Мат. Жир: 45% мин. / Сухой экстракт: 48% мин. Сделано с пастеризованного коровьего молока, ферменты lácticos, воля, хлорид кальция и сычужный.

Очень универсальное жирное созревание, натуральный и / или в качестве гастрономического ингредиента.ХАРАКТЕРИСТИКИ: Форма линзовиднаяКора: Прозрачный. Подходит для употребления после стирки.Паста: Слоновая кость белый. Представляет сдержанное количество глаз.Текстура и аромат: Елей и текучесть. Интенсивный молочно-масляный вкус.Минимальное лечение: 9 díasAmparado por el Consello regulador de la D.O.P Arzúa UlloaFicha técnicaBrexeo