Mat. Vet: 45% min. / Droog extract: 48% min. Gemaakt met gepasteuriseerde koemelk, melkfermenten, zal, calciumchloride en stremsel.

Zeer veelzijdige vetrijping, natuurlijk en/of als gastronomisch ingrediënt. FUNCTIES: Forma lenticulair Cortex: Transparant. Na het wassen geschikt voor consumptie. Pasta: ivoorwit. Presenteert een discreet aantal ogen. Textuur en smaak: Zalvend en vloeiend. Intense melk- en botersmaak. Minimale genezing: 9 días Amparado por el Consello regulador de la D.O.P Arzúa Ulloa Ficha técnica brexeo