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  • Vino Ribeiro: Sol da Portela
    Vino Ribeiro: Sol da PortelaELABORACIÓN: El mosto obtenido en la prensa, es sometido a un ligero desfangado estático y posteriormente se fermenta en depósitos de acero inoxidable, a baja temperatura.CATA: Amarillo pajizo. Aroma afrutado, pera y manzana madura, con ligeras notas a heno. Boca fresca con una equilibrada acidez. Retronasal afrutado y con matices de hierbas.MARIDAJE: Sol da Portela blanco es un vino joven, seco y con ligera acidez, que se puede utilizar en el aperitivo para maridar con ahumados (salmón, bacalao), ensaladas y quesos suaves. También combina con platos de pescado elaborados con salsas ligeras y con mariscos.SERVICIO: Se recomienda una temperatura de servicio comprendida entre los 8º y los 10ºC.

  • Vino Coto Blanco
    VARIEDADViura, Verdejo, Sauvignon Blanc.ELABORACIÓNUvas procedentes de la Rioja Alta y de nuestro viñedo, Finca Carbonera, el viñedo a mayor altura de toda la DOC Rioja (840m). Las uvas se refrigeran de manera instantánea en atmósfera inerte, y desde ese momento, todo el proceso de elaboración se mantiene a muy baja temperatura para obtener la máxima calidad y finura de aromas.

  • Vino Coto Rosado
    VARIEDADTem­pra­ni­llo, Garnacha.ELABORACIÓNRosado elaborado en parte a través del sangrado del mosto flor de las uvas en la bodega y en parte a través de maceración pelicular y posterior prensado. El mosto se clarifica antes de la fermentación. Proceso íntegro de elaboración a muy baja temperatura.

  • Vino Ribeiro Blanco CUMIO
    Ficha de Cata:Fase Visual: Verdoso alimonado brillante.Fase Olfativa: Aromas de fruta madura. Floral con notas dulces. Elegante e intenso en nariz.Fase Gustativa: Muy equilibrado, ligero y fresco. Agradable paso de boca con sensaciones florales y anisadas por vía retronasal.

  • Vino Ribeiro Blanco PAZO
    Amarillo pajizo pálido, limpio y brillante.Aroma de intensidad media, fino, con frutas blancas, hinojo y hierba fresca.En boca resulta equilibrado, sabroso, fresco y alegre.Gastronomía: Servido en copa resulta un perfecto compañero del buen café expreso

  • Pack 4 btll 33 cl Estrella Galicia sin gluten | Cerveza Celiacos
    La nueva cerveza de Hijos de Rivera sin gluten. Cuenta con el distintivo de la “espiga barrada”, que acredita que el producto está autorizado por la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).Esta cerveza de color dorado brillante se obtiene a través de la aplicación de una enzima que rompe la cadena de algunas proteínas durante el proceso productivo, entre ellas, el gluten.Aroma: Gratos, refrescantes, donde destacan los tonos especiados.Apariencia: De color dorado brillante.Sabor: En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo.Contenido Alcohólico: 5,5°Temperatura ideal de servicio: 5° C

  • Preparado ecológico para Galletas de Avellana – Porto-Muiños
    De la empresa Porto-Muiños, Preparado para Tartas de Coco y Pasas al curry de producción ecológica. Un producto idóneo para sorprender a los más golosos de la casa con un pastel diferente, realizado con ingredientes naturales y biosaludables.Aunque su especialización original eran las algas oriundas de la costa gallega del Atlántico, actualmente la empresa familiar Porto-Muiños produce alimentos de todo tipo como conservas, preparados para bollería, infusiones, sales y azúcares diversos, arroces, pastas y múltiples productos en polvo. Desde sus inicios en 1998, esta empresa gallega, ubicada en A Coruña, se ha preocupado por desarrollar métodos de producción ecológicos que cuiden las materias primas de su catálogo para ofrecerle el máximo sabor al cliente. Por ello, ha obtenido premios nacionales como el Biocultura 2012 al mejor Producto Bio en la Feria Biocultura de Barcelona o el Innofórum al “sabor más innovador” en el Fórum Gastronómico Santiago 2012 y también internacionales, como el Fresh Ideas Awards 2011 por su Tapa de shiitake a la japonesa en la londinesa IFE (International Food&Drink Event) o el Premio a la gama de “Tés con algas” en la Feria Anuga de 2007 en Colonia (Alemania).

  • Tapa de setas variadas a la Japonesa Porto Muiños

    Tapa de setas variadas a la japonesa, elaborada en Galicia por Porto Muiños.

