ریڈ وائن جس سے بنی ہے۔ انگور کے باغات جہاں سفید پھل جیسے گولڈن ایپل نمایاں ہیں۔ سے زیادہ پرانا 70 سال سیرا ڈی کینٹابریا میں چھوٹے پلاٹوں پر اگایا جاتا ہے۔. ہاتھ سے منتخب کردہ Tempranillo قسم کے انگور, گندم سے گندم, کمپن اور وزن کے لیے سلیکشن ٹیبلز کا استعمال۔. کے کھلے بیرل میں الگ الگ تفصیل 600 لیٹر. پھر آنسو کی شراب الگ ہو جاتی ہے۔, شیلف سے صرف شراب کا استعمال کرتے ہوئے. malolactic ابال اور 22 نئے فرانسیسی بلوط بیرل اور اضافی باریک اناج میں مہینوں کی عمر بڑھ رہی ہے۔.
جوڑا لگانا
کسی بھی قسم کے ہوٹ پکوان کے ساتھ. سرخ گوشت کے ساتھ بھی, کھیل کے پرندے اور آئبیرین.
ایوارڈ
شراب کے وکیل: 2012 94 پوائنٹس
ٹیمرانیلو
-
ویگا سسلی Único 2011
ویگا سسلی Único 2011 *
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔. 40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے. یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل. یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. زیادہ سے زیادہ 2 فی کسٹمر بوتلیں * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
ویگا سسلی Único 2005
ویگا سسلی Único 2005 *
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔. 40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے. یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل. یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
روز وائن برن روز
بارسلونا سے پیدا ہونے والی روز وائن. چھتوں پر لمحات سے لطف اندوز ہونے کے لیے بنایا گیا ہے۔, ساحل سمندر پر اور دوستوں کے ساتھ. اسے ہمیشہ ٹھنڈا پیئے۔, شیشے میں یا شیشے میں؟, جیسا کہ آپ سب سے زیادہ پسند کرتے ہیں. آخر میں, اہم بات یہ ہے کہ آپ La Vie en Rosé سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔. -
فلور ڈی پینگس شراب 2018
پنگس کا پھول 2018 یہ ڈومینیو ڈی پنگس وائنری کی دوسری شراب ہے اور ایک کامیاب ترین ہے, ریبرا ڈیل ڈوئرو اپیلشن کی الکحل کے مابین ایک معیار. پیون گائیڈ کے تازہ ترین ایڈیشن میں فلور ڈی پنگس نے بہت اچھے نتائج حاصل کیے ہیں, اس طرح خود کو بہترین ہسپانوی الکحل کے پوڈیم پر رکھنا. پیٹر سسیک, ریبرا ڈیل ڈوئرو میں مقیم ڈنمارک کی مشہور شراب ساز, اپنی الکحل کے لئے ونٹیج شاندار اسکور کے بعد ونٹیج حاصل کریں. -
ویگا سسیلیا انوکھا خصوصی ریزرو 2020
ویگا سسیلیا انوکھا خصوصی ریزرو 2020
یہ سرخ ہے جس کی کوئی پرانی بات نہیں ہے, روایت کو خراج تحسین پیش کیا, اس شراب کے ساتھ, وائنری کی خواہش ہے کہ ہسپانوی کا ایک بہت ہی رواج جاری رہے اور ونٹیجز کے مابین توازن بھی جوڑ جائے. روایتی طور پر, اسپین میں, بوتلنگ کے عمل کے حامل بہت کم شراب خانوں نے ہر ونٹیج میں دو قسم کی الکحل پیدا کیں: موجودہ سال اور ایک مخصوص شراب کے بغیر ایک اور شراب, وہ کیا کہتے ہیں "خصوصی ریزرو". یہ بہترین ونٹیج کی شراب کا مرکب تھا جہاں سے وائنری کا سب سے نمائندہ شراب جاری کیا گیا تھا۔. ریزرووا اسپیشل ایک شراب ہے جس میں انتہائی شخصیت ہے, منفرد کی پیچیدگی کو کئی ونٹیجز پر ضرب دے کر جوڑتا ہے اور ہمیں بے حد خوشبو دار رینج پیش کرتا ہے, ایک خرافات کے جادو کے ذریعے ایک ابدی بہاؤ میں خالص خوبصورتی. اسپیشل ریزرو تیار کرنے کے لئے صرف بہترین Únicos ہی استعمال ہوتی ہیں, سالوں کا مرکب, خوبیاں, تجربات اور احساسات جو صرف ایک انوکھے اور منفرد انداز کے گہرے جوہر کا خاکہ پیش کرتے ہیں, ویگا سسیلیا اسٹائل * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
ویگا سسیلیا انوکھا خصوصی ریزرو 2019
ویگا سسیلیا انوکھا خصوصی ریزرو 2019
یہ سرخ ہے جس کی کوئی پرانی بات نہیں ہے, روایت کو خراج تحسین پیش کیا, اس شراب کے ساتھ, وائنری کی خواہش ہے کہ ہسپانوی کا ایک بہت ہی رواج جاری رہے اور ونٹیجز کے مابین توازن بھی جوڑ جائے. روایتی طور پر, اسپین میں, بوتلنگ کے عمل کے حامل بہت کم شراب خانوں نے ہر ونٹیج میں دو قسم کی الکحل پیدا کیں: موجودہ سال اور ایک مخصوص شراب کے بغیر ایک اور شراب, وہ کیا کہتے ہیں "خصوصی ریزرو". یہ بہترین ونٹیج کی شراب کا مرکب تھا جہاں سے وائنری کا سب سے نمائندہ شراب جاری کیا گیا تھا۔. ریزرووا اسپیشل ایک شراب ہے جس میں انتہائی شخصیت ہے, منفرد کی پیچیدگی کو کئی ونٹیجز پر ضرب دے کر جوڑتا ہے اور ہمیں بے حد خوشبو دار رینج پیش کرتا ہے, ایک خرافات کے جادو کے ذریعے ایک ابدی بہاؤ میں خالص خوبصورتی. اسپیشل ریزرو تیار کرنے کے لئے صرف بہترین Únicos ہی استعمال ہوتی ہیں, سالوں کا مرکب, خوبیاں, تجربات اور احساسات جو صرف ایک انوکھے اور منفرد انداز کے گہرے جوہر کا خاکہ پیش کرتے ہیں, ویگا سسیلیا اسٹائل * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
ویگا سسلی Único 2005 3ایل
ویگا سسلی Único 2005 3ایل *
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔. 40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے. یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل. یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
