EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
دیکھ بھال کے تحت ویب سائٹ
احکامات قبول نہیں کیے جاتے ہیں۔
تکلیف کے لئے معذرت
ماحولیاتی پنیر "پیریگرینو" جو میں ٹھیک اور پختہ ہوا۔
ماحولیاتی پنیر "پیریگرینو" جو میں ٹھیک اور پختہ ہوا۔ - تصویر 2

ماحولیاتی پنیر "پیریگرینو" جو میں ٹھیک اور پختہ ہوا۔

ماضی میں، زائرین سینٹیاگو ڈی کمپوسٹیلا جاتے ہوئے اپنے پنیروں کو اناج سے ڈھانپتے تھے اور کاسا گرانڈے ڈی ایکسنسیڈا نے کوئکسو ڈو پیریگرینو میں اس روایت کو بچایا تھا۔, ایک محدود پیداوار ٹھیک شدہ جو پنیر.

Queixo do Peregrino ایک علاج شدہ پنیر ہے۔, پھٹے ہوئے چھال, جہاں ہم اناج کے نوٹوں کے ساتھ قدرے میٹھی خوشبو کی تعریف کر سکتے ہیں۔, گھاس اور مشروم کی خوشبو, ٹیرا, چھال میں نمی. ہم اس کے صاف اور پھل دار ذائقے سے لطف اندوز ہوں گے۔, بسکٹ اور لیکٹک نوٹ کی میٹھی باریکیوں کے ساتھ. اور لییکٹک اور خشک میوہ جات کی خوشبو کے ساتھ ملا ہوا اناج کا خوشگوار آخری ذائقہ۔ .

توسیع اور پختگی

• قدرتی ڈھلے چھلکے کے ساتھ نامیاتی پنیر.

• ہمارے فارم اور محدود پیداوار کے نامیاتی دودھ سے ہاتھ سے تیار کیا جاتا ہے۔.

• کے لئے تہھانے میں پختہ 8-10 کنٹرول درجہ حرارت اور نمی پر ہفتوں. پنیر کو روزانہ تبدیل کیا جاتا ہے تاکہ اس کی رند میں سانچوں اور خمیروں کی اچھی پیوند کاری حاصل کی جا سکے اور یہ ہمارے پنیر کو ایک بہت ہی ذاتی اور متعین کردار دے گا۔.

• آخر میں, اور دوسرے کے دوران 4 ہفتوں, ہم پنیر کو جو کے دانے کے ساتھ ڈبوں میں ڈالتے ہیں۔, جہاں وہ آہستہ آہستہ ٹیوننگ کریں گے۔, منفرد آرگنولیپٹک خصوصیات کا حصول.

اس طرح سے, ہم نے سنتیاگو جانے والے زائرین کی روایت کو بازیافت کیا ہے۔.

وزن: 400 گرام

ایس کیو: PD000987 قسم: ٹیگز: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

تفصیل

CATA کے نوٹ

  • بصری
    کٹ گھایوں کا کھانا کھاتے ہیں جو گھاس پر کھانا کھاتے ہیں۔, سال کے وقت کے لحاظ سے شدت میں متغیر.

داخلہ بند ہے, پیسٹ میں آنکھوں اور ایک خاص لچک کے بغیر.

• اولفٹیوا
مہک صاف اور خوبصورت ہے جس میں شہد اور ٹافی کیریمل کے میٹھے اشارے ہیں۔. اناج جئ, گھاس اور گری دار میوے. چھال گیلے زمین کو بھڑکا دیتا ہے, جنگل کی لکڑی اور مشروم.

• منہ میں ساخت
چبانے کے دوران ہم ایک اچھی تتکری کو محسوس کرتے ہیں, معمولی چپکنے اور منہ میں عمدہ گھلنشیلتا. آخر میں ہم ایک عمدہ قسم کے گرانولریٹی کا مشاہدہ کرتے ہیں, کمزور طور پر پھلا.

• ذائقہ دار
پہلے تو ہلکے پھل اور قدرے تیزابیت کا ذائقہ ہوتا ہے جو ہمیں نوجوان اشنکٹبندیی انناس اور نرم دہی کی یاد دلاتا ہے۔.

کے بعد, قدرے میٹھی اور ٹوسٹ شدہ باریکیاں ظاہر ہوتی ہیں (سپنج کیک اور کیریمل) مکھن کی خوشبو کے ساتھ باہم مل کر.