    Formato lata de 120g.

     

  • Setas deshidratadas en estuche: Perretxiko (Calocybe gambosa)
    Setas silvestres deshidratadas en estuche de cartón: Perretxiko (Calocybe gambosa) 25 gCaducidad: 3 añosConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias… CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.

  • Bombones de albariño
    Nace un nuevo concepto para la uva de albariño para disfrutar en cualquier época del año.Bell-Prazer pone en tu mesa el primer Turrónes, almendras y bombones de albariño para disfrutar esta navidad de todo el sabor de nuestra tierra.Bombones innovadores y exclusivo donde la calidad y la tradición se funden para poder disfrutar de la esencia de Galicia.Natural y saludable, elaborado con ingredientes y materias primas de excelente calidad .

  • Almendras de albariño
    Nace un nuevo concepto para la uva de albariño para disfrutar en cualquier época del año.Bell-Prazer pone en tu mesa el primer turrónes, almendras y bombones de albariño para disfrutar esta navidad de todo el sabor de nuestra tierra.Almendras de albariño innovadores y exclusivo donde la calidad y la tradición se funden para poder disfrutar de la esencia de Galicia.Natural y saludable, elaborado con ingredientes y materias primas de excelente calidad .

  • Vino blanco Extrísimo seco Masia Bach
    Masia Bach fue fundada a principios del pasado siglo por los hermanos Pere y Ramón Bach, fabricantes de tejidos.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.El original coupage del Chardonnay complementado por el Xarel·lo y el Moscato dan como resultado un blanco que inunda de frescor el paladar. Es un blanco seco con carácter, ideal para acompañar cualquier tipo de comidaConsejo del enólogoSe recomienda su consumo durante el año posterior a la cosecha. Servir entre 8 y 10ºC.MaridajeComplemento idóneo para acompañar aperitivos, mariscos, crustáceos, pescados y carnes blancas.

  • Vino blanco Extrísimo semidulce Masia Bach
    Masia Bach fue fundada a principios del pasado siglo por los hermanos Pere y Ramón Bach, fabricantes de tejidos.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.Vino que dio renombre a la bodega. Su paladar suave y ligeramente dulce marcó una época y con ella un precedente de vinos dulces de calidad.Su aroma frutal ha sido potenciado por su estancia en barrica.Consejo del enólogoSe espera alcance su máxima evolución en dos años, manteniéndose en buen estado durante 5 años.MaridajeComplemento perfecto para repostería, foie y quesos azules. Constituye también un buen acompañamiento de aperitivos, mariscos y guisos de pescado.

  • Vino tinto Viña Extrísima Masía Bach
    Masia Bach fue fundada a principios del pasado siglo por los hermanos Pere y Ramón Bach, fabricantes de tejidos.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.Consejo del enólogoSe recomienda su consumo durante el año posterior a la cosecha.MaridajeEs un tinto polivalente, perfecto aliado de una gran diversidad de platos: verduras y carnes guisadas o a la plancha, pasta, pescados de carne firme y grasa como el bacalao y el atún acompañados con salsas, arroces condimentados con carne, setas salteadas o guisadas, embutidos y quesos semicurados.

  • Vino blanco Xerrameca
    Vino joven fermentado a temperatura controlada.

  • Vino tinto Xerrameca
    Vino joven fermentado a temperatura controlada.
  • Conservas de algas al natural – Conservas Lou

    Conservas de algas al natural – Conservas Lou
    Algas de la Rías de Galicia (Himanthalia elongata y Saccorhiza polyschides) con agua y sal.Método de fabricación: Recogida propia, varios lavados, corte, cocido, envasado, adición de agua y sal, cierre y esterilización.

  • Vino Blanco Albariño: Eidosela Btll. 3/8
    Vino Blanco albariño: EidoselaFormato: 3/8La bodega nace como cristalización de un sueño común entre un grupo de amigos. Un sueño que comparte la ilusión de una zona, Condado do Tea, que se extiende por el margen derecho del río Miño.Su ilusión se ha transformado en dos marcas de vino, Eidosela y Arbastrum, reflejo de la pasión de sus creadores por el vino y el arte.Cata: Presenta un color amarillo pajizo con destellos verdosos, es limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad alta, es muy fragante, frutal y floral, fresco y sutil, recordando la fruta de hueso (melocotón y albaricoque).En boca es un vino muy potente limpio, sedoso y glicérico con una acidez muy bien integrada. Tiene buena estructura y untuosidad.