ویگا سسلی Único 2010
ویگا سسلی Único 2010*
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔. 40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے. یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل. یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
ویگا سسلی Único 2009
ویگا سسلی Único 2009 *
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔. 40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے. یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل. یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
ویگا سسیلیا Úنیکو میگنم 2008
ویگا سسیلیا Úنیکو میگنم *
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔. 40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے. یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل. یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
ویگا سسیلیا Úنیکو میگنم 2007
ویگا سسیلیا Úنیکو میگنم *
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔. 40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے. یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل. یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
ویگا سسیلیا Úنیکو میگنم 2004
ویگا سسیلیا Úنیکو میگنم *
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔. 40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے. یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل. یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
ویگا سسیلیا Úنیکو میگنم 2005
ویگا سسیلیا Úنیکو میگنم *
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔. 40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے. یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل. یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
ویگا سسیلیا Úنیکو میگنم 2006
ویگا سسیلیا Úنیکو میگنم *
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔. 40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے. یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل. یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریں -
کیمپو ویجو ریڈ ینگ شراب (سی وی سی)
"ہم نے کیمپو ویجو وائنری کا ایجنگ روم ڈیزائن کیا, سیاہ رنگوں میں اور بالواسطہ روشنی کے ساتھ, سکون اور آرام کے ماحول کو ترجیح دینا. میں کیمپو ویجو کریانزا میں اسی کردار کو چھاپنا چاہتا ہوں اور ایک ایسی شراب بنانا چاہتا تھا جس کی وضاحت دو الفاظ سے ہو, مخمل اور خوبصورت ''. ایلینا ایڈیل (کیمپو ویجو شراب ساز)متغیرات: ٹیمرانیلو, گارناچہ اور مازیلوباریل ایجنگ : 12 مہینےالکوہلک گریڈ: 13,5 % -
کوٹو روزاڈو وائن
مختلف Tempranillo, گارناچہ. تفصیل گلاب کو جزوی طور پر وائنری میں انگوروں سے پھولوں کے خون بہنے سے اور کچھ حصہ فلمی میکریشن اور بعد میں دبانے کے ذریعے بنایا جاتا ہے۔. ابال سے پہلے اس کی وضاحت ضروری ہے۔. بہت کم درجہ حرارت پر مینوفیکچرنگ کا عمل مکمل کریں۔. -
سرخ شراب Grullas de Paso Magnum
لا ہویا کی میونسپلٹی میں (ہوسکا),چھوٹے وائنری بوڈیاگس ایڈرا نے آئی جی پی ربیرا ڈیل گلیگو کے ساتھ وضاحت کی - سنکو ولاز, شراب قدم کی ایڈرا کرینیں, ایک سرخ بلوط شراب جو ہمارے اپنے انگور کے باغوں سے ہے جو پری آراونگرین پیرینیز میں واقع ہے. مرکب اب بھی ایک مرلوٹ سلیکشن ہے, کیبرنیٹ سوویگن, ٹیمرانیلو اور گارناچہ. داھ کی باری میں سرگرمیاں ہمیشہ ماحول دوست انداز میں کی جاتی ہیں, تمام کاموں کو دستی طور پر اور کیمیائی یا جارحانہ عناصر کا استعمال کیے بغیر انجام دینا. داھ کی باریوں میں چارے دار کھیتوں اور الفالفے سے گھرا ہوا ہے. منتخب شدہ انگوروں کو کھالوں سے زیادہ سے زیادہ روغن اور فینولک اجزاء کو نکالنے کے ل temperatures کنٹرول درجہ حرارت اور متواتر ڈیلیسٹجس پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں ابال کے ساتھ الگ الگ تصدیق کی جاتی ہے۔. ریڈ شراب ایڈرا گرولاس ڈی پاسو 2016 Ribera ڈیل Glellego کی کی پرورش کی جاتی ہے 4 مہینوں میں فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل جس میں وہ بنائے جاتے ہیں "batonnage" اس کے علاوہ کے ساتھ. مرکب بنا اور بوتل بنا ہوا ہے. اس شراب کا نام, گزرنے کی کرینیں, ان مہاجر پرندوں کے داھ کی باریوں میں موجودگی کو یاد رکھنا چاہتا ہے جب وہ شمال سے جنوب تک اپنے سفر پر اپنی طاقت دوبارہ حاصل کرنے سے پہلے تھوڑا سا وقفہ کریں گے. -
وینو ٹنٹو موروا بمقابلہ میگنم 2017
اظہار اور ذاتی, VS کی طرف سے تخلیق کردہ تازہ ترین coupage ہے بوڈیاگس مروہ. وائنری خالص کاریگر ریوجا کے اپنے فلسفے کی پیروی کرتی ہے۔, لیکن دیکھ رہے ہیں, ایک بار میں, ایک جدید انداز جو تازگی اور پھلوں کی باریکیوں سے بھری شراب کو متاثر کرتا ہے۔.
Murua's VS ایک مخملی شراب ہے۔, جو ہمارے انگور کے پھلوں کے متوازن مرکب کے علاوہ مونٹی الوا مینتھول اور پھولوں کی خوشبو کو اچھی طرح سے واضح کرتا ہے۔.
