Offerte D.O.. Ribeiro
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Vino Rosso Ribeiro: Vilerma 2015
Ribeiro Tinto, dal mosto di uve, prodotte solo nella nostra fattoria. Degustazioni: Rosso ciliegia, strato intermedio in alto, luminoso. Con il tempo si possono creare qualche deposito in bottiglia a causa di non essere stato sottoposto a processi di stabilizzazione. Fruttato, maturo, con abbondanti bianco e frutti rossi. Balsamico. Senza invecchiamento in botti di rovere. Evoluzione. Se percibe muy buena evolución durante los primeros años En boca es pleno, complesso, ampia, mantenere un buon equilibrio di acidità, tannino. Buon retrogusto. Un vino da ricordare. -
Vino rosso Ribeiro: Allen di Storia
Rosso ciliegia intenso, ben coperto. Aroma potente di frutti rossi maturi, molto profondo ed elegante. Fruttato al palato, gustoso, ampia, maturo e persistente. Tipo: vino rosso Produttore: Vitinicola Bodega del Ribeiro Nome : D. O. Ribeiro Uva: "Coupage" di successo delle varietà autoctone Caiño Tinto, Brancellao, Sousón, Ferron e Mencia. Consigliato per: carni rosse, tutti i tipi di salumi e formaggi. Laurea: 10.5% Vol. La temperatura di esercizio ottimale: 16-18ºC. -
Ribeiro Vino Bianco: Maria Andrea
Nella cantina di Eduardo Peña la vinificazione è sempre fatta cercando la massima espressione varietale dei vigneti, lavorando ogni varietà separatamente e nel suo momento ottimale di maturazione, cercando di estrarre dalle sue bucce tutta la sua materia Terpenica ed espressione del terroir. -
Ribeiro Vino Bianco: Cunqueiro III Milenium 2015
Bodegas Cunqueiro, s.l., che si trova sulla riva sinistra del fiume Miño mentre attraversa la regione di O'Ribeiro, produce uve provenienti dai diversi luoghi di questa denominazione di origine, appezzamento per appezzamento selezionato da chi ne è responsabile. Degustazioni: Aspetto pulito e luminoso, dal colore giallo paglierino e riflessi verdolini, intenso, complesso, elegante e balsamico, ci ricorda i fiori bianchi, Erbe e frutta fresca. Caratteristiche delle migliori varietà della zona,potente, ampio e persistente, con ottima espressione di frutta, cool, gustoso e complesso. -
Ribeiro Vino Bianco: Viña Mein 2019
Viña Meín è fatto con i mosti della nostra 17 ettari di vigneti, con la leggendaria uva Treixadura come base e diverse proporzioni di altre varietà autoctone galiziane: Godello, Loureira, Torrontes, Albarino e Side. Degustazioni: È un vino equilibrato, cool, secco e di grande espressività fruttata e aromatica, che si evolve molto bene in bottiglia, sorprendente con il passare del tempo. -
Ribeiro Vino Bianco : Casal de Arman ( 2016 )
Prodotto dalla selezione del vigneto. Macerazione prefermentativa a freddo di uve intere. Pressatura pneumatica con separazione dei mosti. Colata di fango statica. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Riposo in deposito durante 9 mesi. Imbottigliato giugno-luglio. Degustazioni:Colore giallo paglierino e molto luminoso, con riflessi verdognoli, consistenza glicemica, aromi di media intensità di fieno, fiori bianchi, finocchio, piccole drupacee di stagione, litchies, note di pesca, balsamico e acqua di sorgente. Gustoso, cool, untuoso e strutturato. Dolce con sensazioni di frutta esotica, pompelmo, erbacea fresca, mentolo e con un'acidità perfettamente integrata e un lungo finale sapido. -
Ribeiro Vino Bianco: Eduardo Peña
Prodotto macerando le varietà di Treixadura, Albariño, Godello, Lado e Loureira; lavorare su fecce e coupage morbido con fermentazione in botte di 300 litri di rovere europeo tostato a grana media e molto morbido. Degustazioni: Colore giallo pallido con riflessi dorati. complessità, intensità e qualità degli aromi primari, sottile, elegante e molto intenso allo stesso tempo; agrumi al limone, alloro e fiori d'arancio; ananas tropicale e mango; frutta con peli di pesca e albicocca, si fondono con morbide note balsamiche di fumo leggero, vaniglia e altri minerali. bocca grasso, completa, cremoso e glicerico, ben strutturato, gustosa e leggermente amaro: ben bilanciato, buona acidità e molto lungo.