  • Torrez Nuñez Chorizo gallego Curado Extra de lomo 300 grs
    CHORIZO EXTRA LOMO CURADO DULCE 300GRS APROX.Chorizo curado de Galicia, embutido con carnes seleccionadas de cerdo, ahumado y curado a la manera tradicional sin conservantes ni colorantes artificiales, presentado envasado al vacío en packs de cuatro unidades.Pac

  • Torrez Nuñez Chorizo gallego Curado Extra de lomo picante 300 grs
    CHORIZO EXTRA LOMO CURADO PICANTE 300GRS APROX.Chorizo hecho con una mezcla de magro y panceta de cerdo raza Duroc aderezado con ajo natural, pimentón y sal, embutidos en tripa natural y sometidos al proceso adecuado de curación.
  • ¡Oferta!

    Vino blanco Raimat Solana
    Raimat tiene un clima continental muy marcado y contrapuesto: hace mucho calor durante el día y las noches son muy frescas. Este fenómeno confiere a las uvas un carácter muy intenso. Por ello, el sol que baña los viñedos de Raimat es uno de los principales protagonistas de nuestra finca y Raimat Solana, un vino blanco suave y cremoso, con notas florales y a fruta blanca, lo representa.
    ELABORACIÓN (VINIFICACIÓN)
    La uva se vendimia durante la noche; hecho que permite que llegue a temperaturas bajas, para evitar oxidaciones indeseadas.Después del prensado, el mosto pasa por un intercambiador de frío hasta conseguir una temperatura inferior a 10 ºC para realizar una clarificación estática y al mismo tiempo conservar los aromas primarios. El mosto limpio se trasiega a un depósito de acero inoxidable con sistema de refrigeración para realizar una fermentación controlada a 16 ºC durante 2 o 3 semanas. Finalizada la fermentación alcohólica, trasegamos los vinos (siempre con gas carbónico en los depósitos para así evitar su oxidación). Las dos variedades de uvas D.O. Costers del Segre son vinificadas de forma separada. Una vez finalizada la fermentación y clarificados los vinos, procedemos a elaborar el coupage.
    MARIDAJE
    Raimat Solana es el complemento perfecto de platos con aves, como pollo o pavo. También con ensaladas frescas, pescados de todo tipo, marisco, arroces y pastas.
    PREMIOS AÑADA 2016
    MEDALLA DE PLATAMUNDUS VINI - 2017

  • Empanada gallega de atún pieza 500 grs
    Empanada gallega de atún pieza 500 grs de panadería Toñito masa quebrada de pan, buena sensación de relleno sobre la masa.Panadería Toñito / Gastrogal, es una firma Gallega, situada en Betanzos a 15 minutos de Coruña, que cuenta con una gran experiencia y reconocimiento tanto en la elaboración de Empanadas, como en la de Platos Listos para consumir.Su elaboración es totalmente artesanal, es en la congelación y en el envasado donde se utilizan las mejores técnicas de conservación, que garantizan la seguridad en el producto a nuestros consumidores.Los controles de calidad, la experiencia en marcas propias y la seguridad de nuestro sistema de pedidos y entregas, nos confirman como un proveedor reconocido a nivel nacional, tanto en la Distribución, Canal Tradicional, Hostelería y Grandes Superficies...

  • Paté de Ostra con castaña – O Submarino
    Paté de Ostra con castaña de Galicia O Submarino Alta Conservas, elaboración artesanal y producción limitada y elaborados con ingredientes de alta calidadSin conservantes ni colorantes.

  • Paté de Berberecho con Castaña – O Submarino
    Paté de Berberecho con Castaña de Galicia O Submarino Alta Conservas, elaboración artesanal y producción limitada y elaborados con ingredientes de alta calidadSin conservantes ni colorantes.

  • Mermelada Extra de Mirabel do Rosal “Alén do Val” 280 Ml. ECO
    En la Mermelada Extra de Mirabel do Rosal se esconden dos conceptos que la convierten en un producto distinguido de Galicia. Por un lado, la calidad de sus ingredientes, cultivados por el fantástico clima del sur de Pontevedra y por las aguas del río Miño. Por otro, la minuciosidad de su proceso de fabricación confiere a la Mermelada Alén do Val un cuerpo y una textura que potencian al máximo el delicioso sabor de esta variedad de ciruelas.Por sus características gustativas y sus propiedades alimentarias, se convierte en un producto idóneo tanto en desayunos, como en meriendas, así como en postres, aperitivos y tentempiés de mediodía. Además, sus ingredientes son 100% ecológicos y su proceso de fabricación sigue métodos artesanales lo que la elevan esta mermelada a la lista "Top Ten" de los gourmets de la alimentación sana.Si quieres disfrutar de uno de los sabores más sorprendentes del valle do Rosal o deleitar a tus comensales con una pizca de la gastronomía de Galicia, no esperes más y adquiere ya un envase de Mermelada Extra de Mirabel de Alén do Val en nuestra tienda. ¡Bon proveito!