کرینزا کے 16 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے (30%) اور امریکی (70%). -
ریڈ شراب کاسا روزو – غیر مرئی آدمی
ونٹیج کے ساتھ 2016 ہم نے Rioja Alta کے زیادہ سے زیادہ اظہار کی وضاحت کی ہے۔. پرانی بیلیں جن کے ساتھ ہم Fonzaleche میں کام کرتے ہیں، کھیت میں کام کرنے اور کٹائی کے دوران انگوروں کے انتخاب اور ہینڈلنگ کے نتیجے میں ایک انوکھی شراب بنی ہے۔. اکتوبر کے پہلے پندرہ دن میں کٹائی کریں۔, پختگی کے بہترین مراحل سے, دستی طور پر. 28ºC کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں ابال نکالنا اور مختلف قسم کے خوشبودار مواد کے درمیان توازن حاصل کرنا۔. ٹینک میں میلولاکٹک ابال کے بعد، شراب دوسرے سال کے فرانسیسی بلوط بیرل میں پرانی ہو جاتی ہے۔ 225 Y 500 املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔ 12 مہینے. تیزابیت اور الکحل کے مواد کے درمیان ایک بہترین توازن کے ساتھ ایک بہت اچھی ونٹیج۔. بہترین فینولک پختگی. پورے نباتاتی دور میں سازگار ارتقاء. -
ٹینڈم ریڈ شراب – آرس نووا میگنم
آرس نووا نیا لاطینی آرٹ, اس شراب کے فلسفے کے ساتھ بہت مطابقت رکھتا ہے۔. آرس نووا 14ویں صدی کی ایک موسیقی کی تحریک ہے جس نے موسیقی کو حجم میں لایا. اس وقت تک موسیقی فلیٹ تھی۔, یک رنگ. موسیقی بنانے کا یہ نیا طریقہ زیادہ پیچیدہ تھا۔, ہم آہنگی اور تال سے نشان زد. یہ پولی فونی کی پیدائش تھی۔. اس لمحے سے جو موسیقی ترتیب دی گئی تھی اسے آرس نووا اور پچھلی موسیقی کو آرس اینٹیکو کہا جاتا تھا۔. اس کا موازنہ پینٹنگ میں نقطہ نظر کی آمد سے کیا گیا ہے جو ایک ہی وقت میں ہوا تھا۔. آرس نووا ایک خوبصورت شراب ہے۔, عورت, کثیر پرت, عکاسی اور لطف اندوزی کے لیے ایک شراب. شراب تیار کرنا ابال درجہ حرارت 30 oC pigeage کے ساتھ سست نکالنا, ہم ابال میں پمپ استعمال نہیں کرتے ہیں۔. کشش ثقل کنکریٹ میں منتقل ہوتی ہے۔. کنکریٹ کے ٹینکوں میں آباد ہو کر میلولاکٹک ابال اور قدرتی وضاحت. یہ ٹھنڈا مستحکم یا واضح نہیں ہے۔. خستہ کم از کم 24 کنکریٹ کے ٹینکوں میں مہینے 9 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے 300 لیٹر. اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 2003 - KLM بزنس کلاس کے لیے بلائنڈ ٹیسٹنگ میں چنا گیا۔ 2005 - 17/20 جان ریڈفورڈ وائن وائر, 92 pts رے جارڈن ویسٹ ویک اینڈ میگزین پرتھ, گولڈ سومیلیئر وائن ایوارڈز 2008 - 90 STEPHEN TANZER بین الاقوامی شراب خانہ 2010 - گولڈ میڈل MUNDUS VINI 2015, 91 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 2012 - 91 Vinous Antonio Galloni کا نام -
ٹینڈم ریڈ شراب – آرس نووا
آرس نووا نیا لاطینی آرٹ, اس شراب کے فلسفے کے ساتھ بہت مطابقت رکھتا ہے۔. آرس نووا 14ویں صدی کی ایک موسیقی کی تحریک ہے جس نے موسیقی کو حجم میں لایا. اس وقت تک موسیقی فلیٹ تھی۔, یک رنگ. موسیقی بنانے کا یہ نیا طریقہ زیادہ پیچیدہ تھا۔, ہم آہنگی اور تال سے نشان زد. یہ پولی فونی کی پیدائش تھی۔. اس لمحے سے جو موسیقی ترتیب دی گئی تھی اسے آرس نووا اور پچھلی موسیقی کو آرس اینٹیکو کہا جاتا تھا۔. اس کا موازنہ پینٹنگ میں نقطہ نظر کی آمد سے کیا گیا ہے جو ایک ہی وقت میں ہوا تھا۔. آرس نووا ایک خوبصورت شراب ہے۔, عورت, کثیر پرت, عکاسی اور لطف اندوزی کے لیے ایک شراب. شراب تیار کرنا ابال درجہ حرارت 30 oC pigeage کے ساتھ سست نکالنا, ہم ابال میں پمپ استعمال نہیں کرتے ہیں۔. کشش ثقل کنکریٹ میں منتقل ہوتی ہے۔. کنکریٹ کے ٹینکوں میں آباد ہو کر میلولاکٹک ابال اور قدرتی وضاحت. یہ ٹھنڈا مستحکم یا واضح نہیں ہے۔. خستہ کم از کم 24 کنکریٹ کے ٹینکوں میں مہینے 9 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے 300 لیٹر. اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 2003 - KLM بزنس کلاس کے لیے بلائنڈ ٹیسٹنگ میں چنا گیا۔ 2005 - 17/20 جان ریڈفورڈ وائن وائر, 92 pts رے جارڈن ویسٹ ویک اینڈ میگزین پرتھ, گولڈ سومیلیئر وائن ایوارڈز 2008 - 90 STEPHEN TANZER بین الاقوامی شراب خانہ 2010 - گولڈ میڈل MUNDUS VINI 2015, 91 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 2012 - 91 Vinous Antonio Galloni کا نام -
ٹینڈم ریڈ شراب – وٹرو میں Ars
