ریوجا الٹا

فلٹرز:
  • Viña Albina Reserve شراب

    Viña Albina Reserve شراب بہترین ونٹیجز سے منتخب الکحل. ریوجا الٹا کی کلاسک الکحل کی نمائندہ. انگور کے ساتھ بنایا 80% ٹیمرانیلو, 15% مازیلو, 5% Ashtray سے Graciano, سونسیرا اور ولالبا ڈی ریوجا. توسیع لمبے میکریشن اور فرمینٹیشن کنٹرول کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگوروں کی کلاسیکی وضاحت. کرینزا کی پرورش 24 a 30 امریکی بلوط بیرل میں مہینے، اسی ریکنگ کو لے کر. کم از کم بوتل ریک 12 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے.  
  • شراب جنگ پیاز ایک پیاز

    وائن بیٹل کرینزا 2014 ریڈ وائن پرویلیو سیپا اے سیپا ایک سے بنی ہے۔ 100% شیشے میں بیلوں سے Tempranillo, سے زیادہ 45 سال, اوپر کی اونچائی پر واقع ہے۔ 650 m اور شمال کی سمت, ڈبل سلیکشن کا نشانہ بننے کے بعد: زمین, چونا پتھر جو گول پتھروں اور انگوروں کے ساتھ غالب ہے۔, سب سے کم قدرتی بوجھ اور سب سے چھوٹے جھرمٹ والے لوگوں کا انتخاب کرنا. کے خانوں میں منتخب فصل 18 kg جو کہ دوران 5º C پر ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔ 12 انتخاب کی میز پر کارروائی سے پہلے گھنٹے. کے ساتھ پینا a 40% پورے انگور کو روایتی طریقے سے منتخب اور کچل دیا جاتا ہے۔. باقیوں نے ڈس لیا اور کچل دیا۔. ابال سے پہلے ٹھنڈا ہونا جس کے بعد انگور اپنے دیسی خمیر کے ساتھ ابالتے ہیں۔. ٹوپی کے ساتھ کام بموں کے استعمال کے بغیر مکے مار کر کیا جاتا ہے۔. بلوط کے بیرل میں میلولاکٹک ابال 225 فرانسیسی بلوط ایل. پرورش کے بعد 10 مہینے, کے fudres کو جاتا ہے 2500 L کے دوران 7 مہینوں کے بعد کنکریٹ کے ٹینکوں میں ریفائننگ کی جاتی ہے۔.
  • وائن بیٹل کرینزا 2016

