Rode wijn van Mas d'en Blei – gratis

PRODUCTIE beperkt tot 2.500 flessen.
WIJNGAARDEN Llicorella kust druiven uit de nalatenschap van Mas d'en Blei, Southwest facing. Rijping Controles die verlopen oogsten optimaal, waarvan Dat gebeurt op dozen 10kg. Na een eerste handmatige selectie, desraspa en wordt uitgevoerd een tweede selectie Granen Granen. Volledige verwerking aan het mengsel wordt gemaakt door het scheiden van soorten en percelen.

Wijnbereiding Bij binnenkomst in het magazijn van een pre-maceratie druif voorafgaand koud uitgevoerd tijdens 24 uur. lange fermentatie 20 een 24 dagen met "pegeage" Daily Manual, met behulp van gisten. verheffing 14 maanden in Franse eiken vaten (Q. Petrea) van 225 l, Fijne korrel en middelgrote lichte branding. Onderhouden een minimum aan 18 maanden in de fles om een ​​goed punt van volwassenheid te krijgen. Het is een wijn met karakter fokken als gevolg van hun complexiteit. Dit is een technische fles wijn weerstaat lange tijd en kan in uitstekende staat worden geconsumeerd in de volgende 5 jaar oud.

SURVEYS

medaille BETALEN in KARAF World Wine Awards 2015.

93 Gids wijst Peñin 2017

Beschrijving

Proefnotities: MOET BLIJVEN – RODE LIBER

  • Vergezicht: kers met paarse bies.
  • Neus: fris met de perceptie van goed geïntegreerde aroma's van licht rijp fruit met tonen van hout en minerale accenten.
  • Boca: rHet is opmerkelijk vanwege zijn frisheid met zeer ronde tannines en het heeft een levendige en leuke smaak met fijne tonen van veroudering en zeer goed geïntegreerd fruit.

De wijnmakerij:

Mas d'en Blei bevindt zich in een bevoorrechte hoek van Priorat: er zijn zeventien hectare aan de oevers van de Siurana-rivier, in de Morera de Montsant, doordrenkt met typisch mediterrane aroma's zoals rozemarijn, tijm, lavendel of den. Stilte en puur natuur.

Daar, perfect geïntegreerd in de omgeving, er is een wijnmakerij en een oude boerderij waarvan het bewijs hiervan 1756.

De boerderij heeft haar agrarische oorsprong teruggewonnen dankzij het Mas d’en Blei-project met de aanplant van 20.000 Soorten van voornamelijk lokale variëteiten, zoals garnacha en cariñena.

 

 

Extra informatie

gewicht 1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

raadplegen

Kwalificatie van het jaar

zeer goed

Uva

,

Temperatuur van de dienst

Pairing

, ,

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:

verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rode wijn van Mas d'en Blei – gratis” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.