وٹرو میں Ars قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔, شیشہ یا بوتل آرٹ. اس شراب میں، ٹینڈم لکڑی کی موجودگی کے بغیر یری وادی سے اپنے سرد آب و ہوا کے انگور کی تازگی اور طاقت کا اظہار کرنا چاہتا ہے۔. فریسکو, مضحکہ خیز, کسی بھی موقع اور اچھے کے لیے. شراب تیار کرنا سرد پری ابال maceration. ابال 25-27 پمپ کے بغیر سٹینلیس سٹیل میں ºC, ٹوپی یا pigeage کے ڈپ کے ساتھ. شراب کو کشش ثقل کے ذریعے پروڈکشن سیلر کی نچلی منزل پر کنکریٹ کے ٹینکوں میں منتقل کیا جاتا ہے جہاں وہ میلولاکٹک ابال سے گزرتے ہیں اور قدرتی طور پر صاف کرتے ہوئے صاف کرتے ہیں۔. کشش ثقل کم سے کم فلٹریشن کے ساتھ بوتل. خستہ کم از کم 24 کنکریٹ کے ٹینکوں میں مہینے. لکڑی کے ذریعے نہیں جاتا ہے. اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 2011 - 89 اسٹیفن تنزر انٹرنیشنل وائن سیلر کا نام, 88 رابرٹ پارکر وائن ایڈووکیٹ کے نام 2012 - 90 پونٹوس اسٹیفن تنزر 2013 - دی وائن مرچنٹ ٹاپ 100, 91 Vinous Antonio Galloni کا نام -
ریڈ شراب Bodega Otazu Vitral
Bodega Otazu Vitral 2009 انفرادی صورت میں Bodega Otazu Vitral 2009 چوتھی بار مارکیٹ میں جاتا ہے۔, ونٹیجز کے بعد 2004, 2005 Y 2007. ایک بہت محدود پیداوار, چونکہ وہ صرف فروخت کے لیے رکھے گئے ہیں۔ 900 بوتلیں. یہ Bodega Otazu وائن یارڈس کے بہترین پلاٹوں میں سے ایک بہترین Cabernet Sauvignon انگور کے انتخاب کے ساتھ بنایا گیا ہے۔. دستی فصل, الگ الگ, ہر ایک قسم اور پلاٹ کا, کم سے کم درجہ حرارت کے ساتھ اور ابال سے ایک ہفتہ پہلے تک ٹھنڈا ہونا. -
ریڈ شراب موگا۔ – اینیاس کاربونک میکریشن
موگا بوڈیگاس, جس نے اپنی حد میں اپنی بہترین شرابوں میں سے ایک حاصل کی ہے۔ شراب اینیاس, ایک نوجوان سرخ شراب جو قدیم طریقہ استعمال کرتے ہوئے بنائی گئی ہے۔ کاربونک ماکریشن. جارج موگا, خاندانی کہانی کے ماہر امراضیات وائنری کے ذریعہ تیار کردہ واحد نوجوان سرخ شراب کی تیاری میں ریوجا کی قدیم روایات کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں۔. اس کی تصدیق میں, کاربونک میکریشن میں Tempranillo کے گچھوں کو مکمل طور پر ابالنے دینا ہوتا ہے۔, بغیر کسی دباو کے. لا ریوجا میں بہت پرانی تکنیک ہونے کے باوجود, ان artisanal الکحل کی مانگ بڑھ رہی ہے, ملک میں کوسیچیرو وائن یا سال کی الکحل کے نام سے جانا جاتا ہے۔, کہ اس کی زیادہ سے زیادہ کھپت اس کی کٹائی کے بعد کے سال اور سال کے درمیان کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔. وہ پھل والی شراب ہیں۔, تازگی اور کچھ تیزابیت کے ساتھ, بہت شدید سرخ اور بنفشی رنگ, نرم ٹیننز اور گلیسرین کی موجودگی کی وجہ سے منہ میں لمبا ہونا. -
Viña Albina Reserve شراب
Viña Albina Reserve شراب بہترین ونٹیجز سے منتخب الکحل. ریوجا الٹا کی کلاسک الکحل کی نمائندہ. انگور کے ساتھ بنایا 80% ٹیمرانیلو, 15% مازیلو, 5% Ashtray سے Graciano, سونسیرا اور ولالبا ڈی ریوجا. توسیع لمبے میکریشن اور فرمینٹیشن کنٹرول کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگوروں کی کلاسیکی وضاحت. کرینزا کی پرورش 24 a 30 امریکی بلوط بیرل میں مہینے، اسی ریکنگ کو لے کر. کم از کم بوتل ریک 12 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے. -
ریڈ شراب بوڈیاگس مروا – ویگون ڈی مروا گران ریزرووا
انگور شراب کے لئے مقدر ہے ویگون ڈی مروا ان کا انتخاب بہت پرانی انگور سے کیا گیا ہے, کچھ تقریبا صد سالہ, سیرا کینٹابریا کے دامن میں واقع ہے, بوڈاگاس مروہ کی بہترین اسٹیٹ میں. یہ خصوصیت پیداوار کو محدود کرتی ہے 2.500 کلوگرام / ہا. جھنڈوں کو پیشہ ور افراد نے ہاتھ سے اٹھایا ہے جو عیب دار پھل کو ہٹاتے ہیں (یا نادان). بعد میں, وائنری ہی میں, عمل ٹیپ پر ایک نئے انتخاب کے ساتھ مکمل ہوا ہے. ویگون گران ریزرووا صرف غیر معمولی ونٹیجز اور محدود ایڈیشن میں بنایا گیا ہے. محدود پیداوار a 11.500 بوتلیں کرینزا ایک کم سے کم سست عمل 8 بیرل اور بوتل کے درمیان عمر کے سال. -
سرخ شراب – رائل کلریٹ
تفصیل
الکحل ابال مکمل اور مکمل, malolactic deacidification، شراب کو امریکی سفید بلوط بیرل میں منتقل کیا جاتا ہے۔ (اوہائیو) درمیانی روسٹ. بیرل سے بیرل تک روایتی ریکنگ کو انجام دینے کے لیے ہر چھ ماہ بعد شراب کی عمر میں خلل پڑتا ہے۔. کے لئے امریکی بلوط بیرل میں عمر کے 5 مہینے.جوڑا بنانا
رائل کلریٹ وائن ساتھ دینے کے لیے بہترین ہے۔, چاول, پاستا, سبزیاں, سبزیاں, سفید گوشت یا چٹنی, سرخ گوشت, نیم شفا بخش پنیر.انعامات
- تجویز کردہ, بین الاقوامی شراب چیلنج, برطانیہ
- بہترین معیار/قیمت, شراب & روحیں, برطانیہ
- 83 پوائنٹس, قلمی رہنما, اسپین
- تجویز کردہ, ڈیکنٹر ورلڈ وائن ایوارڈز 2009, برطانیہ
- تجویز کردہ, فلپسن & سوڈربرگ , سویڈن
- 87 پوائنٹس, شراب تماشائی, امریکا
-
ریڈ پیسویرا کرینزا
