18 - 20ºC
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Viña 쿠비요 Crianza 이 2012
수확포도 수확에 시작일 6 월 "포도원 Zaconia" 으로 흰 포도 품종, 일 9 월 "이 Viña Tondonia 동산" 붉은 품종 확정 30 월 후에 수확 "Viña Cubillas" 고 "Viña Bosconia".Aging노화에서는 배럴 중 3 세, 주제 2 충전 per year.병입와 명확히 달걀 흰자. 병지.생산93.000 병링그것은 완벽한 동반자에 대한 모든 종류의 콩, 타파스와 hors d'oeuvres 다양. -
이 Viña Tondonia 동산의 예약 2002
비냐 톤도니아 레세르바 와인 2002 Red 75 Cl. Rioja El Tondonia Tinto es un vino fino, 배럴 에이징의 스파이시한 바닐라 노트와 함께 우아한, 나도 모르게 병이 다 떨어졌다, 아주 쉬운 음료, 모두 함께 따뜻한 샐러드와 메추라기 또는 조류, 퍼프 페이스트리, 푸의 감소와 딸기 잼, 로 구운 양고기, 는거 같지. 일반, 거의 모든 것, 그것은 와인은 매우 다양. -
이 Viña Tondonia 동산의 예약 2005 (매그넘)
적 특성의 수확: 등급 우. 의 170 가. 에서의 재산은 우리의 창고, 산에서 우리의 4 농장, 에서 올해 2005 리 154 가 생산. 수확의 2005 보다 훨씬 낮은의 2004, 기 때문에 주로 샘플의 화서 새싹에서 휴식을 비 낮. 식물주기 제대로 발생한, 에서 좋은 날씨의 부재와 서리,그리고 사고상 현저, 만을 주목해야한다는 발전, 에 대한 십일, 의 시작과 함께 발아까지 계속 추수하는 시간 동안입니다. 24 월"Viña Gravonia"를 흰 종류, 일 27 같은 달,"Viña tondonia 동산에 대해"품종 및 종료일 22 월"Viña Cubillas". 강력한 폭풍을 우리를 놀라게에는 일 12 월과 생산 이 지연에 대하여 무엇을 확인할 수 있습니다 시작 그래서 초기. 이 외에도에서 지연, 그래서 강렬한 레인보다 더– 40 l/m2 시간 미만에서 발생하는 손상을 더 중요한 바닥에 (드래그 땅, 가을의 ribazos, 홍수의 농장과 저장고...) 에서 송이 남아 있는 추수, 약 20% 최종 생산, 우리가 받을 수 있으로 아주 좋은 품질. 포도 서에서 건강, 평균 학년 균형과 집중의 착색제, 필수적인 특성을 와인을 만들과 직업에 대한 노후화. 노화에서 배럴: 6 세, 주제 2 rackings per year. 명으로 백색의 신선한 계란. 생산: 250.000 병. 링: 의 메모와 함께 향신료와 바닐라 배럴에서 노, 나도 모르게 병이 다 떨어졌다, 아주 쉬운 음료, 모두 함께 따뜻한 샐러드와 메추라기 또는 조류, 퍼프 페이스트리, 푸의 감소와 딸기 잼, 로 구운 양고기, 는거 같지. 일반, 거의 모든 것, 그것은 와인은 매우 다양. -
레드 와인 – Viña Bosconia Reserva 2009
추가없는 것을 특징으로 봄의 서리,그리고 좋은 환경 조건에 도움이 있었고 수정하고 성숙의 포도. 이 모든 결과에 풍부한 수확에도 불구하고 고통은 여름 불안 및 폭풍우 치는 것이었 균형과 함께 최적의 기후 조건의 달,밝고 신선한. 수확했 단계별로 완벽한 위생 상태의 포도.Aging은 노후화 오크 배럴에서 5 세, 가 2 rackings per year.병입명으로 백색의 신선한 계란. 병지.링소시지, 콩고 스튜, 붉은 고기 및 전투기, 치즈 나 다크 초콜릿과 야생 과일 디저트로 멋진 식사를 마무리합니다.. -
이 Viña Tondonia 동산 Gran Reserva 2001 Red
노화에서 오크 배럴: 10 세, 가 2 rackings per year, 손으로 만든. 명으로 백색의 신선한 계란. 링 육류와 생선구이, 지 않고 강력한 향신료. 또한 디저트 와인을 함께 관에 의하여 채워지는 훌륭한 패스트리 크림. -
레드 와인 Giró del Gorner Reserva 2012
이 예비 적포도주를 만들기 위해 우리는 Cirerers 포도원에서 포도를 수확합니다., Cabernet Sauvignon 품종과 Casilla 포도원에서, 메를로. 익은 수확과 느린 침지, 오크통의 느린 노화.개발:
제어 된 온도에서 발효가 이루어집니다., 25/30ºC, 피부에 침식, 첫 번째 발효에서 향과 색의 형성을 선호하기 위해.
촉진:
육아 12 개월에서 오크 배럴, 최소 남은 2 병 속에있는 년.
링:
복잡하기 때문에 모든 종류의 붉은 고기와 게임을 가져가는 것이 완벽합니다.. 쌀 요리와 스튜에 이상적인 동반자, 강한 치즈와 함께.
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와인 Viña 비스를 제공 멘치아 2015
새로운 mencía Viña 비스를 제공하는 와인 포도 Mencía, Sousón 고 가르나차 혹은 멀롯 와인에서 덩굴, 개발 은행에 강의 Sil 및 Bibei. 의 맛의 고지대 Valdeorras, 에 붉은 포도주 고귀하고 다가.
그것은 선택의 포도, 수확은 수동으로 수행에 상자, 의 선택에서 클러스터 테이블, 분쇄하고 드 따른 낮은 속도. 의 발효 감독 27º C 를 눌러 초과 압력이 매우 부드럽.
체리 레드 컬러와 반사색. 중간 고층과 눈물이 풍부한. 에,코 우아하고 복잡한, 노트의 붉은 열매와 숲 블루베리 익으로 자금이 투입된. 입에서 입맛, glyceric, well-structured, 감각과 미네랄을 불러 일으키는 풍경과 귀족의 Valdeorras. 긴 마무리 깊은 붉은 과일.
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와인 Viña 비스를 제공 멘치아 2015 – 비스를 제공 와이너리
새로운 mencía Viña 비스를 제공하는 와인 포도 Mencía, Sousón 고 가르나차 혹은 멀롯 와인에서 덩굴, 개발 은행에 강의 Sil 및 Bibei. 의 맛의 고지대 Valdeorras, 에 붉은 포도주 고귀하고 다가.
그것은 선택의 포도, 수확은 수동으로 수행에 상자, 의 선택에서 클러스터 테이블, 분쇄하고 드 따른 낮은 속도. 의 발효 감독 27º C 를 눌러 초과 압력이 매우 부드럽.
체리 레드 컬러와 반사색. 중간 고층과 눈물이 풍부한. 에,코 우아하고 복잡한, 노트의 붉은 열매와 숲 블루베리 익으로 자금이 투입된. 입에서 입맛, glyceric, well-structured, 감각과 미네랄을 불러 일으키는 풍경과 귀족의 Valdeorras. 긴 마무리 깊은 붉은 과일.