11,5% כרך א '.
מציג הכל 6 תוצאותממוין לפי האחרון
-
יין לבן – פטיט ברנאט 2018
יין לבן פטיט ברנאט 2018הפקה: 24.267 בקבוקי ייצור יין:לחיצה, בּוֹצִי, תסיסה וגידול על אמהות. מחטב קר לפני הלחיצה. תסיסה אלכוהולית של 21 ימים בטמפרטורה של 16 מעלות צלזיוס. אולר דל מאס הוא חלק מציון המקור של פלא דה באגס, אזור מיוחס, מוקף בהרים כמו מונסרט, או פארק הטבע סנט לורנס דל מונט אי ל'אובאק. -
יין לבן Pere Olivella Galimany – לבן
המקור; כרמים באחוזת Can Pere del Maset. אנו משתמשים באותה טרילוגיה של זנים המאפשרים לנו לייצר את יינות הקאווה המבעבעים שלנו, המכבי, את הקסארל • לו ופארלדה. גידול גפנים בגשם, אנחנו לא משקים. שימוש רציונלי ומבוקר לחלוטין בנחושת ובגופרית כדי לנסות למזער את השימוש בהם. אנו משתמשים בבלבול מיני כדי לשלוט בלובסיה בוטראנה (עש אשכול). משתמשים רק בדשן אורגני. הקציר מתבצע במצב ההתבגרות הפנולי האופטימלי שלו, בעלות השחר, על ידי בקרת טמפרטורה. מבחר בכרם עצמו, ייבחר רק הענבים הטובים ביותר, נקטף ביד בכדי להבטיח את האיכות הגבוהה ביותר של הענבים.שִׁכלוּל:על ידי כוח המשיכה במרתף, החלקה וכתישה רכה לאחר מכן של הענב לאחר כבישה רכה של העיסה בלחצים נמוכים ותסיסה אלכוהולית בטמפרטורה מבוקרת. אין מעבר בעץ.צִמוּד:זה יין מאוד תכליתי, המאפשר מבחר מגוון של מנות וממטבחים שונים. אנו ממליצים אך על כמה מנות שאנו מאמינים שיכולות להתאים בצורה מושלמת עם היין הזה, מנות ראשונות שונות כמו מולים מאודים, סלטי אורז או סלט פירות ים חמים, סושי אי סשימי, זה יכול גם ללוות בצורה מושלמת דג בגריל (סוליה טובה) . -
יין לבן Ferré ו- Catasús – מאס סאו
"אני מכאן, זו האדמה שלי, החווה שלי, החיות שלי, החיים שלי, אני יפהפייה, ישיר, אני רך, אני Mas Suau de Ferré i Catasús. ”מאס סואו הוא ההבטחה לרגע נעים, רגע של כל יום, לא משנה מה יהיה האירוע, ליהנות מכוס יין.שִׁכלוּל: קציר ממוכן ובלילה לשמירה על כל התכונות האורגנולפטיות של הענב. ייצור הזנים בנפרד ותסיסה בטמפרטורות מבוקרות ב 16 מעלות צלזיוס.צִמוּד:זהו יין צעיר ארומטי לשתיה כאפריטיף, עם כל דג או רכיכה, וגם עם גבינות ובשרים לבנים. -
יין לבן אקסטריסימו מסיה באך חצי מתוק
מסיה באך הוקמה בראשית המאה הקודמת על ידי האחים פרה ורמון באך, יצרני בדים.הם רצו לקשר בין מסורת הכותנה הטובה ביותר לגידול גפנים, ולתת את שם הכותנה הטובה ביותר "אקסטריסימו"הכרמים הטובים ביותר שממנו הגיעו בעבר יינות מסיה באך.יין שהפך את היקב למפורסם. החיך הרך והמתקתק שלו סימן עידן ואיתו תקדים ליינות מתוקים איכותיים. הארומה הפירותית שלו הועצמה על ידי שהותו בחבית..Consejo del enólogoSe espera alcance su máxima evolución en dos años, נשאר במצב טוב במהלך 5 שנים.MaridajeComplemento perfecto para repostería, גבינות אווז וכחול. זה גם מלווה טוב למתאבנים, תבשילי פירות ים ודגים. -
קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט
קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט
קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. הבא, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט 15 חודשים, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט.קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. מאוחר יותר, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. סוף סוף, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, הוספת ליקר המשלחת, הוספת ליקר המשלחת, הוספת ליקר המשלחת. -
הוספת ליקר המשלחת
הוספת ליקר המשלחת
קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. הבא, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט 15 חודשים, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט.קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. מאוחר יותר, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט. סוף סוף, קאווה בריאנדה דה אראגון ברוט, הוספת ליקר המשלחת, הוספת ליקר המשלחת, הוספת ליקר המשלחת.