  • Pan de Ousá 2 x 1Kg.
    Pan compacto, húmedo y de color oscuro que puede durar hasta 5 días fresco, se elabora siempre de forma tradicional y es originario de Ousá (Friol, Lugo) es muy popular en la provincia de Lugo, Galicia.Se envía fresco los días: Lunes,martes y jueves, y se entrega al día siguiente por la mañana.Se vende en formatos de 2 piezas de 1 Kgs, especialmente envasado para mantener su calidad y frescura.

  • Cerveza Estrella Galicia 1906 Black Coupage. Pack de 4 de 33 Cl
    1906 Black Coupage es la primera cerveza negra de Hijos de Rivera y destaca por tener una personalidad única, fruto de una equilibrada fusión de contrastes, derivados del coupage de cuatro maltas tostadas y dos lúpulos nobles: Nugget y Sladek.Presentación: 1906 Black Coupage se presenta en formato de botella de 33cl no retornable con tapón abre-fácil en pack abierto con asa de 4 botellasContenido alcohol: 7,2%Temperatura ideal de consumo: 6-8º

  • Tallarines con Nori Porto Muiños
    Pastas Tallarines con Algas NoriFicha:
    • Alérgenos Cereales que contienen gluten (sémola de trigo duro)
    • Ingredientes: Sémola de trigo duro, Alga Nori (Porphyra spp.) (4,44%) y agua.
    • Peso neto: 200 g
    3 minutos y listoMuy fáciles y rápidos de preparar. En 3 minutos sorprenda a sus invitados con un plato diferente, sabroso y divertido con sabor a mar.IDEASArmonizan muy bien con salsas y con aceite de oliva o mantequilla como único acompañante. Complete su plato con moluscos o acompañándolo con verduras.

  • MIEL DE GALICIA: ERICA ENVASE DE 0.5 KG
    Miel de alta calidad elaborada por  Erica Mel. Se trata de una mezcla de mieles con variado origen floral: castaño, zarza, brezo y otras flores de monte.Producto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"

  • Patatas Fritas Bonilla a la vista bolsa de 300g
    Bonilla a la vista en una empresa familiar dedicada desde 1932 a la elaboración de forma tradicional de Churros y Patatas fritas en aceite de oliva 100% ,
    • Cuidada selección de la patata.
    • Finura en el corte.
    • Fritura en aceite de oliva 100%
  • Marcador

    Mirabeles Extra en Almíbar “Alén do Val” 280 Ml. ECO
    En la Mermelada Extra de Mirabel do Rosal se esconden dos conceptos que la convierten en un producto distinguido de Galicia. Por un lado, la calidad de sus ingredientes, cultivados por el fantástico clima del sur de Pontevedra y por las aguas del río Miño. Por otro, la minuciosidad de su proceso de fabricación confiere a la Mermelada Alén do Val un cuerpo y una textura que potencian al máximo el delicioso sabor de esta variedad de ciruelas.Por sus características gustativas y sus propiedades alimentarias, se convierte en un producto idóneo tanto en desayunos, como en meriendas, así como en postres, aperitivos y tentempiés de mediodía. Además, sus ingredientes son 100% ecológicos y su proceso de fabricación sigue métodos artesanales lo que la elevan esta mermelada a la lista "Top Ten" de los gourmets de la alimentación sana.Si quieres disfrutar de uno de los sabores más sorprendentes del valle do Rosal o deleitar a tus comensales con una pizca de la gastronomía de Galicia, no esperes más y adquiere ya un envase de Mermelada Extra de Mirabel de Alén do Val en nuestra tienda. ¡Bon proveito!

  • Vino Dona Delfina Rosado 2014 – Roandi
    DONA DELFINA ROSADO, es el vino rosado tranquilo de Roandi.Elaborado a partir de uvas seleccionadas de MENCÍA y ALBARELLO, se efectúa una maceración pelicular a temperatura baja y un ligero prensado para conseguir el color brillante característico de este vino. La fermentación se realiza en depósito de acero inoxidable a temperatura de 16ºC, consiguiendo un vino muy aromático fresco y vivo.Agradable color frambuesa, con matices rosas, límpido y brillante. Intenso en nariz, con recuerdos de frutas rojas como grosellas, cerezas, fresas o frambuesas. Recuerdo floral a rosas. En boca, es suave, fresco y equilibrado.
  • ¡Oferta!