    وائن بیٹل کرینزا 2016 پرویلیو کرینزا کو مواد دینے والے دو تصورات ہیں۔ 2014: ایک سیمنٹک ہے۔, برانڈ نام سے متعلق ("جنگ", جس کا مطلب ہے "جنگ" اور "کوشش" یا "استقامت" جس کے ساتھ کسی بھی کام کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔), اور دوسرا, بہت زیادہ دلچسپ, یہ oenological ہے, اس کی پہلی ونٹیج سے, سال میں 2012, اس علاقے کے ساتھ روایتی "کرینزا" کے جدید ترین اور مربوط اظہار کے لیے واضح وابستگی کا مطلب ہے کہ اس گزشتہ موسم گرما کے بعد سے اس کا نام "ریوجا اورینٹل" رکھ دیا گیا ہے۔, "ریوجا باجا" کے پرانے نام کی بجائے. دو Nalda شراب خانوں سے (ریوجا) Palacio Vinoteca گروپ سے تعلق رکھتا ہے اور بمشکل ایک سو میٹر سے الگ ہے۔, پرویلیو خصوصی طور پر سرخ رنگ کی تیاری کے لیے وقف ہے۔, جبکہ Nivarius میں وہ گوروں کو شکل دیتے ہیں۔. Proelio Crianza کے وہ دونوں اعلی عمر کے انگور کے باغ میں دلچسپی رکھتے ہیں (چالیس سال سے زیادہ کی اوسط) کلاویجو کی ہمسایہ میونسپلٹی میں, جیسے کہ انگور کا پہلے سے خمیر کا عمل (اندر ا جاو 48 Y 72 گھنٹے) سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں ابال سے پہلے, کی پیمائش شدہ افزائش 12 نئے اور دوسرے استعمال کے بیرل میں مہینوں, اور بقیہ اور اس کے بعد اگست میں اس کی بوتلنگ تک شراب کی یکسانیت 2016. شدید سرخی مائل گارنیٹ رنگ جس میں بہت زیادہ شدت کے سرخی مائل مظاہر ہیں۔, ایل کرینزا کی جنگ 2014 یہ ناک پر طاقتور ہے, ایک جنگلی پھل کے ساتھ (سرخ اور سیاہ) زیادہ سے زیادہ پختگی اور تازگی کا, ٹھیک ٹوسٹ شدہ نوٹ, نازک لیکور اور جام کی باریکیاں جو اسے کبھی بھی اس میں پڑے بغیر مٹھاس کو فرائز کرتی ہیں, مسالیدار اور کریمی بلوط نوٹ, ایک نشان زد بالسامک کردار (تیمیم, سیاہ لیکوریس, خوشبودار جڑی بوٹیاں) اور پھولوں کی, اور غیر معمولی جغرافیائی نوعیت کا ایک غیر معمولی معدنی فنڈ, جو تازگی کی قدروں کی بھی تصدیق کرتا ہے اور آپ کے تالو کی رسی کی توقع کرتا ہے۔. تالو پر پھل گوشت دار ہوتا ہے۔ (چیری, نیا بیر) مسالیدار اور کریمی بلوط کے ساتھ انتہائی بناوٹ (کوکو) اور ایک واحد اظہار (تقریبا ابتدائی) دل کی گہرائیوں سے تلور اور معدنی (گریفائٹ, بھیڑ, انڈر گروتھ), بڑی ساخت, ساخت اور حراستی, درمیانی تالو پر جڑی بوٹیاں اور لیکورائس, تیزابی نوٹ (بیر, نارنجا امرگا), مزیدار اور مضبوط tannins, اور ایک لمبی تکمیل جس میں معدنی قدریں ایک مخصوص خوشبودار اور میٹھی پھولوں کے ساتھ دوبارہ نمودار ہوتی ہیں۔ (لیونڈر) جو ایک غیر معمولی انداز میں اظہار کو لمبا کرتا ہے۔. شراب بنانے والا: پابلو ٹاسکون 91 پوائنٹس y 4 ستارے پین گائیڈ 2017 "طاقتور, بالغ پھل, مسالہ دار" 91 پوائنٹس جیمز سکلنگ 24/07/2017 "پھولوں والا, آسان اور نازک." مزید تعریفیں 90 pts گلبرٹ & گیلارڈ 2016 "بڑی خوبصورتی کی شراب۔" (کچھ بھی نہیں 2012) 90 pts Verema - 13/02/2015 (کچھ بھی نہیں 2012)
  • Trus ریزرو شراب 2014 میگنم

    Trus Crianza Magnum شراب پلاٹ سے TINTO FINO قسم کے ساتھ بنی اسٹیٹ وائن "صلیب", کل رقبہ 7,4 ہے. فرانسیسی بلوط وات میں خمیر شدہ اور نئے بیرل میں عمر رسیدہ 20 مہینے. کیلکیری مٹی کے ساتھ سنگل اسٹیٹ کے بلند ترین علاقوں میں انگور کا انتخاب 800 اونچائی کے میٹر. ڈبوں میں دستی کٹائی اور بغیر پمپنگ کے لکڑی کے ٹینکوں پر پورے انگور کی کٹائی. فرانسیسی بلوط وات میں الکحل اور میلولاکٹک ابال. کی شدید اور طویل maceration 21 دن. کی پرورش 20 مہینوں میں فرانسیسی بلوط بیرل میں. ایک کامل اسمبلی کے لیے لکڑی کے برتن میں بعد میں پختگی. قدرتی استحکام, کوئی فلٹرنگ نہیں. ستمبر میں بوتل 2014. پیداوار 14.500 بوتلیں.
  • Trus Crianza شراب 2014 میگنم

    Trus Crianza Magnum شراب Fuentecubo پلاٹوں سے TINTO FINO قسم کے ساتھ بنی اسٹیٹ وائن, گرافٹی, پتھر, Valdezate اور Valverde, کل رقبہ 32,5 ہے. فرانسیسی بلوط وات میں خمیر شدہ اور بیرل میں بوڑھا ہے۔ 12 مہینے. Fuentecubo پلاٹوں سے عمدہ سرخ سے بنی اسٹیٹ وائن, گرافٹی, پتھر, Valdezate اور Valverde, مٹی چونا پتھر کی مٹی کے انتخاب کی تلاش میں. بورڈو فرانسیسی بلوط بیرل میں لکڑی کے برتنوں میں الکحل اور میلولاکٹک ابال اور بعد میں بڑھاپے 14 مہینے. قدرتی استحکام, کوئی جارحانہ فلٹرنگ نہیں. مئی میں بوتل 2016.
  • شراب Puerta Vieja Crianza Magnum