ریڈ پیسویرا ہماری سرحدوں کے اندر اور باہر سب سے زیادہ تعریف شدہ الکحل ہے. جب امریکی نقاد رابرٹ پارکر نے ٹنٹو پیسکرا کا موازنہ کیا 1982 غیر معمولی پطرس کے ساتھ (دنیا کی سب سے مہنگی اور قیمتی شراب), انتہائی لیگی بازاروں کے دروازے اس لیبل کے لئے کھول دیئے گئے تھے. کسی بھی ریستوراں کی روایت کے ساتھ شراب کی فہرست میں پیسکرا لازمی حوالہ ہے. عظیم 'ریبیرا ڈیل ڈویرو', ویگا سسیلیا کے بعد. ستر کی دہائی کے آخر میں الیجینڈرو فرنانڈیز کے ذریعہ تیار کردہ ایک شراب جس نے ربیرا ڈیل ڈوئرو کی تاریخ کو بدل دیا. پیسویرا انداز نے اس راستے کی نشاندہی کی جس پر دوسرے مفص .ل افراد بھی چلیں گے اور اس کی کامیابی نے حکومت کو اس پہچاننے پر مجبور کردیا ربیرا ڈیل ڈوئرو اصل کی اپیل کے طور پر. 'Pesquera' شراب ہمیشہ پورے پھلوں سے بنتی ہے۔, وضاحت. ابال, کنٹرول درجہ حرارت, دو سے تین ہفتوں کے درمیان رہتا ہے. دبانے کے بعد, اور بغیر کسی وضاحت کے, الکحل مختلف ٹاسٹنگ کے ساتھ امریکی اور فرانسیسی بلوط بیرل کے دانشمندانہ اور لطیف مجموعہ میں جاتی ہے. وہیں آرام کریں گے, بار بار ریکنگ کے درمیان, دوران 18 ماہ 'Tintos Pesquera' اور اس سے کم نہیں۔ 24 ماہ 'ریزرو' اور 'گرینڈ ریزرو'. -
ریڈ فشینگ ریزرو
ریڈ پیسویرا ہماری سرحدوں کے اندر اور باہر سب سے زیادہ تعریف شدہ الکحل ہے. جب امریکی نقاد رابرٹ پارکر نے ٹنٹو پیسکرا کا موازنہ کیا 1982 غیر معمولی پطرس کے ساتھ (دنیا کی سب سے مہنگی اور قیمتی شراب), انتہائی لیگی بازاروں کے دروازے اس لیبل کے لئے کھول دیئے گئے تھے. کسی بھی ریستوراں کی روایت کے ساتھ شراب کی فہرست میں پیسکرا لازمی حوالہ ہے. عظیم 'ریبیرا ڈیل ڈویرو', ویگا سسیلیا کے بعد. ستر کی دہائی کے آخر میں الیجینڈرو فرنانڈیز کے ذریعہ تیار کردہ ایک شراب جس نے ربیرا ڈیل ڈوئرو کی تاریخ کو بدل دیا. پیسویرا انداز نے اس راستے کی نشاندہی کی جس پر دوسرے مفص .ل افراد بھی چلیں گے اور اس کی کامیابی نے حکومت کو اس پہچاننے پر مجبور کردیا ربیرا ڈیل ڈوئرو اصل کی اپیل کے طور پر. 'Pesquera' شراب ہمیشہ پورے پھلوں سے بنتی ہے۔, وضاحت. ابال, کنٹرول درجہ حرارت, دو سے تین ہفتوں کے درمیان رہتا ہے. دبانے کے بعد, اور بغیر کسی وضاحت کے, الکحل مختلف ٹاسٹنگ کے ساتھ امریکی اور فرانسیسی بلوط بیرل کے دانشمندانہ اور لطیف مجموعہ میں جاتی ہے. وہیں آرام کریں گے, بار بار ریکنگ کے درمیان, دوران 18 ماہ 'Tintos Pesquera' اور اس سے کم نہیں۔ 24 ماہ 'ریزرو' اور 'گرینڈ ریزرو'. -
ڈان پیو کرینزا (ریوجا ہارویسٹر)
بوڈیگاس لاس ٹینوس کے ذریعہ لا ریوجا میں تیار کردہ ریڈ وائن. مزیدار, پھل دار اور مکمل جسم والا. -
مارکیز ڈی ٹومارس ریڈ وائن – مونٹیلیوا کرینز
جوڑا لگاناویل, کورڈیرو, دودھ پلانے والی ویل, پرندے. -
ریڈ شراب گرولا ڈی پاسو
لا ہویا کی میونسپلٹی میں (ہوسکا),چھوٹے وائنری بوڈیاگس ایڈرا نے آئی جی پی ربیرا ڈیل گلیگو کے ساتھ وضاحت کی - سنکو ولاز, شراب قدم کی ایڈرا کرینیں, ایک سرخ بلوط شراب جو ہمارے اپنے انگور کے باغوں سے ہے جو پری آراونگرین پیرینیز میں واقع ہے. مرکب اب بھی ایک مرلوٹ سلیکشن ہے, کیبرنیٹ سوویگن, ٹیمرانیلو اور گارناچہ. داھ کی باری میں سرگرمیاں ہمیشہ ماحول دوست انداز میں کی جاتی ہیں, تمام کاموں کو دستی طور پر اور کیمیائی یا جارحانہ عناصر کا استعمال کیے بغیر انجام دینا. داھ کی باریوں میں چارے دار کھیتوں اور الفالفے سے گھرا ہوا ہے. منتخب شدہ انگوروں کو کھالوں سے زیادہ سے زیادہ روغن اور فینولک اجزاء کو نکالنے کے ل temperatures کنٹرول درجہ حرارت اور متواتر ڈیلیسٹجس پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں ابال کے ساتھ الگ الگ تصدیق کی جاتی ہے۔. ریڈ شراب ایڈرا گرولاس ڈی پاسو 2016 Ribera ڈیل Glellego کی کی پرورش کی جاتی ہے 4 مہینوں میں فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل جس میں وہ بنائے جاتے ہیں "batonnage" اس کے علاوہ کے ساتھ. مرکب بنا اور بوتل بنا ہوا ہے. اس شراب کا نام, گزرنے کی کرینیں, ان مہاجر پرندوں کے داھ کی باریوں میں موجودگی کو یاد رکھنا چاہتا ہے جب وہ شمال سے جنوب تک اپنے سفر پر اپنی طاقت دوبارہ حاصل کرنے سے پہلے تھوڑا سا وقفہ کریں گے. -
ریڈ شراب بوڈیاگس مروا – موروا ریزرو
موروا ریزرو یہ ایک محافظ شراب ہے, ہمارے ریوجا الاویسہ پلاٹوں کی طرف سے پیش کردہ ترتیری مہکوں اور مہکوں کی وسیع رینج کے درمیان بہترین ارتقاء کی پیشکش پر مبنی. Murua Reserva ایک لمبی اور پیچیدہ شراب ہے جو مریضوں کی ویٹیکلچر سے آتی ہے جو لا ریوجا کے ماحول اور روایت کا احترام کرتی ہے۔.
ٹیمپرینیلو کے ساتھ بنایا گیا, گریسیانو اور مازوئیلو اور ایک کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ابال کا عمل وقت کی پابندی کے ساتھ. فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں مالولیکٹک ابال اور ڈیکنٹنگ کی گئی تھی۔.