    Vino rosado Bordón
    ViñedosBordón rosado es un vino rosado seco, elaborado a partir de las variedades de uva Garnacha tinta, procedente de viñedos de Rioja Oriental y Viura, procedente de viñedos de Rioja Alta.
    ElaboraciónDespalillado del racimo y ligero estrujado de las uvas. La fermentación del mosto se realiza en contacto con los hollejos (pieles de uva) durante 12 horas en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 20 ºC.MaridajeEntremeses, platos ligeros, carne blanca.

  • Vino tinto Beronia – Beronia 3/8 Crianza 2015
    ELABORACIÓN Y CRIANZA                                                                                                                    Tras una lenta fermentación Alcohólica, realiza la maloláctica, y permanece 12 meses en dépositos. Posteriormente este vino pasa a barricas mixtas: duelas de roble americano y fondos de roble francés, donde permanece un mínimo de 12 meses. Le sigue un tiempo en botella antes de salir al mercado.
    MARIDAJE                                                                                                                                        Resulta el acompañamiento idóneo para platos de pasta, legumbres y carnes.

  • Vino Campo Viejo Tinto Joven (CVC)
    "Proyectamos la sala de crianza de la bodega Campo Viejo, en colores oscuros y con luz indirecta, primando un ambiente de serenidad y reposo. He querido imprimir este mismo carácter en Campo Viejo Crianza y elaborar un vino que se define con dos palabras, aterciopelado y elegante''. Elena Adell (Enóloga de Campo Viejo)
    VARIEDADES: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo
    CRIANZA EN BARRICA : 12 meses
    GRADO ALCOHÓLICO: 13,5 %
  • ¡Oferta!

    Vino albariño CALAZUL

    Vino albariño CALAZUL- D.O. Rías Baixas

    Bodegas Rectoral do Umía100% AlbariñoMaceración y fermentación a 18ºC durante 15 días, con levaduras seleccionadas. Crianza sobre sus propias lias finas de nueve meses mediante el método battonage.

    91 puntos

    James Suclking,2019

  • Chipirones en su tinta Conservas Daporta
    Los chipirones de Conservas Daporta gozan de un especial prestigio, no sólo por su minuciosa elaboración, sino también por su materia prima, adquirida directamente y sin intermediarios en las lonjas de los puertos de las Rías Gallegas, seleccionando el producto según tamaño y calidad .

  • Vino Ribeiro Blanco: Pazos de Ulloa 2016
    Vino ribeiro de uva Torrontés, Treixadura y Palomino seleccionada de las mejores laderas del río Miño y Avia ,este vino armoniza con todo tipo de pescados y mariscos, incluso muestra buen maridaje con carnes blancas.

  • Vino Ribeiro Blanco: Pazos de Ulloa 2015
    Vino ribeiro de uva Torrontés, Treixadura y Palomino seleccionada de las mejores laderas del río Miño y Avia ,este vino armoniza con todo tipo de pescados y mariscos, incluso muestra buen maridaje con carnes blancas.

  • Vino rosado- Casa Ravella Rosado (ecológico)
    ORIGENAlt Penedès. Denominación de Origen Penedès. Viñedos propios de nuestra finca Casa Ravella (Ordal).ELABORACIÓNÚnicamente cosechas propias. Cosecha manual con selección de la uva en el propio viñedo.Despalillado total.Tras una corta maceración, fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.

  • Vino Faustino VII Tinto Joven
    Limpio, brillante, rojo picota con evolución a granate. Agradable en nariz, toques de frutos rojos maduros y sensaciones dulces debido a su estancia en barrica. Equilibrado. Fresco y elegante, notas frutales y a barrica. Medio recuerdo.Muy bueno con cuaquier tipo de carne y patatas a la brasa. Pescados y mariscos a la marinera. Quesos de media curación y postres con frutas del bosque. Bueno con arroces y todo tipo de pastas. Muy bueno con alubias y purés en general.

  • Crema de Castaña con Chocolate extra
    Crema de castaña con chocolate elaborada artesanalmente con ingredientes totalmente ecológicos.Sólo azúcar de caña, cacao y castaña, con un 70% de fruta.