Cheese Awards Wettbewerb, 2013  
  • Queso Gallego Daniberto San Roquino

    Queso Gallego San Roquino

    Speziell für Großformat-Einzelhandel und Gastronomie. einer der besten Käse Galiziens 2kg
  • Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    San Simon Käse 45 Tage der Heilung und ungefähres Gewicht 1 Kg.
  • San Simón galizischen Käse Daniberto D.O.P 45 Tage.

    San Simón galizischen Käse Daniberto D.O.P 45 Tage.

    San Simon Käse 45 Tage der Heilung und ungefähres Gewicht 1 Kg.
  • Queso Gallego San Simon da Costa Curado

    Ausgehärteter galizischer Käse San Simon da Costa DO.

    30 Tage der Heilung und ungefähres Gewicht 0,500 Kg
  • Queso Gallego: Blauschimmelkäse Prestes 600g

    Blauschimmelkäse - Prestes ist dieser käse hat eine feste konsistenz und lisa, und untable. Erstaunlich milden geschmack, nicht übertönt den rest der zutaten, wenn sie verwendet, um zu kochen. Ausgezeichnet in saucen blauschimmelkäse, salate, füllungen für kuchen und canapés, saucen für fleisch, etc. Ideal für aufstriche auf knusprigem brot. Verbraucht ist auch als dessert, mit früchten wie erdbeeren, birnen oder pfirsiche. Es wird empfohlen, die sie zusammen einen wein von Jerez, Porto oder robuste rotweine und starke.
  • Queso Gallego: Daniberto Pfeffer 800gr

    Fetter käse gereift, dem pfeffer, paprika, ca. 0,700 Gramm
  • Queso Gallego: Palisander mini

    Käse Palisander präsentiert, in stücke 750 gramos aproximadamente Prácticamente desconocido en el resto de España, das Palo Santo ist ein käse mit milch gemacht kuh; mild im geschmack, sehr buttrig und schmilzt sehr gut. Seinen namen verdankt das instrument verwendet, ein mönch aus einem kloster nahe Cuntis (Pontevedra), außerhalb der 1.720, zum entfernen der klumpen, der war ein fetter käse, den exquisiten geschmack, vorherige ruhe 3 monate lang in den kellern des klosters. Dank der forscher, dass beim stöbern in alten dokumenten des Klosters, haben die formel. Heute ist seine entwicklung ist ebenso traditionell wie im ACHTZEHNTEN jahrhundert. Merkmale: Weiche nudeln, runde form, Gewicht 750 gramm ungefähr.. Auch erarbeitet und in keile 0.250 Gramm.
  • Queso Gallego: Der Weg nach Gozo Loran

    In Stücke vorgestellt 600 über Gramm und Holz-Container. Ausschreibungs Gepresste Käse, aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt, Calciumchlorid, Lab, lisozima (Ei-Produkt), Salz und Milchsäurebakterien.