ترقی اور خستہ: کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ابال. maceration کی وقت کی پابندی کی پیروی. فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں مالولیکٹک ابال اور ڈیکنٹنگ کی گئی تھی۔. 24 ماہ فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں (کے زیادہ سے زیادہ استعمال کے ساتھ بیرل 3 سال). ہمارے Reservas کی بوتل کی عمر بڑھنے کی کم از کم مدت پوری ہوتی ہے۔ 5 تہھانے کے زیر زمین بوتل ریک میں پختگی اور گول پن کی زیادہ سے زیادہ ڈگری تک پہنچنے کے لیے سال. ایوارڈ 92 پیین گائیڈ پوائنٹس -
مروا بمقابلہ ریڈ وائن 2017
اظہار اور ذاتی, VS کی طرف سے تخلیق کردہ تازہ ترین coupage ہے بوڈیاگس مروہ. وائنری خالص کاریگر ریوجا کے اپنے فلسفے کی پیروی کرتی ہے۔, لیکن دیکھ رہے ہیں, ایک بار میں, ایک جدید انداز جو تازگی اور پھلوں کی باریکیوں سے بھری شراب کو متاثر کرتا ہے۔.
Murua's VS ایک مخملی شراب ہے۔, جو ہمارے انگور کے پھلوں کے متوازن مرکب کے علاوہ مونٹی الوا مینتھول اور پھولوں کی خوشبو کو اچھی طرح سے واضح کرتا ہے۔.
کرینزا کے 16 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے (30%) اور امریکی (70%). -
ماحولیاتی ریڈ شراب ایزار – 714 ایجر والدین 2013
پیداوار100% ماحولیاتی جوڑا لگانا گیم یا مضبوط گوشت اس شراب کے ساتھ جوڑنے کے لیے مثالی ہیں۔. نیلی مچھلی کے ساتھ جانے کے لیے بہت موزوں ہے۔, سرخ گوشت, پنیر کی مختلف اقسام, بھوک لگی ہے, وغیرہ.. -
سرخ شراب – وائنیاڈ پومل کمٹمنٹ
پولیم داھ کی باری, Bodegas Bilbaínas کا پرچم بردار, ایک نیا اور بہت خاص محدود ایڈیشن پیش کرتا ہے جو اس کی اقدار کو ابھارتا ہے۔, وہ جو دعوی کرتے ہیں اور جو چیمپئن ہیں۔: عزم, اصل, روایت اور وہ سرزمین جہاں سے ہر چیز جنم لیتی ہے۔. یہ Viña Pomal Compromiso ہے۔, دنیا کی پہلی شراب جس کی عمر ٹیٹو شدہ بلوط بیرل میں ہے۔. Viña Pomal ایک بار پھر کلاسک اقدار کے اپنے قرض کی تصدیق کرنا چاہتی ہیں اور ٹیٹونگ کے فن کے ذریعے ایسا کیا ہے۔. کے ذریعے ایک راستہ 4 جس میں ہسپانوی شہر 6 قومی اور بین الاقوامی شہرت کے ٹیٹو بنانے والوں نے تشریح کی ہے۔, بلوط بیرل میں جل رہا ہے, آپ کی زندگی بھر کی اقدار. Viña Pomal Compromiso اب ان بیرل سے پیدا ہوا ہے۔, ایک منفرد اور محدود پیداوار سرخ دستخطی شراب (5.000 بوتلیں). تفصیل (شراب تیار کرنا) روایت کی خوبیوں اور کردار کی مضبوطی کو بڑھانے کے لیے ریوجا کی پانچ سرخ قسمیں اس شراب میں ضم ہو جاتی ہیں۔. Tempranillo کی خوبصورتی, Graciano کی شاندار دہاتی, Grenache کی اظہاری توجہ, متورانا کی اصلی مسالہ دار باریکیاں اور مازوئیلو کی جنگلی طاقت. ایک طاقتور امتزاج, ہمت سے بھرا ایک کھیل, اصل اور ایک منفرد اور اصل شراب سے اس کی وابستگی, وائنیاڈ پومل کمٹمنٹ. جن بیرل میں Viña Pomal Compromiso تیار کیا گیا ہے وہ ہماری زندگی بھر کی اقدار کے ساتھ برانڈڈ ہیں۔. ہماری اصل, روایت, زمین اور عزم اس کی فرانسیسی اور امریکی بلوط کی لکڑی پر ہمیشہ کے لئے آرام کرتا ہے۔. ایک طاقتور امتزاج, ہمت سے بھرا ایک کھیل, ہماری اصل سے وابستگی. "ہم زندگی بھر کی اقدار سے وابستگی کی واپسی کا دعویٰ کرنا چاہتے ہیں۔", الیگزینڈر لوپیز, بوڈاگس بلبائناس میں شراب بنانے والا.وائن یارڈ (اہمیت) اس شراب کی وضاحت کے لیے پانچ ریوجا قسموں کا استعمال کیا گیا ہے۔, جو اسمبلی میں ایک تفریق نوٹ فراہم کرتا ہے۔. ان میں سے ہر ایک, اس کی منفرد خصوصیات کی تلاش میں, یہ مختلف مٹیوں اور مختلف علاقوں میں اگایا جاتا ہے جو ریوجا کا علاقہ بناتے ہیں۔. اس طرح, ہمارے پاس ہارو کی مٹی سے کیلکیری مٹی سے Tempranillo ملا ہے۔, Viña Pomal کے بہترین پلاٹوں سے, ریوجا میڈیا کی بجری والی زمینوں میں اونچائی والے انگور کے باغوں سے سبزہ, Maturana Tinta اور Mazuelo Rioja Baja کے علاقے سے, ریوجا الٹا کے علاقے میں جلی ہوئی مٹی سے اس کی کامل پختگی اور گریسیانو کی تلاش.جوڑا بنانااس کے پیچیدہ پروفائل کی وجہ سے، Viña Pomal Compromiso کو موسم سرما کے سٹو کے ساتھ جوڑنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ (سٹو, پکا ہوا, فبادا) اور گوشت کے ساتھ بھی (ترجیحا شکار) اچھی طرح سے تیار. اس کا نافرمان پہلو بھی اسے بین الاقوامی کھانوں کے لیے مثالی بناتا ہے۔, مسالیدار میکسیکن اور غیر ملکی تھائی یا نفیس فرانسیسی دونوں. -