آخر میں, ہمیں خشک میوہ جات اور مالٹڈ اناج کا خوشگوار دور دراز ملتا ہے.
اس کی چھال میں ہلکا سا تلخ ذائقہ اور مٹی کی نمی اور جنگلی مشروم کا ایک خاص بعد کی تیاری ہوتی ہے۔.

اضافی معلومات

وزن 0.5 کلو

جائزہ

ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.

جائزہ لینے والے پہلے شخص بنیں “ماحولیاتی پنیر "پیریگرینو" جو میں ٹھیک اور پختہ ہوا۔”

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. مطلوبہ کھیتوں کو نشان زد کیا گیا ہے *

یہ سائٹ اسپیم کو کم کرنے کے لئے اکیسمٹ کا استعمال کرتی ہے. آپ کے تبصرے کے ڈیٹا پر کاروائی کرنے کا طریقہ سیکھیں.

متعلقہ مصنوعات

  • پنیر Caprichos da Chaira 800 GR.

    پنیر Caprichos da Chaira 800 GR.
    مستقل ذائقہ۔, میٹھا اور نمکین بھی۔; ایک مسالیدار اور کسیلی رابطے کے ساتھ۔. گری دار میوے کے نوٹس اور آخر میں ایک خاص تلخی۔.INGREDIENTESLeche pasteurizada de vacaFermentos lácticosCuajoCloruro cálcicoLisozyma (انڈے سے)شال
  • گالیشین پنیر۔: بلیو کوئسو پریسٹس 600 گرام

    گالیشین پنیر۔: بلیو کوئسو پریسٹس 600 گرام
    پریسٹس بلیو پنیر ایک پنیر ہے جس میں ایک مضبوط اور ہموار ساخت ہے۔, اور پھیلنے کے قابل. اس کا ہلکا ذائقہ حیران کن ہے۔, جب کھانا پکانے کے لیے استعمال کیا جائے تو باقی اجزاء کو ڈبو نہیں دیتا۔.نیلے پنیر کی چٹنیوں میں بہترین۔, سلاد, tartlets اور canapes کے لئے بھرنے, گوشت کی چٹنی, وغیرہ. کچی روٹی پر پھیلانے کے لیے مثالی۔. اسے بطور میٹھا بھی استعمال کیا جاتا ہے۔, اسٹرابیری جیسے پھلوں کے ساتھ۔, ناشپاتی یا آڑو. شیری شراب سے لطف اندوز ہونے کی سفارش کی جاتی ہے۔, پورٹ یا مضبوط اور مضبوط سرخ الکحل۔.
  • پلیس ہولڈر

    سان سائمن PDO پنیر. ریزرویشن پریسٹس
    برچ لکڑی کے چپس کے ساتھ تمباکو نوش پنیر لیکن کم از کم کیورنگ کے ساتھ 90 دن, لہذا اس کا ذائقہ زیادہ شدید ہے۔, گری دار میوے اور مکھن کی خوشگوار خوشبو کے ساتھ.
  • سان سائمن دا کوسٹا نے گالیشیائی پنیر کا علاج کیا۔

    سان سائمن دا کوسٹا نے گالیشیائی پنیر کا علاج کیا۔

    Queso Gallego Cureado San Simon da Costa DO.

    30 شفا یابی کے دن اور تقریبا وزن 0,500 کلوگرام
  • ٹیٹیلا پنیر : کا ٹکڑا 650 جی آر ایس.

    ٹیٹیلا پنیر : کا ٹکڑا 650 جی آر ایس.
    Queso con D.O.tetilla pza.650 grs.اجزاء:پاسچرائزڈ گائے کا دودھ, لییکٹک خمیر, رینٹ, نمک اور تیزابیت درست کرنے والا E-509. EN منٹ 45% M.G./E.S. منٹ 45
کی طرف سے طاقت GDPR کوکی کی تعمیل
رازداری کا جائزہ

یہ ویب سائٹ کوکیز کا استعمال کرتی ہے تاکہ ہم آپ کو بہترین صارف تجربہ فراہم کر سکیں. کوکی کی معلومات آپ کے براؤزر میں محفوظ کی جاتی ہیں اور یہ کام انجام دیتی ہیں جیسے کہ آپ ہماری ویب سائٹ پر واپس آنے پر آپ کو پہچاننا اور ہماری ٹیم کی یہ سمجھنے میں مدد کرنا کہ ویب سائٹ کے کون سے حصے آپ کو سب سے زیادہ دلچسپ اور مفید معلوم ہوتے ہیں۔.