100% Graciano

Отображение единственного товара

Filters:

Красное вино Винья Pomal Graciano

Винья Pomal воплощает в себе лучшие традиции виноделия ла Риоха альта, после ста лет истории разработки изысканные вина и консолидированного престиж, дополнялось выгодное местоположение виноградника собственного, в городе Аро.Винья Pomal Graciano, это красное вино, автор Оставляет часть коллекции monovarietales подвалов Bilbaínas, Винья Pomal Вина Уникальными. Поступает с виноградников с низкой производительностью, и штаммы, более 35 лет. Очень ограниченное производство.
РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
Старинные вручную в коробки. Во время сбора урожая, мы сделали выбор, чтобы носить только те, погреб виноград и условий созревания оптимальных. Прошли два выбора, сначала группа, а затем зерно после despalillado. Важным является удаление ягоды pasificadas после despalillado.Fermentó с дрожжами коренного населения в депозиты, открытые, сочетая bazuqueos и накачки. Размягчения составил 21 дней и fermentó в 26 ºC, пытаетесь извлечь аккуратно.
ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
Исходит от нашей усадьбы от Vicuana, расположенный в самом сердце Района станции Haro. Полы франков, с высоким богатство известняка. Производительности 4.000 кг/га и штаммов 40 лет D. O. Ca. Риоха.Детская четкое влияние Атлантического океана, что приводит к ограничение созревание graciano. Вино, которое только разрабатывается добавить, что Graciano успевает созреть исключительно (2007, 2010, 2012).
ДЕГУСТАЦИЯ
Сыры, морепродукты, птицы и густые пряные идут рука совершенно с Винья Pomal Graciano.
НАГРАДЫ
93 ТОЧКИ ДЕГУСТАЦИИ АНДРЕАС ЛАРССОН 2017
91 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 2017
91 ОЧКИ ТИМ АТКИН (Великобритания) - RIOJA REPORT 2016
ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ THE DRINKS BUSINESS - RIOJA МАСТЕРОВ - 2018
СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ THE RIOJA МАСТЕРОВ - 2017