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Mat. Fett: 45% min. / Trockenextrakt: 48% min. Hergestellt mit pasteurisierter milch - kuh, Milchsäurebakterien, werden, calciumchlorid und lab.
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Käse O Brexeo D.O. Arzúa – Ulloa. 500grs
Gereift fettig, sehr vielseitig, natürliche und/oder als zutat grastronómico.FEATURES: Linsenförmige formRinde: Transparent. Für den verzehr geeignet, einmal gewaschen.Pasta: Weiß elfenbein. Stellt eine anzahl von diskreten augen.Textur und Geschmack: Cremigen und flussmittel. Intensives aroma milchsäure und butter.Heilung minimale: 9 díasAmparado por el Consello regulador de la D.O.P Arzúa UlloaFicha técnicabrexeo