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화이트 와인 – Petit 베르나 2018
화이트 와인 Petit 베르나 2018생산: 24.267 병 양조:러, 설명, 발효와 양육에 어머니가. 냉 침용하기 전에 누르. 알코올의 발효 21 일에 16ºC 니다.지중해 문화센터도 델 마스는 부분의 명칭의 원산지 Pla de 년산, 권한 있는 지역, 산으로 둘러싸여 같은 몬세라트, 나 자연공원 de Sant Llorenç del 문트 내 l'obac. -
화이트 와인 페 Olivella Galimany – 흰색
원산지; 캔 페레 델 Maset의 자신의 부동산 포도원. 우리는 스파클링 카바 와인을 만들 수 있는 동일한 3부작 품종을 사용합니다., 이 Maccabee, 자렐 • 로 및 파렐라다. 포도 재배 천수답, 더 우리의 물이 없다. 그것의 사용을 최소화하기 위해 시도하는 구리와 유황의 합리적이고 완벽하게 제어 사용. 우리는 성적 혼란 제어 Lobesia의 botrana를 사용 (유럽 그레이프바인 엄). 만 유기 비료가 사용된다. 수확을 수행에 최적의 상태로 성숙 페놀, 이른 아침 시간에 일어나서, 온도 제어. 포도원 자체 선정, 오직 최고의 포도 선택됩니다, 수확에 의해 손을 최대한 품질의 포도.개발:중력에 의해 와이너리, 낮은 압력에서 페이스트를 부드럽게 압착하고 제어된 온도에서 알코올 발효시킨 후 포도의 미끄러짐 및 후속적인 부드러운 분쇄. 어떤 나무 노화 없다.링:그것은 와인은 매우 다양, 다양한 요리와 다양한 요리를 선택할 수 있는. 그러나 우리는 우리가이 와인과 완벽하게 조화 할 수있는 몇 가지 요리를 추천합니다, 다른 우선 같이 홍합 찐, 샐러드,쌀 또는 따뜻한 샐러드의 해산물, 스시와 생선회, 수도 있습을 동반하는 완벽하게 구운 생선 (좋은 밑창) . -
화이트 와인 페레가 Catasús – Mas Suau
"나는 여기에서, 이것은 나의 땅, 내 농장, 나물, 내 인생, 나는 단순한 아름다움, direct, 나는 소프트, 저는 Mas Suau de Ferré i Catasús입니다.”Mas Suau는 즐거운 순간을 약속합니다, 의 순간 매일, 어떤 행사, 와인 한 잔을 즐길 수.개발: 기계화 수확과 밤을 보존하는 모든 관능 특성의 포도. Vinification 각각의 다양한 별도 그리고 발효작용에 온도 제어 16 °C.링:그것은 젊은 포도주 방향에서 전채, 으로 어떤 생선 또는 해산물, 또한 치즈와 백육. -
화이트 와인 Extrísimo 반 Masia Bach
MASIA 바흐 형제 페레와 라몬 바흐 일찍 지난 세기를 설립, 제조업체의 조직.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.와인을 준 명성을 와이너리. 그의 연구개와 약간 달콤한 그것을 표시하는 시대와 함께 판례의 달콤한 와인의 calidad.Su 열매를 많이 맺에 의해 향상되었습에서 자신의 체 배럴.위원회의 와인 메이커 그것은 도달할 것으로 예상 최대의 진화에서 두 개의 년, 체재에는 좋은 조건 5 세.링 완벽한 베이킹, 푸 블루 치즈. 그것은 또한 좋은 반주 간식, 해산물과 생선 스튜. -
카바 Brianda 데 아라곤 Brut
카바 Brianda 데 아라곤 Brut
Vinification 후 처음 발효하고 병에 넣, 두 번째 알코올에서 발효 병라는 철회. 기, 포도주는과 혼합하는 효모하는 데 도움이 소비에 설탕과 원인의 발효. 아, 병은 수행하는 지하 저장고 그 기간 동안 노화의 접촉으로스의 효모를 위한 최소의 15 개월, 그것을 만드는 카바 세르.그 시간 동안 발생 제거, 에서는 퇴적물에서의 효로 전송하는 병의 목. 나중, 그것은 degüello, 을 제거하는 퇴적물에서 병의 목 최소한의 상실 스파클링 와인. 마지막으로, 이 굉장하 cava, 에 의해 추가 주류의 원정대, 의 혼합물 오래된 와인과 다른 화합물에서 허용하는 명칭의 원산지, 무엇을 할 것의 손실을 보상하는 액체에서 발생 disgorgement. -
카바 Brianda 데 아라곤 Brut 자연 Reserva
카바 Brianda 데 아라곤 Brut 자연 Reserva
Vinification 후 처음 발효하고 병에 넣, 두 번째 알코올에서 발효 병라는 철회. 기, 포도주는과 혼합하는 효모하는 데 도움이 소비에 설탕과 원인의 발효. 아, 병은 수행하는 지하 저장고 그 기간 동안 노화의 접촉으로스의 효모를 위한 최소의 15 개월, 그것을 만드는 카바 세르.그 시간 동안 발생 제거, 에서는 퇴적물에서의 효로 전송하는 병의 목. 나중, 그것은 degüello, 을 제거하는 퇴적물에서 병의 목 최소한의 상실 스파클링 와인. 마지막으로, 이 굉장하 cava, 에 의해 추가 주류의 원정대, 의 혼합물 오래된 와인과 다른 화합물에서 허용하는 명칭의 원산지, 무엇을 할 것의 손실을 보상하는 액체에서 발생 disgorgement.