سرخ شراب – پولیم داھ کی باری 106 ریزرو بیرل
یہ محدود ایڈیشن ویانا پوومل کی پیدائش کو خراج تحسین پیش کرتا ہے 1908, پرانی کے ساتھ موافق 2010, بوڈاگس بلبائنس میں ایک تاریخی ونٹیج ہے اور ریئوجریٹری قابلیت کی اصل کی ریگولیٹری کونسل کے ذریعہ بہترین کوالیفائی. اییہ خصوصی ایڈیشن کے انتخاب کا نتیجہ ہے 106 الیجینڈرو لوپیز کے ذریعہ تیار کردہ بیرل, بوڈاگس بلبائناس میں شراب بنانے والا. 90% ٹیمرانیلو, 5% گرنچا اور 5% گراسانو, پیدا کیا 20 ماہ فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں (بکنگ). لیبل کے ڈیزائن میں وہی بلباؤ نیلا رنگ برآمد ہوا ہے, وہ شہر جو اس کا نام بوڈیگاس بلبیناس دیتا ہے. تفصیل (شراب تیار کرنا)وائانا پوومل کی بہترین الکحل میں شراب خانہ کا ذاتی انتخاب. دیسی خمیر کے ساتھ ابال. 28-30 andC اور کی کل ملاوٹ 25 دن. اس کے دوران اٹھایا جاتا ہے 20 امریکی بلوط بیرل میں ماہ (84%) اور فرانسیسی بلوط (16%) (بکنگ). بیرل کا ایک تہائی حصہ نیا ہے. اس وقت کے دوران, ریکنگ ہمیں قدرتی تخفیف کے ذریعہ شراب صاف کرنے کی اجازت دیتی ہے. بیرل میں رہنے کے بعد ، شراب مارکیٹ میں جاری ہونے سے پہلے دو سال تک بوتل میں رہتی ہے۔.وائن یارڈ (اہمیت)ویانا پولل اسٹیٹ پر مشتمل ہے 90 داھ کی باری کی ہیکٹر. ہارو کی میونسپلٹی میں آباد اور اس سے کم 2 وائنری سے کلومیٹر, شہر کے سب سے خوبصورت علاقوں میں واقع ہیں; ان کے ذریعے ہم ایرو ندی کے گزرنے سے ہارو کے خولوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں. وہ ہمارے فارم D.O.Ca میں مشترکہ ہیں. مٹی اور سورج کی نمائش کی تغیر پر منحصر مختلف ریوجا مختلف ماحولیاتی نظام, جو یکساں علاقوں کے لئے ایک مکمل انتخابی کام میں ترجمہ کرتا ہے. وٹیکلچر جو لاگو ہوتا ہے وہ روایتی ریوجان اور صحت سے متعلق کے مکسچر سے پیدا ہوتا ہے, فطرت کے تحفظ کے لئے جدت طرازی پر کاربند ایک وٹیکلچر کا نتیجہ ہے, ہمیشہ زیادہ سے زیادہ معیار کے حصول کے پیرامیٹرز کے تحت.جوڑا بناناپولیم داھ کی باری 106 بیریکاس ریزرووا چمچ کے پکوان کا بہترین تکمیل ہے, انکوائری والے گوشت اور ٹھیک پنیر.انعامات91 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 201891 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 2017 -
سرخ شراب – Negranit
اصل; کین پیری ڈیل ماسیٹ اسٹیٹ پر ہی داھ کے باغات۔ جیوویودتا کو فروغ دینے اور قدرتی طریقے سے مٹی کے پانی کو برقرار رکھنے کی صلاحیت کو فروغ دینے کے لیے خود بخود پودوں کے ساتھ انگور کے باغات۔. بارش سے چلنے والی وٹیکلچر. ہم لوبیشیا بوٹرانا کو کنٹرول کرنے کے لئے جنسی الجھن کا استعمال کرتے ہیں (کلسٹر کیڑا). تانبے اور گندھک کے استمعال اور مکمل طور پر کنٹرول شدہ استعمال کو کم سے کم کرنے کی کوشش کریں. صرف نامیاتی کھاد ہی استعمال ہوتی ہے. کٹائی اس کی زیادہ سے زیادہ حالت میں فینولک پختگی کی ہوتی ہے, رات کو, درجہ حرارت کنٹرول کے لیے مکمل چاندنی میں۔. اپنی داھ کی باری میں انتخاب, صرف بہترین انگور ہی کا انتخاب کیا جائے گا, انگور کے اعلی ترین معیار کی ضمانت کے ل hand ہاتھ سے کاٹنا. توسیع: ہر ایک قسم کی علیحدہ علیحدگی۔. تہھانے میں کشش ثقل کی طرف سے توسیع, ہموار سکڈنگ اور اس کے بعد سردی سے پہلے خمیر میسریشن۔ (8-10ºC دوران 48 گھنٹے) ہر قسم کے خوشبودار مرکبات کو ہر ممکن حد تک نکالنا اور شراب میں پیچیدگی شامل کرنا۔. سٹینلیس ٹینکوں میں ابال اور میکریشن کے بعد۔, مختلف لکڑیوں اور مختلف سالوں کے بیرل میں ہلکی عمر۔. بعد میں بوتل میں تطہیر۔. جوڑا لگانا: یہ ایک بہت ہی خاص سرخ شراب ہے۔, بحیرہ روم, جو بہت اچھی طرح یکجا ہو سکتا ہے۔, مسلط کیے بغیر, لیکن مختلف پکوان اور مختلف امتزاج کے ساتھ۔. ہم پنیر بورڈز کی سفارش کرتے ہیں۔ (نیم ٹھیک, نیلے پنیر, ..) اور ایبیرین ساسیج کی میزیں۔, گرلڈ یا گرلڈ سرخ گوشت۔, خنزیر کے گال سیلیریاک کے ساتھ بھرے ہوئے ہیں یا زبان سینڈرولس کے ساتھ پکی ہوئی ہے۔, گوشت چاول, فوئی گراس اور مشروم چٹنی کے ساتھ کچھ لاجواب بطخ کینیلونی۔, اور بلا شبہ آپ کی تخیل آپ کو بیدار کرتی ہے۔. . -
ریڈ وائن ریمیٹ کی روح کی پرواز