    شراب Puerta Vieja Crianza سلیکشن

    انگور کی انواع سے بنی زبردست شراب: 100% ٹیمرانیلو. Cenicero اور San Vicente de la Sonsierra سے. توسیع توسیع: فرمینٹیشن کنٹرول ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشن کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت. کرینزا کرینزا: کی پرورش 18 نئے امریکی بلوط بیرل میں مہینوں میں قدرتی استحکام کے ساتھ. تقریباً چھ ماہ تک بوتل میں پختگی, مارکیٹنگ سے پہلے.
  • وائن مونٹی ریئل کرینزا 2016 میگنم

    شراب مونٹی ریئل فیملی بریڈنگ میگنم 100% ٹیمرانیلو. ایش ٹرے سے آرہا ہے۔. توسیع فرمینٹیشن کنٹرول ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشن کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت. کرینزا کی پرورش 18 مناسب ریکنگ اور قدرتی استحکام کے ساتھ امریکی بلوط بیرل میں مہینوں. کم از کم بوتل ریک 6 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے.  
  • Trus ریزرو شراب 2015

    Trus Crianza شراب پلاٹ سے TINTO FINO قسم کے ساتھ بنی اسٹیٹ وائن "صلیب", کل رقبہ 7,4 ہے. فرانسیسی بلوط وات میں خمیر شدہ اور نئے بیرل میں عمر رسیدہ 20 مہینے. کیلکیری مٹی کے ساتھ سنگل اسٹیٹ کے بلند ترین علاقوں میں انگور کا انتخاب 800 اونچائی کے میٹر. ڈبوں میں دستی کٹائی اور بغیر پمپنگ کے لکڑی کے ٹینکوں پر پورے انگور کی کٹائی. فرانسیسی بلوط وات میں الکحل اور میلولاکٹک ابال. کی شدید اور طویل maceration 21 دن. کی پرورش 20 مہینوں میں فرانسیسی بلوط بیرل میں. ایک کامل اسمبلی کے لیے لکڑی کے برتن میں بعد میں پختگی. قدرتی استحکام, کوئی فلٹرنگ نہیں. ستمبر میں بوتل 2015. پیداوار 14.500 بوتلیں.
  • Trus Crianza شراب 2014

    Trus Crianza شراب Fuentecubo پلاٹوں سے TINTO FINO قسم کے ساتھ بنی اسٹیٹ وائن, گرافٹی, پتھر, Valdezate اور Valverde, کل رقبہ 32,5 ہے. فرانسیسی بلوط وات میں خمیر شدہ اور بیرل میں بوڑھا ہے۔ 12 مہینے. Fuentecubo پلاٹوں سے عمدہ سرخ سے بنی اسٹیٹ وائن, گرافٹی, پتھر, Valdezate اور Valverde, مٹی چونا پتھر کی مٹی کے انتخاب کی تلاش میں. بورڈو فرانسیسی بلوط بیرل میں لکڑی کے برتنوں میں الکحل اور میلولاکٹک ابال اور بعد میں بڑھاپے 14 مہینے. قدرتی استحکام, کوئی جارحانہ فلٹرنگ نہیں. مئی میں بوتل 2016.
  • ٹرس اوک شراب 2017

    ٹرس اوک شراب Piñel میں ہمارے اپنے انگور کے باغوں سے انگوروں کی TINTO FINO سے بنی شراب. بلوط وات میں ابال کے بعد، شراب کے لئے مقدار غالب ہے 4 بیرل میں مہینے.
    • تازہ ترین انگور کے باغوں کا انتخاب, شمال مغرب کا سامنا. دستی فصل, نوجوان اور بالغ شراب کے لیے بہترین پختگی کے ساتھ.
    • بلوط وات میں روایتی وضاحت. کے دوران incubated 10 دن 24ºC پر, نکالنے اور تیزابیت کے درمیان توازن تلاش کرنا.
    • بلوط وات میں قدرتی میلولاکٹک. کی پرورش 4 فرانسیسی بیرل میں مہینے.
  • شراب Viña Albina Reserva سلیکشن 2010

    شراب Viña Albina Reserva سلیکشن انگور کی اقسام کے ساتھ تیار کردہ کلاسک ریوجا الٹا شراب کا بہت نمائندہ: 80% ٹیمرانیلو, 15% مازیلو, 5% Ashtray سے Graciano, سونسیرا اور ولالبا ڈی ریوجا. توسیع لمبے میکریشن اور فرمینٹیشن کنٹرول کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگوروں کی کلاسیکی وضاحت. کرینزا کی پرورش 24 a 30 امریکی بلوط بیرل میں مہینوں، مناسب ریکنگ کو لے کر
  • شراب Puerta Vieja Crianza سلیکشن 2015

