شراب جنگ پیاز ایک پیاز

وائن بیٹل کرینزا 2014

ریڈ وائن پرویلیو سیپا اے سیپا ایک سے بنی ہے۔ 100% شیشے میں بیلوں سے Tempranillo, سے زیادہ 45 سال, اوپر کی اونچائی پر واقع ہے۔ 650 m اور شمال کی سمت, ڈبل سلیکشن کا نشانہ بننے کے بعد: زمین, چونا پتھر جو گول پتھروں اور انگوروں کے ساتھ غالب ہے۔, سب سے کم قدرتی بوجھ اور سب سے چھوٹے جھرمٹ والے لوگوں کا انتخاب کرنا.

کے خانوں میں منتخب فصل 18 kg جو کہ دوران 5º C پر ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔ 12 انتخاب کی میز پر کارروائی سے پہلے گھنٹے. کے ساتھ پینا a 40% پورے انگور کو روایتی طریقے سے منتخب اور کچل دیا جاتا ہے۔. باقیوں نے ڈس لیا اور کچل دیا۔. ابال سے پہلے ٹھنڈا ہونا جس کے بعد انگور اپنے دیسی خمیر کے ساتھ ابالتے ہیں۔. ٹوپی کے ساتھ کام بموں کے استعمال کے بغیر مکے مار کر کیا جاتا ہے۔. بلوط کے بیرل میں میلولاکٹک ابال 225 فرانسیسی بلوط ایل. پرورش کے بعد 10 مہینے, کے fudres کو جاتا ہے 2500 L کے دوران 7 مہینوں کے بعد کنکریٹ کے ٹینکوں میں ریفائننگ کی جاتی ہے۔.

تفصیل

CATA کے نوٹ: شراب جنگ پیاز ایک پیاز

  • وسٹا: صاف کیا گیا, چنگاری سے, de color rojo rubí con matices violeta.
  • ناک: خوبصورت ناک, dominada por los frutos del bosque, flores y especias.
  • بوکا: پیچیدہ, گلیسریک, con buena acidez y madera muy bien integrada.

وائنری:

پرویلیو کی شخصیت ٹیروئیر سے آتی ہے; کردار کو تہھانے میں بہتر کیا جاتا ہے. آبائی خمیر کے ساتھ پائے جانے والے اشارے الگ الگ مٹی کی قسم پر منحصر ہوتے ہیں جہاں سے انگور آتے ہیں۔. ابال کے ل we ہم صرف اوک VATs استعمال کرتے ہیں, جہاں بازوکیئو کا استعمال کرتے ہوئے انتہائی قابل احترام طریقے سے نکالنے لگائے جاتے ہیں. مالولیکٹک روایتی بیرل میں ہوتا ہے تاکہ ٹینکوں کی صلاحیت کو آہستہ آہستہ بڑھایا جاسکے جب تک 2.000 لیٹر. کنکریٹ کے ٹینک جہاں شراب اپنا سفر ختم کرتی ہے وہ آخری اسمبلی کے لئے مختص ہے۔.

اضافی معلومات

وزن 1.5 کلو
قسم

عام شراب

کچھ بھی نہیں

2015

پرانی قابلیت

بہت اچھا

انگور

آپریٹنگ درجہ حرارت

جوڑا لگانا

, , , , , ,

بوڈگاس

کیا.

D.O سب زونا

ملک

بوتل یا بکس کے ذریعہ:

ترجیحی کھپت

تحفظ

گریجویشن

جائزہ

ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.

جائزہ لینے والے پہلے شخص بنیں “شراب جنگ پیاز ایک پیاز”

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. مطلوبہ کھیتوں کو نشان زد کیا گیا ہے *

یہ سائٹ اسپیم کو کم کرنے کے لئے اکیسمٹ کا استعمال کرتی ہے. آپ کے تبصرے کے ڈیٹا پر کاروائی کرنے کا طریقہ سیکھیں.

رازداری کا جائزہ

یہ ویب سائٹ کوکیز کا استعمال کرتی ہے تاکہ ہم آپ کو بہترین صارف تجربہ فراہم کر سکیں. کوکی کی معلومات آپ کے براؤزر میں محفوظ کی جاتی ہیں اور یہ کام انجام دیتی ہیں جیسے کہ آپ ہماری ویب سائٹ پر واپس آنے پر آپ کو پہچاننا اور ہماری ٹیم کی یہ سمجھنے میں مدد کرنا کہ ویب سائٹ کے کون سے حصے آپ کو سب سے زیادہ دلچسپ اور مفید معلوم ہوتے ہیں۔.