روح کی پرواز, پہلے Raimat's Soul کے نام سے جانا جاتا تھا۔, ہماری پہلی کی انتہا ہے۔ 100 تاریخ کے سال. اس کے لیبل پر جو ٹائلیں لگائی گئی ہیں وہ وہی ہیں جو تب سے ریمیٹ قلعے کی دیواروں پر لگی ہوئی ہیں۔ 1935, اصلاحات کے بعد معمار رافیل ماس کے ذریعہ. یہ تخلیق رعیت کی روح کی نمائندگی کرتی ہے۔: ایک نوجوان سرخ شراب, جدید, فریسکو, درمیانے جسم, کوکو کے اشارے کے ساتھ, کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ 3 سرخ قسمیں جو بہترین اظہار کرتی ہیں۔ ٹیروئیر گودام سے: کیبرنیٹ سوویگن, Tempranillo اور Syrah.تفصیل (شراب تیار کرنا)یہ پھل کی بنیادی خوشبو کو محفوظ رکھنے کے لیے رات کی کٹائی سے شروع ہوتا ہے۔. جب انگور وائنری میں پہنچے, کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کیا گیا۔ 15 .C. انگور کا ایک حصہ زیادہ پھل اور تازہ شراب کی تلاش میں ونیفائڈ ہے۔. یہ درجہ حرارت کو 24-48 گھنٹے تک کم رکھنے اور بعد میں خمیر کرنے سے حاصل کیا جاتا ہے۔ 25 .C. انگور کے دوسرے حصے کو زیادہ درجہ حرارت پر خمیر کیا گیا تھا تاکہ شراب میں زیادہ ساخت اور پیچیدگی حاصل کی جا سکے۔. شراب کے یہ دو انداز مل کر ہمیں ایک نوجوان سرخ شراب پیش کرتے ہیں۔, جدید, منہ میں بہت سارے پھل اور ساخت کے ساتھ.جوڑا بناناRaimat Tinto کی Vol d'Ànima گیم ڈشز کے ساتھ اچھی طرح چل سکتی ہے۔, کھمبی, گوشت اور سبزیاں, ساتھ ہی ساسیج اور چاول. یہ ایک انتہائی ورسٹائل شراب ہے۔. -
ریڈ وائن رعمت آبادی
Raimat Abey Raimat کی تاریخ اور جوہر میں سب سے زیادہ نمائندہ شراب ہے۔, D.O کا سب سے قدیم شراب برانڈ. کاسٹرس ڈیل سیگری. اس کام اور لگن سے متاثر ہو کر جس کے ساتھ راہب اپنے کاموں کو انجام دیتے ہیں۔, یہ سرخ آواز کی عکاسی کرتا ہے۔tion, وائنری کا صبر اور علم. سب سے پہلے عبادیہ ۱۹۴۷ء میں بنایا گیا۔ 1978 اور تب سے یہ وائنری کی علامت بنی ہوئی ہے۔. تفصیل (شراب تیار کرنا)یہ پھل کی بنیادی خوشبو کو محفوظ رکھنے کے لیے رات کی کٹائی سے شروع ہوتا ہے۔. جب انگور وائنری میں پہنچے, ایک ایکسچینجر سے گزرتا ہے جو درجہ حرارت کو کم کرتا ہے۔ 15 .C, جسے 24-48 گھنٹوں کے لیے رکھا جائے گا تاکہ ٹھنڈا ٹھنڈا ہو جائے جو زیادہ پھل دار اور جاندار شراب فراہم کرے گا۔. اس کے بعد یہ ارد گرد ابال کرے گا 25 .C. جب ابال ختم ہوجائے, یہ سرخ شراب میلولاکٹک ابال کے لیے سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں بھیجی جاتی ہے۔.جوڑا بنانارعمت عبادیہ ان پکوانوں کے لیے ایک اچھا حلیف ہے جس میں علاج شدہ پنیر ہوتے ہیں۔, سبزیاں, گوشت, پھلیاں یا ہر قسم کا پاستا. -
Rosé شراب Raimat Rosada
ریمت اسٹیٹ میں انگوروں کے باغوں میں گلاب کی موجودگی عام ہے۔. گلاب کی جھاڑی بیل کے لیے ایک مثالی ساتھی ہے۔, چونکہ گلاب کسی بیماری کا پہلے سے پتہ لگانے میں مدد کرتے ہیں جو انہیں متاثر کرتی ہے۔. ہر صبح, تمام گلابوں کی پنکھڑیاںجب وہ صبح کی شبنم سے تروتازہ ہو کر بیدار ہوتے ہیں تو ہمیں سب سے خوبصورت بیداری فراہم کرتے ہیں۔. یہ شراب ان حقائق کو خراج تحسین ہے۔. Raimat Rosada ایک روشن پیلا گلابی شراب ہے۔, پہلی بہار کے گلاب کی پنکھڑیوں سے مشابہت. Cabernet Sauvignon اور Tempranillo کی اقسام کے ساتھ بنایا گیا ہے۔, اس گلاب کے لیے صرف پہلا لازمی استعمال کیا جاتا ہے۔, سب سے نازک اور نازک لیکن ایک ہی وقت میں, زیادہ خوبصورت, تازہ اور خوشبودار. تفصیل (شراب تیار کرنا)رات کو فصل کی کٹائی کی گئی۔, سب سے کم درجہ حرارت اور جلدی سے فائدہ اٹھاتے ہوئے, بنیادی خوشبو کو محفوظ رکھنے کے لیے. وائنری پر پہنچنا, destemming کے بعد اور ایک بار درجہ حرارت 10 .C, انگوروں کو براہ راست پریس کو بھیجا جاتا ہے تاکہ ایک بہت ہی نرم نکالنے کے لئے آگے بڑھیں۔. Raimat میں ہم جو طریقہ کار استعمال کرتے ہیں وہ غیر معمولی ہے۔; شراب بنانے والا ہدف کے رنگ کی بنیاد پر فیصلہ کرتا ہے کہ اس شراب کے لیے کتنے فیصد پھول کا استعمال کیا جانا چاہیے۔. تو, اس گلابی کے لیے, صرف پہلا لازمی استعمال کیا جاتا ہے, وہ جو زیادہ نازک اور نازک ہے لیکن بیک وقت, زیادہ خوبصورت, تازہ اور خوشبودار. مشرق, کو خمیر کیا جاتا ہے۔ 14 دونوں اقسام کی تمام خوشبودار پیچیدگی کو محفوظ رکھنے کے لیے ºC.جوڑا بناناRaimat Rosada ایک بہترین معدے کی شراب ہے۔, تیل والی مچھلی کے ساتھ بالکل جوڑیں۔ (ٹونا, سالمن یا سارڈائنز), پاستا کے برتن, پیزا; چاول, تپاس, سبزیوں کا سلاد, سبزیاں, گہرے گوشت والے پرندوں جیسے بٹیر یا تلہیل کے ساتھ.
