설명
맛 노트: JAVIER SANZ VITICULTOR – JAVIER SANZ SAUVIGNON BLANC 2017
- 보기: De color amarillo pálido y destellos verdosos.
- 코: Característicos aromas varietales como la lima, la hierba y las flores blancas. También muestra
notas de fruta tropical, como la piña y la fruta de la pasión
- 입: Muestra una acidez que aumenta la sensación de frescor y acentúa sus sabores cítricos y tropicales. De cuerpo medio, 그것은 멋진 것으로 밝혀졌습니다. Deja en el paladar un agradable recuerdo floral y mineral.
와이너리
이 와이너리의 철학은 프리 필록세라 포도원의 보존에 기반을 두고 있습니다. (이상으로 150 세), 자생종과 거의 멸종된 품종의 회복. 5대에 걸친 와인 재배자들이 150 수년 동안 전통을 이어왔다. 최고 품질의 포도를 얻기 위해 현장에서 세심하고 엄격한 작업, Javier Sanz Viticultor의 철학에 충실: 생산 과정에 가능한 한 개입하지 마십시오..
Javier Sanz Viticultor는 104 소유 한 헥타르의 포도원, 식물의 모든 발달을 통제 할 수 있습니다.. 이 포도원 중에서 우리는 El Pago de Saltamontes의 pre-phylloxera 포도원과 같은 포도 재배의 진정한 보물을 찾습니다..
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