젊은 와인, 과일, 신선하고 친절, 의 포도에서는 다양한., 에서의 포도원에 이상 30 년의 영역을 Salnés.수확은행에서 2 주일간의 월. 포도 수확에 의해 손으로 와이너리에서의 상자 18 킬로그램 미만 2 시간, 에서 당신의 컬렉션을 처리. 이 모든 과정에서 수행되는 불활성 분위기, 산화를 방지하고 화학적,효소, 을 구하는 가장 많은 향기와 신선함.
탑 Fornelos, 에 위치한 이익 중 하나의 필지의 농장 Morgadío, 다시 데이트를 S.XI , 고 그것은 망대에"레이아"또는 국경과 포르투갈.와인.,토레 Fornelos 에 의해 생산 제어 발효에 의 온도 15ºC 최고의 포도의 명칭의 원산지 Rías 사스.명, 밀 노란색과 반짝 레몬, 그것에는 중간 강도의 흰 과일 형식 배; 최종 노트의 건초. 좋은 걸음으로 일부 대서양 염도; 내가 기억하는 자스민과 애플.청정, 밝. 밀 노란색과 녹색 접촉. 의 강도 높은 과일의 화이트 펄프 형식 배, 애플, peladillo 과 멜론. 노트 흰색의 꽃이 (호손). 빛의 끝품, 단계 달콤하고 달콤한 강렬한 운전; 와 균형을 자신의 산도. 복고풍의 코 과일,감귤류.
리베이 매우 균형 잡힌, 가볍고 신선한 결과가 품질의 흰 포도. 분쇄하고 Kryomaceración prefermentiva 에 16ºC. 출혈의 최야. 을 명확히 제거하는 입자는 더 굵. 벽돌쌓기. 발효 낮은 온도에서의 증발을 방지하는 향기.후에 발효, 원심 분리, 을 받고 기능은 광택. 기 전에 병에 넣을 수행하는 마이크로 여과 (멤브레인 0,65 마이크론) 을 제거하기 위해 미생물의 기존, 에서 얻는 이 방법은 완벽한 살균.연한 노란색과 황금. 깨끗하고 밝은. 코 프랭크하고 강렬한. 풍부한 흰색의 향기와 과일을 배경의 감귤류. 의 메모와 함께 건조 잔디 및 백색의 꽃. 입에서 그것은 활기찬, 강렬하고 달콤한. 신선하고 균형 잡힌. 장 완료하고 쾌적한.
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