Mat. Fett: 45% min. / Trockenextrakt: 48% min. Hergestellt mit pasteurisierter milch - kuh, Milchsäurebakterien, werden, calciumchlorid und lab.

Gereift fettig, sehr vielseitig, natürliche und/oder als zutat grastronómico. FEATURES: Linsenförmige form Rinde: Transparent. Für den verzehr geeignet, einmal gewaschen. Pasta: Weiß elfenbein. Stellt eine anzahl von diskreten augen. Textur und Geschmack: Cremigen und flussmittel. Intensives aroma milchsäure und butter. Heilung minimale: 9 días Amparado por el Consello regulador de la D.O.P Arzúa Ulloa Ficha técnica brexeo