Интернет на обслуживании
Заказы не принимаются
Извините за причиненные неудобства

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

Белое вино Javier Sanz Виноградарь — Хавьер Санс Sauvignon Blanc

Виноградарство

Сорт был привезен более 40 лет в области, из Франции. Штаммы расположены в районе Эль-Камино Реаль и, по своим характеристикам, как тип кластера, и лозы, Он был адаптирован исключительно каменистым терруар к терруару каменистому. Он имеет короткий вегетационный период вегетативного и имеют небольшой лист, пятиугольный, небольшие кластеры, очень компактный, и эллиптические ягоды. Климат континентальный с очень холодной зимой, дожди весной

и осенью и летом с очень высокими дневными температурами и спадами до 20 ° С в течение ночи. Это вызывает заметный виноград continentalidad сохраняет свои кислотность и ароматические соединения, которые развиваются в течение дня.

Разработка

Урожая производится механически, ночь и с интегрированной despalilladora, при оптимальной спелости. Препарат дотошный, с criomaceration, выяснены сусла в течение одного дня. Температура брожения ниже 15 ° C в емкости из нержавеющей стали. Медленная ферментация, чтобы сохранить максимальный аромат.

Дегустация

Он будет сочетать с любым типом моллюсков, натуральный или слегка приготовленный; морепродукты, такие как креветки или крабы или просто с жареной белой рыбой. Кроме того, в сочетании с холодными блюдами, такими как гаспачо, Vichyssoise или козий сыр салат.

 

Артикул: EB1000000260 Категория: Метки: , , ,

Описание

Дегустация Примечания: JAVIER SANZ ВИНОГРАДАРЬ — Хавьер Санс Совиньон Блан 2017

  • Vista: Бледно-желтый цвет и зеленоватые блики.
  • Нос: Характерные сортовые ароматы, такие как лайм, трава и белые цветы. Это также показывает

    ноты тропических фруктов, как ананас и маракуйя

  • Рот: Это показывает кислотность, которая увеличивает чувство свежести и подчеркивает его цитрусовые и тропические ароматы. Средней тяжести, это круто. Оставляет приятную цветочную и минеральную память во вкусе.

Винодельня

Философия эта винодельня основана в сохранении виноградники prefiloxéricos (более 150 лет), аборигенных сортов и восстановления сортов почти вымерли. Пять поколений виноделов, которые на протяжении более 150 лет продолжили традиции. Тщательный и скрупулезный труд в поле, чтобы получить виноград лучшего качества, верной философией Javier Sanz Виноградарь: вмешаться как можно меньше в процессе разработки.
Javier Sanz Винодел имеет 104 га виноградников в собственности, что позволяет контролировать все, развитие растений. Среди этих виноградников, мы находим настоящие сокровища виноградарства, как виноградник prefiloxérico Оплаты Кузнечик.

 

Детали

Вес 1.5 кг
Тип

Вина типа

Добавьте

Проконсультироваться
Рейтинг смотреть

Очень Хорошее
Виноград

Рабочая температура

Дегустация

, , , , , ,

Винные погреба

ДЕЛАТЬ.

Страна

Бутылка или коробка:

Годности

Сохранение

Градация

Регион

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Белое вино Javier Sanz Виноградарь — Хавьер Санс Sauvignon Blanc”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Похожие товары

  • Распродажа!

    Красное вино Рибейро Pazo
    Красный позорному столбу интенсивность средняя. Аромат сложный с нотками спелых фруктов, пряный и с легкими нотками трав. Сбалансированный, веселый и с хорошим шагом в уста.

  • Белое вино Рибейро Сонал
    SOÑAL-Рибейро, идеально подходящий для блюд из белой Рыбы, Морепродукты, Синяя рыба, Рыба духовка, Овощи, Копченая, Фуа-гра, Супы, Кремы. Más Vinos ribeiros Ver la lista completa de vinos con DO Ribeiro. Подробнее

  • Белое вино Godello: Guitián ( 2020 )
    Guitian Godello 2021 это белое вино виноградное сортовое, что отдохнул Godello 6 месяцев в резервуарах и разливается без яблочно-молочное брожение. Отличный эволюции вина в бутылке, к мелодии более сложные, где также возникают аромат керосина., мед, коры Горького апельсина и орехов, с рот, свежие и полные ароматические ощущения.  

  • Вино Виноградник Senra Рибейро Белый 2015 — Подвалы Вильянуэва
    Вино, изготовленное винограда зоны Castrelo de Miño, на живописном водохранилище фона и созревания и качество винограда исключительных.

  • Рибейро Белое вино Гран Leiriña
    Палевый, с зелеными моментов, чистый и светлый. С интенсивно фруктовыми ароматами, Во рту это вино, веселый, широкий, богатым на сенсации, вызвали в него свежесть и радость чувств. Это сбалансированный и вкусный. Ограниченное производство в соответствии с старинных