    شراب Puerta Vieja Crianza سلیکشن

    انگور کی انواع سے بنی زبردست شراب: 100% ٹیمرانیلو. Cenicero اور San Vicente de la Sonsierra سے. توسیع توسیع: فرمینٹیشن کنٹرول ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشن کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت. کرینزا کرینزا: کی پرورش 18 نئے امریکی بلوط بیرل میں مہینوں میں قدرتی استحکام کے ساتھ. تقریباً چھ ماہ تک بوتل میں پختگی, مارکیٹنگ سے پہلے.
  • گران البینا ریزرو وائن 2013

    عظیم شراب, اعلی, خاص, نئے رجحانات کا 34% Tempranillo. 33% گراسانو. 33% مازیلو. سینیسیرو کے بہترین انگور کے باغوں کا انتخاب اس کی سب سے زیادہ توثیق شدہ ادائیگیوں اور ٹیروئرز میں. توسیع ڈبوں میں جمع انگور کا استقبال, ٹیپ پر ہاتھ سے اٹھایا. مختلف پیداواری مراحل اور نئے الٹرا میکریشن ابال کے عمل میں جدید ترین oenological تکنیکوں کے ساتھ تجرباتی وائنری. کرینزا 20 بہترین بلوط کی لکڑی کے نئے بیرل میں مہینے. کم از کم بوتل ریک 24 مہینے.
  • شراب Viña Albina Gran Reserva 2010

    شراب Viña Albina Gran Reserva بہترین ونٹیجز سے منتخب الکحل. ریوجا الٹا کی کلاسک الکحل کی نمائندہ. انگور کے ساتھ بنایا 80% ٹیمرانیلو, 15% مازیلو, 5% Ashtray سے Graciano, سونسیرا اور ولالبا ڈی ریوجا. توسیع لمبے میکریشن اور فرمینٹیشن کنٹرول کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگوروں کی کلاسیکی وضاحت. کرینزا کی پرورش 24 a 30 امریکی بلوط بیرل میں مہینے، اسی ریکنگ کو لے کر. کم از کم بوتل ریک 36 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے.  
  • مونٹی ریئل فیملی کرینزا وائن 2016

    شراب مونٹی ریئل فیمیلیا کرینزا 2016 100% ٹیمرانیلو. ایش ٹرے سے آرہا ہے۔. توسیع فرمینٹیشن کنٹرول ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشن کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت. کرینزا کی پرورش 18 مناسب ریکنگ اور قدرتی استحکام کے ساتھ امریکی بلوط بیرل میں مہینوں. کم از کم بوتل ریک 6 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے.  
  • مونٹی ریئل فیملی ریزرو وائن 2012

    شراب مونٹی ریئل فیملی ریزرو 2012 100% ٹیمرانیلو. ایش ٹرے سے آرہا ہے۔. توسیع فرمینٹیشن کنٹرول ٹیکنالوجیز اور لمبے میکریشن کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگور کے ساتھ کلاسیکی وضاحت. کرینزا کی پرورش 24 a 30 امریکی بلوط بیرل میں مہینوں، مناسب ریکنگ کو لے کر.  
  • مونٹی اصلی شراب 125 اینیورسری ریزرو لمیٹڈ ایڈیشن

    مونٹی اصلی شراب 125 اینیورسری ریزرو لمیٹڈ ایڈیشن توسیع کے خانوں میں بڑی احتیاط کے ساتھ فصل کی کٹائی کے بعد 10 کلو, ہم انگوروں کو 3oC پر ریفریجریٹڈ ٹرک میں وائنری میں لے جاتے ہیں۔, جہاں وہ دوران قیام رہا۔ 5 ایک غیر فعال ماحول میں دن, زیادہ سے زیادہ خوشبو اور رنگ نکالنے کے مقصد کے ساتھ. اس وقت کے بعد، انگوروں کو ہاتھ سے گولے مارے گئے اور ان میں الکحل ابال ڈالا گیا۔ 29 نئے بلوط بیرل. ابال کے بعد، انگور کے لئے maceration میں رہے 30 دن, بعد میں ان کو دریافت کرنے اور میلولاکٹک ابال کے اختتام تک ڈپازٹ میں رہنا, مائکروبیل تبدیلیوں سے بچنے کے لئے. کرینزا 24 نئے بلوط بیرل میں مہینے 50% امریکی اور 50% فرانسیسی مناسب منتقلی انجام دے رہے ہیں جب تک کہ اسے کامل ٹچ نہ ملے. قدرتی استحکام. شراب ریک 24 مہینے.